Ljudi se često zbune između limene folije i aluminija jer izgledaju prilično isto. Iako su oba sastavljena od različitih vrsta metala, izgledaju slično.

Kao alat se koriste i limena folija i aluminijum. Koriste se u pakovanju i kuvanju. Ljudi ih koriste na razne načine i oba rade isti posao. Možete koristiti limenu foliju ili aluminijum, neće biti velike razlike. Ali postoji nekoliko stvari koje se razlikuju između ove dvije stvari.

Ako ste znatiželjni da znate koja je razlika između limene folije i aluminija, i kako mogu izgledati tako slično, a da se ipak razlikuju jedno od drugog. Zatim nastavite čitati, sve odgovore ćete pronaći u ovom članku.

Počnimo.

Šta je limena folija?

Limena folija je tanak list napravljen u potpunosti od lima. Stacionar je bio najpopularnija vrsta ambalaže i izolacionog materijala koji se koristio prije Drugog svjetskog rata, a kasnije je zbog jeftinijih cijena zamijenjen aluminijumom.

Limena folija je mnogo skuplja u odnosu na aluminijumsku i manje je izdržljiva. Reč limena folija se zadržala u glavama ljudi i zbog toga mnogi aluminijum još uvek nazivaju limenom folijom zbog sličnosti između njih po izgledu.

Štaviše, limena folija se koristila i kao plomba za zube šupljine pre 20. veka. Korišćen je i za snimanje prvih audio zapisa na fonografskim cilindrima od lima.folija.

Danas se limene folije koriste u električnim kondenzatorima. Proizvodnja limene folije je slična aluminijskoj, valjana je od limenog lista. Tekstura limene folije je drugačija od aluminijumske jer je limena folija čvršća od aluminijuma.

Stanol: ostavlja gorak ukus u hrani.

Šta je almunijum?

Aluminij je tanak lim debljine manje od 0,2 milimetra i može se koristiti za nekoliko različitih stvari u kući. Aluminijumske ploče se razlikuju po debljini, zavisi od toga za šta se folija treba koristiti.

Najčešća aluminijska folija koja se komercijalno koristi je 0,016 milimetara, dok je debela folija za domaćinstvo tipično 0,024 milimetara. Aluminij se obično koristi za pakovanje hrane i drugih materijala.

Aluminijum u kući se uglavnom koristi za zadržavanje vazduha iz frižidera kako bi zagadio miris hrane, dok se drugi koriste za pakovanje artikla. Aluminijska folija se može lako pocijepati i često se koristi s drugim materijalima kao što su plastični ili papirni omoti kako bi se osigurala veća čvrstoća.

Štaviše, aluminij se također može koristiti za toplinsku izolaciju, kablove i elektroniku zbog svoje sposobnosti provode elektricitet. Aluminijske folije se izrađuju valjanjem livenih ingota od aluminijskog lima, koji se zatim više puta ponovo valjaju dok se ne postigne željena debljina. Toplota se primjenjuje na listoveali se motaju kad se ohlade kako se ne bi pokidale.

Debljina folije se provjerava pomoću mašine za presovanje koja senzor koji je pričvršćen propušta beta zračenje kroz foliju i u skladu s tim mijenja proces kako bi list bio deblji ili tanji. Lubrikant se također koristi na plahti kako bi se osiguralo da ne postane obilježen uzorkom riblje kosti. Lubrikant se obično sagorijeva tokom procesa zagrijavanja i valjanja.

Aluminijumska folija se uglavnom koristi za skladištenje, pakovanje, kuvanje i mnoge druge svrhe u domaćinstvu, što ga čini prilično korisnim za nošenje oko kuće.

Koja je razlika između limene folije i almunijuma ?

Limene folije su sada zastarjele i ljudi su prešli na aluminij jer su jeftiniji i lako dostupni. Osim toga, postoji nekoliko razlika između ovih materijala.

Trajnost

Visoka izdržljivost je jedna od glavnih razlika između limene folije i aluminija. Također, ovo je jedan od razloga zašto je limenu foliju zamijenila aluminijska, lim folija je manje čvrsta i čvršća, tako da ne biste željeli muku zamotati hranu ovom folijom.

Međutim, reciklaža oba materijala je skoro ista. Zavisi za koju svrhu ste koristili ove materijale i da li se mogu reciklirati ili ne nakon upotrebe.

