Inimesed ajavad sageli segi tina- ja alumiiniumfooliumi, sest need näevad üsna sarnased välja. Kuigi mõlemad koosnevad erinevatest metallidest, näevad nad välja samasugused.

Nii tinafooliumi kui ka alumiiniumi kasutatakse tööriistana. Neid kasutatakse pakendamisel ja toiduvalmistamisel. Inimesed kasutavad neid mitmel viisil ja mõlemad teevad sama tööd. Sa võid kasutada kas tinafooliumi või alumiiniumi, see ei tee suurt vahet. Kuid on mõned asjad, mis nende kahe vahel erinevad.

Kui oled uudishimulik teada, mis vahe on tina- ja alumiiniumfooliumil ning kuidas nad võivad olla nii sarnased ja ometi üksteisest erinevad. Siis jätka lugemist, selles artiklis leiad kõik vastused.

Alustame.

Mis on plekkfoolium?

Tinafoolium on õhuke leht, mis on valmistatud täielikult tinast. Tinafoolium oli enne Teist maailmasõda kõige populaarsem pakendus- ja isolatsioonimaterjal, mis hiljem asendus odavama hinna tõttu alumiiniumiga.

Tinafoolium on alumiiniumiga võrreldes palju kallim ja vähem vastupidav. Sõna tinafoolium on jäänud inimeste mällu ja sellepärast nimetavad paljud ikka veel alumiiniumit tinafooliumiks, sest need kaks on välimuselt sarnased.

Lisaks sellele kasutati tinafooliumi enne 20. sajandit ka hambakoobaste täidisena. Seda kasutati ka kõige esimeste helisalvestiste salvestamisel tinafooliumist valmistatud fonograafisilindritele.

Tänapäeval kasutatakse tinafooliumi elektrikondensaatorites. Tinafooliumi valmistamine on sarnane alumiiniumiga, see valtsitakse tina lehtedest. Tinafooliumi tekstuur on alumiiniumiga võrreldes erinev, kuna tinafoolium on alumiiniumist jäigem.

Tina: jätab toidule mõru maitse.

Mis on Almunium?

Alumiinium on õhuke leht, mille paksus on alla 0,2 millimeetri ja mida saab kasutada mitmete erinevate asjade jaoks maja ümber. Alumiiniumlehtede paksus on erinev, see sõltub sellest, milleks fooliumi kasutatakse.

Kõige tavalisem kaubanduses kasutatav alumiiniumfoolium on 0,016 millimeetri paksune, samas kui kodumajapidamises kasutatav paks foolium on tavaliselt 0,024 millimeetrit. Alumiiniumi kasutatakse tavaliselt toiduainete ja muude materjalide pakendamiseks.

Alumiiniumit kasutatakse kodus peamiselt selleks, et hoida külmkapist õhku, mis saastaks toidu lõhna, samas kui teisi kasutatakse eseme pakkimiseks. Alumiiniumfooliumi võib kergesti rebeneda ja seda kasutatakse sageli koos teiste materjalidega, näiteks plast- või paberpakenditega, et tagada suurem vastupidavus.

Peale selle saab alumiiniumi kasutada ka soojusisolatsiooni, kaablite ja elektroonika jaoks, sest see on võimeline elektrit juhtima. Alumiiniumfooliumi valmistatakse alumiiniumilehtede valuplokkide valamise teel, mida seejärel valtsitakse mitu korda uuesti, kuni saavutatakse soovitud paksus. Lehed kuumutatakse, kuid neid valtsitakse, kui nad saavad külmaks, et see ei rebeneks.

Fooliumi paksust kontrollitakse pressimismasinaga, millele kinnitatud andur läbib fooliumi beetakiirguse ja muudab vastavalt protsessi, et leht oleks paksem või õhem. Fooliumile kantakse ka määrdeainet, et see ei saaks kaljumustrit. Tavaliselt põletatakse määrdeaine ära kuumutamise ja valtsimise käigus.

Alumiiniumfooliumi kasutatakse enamasti ladustamiseks, pakendamiseks, toiduvalmistamiseks ja paljudel muudel kodumajapidamises kasutatavatel eesmärkidel, mistõttu on see üsna kasulik leht, mis on majapidamises olemas.

Mis vahe on tinaplaadil ja Almuniumil?

Tina fooliumid on nüüdseks vananenud ja inimesed on läinud üle alumiiniumile, kuna need on odavamad ja kergesti kättesaadavad. Peale selle on nende materjalide vahel mõned erinevused.

Vastupidavus

Kõrge vastupidavus on üks peamisi erinevusi tina- ja alumiiniumfooliumi vahel. See on ka üks põhjusi, miks tinafoolium asendati alumiiniumiga, tinafoolium on vähem vastupidav ja jäigem, nii et te ei tahaksite oma toiduaineid selle fooliumiga mässida.

Siiski on mõlema materjali ringlussevõtt peaaegu sama. See sõltub sellest, milleks te neid materjale kasutasite ja kas neid saab pärast kasutamist ringlusse võtta või mitte.

