Butcher Paper နှင့် Parchment Paper အကြားကွာခြားချက်ကဘာလဲ။ (အသေးစိတ် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း) - ကွဲပြားမှုအားလုံး
မာတိကာ
ဤခေတ်သစ်ကမ္ဘာတွင် စတင်မိတ်ဆက်သည့် စက္ကူအမျိုးအစားများစွာရှိသည်။ လူသားများသည် မှတ်စုများ သို့မဟုတ် တစ်ခုခုရေးရန် စာရွက်ကို အဓိကအသုံးပြုကြသည်။
ကမ္ဘာကြီး တော်လှန်ပြောင်းလဲလာသည်နှင့်အမျှ စက္ကူ၏အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်မှာလည်း အပြည့်အ၀ရှိနေပါသည်။ ထုတ်လုပ်သော စာရွက်အမျိုးအစား အမျိုးမျိုးရှိသည်။ တချို့က အရမ်းထူတယ်၊ တချို့က အရမ်းပေါ့တယ်။
၎င်းသည် စက္ကူထုတ်လုပ်ရခြင်း၏ ရည်ရွယ်ချက်အပေါ်တွင် မူတည်သည်။ မတူညီသော ရည်ရွယ်ချက်များကို မှတ်စုစာအုပ်များနှင့် ငွေကြေးအတွက် ထုတ်လုပ်ထားပြီး ခေတ်မီတစ်ခုကို ချက်ပြုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် ထုပ်ပိုးခြင်းအတွက် အသုံးပြုပါသည်။
Butcher paper သည် အစားအစာများကို လတ်ဆတ်နေစေရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော အစားအစာအဆင့် စက္ကူဖြစ်သည်။ ရေခဲသေတ္တာစက္ကူနှင့် အလွန်ကွာခြားသည်။ ယခုခေတ်တွင် မုန့်ဖုတ်ရန် ရည်ရွယ်ချက်အတွက် Parchment စက္ကူကို မိတ်ဆက်ခဲ့သည်။
၎င်းသည် အပိုအပူနှင့် အစိုဓာတ်ကို ဟန့်တားနိုင်ပြီး အစားအစာမှ အဆီများ သို့မဟုတ် ၎င်းထဲသို့ အဆီများမဝင်စေရန်အတွက် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုသော အဆီပြန်သောစက္ကူဖြစ်သည်။
ထုပ်ပိုးမှုနှင့်ပတ်သက်၍ သိထားသလောက်၊ အသားသတ်စက္ကူကို ဤရည်ရွယ်ချက်အတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသောကြောင့် အသုံးပြုလာပါသည်။ အသားသတ်စက္ကူကို အဓိကအားဖြင့် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသောကြောင့် အသား၏ အစိုဓာတ်နှင့် သွေးများအားလုံးကို ယိုစိမ့်မှုမရှိဘဲ ထိန်းထားနိုင်ပြီး ထိုရည်ရွယ်ချက်ကို ရရှိရန်အတွက် ၎င်းတွင် သီးသန့်ပြုလုပ်ထားသော စက္ကူအထူအပါးများရှိသည်။
သားသတ်စက္ကူနှင့် parchment paper ကွာခြားချက်များကို ပိုမိုလေ့လာရန် ဤဘလော့ဂ်ပို့စ်ကို ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ။
Parchment Paper နှင့် Butcher Paper
| အင်္ဂါရပ်များ | Parchment Paper | Butcherစက္ကူ | |
|---|---|---|---|