Toplotna vodljivost

Toplotna provodljivostaluminijum je neverovatan. Ima skoro 3,5 puta veći od limene folije, što ga čini boljim materijalom za upotrebu u kuhinji tokom kuvanja i pečenja.

Zbog ove karakteristike, aluminij je sada češći u odnosu na limenu foliju, može se koristiti za pečenje na roštilju i metode pečenja kako bi se smanjilo vrijeme kuhanja.

Ograničenje temperature

Aluminijum je popularan zbog svoje velike temperaturne granice, sa temperaturom topljenja od 1220 ° F. Ne može se rastopiti ili spaliti tokom kuvanja. Dok je granica temperature topljenja za limenu foliju otprilike 445 ° F, čak niža od pergament papira.

Promjena okusa

Najveći problem s limenom folijom prilikom skladištenja hrane zadržava „limeni ukus“ gorak ukus. Međutim, to nije slučaj sa aluminijumom. Aluminijum ima određeni nivo kontaminacije u hrani, ali možete osjetiti metalni okus tek nakon kuhanja s kiselom hranom.

Koja je razlika između aluminijske i limene folije?

Da li Aluminijska folija i limena folija isto?

Tehnički, limena folija i aluminij nisu iste stvari. Međutim, mnogi ljudi se i dalje zbunjuju između ove dvije stvari, također u većini slučajeva nemaju problema nakon te greške.

Limena folija je tanak lim napravljen od metala. Za izradu folije može se koristiti bilo koji metal. Stoga, aluminijsku foliju možete pronaći kao najobičniju foliju.

Međutim, jedva se može razlikovati limena folija i aluminij u trgovini jer oboje izgledaju isto. Razlog zašto ljudi preferiraju aluminij je taj što je najjeftiniji i ima širok raspon raznovrsnih upotreba, uključujući kuhanje, skladištenje hrane, ukrasne ili čak toplinske provodnike.

Ipak, iznenadili biste se kada biste saznali da možete koristite limenu foliju na isti način kao i aluminijum. U stvari, limena folija se obično koristi kao materijal za pakovanje i pohranjivanje hrane mnogo prije nego što su ljudi počeli koristiti aluminijsku foliju u kuvanju.

Jedna stvar koja vas zbuni između limene folije i aluminija je izgled. Limena folija i aluminijum, oboje izgledaju isto. Stoga je teško napraviti razliku između njih.

Kuhanje kisele hrane s aluminijskom folijom

Iako aluminij možete koristiti na mnogo različitih načina tijekom kuhanja, postoje neke rizične stvari koje biste trebali izbjegavati, a mogu biti opasne za vas.

Limenu foliju sada je zamijenila aluminijska folija zbog gorkog okusa koji zadržava u hrani. Međutim, postoje slučajevi u kojima biste mogli osjetiti metalni okus u hrani ako koristite aluminij dok kuhate kiselu hranu.

Štaviše, prekomjerna potrošnja aluminijske folije tokom kuhanja dovodi do toga da slučajno konzumirate višak aluminijuma. Iako se aluminijum sastoji od metala koji je već prisutan u našem telu, takođemnogo aluminijuma nego što je potrebno dat će vam neke simptome kao što su zbunjenost i bol u mišićima ili kostima.

Naučno gledano, osoba ne bi trebala imati više od 24g za 60-kilogramski aluminijum. Stoga bi trebali ograničiti upotrebu aluminija.

Nije zdravo koristiti aluminij pretjerano tokom kuhanja.

Zaključak

Iako je limena folija nije isto što i aluminij, nema štete ako se zabuni između njih jer se obje ove stvari koriste na isti način. Limena folija radi isti posao kao i aluminijum.

Međutim, možete pretpostaviti da su sve folije koje dobijete u prodavnici napravljene od aluminija jer je jeftinija od limene folije i može se koristiti na isti način.

Postoji nekoliko razlika između limene folije i aluminija, kao što je aluminij podnosi više topline od limene folije što ga čini boljim alatom za kuhanje. Štaviše, električna provodljivost aluminijuma je veća od one od limene folije što je opet plus.

Dalje, limena folija ostavlja u hrani ukus poput kalaja, što nije slučaj sa aluminijumskom folijom. Ovo čini aluminijum boljim od limene folije. Međutim, nije važno da li koristite limenu foliju ili aluminijum, jer oba će obaviti posao.