Naon Bedana Antara Kertas Jagal sareng Kertas Parchment? (Analisis lengkep) - Sadayana Béda
Daptar eusi
Aya seueur jinis kertas anu diwanohkeun di dunya modéren ieu. Manusa utamana ngagunakeun kertas pikeun nyieun catetan atawa nulis hiji hal.
Salaku dunya revolusioner, fungsi utama kertas ogé dina ayunan pinuh. Aya tipena béda kertas dihasilkeun; sababaraha pisan kandel, sarta sababaraha pisan lampu.
Ieu lolobana gumantung kana tujuan kertas eta keur dihasilkeun. Tujuan anu béda-béda diproduksi pikeun notebook sareng mata uang, sareng anu modéren dianggo pikeun masak atanapi bungkus.
Kertas Jagal nyaéta kertas food grade anu dirancang pikeun ngajaga kadaharan seger. Ieu jauh béda ti kertas freezer. Kertas parchment diwanohkeun pikeun tujuan baking di jaman modern ieu.
Ieu téh kertas grease-proof dipaké loba dina usaha baking sabab bisa nyegah panas tambahan sarta Uap, sarta gajih tina escaping tina dahareun atawa asup ka dinya.
Sajauh bungkusna, kertas jagal tiasa dianggo sakumaha anu dirarancang pikeun tujuan ieu. Kertas jagal dirarancang khususna supados tiasa nahan sadaya kalembaban sareng getih daging tanpa bocor, sareng pikeun ngahontal tujuan éta, éta ngagaduhan lapisan kandel kertas olahan khusus.
Teruskeun maca postingan blog ieu pikeun leuwih jéntré ngeunaan bédana antara kertas daging jeung kertas parchment.
Kertas Parchment vs. Kertas Jagal
| Fitur | Parchment Paper | JagalPaper |
|---|---|---|
| Produksi | Parchment Paper ogé katelah kertas baking. Utamana dianggo ku tukang roti sareng ogé didamel tina bubur kai. Sacara umum, éta dijieun tina lambar ngajalankeun badag kertas tina pancuran asam sulfat jeung séng klorida. fenomena ieu dipigawé pikeun gelatinize kertas. Ieu ngabentuk bahan cross-linked sulfurized nu boga takdir luhur, stabilitas, résistansi panas, sarta énergi permukaan low. | Kertas jagal dijieun tina prosés nu katelah prosés sulfat. Éta ngalibatkeun prosés anu kalebet kéngingkeun pulp kai ku cara ngarobih kai, anu mangrupikeun komponén utama kertas. Kiripik kai dicampurkeun jeung campuran panas natrium hidroksida jeung natrium sulfat dina pembuluh tekanan badag disebut pencernaan. |
| Tujuan | Kertas parchment ngajaga panci, ngabantosan ngabersihkeun, sareng nyegah tuangeun nempel. Éta ogé nyieun corong pikeun mindahkeun bahan pangan garing. Anjeun tiasa Panggang lauk atawa hayam di dinya pikeun metoda masak low-gajih. Gulungan kertas parchment gampang sadia di bagian baking lolobana supermarket. | Kertas jagal dipaké pikeun mungkus daging nuju tungtung mantuan konci dina kondensasi jero daging urang. Kertas jagal pink anu longgar serat-ed sareng longgar masih ngamungkinkeun daging pikeun ngambekan komo tiasa ngabantosan nyepetkeun waktos ngaroko tanpa ngagaringkeun daging.kaluar. |
| Kasadiaan | Kertas parchment nyaéta kertas standar sarta sadia di toko grosir sabab bisa dipake dina kahirupan sapopoe. | Kertas jagal ogé umum pisan sabab bisnis daging tetep lancar salami sabtu minggu. |
| Fleksibilitas | Atribut pangalusna tina kertas parchment nyaéta yén éta fleksibel. Éta ipis sareng lentur, anu ngajantenkeun sampurna pikeun ngabungkus barang sapertos sandwich atanapi gulungan sushi. Dina waktos anu sami, anjeun tiasa nganggo kertas parchment salaku liner loyang atanapi pikeun ngajajar panci masak. | Kertas jagal kasohor sabab tiasa tahan panas dugi ka 450 °F. Kalayan panyalindungan bocor pikeun tetep kuat nalika baseuh, éta nahan Uap sareng panas bari ngantep uap kaluar, ngajaga kulit anu seungit anu anjeun pikahoyong. |
Perbédaan Antara Kertas Parchment sareng Kertas Jagal.
Aplikasi poean Kertas Parchment
Kertas Parchment ayeuna mangrupikeun kabutuhan penting pikeun toko roti ayeuna sareng produk baking sanésna; eta geus maénkeun peran penting dina garis ieu bisnis.
Aya loba pisan produk nu bisa dijieun tina kertas parchment. Kertas parchment tiasa didaur ulang pisan sabab tiasa dianggo deui-deui kanggo sababaraha waktos dugi ka béakna.
Lapisan loyang ku parchment teu ngan ngajaga loyang tapi ogé kadaharan, sanajan anjeun sizzling sayuran atawa baking cookies, biskuit, jeung sajabana. Ieubisa dipaké salaku lapisan insulasi antara loyang jeung dahareun ngajaga eta tina kaduruk atawa nempel jeung pikeun mastikeun malah masak.
Untungna, kertas parchment bisa dipaké deui sababaraha kali samemeh dialungkeun. Tapi éta henteu dianjurkeun ngagunakeun kertas parchment dipaké pikeun nutupan kueh anyar, nu crumbs kueh saméméhna masih nyangkut dina eta. Nanging, anjeun tiasa nganggo deui kertas cookie sakali-kali.