| ထုတ်လုပ်မှု | Parchment စက္ကူကို မုန့်ဖုတ်စက္ကူဟုလည်း ခေါ်သည်။ ၎င်းကို မုန့်ဖုတ်သမားများက အဓိကအသုံးပြုကြပြီး သစ်သားပျော့ဖတ်နှင့်လည်း ပြုလုပ်ထားသည်။ ယေဘူယျအားဖြင့် ၎င်းကို ဆာလဖူရစ်အက်ဆစ်နှင့် ဇင့်ကလိုရိုက်၏ ရေချိုးခန်းမှ ကြီးမားသော အပြေးစာရွက်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ဤဖြစ်စဉ်သည် စက္ကူကို gelatinize ပြုလုပ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် မြင့်မားသော ကံကြမ္မာ၊ တည်ငြိမ်မှု၊ အပူခံနိုင်ရည်နှင့် မျက်နှာပြင်စွမ်းအင်နည်းပါးသော ဆာလ်ဖာရည်ဖြင့် ချိတ်ဆက်ထားသော ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ | သားသတ်စက္ကူကို sulfate ဖြစ်စဉ်ဟု သိကြသည့် လုပ်ငန်းစဉ်မှ ပြုလုပ်ထားသည်။ ၎င်းတွင် စက္ကူ၏ အဓိက အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည့် သစ်သားကို ပြောင်းခြင်းဖြင့် သစ်သားပျော့ဖတ်ရရှိခြင်း ပါဝင်သည်။ သစ်သားပြားများကို အစာခြေလမ်းကြောင်းဟုခေါ်သော ဖိအားအိုးကြီးများတွင် ဆိုဒီယမ်ဟိုက်ဒရောဆိုဒ်နှင့် ဆိုဒီယမ်ဆာလဖိတ်တို့ ရောစပ်ထားသည်။ | |
| ရည်ရွယ်ချက် | ပေါင်မုန့်သည် ကာကွယ်ပေးသည်။ ဒယ်အိုးများ၊ သန့်ရှင်းရေးကို အထောက်အကူပြုပြီး အစားအစာများကို ကပ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။ ၎င်းသည် အစားအစာခြောက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို လွှဲပြောင်းရန်အတွက် လမ်းကြောင်းတစ်ခုလည်း ပြုလုပ်ပေးသည်။ အဆီနည်းသော ချက်ပြုတ်နည်းအတွက် ငါး သို့မဟုတ် ကြက်သားကို ဖုတ်နိုင်သည်။ စူပါမားကတ်အများစု၏ မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းတွင် စက္ကူလိပ်များကို အလွယ်တကူရနိုင်သည်။ | အသားကို အဆုံးထိထုပ်ပိုးရန် အသားများကို ထုပ်ပိုးရန်အတွက် အသား၏အတွင်းပိုင်း ငွေ့ရည်ဖွဲ့မှုကို သော့ခတ်ရန် အသုံးပြုသည်။ ဖိုက်ဘာအက်ဒ်နှင့် အံဝင်ခွင်ကျ ပန်းရောင် အသားညှပ်စက္ကူသည် အသားကို ခြောက်သွေ့စေခြင်းမရှိဘဲ ဆေးလိပ်သောက်သည့်အချိန်ကို အရှိန်မြှင့်ပေးနိုင်သည်။ထွက်သည်။ | |
| ရရှိနိုင်မှု | Parchment paper သည် စံစက္ကူဖြစ်ပြီး နေ့စဉ်လူနေမှုဘဝတွင် အဆင်ပြေသောကြောင့် ကုန်စုံဆိုင်များတွင် ရနိုင်ပါသည်။ | အသားထိုးစက္ကူသည် စနေ၊ parchment paper သည် လိုက်လျော ညီထွေ ရှိသည်။ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များ သို့မဟုတ် ဆူရှီအလိပ်များကဲ့သို့ အရာများကို ထုပ်ပိုးရန်အတွက် ပါးလွှာပြီး ပျော့ပျောင်းစေပါသည်။ တစ်ချိန်တည်းတွင် သင်သည် မုန့်ဖုတ်စာရွက် liner အဖြစ် သို့မဟုတ် ဟင်းချက်အိုးများကို စည်းရန်အတွက် parchment စက္ကူကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ | သားသတ်စက္ကူသည် အပူကို 450°F အထိ ခံနိုင်ရည်ရှိသောကြောင့် နာမည်ကြီးသည်။ စိုစွတ်နေချိန်တွင် ယိုစိမ့်မှုအား ခိုင်ခံ့စေရန် အကာအကွယ်ဖြင့်၊ ၎င်းသည် အစိုဓာတ်နှင့် အပူတွင် ထိန်းထားနိုင်ပြီး သင်လိုချင်သော အရသာရှိသော အခေါက်များကို ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။ |
