주석 호일과 알루미늄은 모양이 거의 비슷하기 때문에 사람들이 혼동하는 경우가 많습니다. 둘 다 다른 종류의 금속으로 구성되어 있지만 비슷해 보입니다.

주석박과 알루미늄은 모두 도구로 사용됩니다. 그들은 포장과 요리에 사용됩니다. 사람들은 다양한 방법으로 사용하며 둘 다 동일한 작업을 수행합니다. 주석 호일이나 알루미늄을 사용할 수 있지만 큰 차이는 없습니다. 하지만 이 둘 사이에는 몇 가지 다른 점이 있습니다.

은박과 알루미늄의 차이점이 무엇인지, 어떻게 그렇게 비슷하면서도 다를 수 있는지 궁금하시다면. 그런 다음 계속 읽으면 이 도움말에서 모든 답변을 찾을 수 있습니다.

시작하겠습니다.

주석박이란?

주석박은 전체가 주석으로 이루어진 얇은 시트입니다. 은박지는 제2차 세계 대전 이전에 사용된 가장 인기 있는 포장재 및 단열재였으며 나중에 가격이 저렴해 알루미늄으로 대체되었습니다.

주석박은 알루미늄에 비해 훨씬 비싸고 내구성이 떨어진다. 틴포일이라는 단어는 사람들의 마음에 각인되어 있기 때문에 많은 사람들이 알루미늄을 틴포일로 부르는 이유는 외관상의 유사성 때문입니다.

또한 틴포일은 치아를 채우는 용도로도 사용되었습니다 20세기 이전의 구멍. 또한 주석으로 만든 축음기 실린더에 최초의 오디오 녹음을 녹음하는 데 사용되었습니다.박.

요즘에는 전기 축전기에 주석박이 사용됩니다. 주석 호일의 제조 공정은 알루미늄과 유사하며 주석 잎에서 압연됩니다. 주석 호일이 알루미늄보다 단단하기 때문에 주석 호일의 질감이 알루미늄과 다릅니다.

은박지: 음식에 쓴맛을 남깁니다.

알루미늄이란?

알루미늄은 두께가 0.2밀리미터도 안 되는 얇은 시트로 집안 곳곳에서 여러 가지 용도로 사용할 수 있습니다. 알루미늄 시트의 두께는 호일의 용도에 따라 다릅니다.

상업적으로 사용되는 가장 일반적인 알루미늄 호일은 두께가 0.016mm인 반면 두꺼운 가정용 호일은 일반적으로 0.024mm입니다. 밀리미터. 알루미늄은 일반적으로 식품 및 기타 재료 포장에 사용됩니다.

가정에 있는 알루미늄은 주로 냉장고의 공기를 차단하여 음식 냄새를 더럽히는 용도로 사용되며, 기타 제품은 포장용으로 사용됩니다. 알루미늄 호일은 쉽게 찢어질 수 있으며 플라스틱이나 종이 랩과 같은 다른 재료와 함께 사용되어 더 견고해집니다.

또한 알루미늄은 단열, 케이블 및 전자 제품에도 사용할 수 있습니다. 전기를 전도하다. 알루미늄 호일은 알루미늄 시트 주괴 주조물을 압연하여 만든 다음 원하는 두께가 될 때까지 여러 번 다시 압연합니다. 시트에 열이 가해집니다.그러나 차가워지면 찢어지지 않도록 말립니다.

호일의 두께는 부착된 센서가 호일을 통해 베타 방사선을 통과시키는 프레스 기계에 의해 확인되며 그에 따라 시트를 더 두껍게 만들거나 더 얇게 만들도록 프로세스를 변경합니다. 또한 시트에 헤링본 패턴으로 표시되지 않도록 윤활유를 사용합니다. 윤활유는 일반적으로 가열 및 압연 공정 중에 연소됩니다.

알루미늄 호일은 주로 보관, 포장, 요리 및 기타 여러 가정용으로 사용되므로 집에서 가지고 다니기에 매우 유용한 시트입니다.

틴 호일과 알루미늄의 차이점은 무엇입니까 ?

주석 호일은 이제 구식이 되었고 사람들은 더 저렴하고 쉽게 구할 수 있는 알루미늄으로 이동했습니다. 그 외에도 해당 자료에는 몇 가지 차이점이 있습니다.

내구성

높은 내구성은 주석 호일과 알루미늄의 주요 차이점 중 하나입니다. 또한 이것이 주석 호일이 알루미늄으로 대체된 이유 중 하나입니다. 주석 호일은 덜 견고하고 단단하기 때문에 이 호일로 음식을 포장하는 데 어려움을 겪고 싶지 않을 것입니다.

그러나 재활용 두 재료의 재료는 거의 동일합니다. 이러한 재료를 사용한 목적과 사용 후 재활용 가능 여부에 따라 다릅니다.