Parchment Paper
Aplikasi Poéan Kertas Jagal
Kertas Jagal populer pisan ayeuna sabab éta solusi pikeun seueur masalah anu disanghareupan ku tukang jagal atanapi palanggan. Jalma sering ngalaman bocor getih tina handapeun kantong balanjaan dimana aranjeunna nempatkeun daging.
Gulungan kertas jagal ngajadikeun pilihan bungkus anu saé pikeun sandwich sareng rupa-rupa item ménu sanés tina sababaraha ukuran anu kedah dipindah tanpa masalah. Lambaran kertas jagal ogé pohara kapaké pikeun produk populér anu ukuranana cukup seragam, kawas potongan standar daging sapi atawa babi, atawa sandwiches.
Tempo_ogé: Hotdog Biasa Costco vs. Hotdog Polandia (The Beda) - Sadayana BedanaKertas jagal nyerep gajih jeung minyak tina brisket, nyieun lapisan Uap anu ngabantosan dina ngalaksanakeun panas sareng ngantepkeun daging masak. Kertas ngamungkinkeun saeutik leuwih haseup ngaliwatan, teuing, jadi Anjeun bakal meunang leuwih rasa ti Anjeun ngalakukeunana ku wrapping jeung foil.
Mangpaat Béda tina Parchment sareng Kertas Jagal
- Fleksibel pisan-paképikeun ngajajar kapang jajan sareng loyang, pikeun ngabungkus lauk sareng tuangeun sanés anu asak, sareng nutupan countertops salami tugas-tugas pabalatak pikeun ngabersihan gampang.
- Kertas parchment geus jadi salah sahiji kaperluan dasar baking kiwari.
- Kertas jagal mangrupa produk unggulan tina rékayasa Inggris dirancang husus pikeun mungkus daging atah jeung lauk pikeun ngajaga eta tina kontaminasi hawa jeung rasa. kontaminasi.
- Éta ogé dianggo pikeun masak sareng nyiapkeun sandwich sareng subs bungkusan daging.
- Ayeuna geus ilahar kapanggih di unggal supermarket.
- Lamun aya jalma nu ngamimitian usaha daging atawa ngajual sosis homemade di pasar tani, maka maké kertas jagal téh cara nu éféktif jeung meunang palanggan pikeun anjeun.
Tonton vidéo ieu pikeun manggihan bédana antara rupa-rupa makalah
Jinis Kertas Jagal
Aya sababaraha jenis kertas jagal dumasar kana warna jeung kagunaanana.
Bodas Kertas Jagal
Kertas jagal bodas henteu dilapis, disatujuan ku FDA (Otoritas Pangan sareng Narkoba), sareng sampurna pikeun ngabungkus sandwich sareng subs. Salian ti éta, anjeun ogé tiasa nganggo kertas jagal bodas salaku panutup tablet, anu bakal nyegah méja anjeun tina noda tina tuang kopi atanapi anu sanés.
Kertas Jagal Merah Muda
Teras aya kertas jagal warna pink, anu seueur dianggo pikeun bungkusan daging sabab tiasa nyegahgetih tina bocor sarta ngajaga daging seger, sahingga pikeun ngambekan. Éta ogé idéal pikeun ngaroko daging, sabab bakal ngantepkeun haseup haseup asup kana daging tapi tetep ngajaga tina kontaminan anu ngabahayakeun.
Seueur jinis kertas anu maénkeun peranna sareng nguntungkeun umat manusa.
Kertas Jagal Steak
Kertas Jagal biasana dianggo pikeun nampilkeun daging sapi atanapi babi dina kotak daging. sarta disebut "kertas steak". Kertas steak bakal ngabantosan pikeun ngawétkeun jus daging iraha waé dibungkus.
Kertas ieu sadia dina rupa-rupa warna jeung ukuran.
Gardenia Butcher Paper
Gardenia jagal kertas nyaéta kertas kualitas luhur nu nyadiakeun résistansi ngalawan Uap. Kertas Gardenia sering dianggo dina bungkus plastik kusabab éta ngeureunkeun jus atanapi minyak bocor bari ogé cukup permeabel pikeun ngajaga dahareun tina kakeueum.
Warnana anu has, anu cocog pisan sareng daging atah sareng kadaharan laut, ngagampangkeun dikenal salaku kertas premium Gardenia.
Pamakéan Kertas Jagal
Tempo_ogé: 30 Hz vs. 60 Hz (Sabaraha ageung bédana dina 4k?) - Sadayana BédaKacindekan
- Kacindekan, boh kertas parchment boh kertas jagal maénkeun peranna sapinuhna sarta dipaké jauh jeung lega dina skala kahirupan sapopoe.
- Kertas parchment dipaké pikeun tujuan baking, sedengkeun kertas jagal miboga loba kagunaan gumantung kana warna, jenis, jeung tujuan atawa bahan eta dihasilkeun tina.
- Inti tina panalungtikan urang.elaborates ka urang yen kertas parchment jeung kertas jagal béda ti silih dumasar kana warna maranéhanana sarta, paling importantly, alatan tujuan pamakéan maranéhanana.
- Parchment kertas jeung kertas jagal duanana sasari tina kai sarta ngagunakeun kai. bubur dina metoda produksi maranéhanana, acan duanana mangrupakeun eunteung pikeun duanana; duanana ngalaksanakeun tugas anu béda-béda sareng dianggo dina jalur bisnis anu béda.