Parchment Paper နှင့် Butcher Paper ကွာခြားချက်များ
Parchment Paper ကိုနေ့စဥ်အသုံးပြုခြင်း
Parchment paper သည် ယနေ့ခေတ် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းနှင့် အခြားသော မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်လာပါသည်။ ၎င်းသည် ဤလုပ်ငန်းနယ်ပယ်တွင် အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ခဲ့သည်။
parchment စက္ကူဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်သော ထုတ်ကုန်များစွာရှိပါသည်။ Parchment စက္ကူသည် သက်တမ်းကုန်ဆုံးသည်အထိ အချိန်အတော်ကြာအောင် ထပ်ခါထပ်ခါအသုံးပြုနိုင်သောကြောင့် အလွန်ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
သင်သည် အသီးအရွက်ခပ်နွေးနွေး သို့မဟုတ် ကွတ်ကီးမုန့်ဖုတ်၊ ဘီစကစ်နှင့် အခြားအရာများကို ချက်ပြုတ်နေလျှင်ပင် ဒယ်အိုးတစ်လုံးကို စာရွက်ပေါ်တွင်သာမက အစားအစာကိုပါ ကာကွယ်ပေးပါသည်။ အဲဒါပူလောင်ခြင်း သို့မဟုတ် ကပ်ခြင်းမှကာကွယ်ရန်နှင့် ချက်ပြုတ်ရာတွင်ပင် သေချာစေရန်အတွက် ဒယ်အိုးနှင့် အစားအစာကြားရှိ insulation အလွှာအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။
ကြည့်ပါ။: Coral Snake vs. King Snake - ကွာခြားချက်ကို သိပါ (A Venomous Trail) - ကွဲပြားမှုအားလုံးကံကောင်းထောက်မစွာ၊ သင်မစွန့်ပစ်မီ parchment စက္ကူကို အကြိမ်ကြိမ်ပြန်သုံးနိုင်သည်။ သို့သော် ယခင်ကိတ်မုန့်ပေါ်တွင် ကပ်နေသေးသော ကိတ်မုန့်အသစ်ကို ဖုံးအုပ်ရန် အသုံးပြုထားသော parchment စက္ကူကို အသုံးပြုရန် အကြံပြုထားခြင်း မရှိပါ။ သို့သော်၊ သင်သည် ကွတ်ကီးစာရွက်ကို ထပ်ခါထပ်ခါ ပြန်သုံးနိုင်သည်။
Parchment Paper
Butcher Paper ၏နေ့စဉ်အသုံးပြုမှု
Butcher paper အသားစားသူများ သို့မဟုတ် ဖောက်သည်များ ရင်ဆိုင်နေရသော ပြဿနာများစွာအတွက် ဖြေရှင်းချက်ဖြစ်သောကြောင့် ယနေ့ခေတ်တွင် အလွန်ရေပန်းစားပါသည်။ လူများသည် ဈေးဝယ်အိတ်၏အောက်ခြေမှ အသားများထည့်ထားသော အိတ်အတွင်းမှ သွေးများ ယိုစိမ့်နေလေ့ရှိသည်။
အသားညှပ်စက္ကူလိပ်များသည် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များနှင့် ပြဿနာမရှိဘဲ ရွှေ့ပြောင်းရန်လိုအပ်သည့် အရွယ်အစားအမျိုးမျိုးရှိ အခြား မီနူးပစ္စည်းများအတွက် အကောင်းဆုံးထုပ်ပိုးမှုရွေးချယ်မှုကို ပြုလုပ်ပေးပါသည်။ အမဲသား သို့မဟုတ် ဝက်သား သို့မဟုတ် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များကဲ့သို့ အရွယ်အစား ညီတူညီမျှ လူကြိုက်များသော ထုတ်ကုန်များအတွက်လည်း စက္ကူအရွက်များသည် အလွန်အဆင်ပြေပါသည်။
အသားညှပ်စက္ကူသည် အဆီနှင့်ဆီများကို အလွှာတစ်ခုဖြစ်အောင် စုပ်ယူပေးပါသည်။ အစိုဓာတ်က အပူကိုထိန်းပေးပြီး အသားကို ချက်ပြုတ်ခွင့်ပြုပါတယ်။ စက္ကူက မီးခိုးနည်းနည်းပိုထွက်နိုင်တာကြောင့် သတ္တုပြားနဲ့ထုပ်ပြီး သင်လိုချင်တာထက် ပိုအရသာရှိမှာပါ။