Soojusjuhtivus

Alumiiniumi soojusjuhtivus on uskumatu. See on peaaegu 3,5 korda suurem kui tinafoolium, mistõttu on see köögis toiduvalmistamise ja küpsetamise ajal parem materjal.

Selle omaduse tõttu on alumiinium praegu tavalisem kui tinafoolium, seda saab kasutada grillimise ja küpsetamise meetodite puhul, et vähendada küpsetamise aega.

Temperatuuri piirväärtus

Alumiinium on populaarne oma suure temperatuuripiiriga, mille sulamistemperatuur on 1220 ° F. Seda ei saa toiduvalmistamise ajal sulatada ega kõrvetada. Samas on tinafooliumi sulamistemperatuuri piiriks umbes 445 F. ° F, isegi madalam kui pärgamendipaberil.

Maitse muutmine

Suurim probleem tinafooliumiga toidu säilitamisel on "tina maitse", kibeda maitse säilitamine. Alumiiniumiga see aga nii ei ole. Alumiiniumil on küll teatav saastetase toidus, kuid metallmaitset võib kogeda alles pärast nende keetmist happeliste toiduainetega.

Mis vahe on alumiiniumfooliumil ja tinafooliumil?

Kas alumiiniumfoolium ja tinafoolium on sama?

Tehniliselt ei ole tinafoolium ja alumiinium samad asjad. Siiski ajavad paljud inimesed need kaks asja segamini, samuti ei ole neil enamasti probleemi selle vea pärast.

Tinafoolium on õhuke leht, mis koosneb metallist. Fooliumilehe valmistamiseks võib kasutada mis tahes metalli. Seetõttu on alumiiniumfoolium kõige tavalisem foolium.

Siiski võib toidupoes vaevalt vahet teha tina- ja alumiiniumfooliumi vahel, sest mõlemad näevad välja ühesugused. Põhjus, miks inimesed eelistavad alumiiniumi, on see, et see on kõige odavam ja sellel on palju erinevaid kasutusvõimalusi, sealhulgas toiduvalmistamine, toidu säilitamine, dekoratsioon või isegi soojusjuhtimine.

Samas oleksite üllatunud, kui oleksite teadnud, et tinafooliumi saab kasutada samamoodi nagu alumiiniumi. Tegelikult kasutatakse tinafooliumi tavaliselt toidu pakendamise ja säilitamise materjalina juba ammu enne seda, kui inimesed hakkasid toiduvalmistamisel alumiiniumfooliumi kasutama.

Üks asi, mis paneb teid tinafooliumi ja alumiiniumi vahel segadusse ajama, on välimus. Tinafoolium ja alumiinium, mõlemad näevad välja ühesugused. Seetõttu on nende vahel raske vahet teha.

Happeliste toitude keetmine alumiiniumfooliumiga

Kuigi toiduvalmistamise ajal saab alumiiniumi kasutada mitmel erineval viisil, on mõned riskantsed asjad, mida peaksite vältima ja mis võivad teile ohtlikud olla.

Tinafoolium on nüüdseks asendunud alumiiniumfooliumiga, sest see säilitab toiduainetes kibeda maitse. Siiski on juhtumeid, kus te võite tunda metallmaitset oma toidus, kui kasutate alumiiniumi happeliste toitude valmistamisel.

Peale selle, alumiiniumfooliumi liigne tarbimine toiduvalmistamise ajal paneb teid kogemata tarbima liigse koguse alumiiniumi. Kuigi alumiinium koosneb metallist, mis on meie organismis juba olemas, tekitab alumiiniumi liigne tarbimine mõningaid sümptomeid, nagu segasus ja lihas- või luuvalu.

Teaduslikult ei tohiks inimesel olla rohkem kui 24 g alumiiniumi 60 kilogrammi kohta. Seetõttu peaksite alumiiniumi kasutamist piirama.

Alumiiniumi liigne kasutamine toiduvalmistamise ajal ei ole tervislik.

Kokkuvõte

Kuigi tinafoolium ei ole sama mis alumiinium, ei ole kahju neid segi ajada, sest mõlemat kasutatakse samamoodi. Tinafoolium teeb sama tööd kui alumiinium.

Siiski võite eeldada, et kõik toidupoest saadavad fooliumid on valmistatud alumiiniumist, sest see on odavam kui tinafoolium ja seda saab kasutada samamoodi.

Tina- ja alumiiniumfooliumi vahel on mõned erinevused, näiteks alumiinium talub rohkem kuumust kui tinafoolium, mis muudab selle toiduvalmistamise ajal paremaks vahendiks. Lisaks on alumiiniumi elektrijuhtivus suurem kui tinafooliumil, mis on jällegi plussiks.

Lisaks jätab tinafoolium toidule tina-taolise maitse, mida alumiiniumfooliumi puhul ei ole. Seetõttu on alumiinium parem kui tinafoolium. Siiski ei ole oluline, kas kasutate tina- või alumiiniumfooliumi, sest mõlemad täidavad oma töö.