열전도율

열전도율은알루미늄은 놀랍습니다. 은박지보다 거의 3.5배 높기 때문에 주방에서 요리나 베이킹을 할 때 사용하기에 더 좋은 소재입니다.

이러한 특징으로 인해 현재 알루미늄은 은박지에 비해 보편화되어 굽고 굽는 방법에 사용되어 조리 시간을 단축할 수 있습니다.

온도 제한

알루미늄은 1220 ° F의 녹는 온도로 높은 온도 한계로 인기가 있습니다. 요리하는 동안 녹거나 태울 수 없습니다. 반면, 은박지의 녹는 온도 한계는 약 445 ° F로 양피지보다 훨씬 낮습니다.

맛 변질

식품 보관 시 은박지의 가장 큰 문제점 "주석 맛" 쓴 맛을 유지하고 있습니다. 그러나 이것은 알루미늄의 경우가 아닙니다. 알루미늄은 식품에 어느 정도 오염되어 있지만 산성 식품과 함께 조리한 후에야 금속 맛을 느낄 수 있습니다.

알루미늄 호일과 틴 호일의 차이점은 무엇입니까?

알루미늄 호일과 주석 호일은 같다?

기술적으로 주석 호일과 알루미늄은 같은 것이 아닙니다. 그러나 많은 사람들이 여전히 이 두 가지를 혼동하고 있으며 대부분의 경우 이러한 실수에 따른 문제가 없습니다.

주석 호일은 금속으로 만들어진 얇은 시트입니다. 모든 금속을 사용하여 호일 시트를 만들 수 있습니다. 따라서 가장 일반적인 알루미늄 호일을 찾을 수 있습니다.

그러나 식료품점에서 은박지와 알루미늄은 모양이 똑같아 거의 구별할 수 없습니다. 사람들이 알루미늄을 선호하는 이유는 가장 저렴하고 요리, 식품 저장, 장식 또는 열전도체를 포함하여 다양한 용도로 사용할 수 있기 때문입니다.

알루미늄을 사용하는 것과 같은 방식으로 주석 호일을 사용하십시오. 실제로 은박지는 사람들이 요리에 알루미늄 호일을 사용하기 훨씬 이전부터 음식을 포장하고 보관하는 재료로 흔히 사용되었습니다.

주석 호일과 알루미늄을 혼동하게 만드는 한 가지는 외관입니다. 은박지와 알루미늄, 둘 다 똑같이 생겼어요. 따라서 차이점을 구분하기가 어렵습니다.

알루미늄 호일로 산성 식품 조리하기

알루미늄을 요리하는 동안 다양한 방법으로 사용할 수 있지만 위험할 수 있는 몇 가지 위험한 사항이 있습니다.

식품에 남아있는 쓴맛 때문에 이제 은박이 알루미늄 호일로 대체되었습니다. 그러나 산성 음식을 조리할 때 알루미늄을 사용하면 음식에서 금속 맛을 느낄 수 있는 경우가 있습니다.

또한 요리 중에 알루미늄 호일을 과도하게 사용하면 과도한 양의 알루미늄. 알루미늄은 우리 몸에 이미 존재하는 금속으로 구성되어 있지만필요 이상으로 많은 양의 알루미늄을 섭취하면 착란, 근육 또는 뼈의 통증과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

과학적으로 60kg의 알루미늄에 대해 24g을 초과해서는 안 됩니다. 따라서 알루미늄 사용을 자제해야 합니다.

요리할 때 알루미늄을 과도하게 사용하는 것은 건강에 좋지 않습니다.

결론

은박은 알루미늄과 동일하지 않습니다. 이 두 가지가 같은 방식으로 사용되기 때문에 혼동해도 아무런 해가 없습니다. 주석 호일은 알루미늄과 같은 역할을 합니다.

그러나 식료품점에서 구입하는 모든 호일은 주석 호일보다 저렴하고 동일한 방식으로 사용할 수 있으므로 알루미늄으로 구성되어 있다고 가정할 수 있습니다.

주석 호일과 알루미늄 사이에는 몇 가지 차이점이 있습니다. 예를 들어 알루미늄은 주석 호일보다 더 많은 열을 견딜 수 있어 요리하는 동안 더 나은 도구가 됩니다. 또한, 알루미늄의 전기 전도도는 주석 호일보다 높으며 이는 다시 플러스입니다. 또한 주석 호일은 알루미늄 호일이 아닌 식품에서 주석과 같은 맛을 남깁니다. 이것은 주석 호일보다 알루미늄을 더 좋게 만듭니다. 그러나 주석 호일을 사용하든 알루미늄을 사용하든 상관 없습니다. 둘 다 작업을 완료하기 때문입니다.