ကြည့်ပါ။: အုပ်ချုပ်ရေးမှူးနှင့် မြို့တော်ဝန်ကြား ကွာခြားချက်များ (ဟုတ်ကဲ့၊ အချို့ ရှိပါတယ်) – အားလုံး ကွာခြားချက်များParchment နှင့် Butcher Paper အမျိုးမျိုးအသုံးပြုမှုများ
- ၎င်းသည် အလွန်ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ဖြစ်သည်—အသုံးပြုပါ။ကိတ်မုန့်မှိုများနှင့် မုန့်ဖုတ်စာရွက်များကို တန်းစီရန်၊ ချက်ပြုတ်ထားသော ငါးနှင့် အခြားဟင်းလျာများကို ထုပ်ရန်၊ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရလွယ်ကူစေရန် ရှုပ်ပွနေသော အလုပ်များအတွင်း စားပွဲများကို ဖုံးအုပ်ရန်။
- Parchment စက္ကူသည် ယနေ့ခေတ် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းအတွက် အခြေခံလိုအပ်ချက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်လာပါသည်။
- အသားသတ်စက္ကူသည် အထူးသဖြင့် အသားစိမ်းနှင့် ငါးများကို လေထုညစ်ညမ်းစေသော အရသာနှင့် အရသာတို့ကို ကာကွယ်ရန် ဗြိတိသျှအင်ဂျင်နီယာမှ ထုတ်လုပ်ထားသည့် အလွန်ကောင်းမွန်သော ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ညစ်ညမ်းမှု။
- ၎င်းကို အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များနှင့် ထုပ်ပိုးမှုများ ချက်ပြုတ်ပြင်ဆင်ရာတွင်လည်း အသုံးပြုပါသည်။
- ယနေ့ခေတ်တွင် ၎င်းကို စူပါမားကတ်တိုင်းတွင် ရှာတွေ့နိုင်သည်မှာ အလွန်အဖြစ်များပါသည်။
- လူတစ်ဦးတစ်ယောက်သည် အသားလုပ်ငန်းကို စတင်ခြင်း သို့မဟုတ် လယ်သမားဈေးကွက်တွင် အိမ်လုပ်ဝက်အူချောင်းများ ရောင်းချခြင်းဖြစ်ပါက အသားသတ်စက္ကူကို အသုံးပြုခြင်းသည် သင့်အတွက် ထိရောက်ပြီး ဖောက်သည်ရရှိစေသည့် လှုပ်ရှားမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
စာရွက်အမျိုးမျိုးကြား ခြားနားချက်ကို ရှာဖွေရန် ဤဗီဒီယိုကို ကြည့်ပါ
Butcher Paper အမျိုးအစားများ
၎င်းတို့၏အရောင်များနှင့် အသုံးပြုမှုများအပေါ်အခြေခံ၍ အသားသတ်စက္ကူ အမျိုးအစားများစွာရှိပါသည်။
အဖြူရောင် Butcher Paper
အဖြူရောင် အသားညှပ်စက္ကူကို FDA (Food and Drug Authority) မှ ထောက်ခံထားပြီး အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များနှင့် ထုပ်ပိုးရန် သင့်တော်ပါသည်။ ထို့အပြင် သင့်စားပွဲပေါ်တွင် ကော်ဖီ သို့မဟုတ် အခြားအရာများ စွန်းထင်းခြင်းမှ ကင်းဝေးစေမည့် စားပွဲအဖုံးအဖြစ် အဖြူရောင်သားသတ်စက္ကူကို အသုံးပြုနိုင်သည်။
ပန်းရောင်အသားညှပ်စက္ကူ
ထို့နောက် အသားများကို ထုပ်ပိုးရာတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုသည့် ပန်းရောင်အသားပေးစက္ကူ ရောက်ရှိလာသည်။သွေးများ ယိုစိမ့်ခြင်းမှ ကင်းဝေးစေပြီး အသားကို လတ်ဆတ်စေပြီး အသက်ရှုနိုင်စေပါသည်။ အသားထဲသို့ အနံ့အရသာရှိသော မီးခိုးများ ဝင်လာနိုင်သောကြောင့် အသားကို ဆေးလိပ်သောက်ရန်လည်း သင့်လျော်သော်လည်း ၎င်းကို အန္တရာယ်ရှိသော ညစ်ညမ်းခြင်းမှလည်း ကာကွယ်ပေးပါသည်။
၎င်းတို့၏အခန်းကဏ္ဍနှင့် လူသားများကို အကျိုးပြုသည့် စက္ကူအမျိုးအစားများစွာရှိပါသည်။
အသားကင်အသားပေးစက္ကူ
သားသတ်စက္ကူကို သားသတ်ရုံများတွင် အမဲသား သို့မဟုတ် ဝက်သားပြသရန်အတွက် ပုံမှန်အားဖြင့် အသုံးပြုလေ့ရှိပါသည်။ "အသားကင်စက္ကူ" ဟုခေါ်သည်။ ထုပ်ပိုးထားသည့်အချိန်တိုင်း အသား၏အရည်များကို ထိန်းထားနိုင်ရန် အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။
ဤစက္ကူကို အရောင်အသွေး အရွယ်အစား အမျိုးမျိုးဖြင့် ရရှိနိုင်ပါသည်။
Gardenia Butcher Paper
Gardenia butcher paper သည် အစိုဓာတ်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိသော အရည်အသွေးမြင့် စက္ကူဖြစ်ပါသည်။ Gardenia စက္ကူကို ပလတ်စတစ်ထုပ်ပိုးခြင်းထက် မကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိပြီး အစားအစာများ စိုစွတ်ခြင်းမှ ကင်းဝေးစေရန်အတွက် ဖျော်ရည်များ သို့မဟုတ် ဆီယိုစိမ့်မှုကို ရပ်တန့်စေသောကြောင့် မကြာခဏအသုံးပြုသည်။
အသားစိမ်းနှင့် ပင်လယ်စာများနှင့် ကောင်းမွန်စွာ လိုက်ဖက်သော ထူးခြားသောအရောင်သည် Gardenia ပရီမီယံစက္ကူအဖြစ် အသိအမှတ်ပြုရန် လွယ်ကူစေသည်။
အသားညှပ်စက္ကူအသုံးပြုမှုများ
နိဂုံးချုပ်
- အကျဉ်းချုပ်ပြောရလျှင် စက္ကူနှင့် အသားညှပ်စက္ကူ နှစ်မျိုးစလုံးသည် ၎င်းတို့၏ အခန်းကဏ္ဍကို အပြည့်အဝ ထမ်းဆောင်နေပြီး နေ့စဉ်ဘဝတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုနေကြပါသည်။
- Parchment စက္ကူကို မုန့်ဖုတ်ရန် ရည်ရွယ်ချက်အတွက် အသုံးပြုသော်လည်း သားသတ်စက္ကူသည် ၎င်း၏အရောင်၊ အမျိုးအစားနှင့် ရည်ရွယ်ချက် သို့မဟုတ် ၎င်းမှထုတ်လုပ်သည့် ပစ္စည်းပေါ်မူတည်၍ အသုံးပြုမှုများစွာရှိသော်လည်း အသားသတ်စက္ကူတွင် အသုံးပြုပါသည်။
- ကျွန်ုပ်တို့၏သုတေသနပြုချက်စက္ကူနှင့် အသားသတ်စက္ကူတို့သည် ၎င်းတို့၏အရောင်ပေါ် မူတည်၍ တစ်ခုနှင့်တစ်ခု ကွဲပြားကြပြီး အရေးအကြီးဆုံးမှာ ၎င်းတို့အသုံးပြုရသည့် ရည်ရွယ်ချက်ကြောင့်ဖြစ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့အား ရှင်းပြပါသည်။
- Parchment paper နှင့် အသားသတ်စက္ကူ နှစ်မျိုးလုံးကို ထင်းမှထုတ်ယူပြီး ထင်းကိုအသုံးပြုပါသည်။ ၎င်းတို့၏ ထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်းတွင် ပျော့ဖတ်၊ ၎င်းတို့ နှစ်ဦးစလုံးသည် မတူညီသော အလုပ်များကို လုပ်ဆောင်ကြပြီး မတူညီသော လုပ်ငန်းနယ်ပယ်များတွင် အသုံးပြုကြသည်။
