Една дума може да има повече от едно изписване, което може да се различава в американския английски, френския и други езици.

Английският език е доста обширен, когато разглеждаме граматиката, правописа и употребата му. По същия начин creme и cream са едни и същи думи, но с различен правопис.

Разликата е, че "e" е заменено с "a". Но това не е всичко. Тук има още много. Той има отличителни теории в американския английски и френския език.

"Cream" е английската дума за широк спектър от английски и северноамерикански млечни продукти, докато "creme" е френска дума, която често се използва в съчетание с елементи от френската кухня.

В този блог ще разгледаме контраста между тези думи, техните разлики и прилики, както и в кои езици се срещат тези изписвания.

Да се потопим!

Крем срещу крем

И крем, и сметана се отнасят за едно и също нещо. Мастният екстракт от нехомогенизираното мляко се нарича "сметана". Терминът "сметана" често се използва за обозначаване на най-добрия вид или част от нещо - например сметаната на реколтата.

Някои ликьори, като creme de menthe, съдържат думата creme в името си.

"Крем" с ликьор от мента е името на цвят, който наподобява. Може да се отнася за разбъркване или загряване на смесена течност до получаване на "кремообразна" консистенция при готвене. И двете се отнасят за гъст течен млечен продукт, който често се използва в кафето или при приготвянето на много десерти и сладолед.

От друга страна, Crème е френското изписване и произнасяне на английската дума "cream". Тя губи ударението си, когато я произнасяме на английски. В контекста на храните обикновено означава, че производителят се прави на малко шик и прескача френския език за опит за класа или че продуктът е лишен от сметана.

Това може да се усложни, тъй като думите "крем" или "крем" могат да се използват за описание на текстурата.

Същото ли е кремът като сметаната?

Крем е френската дума за сметана. "Сметана" е мастният екстракт от нехомогенизирано мляко. Терминът "сметана" често се използва за обозначаване на най-добрия вид или част от нещо - например сметаната на реколтата.

Някои ликьори, като creme de menthe, имат думата creme в името си. Цветът, който наподобява това, се нарича "крем" с ментов ликьор. Може да се отнася за разбъркване или загряване на смесена течност до получаване на "кремообразна" консистенция при готвене.

Сметаната е мастната част на млякото, която често се използва в кулинарията. Тя е сладка, бяла, лепкава субстанция, която се използва в сладкишите като заместител на битата сметана.

Съдържа също изкуствени подсладители и сгъстители, които помагат на кремовете да запазят консистенцията си. Така че можем да кажем, че creme и cream са едни и същи думи, но creme е на френски, докато cream е на английски.

Говорейки за сладко, вижте друга моя статия за разликата между течна и прахообразна стевия.

Какво точно е "двоен крем"?

Сметаната се отделя от пълномасленото сурово мляко и изплува на повърхността; след това тя се обезмаслява и се продава в Европа и Съединените щати като двойна или пълна сметана. Тя ще съдържа поне 48% мазнини. При смесване на малко количество мляко с пълномаслена сметана се получава едномаслена сметана.

Това е сметана за заливане и светла сметана. Съдържанието на мазнини в нея е от 18 до 20 %.

Съществуват много видове кремове, кондензирани кремове, двойни кремове, изчезващи кремове, студени кремове и т.н. Така всички те се отнасят до кремове, като creme е френското изписване.

Вижте също: Електротехник срещу електроинженер: разлики - всички разлики

Следователно creme е френско изписване, но се произнася с английски акцент. Това е термин, използван за френска козметика. Човек може да познае разликата между двата термина, ако ги изучи задълбочено.

Изчезващият крем действа успокояващо на кожата ви.

Как да различите крем от сметана?

Разликата между крема и сметаната като съществителни имена е, че кремът (в кулинарията) е много сладко, пухкаво производно на бялата сметана. От друга страна, сметаната е частта от маслената мазнина/млечната мазнина на млякото, която се издига на върха и се отделя от останалата част. Сметаната е прилагателно име.

Вижте също: Каква е разликата между гнездото "CPU FAN", гнездото CPU OPT и гнездото SYS FAN на дънната платка? - Всички разлики

 кремав цвят; жълтеникаво-бял на цвят 

Кремът е глагол,

 Да се пасира, да се комбинира чрез процес на втечняване 

Винаги съм смятал, че "creme" означава просто "сметана" на френски.

Според речника обаче:

Кремът е:

Сладък ликьор или готварски продукт, приготвен със сметана или наподобяващ сметана.

Какво е определението за крем?

Кремът има следното определение:

Това е жълтеникавата част на млякото, съдържаща между 18 и 40% маслени мазнини. Когато казваме, че е направено от сметана, имаме предвид ястие, което включва сметана.

Това е нещо с консистенция, подобна на сметана; особено: обикновено емулгиран лекарствен или козметичен препарат. Препарат с бяло-жълтеникав цвят. Гъстото вещество, използвано при приготвянето на храни и част от козметичната индустрия, е това, което се нарича сметана.

Използва се във фармацевтичната промишленост, козметичната индустрия, хранително-вкусовата промишленост като подправка и дори за приготвяне на вкусни сладки ястия.

Кремовете са съществена част от хранително-вкусовата промишленост.

Каква е разликата между "Cream" и "Creme" в американския английски език?

И в британския, и в американския английски език кремът е млечен продукт. Creme е дума от Франция. Използва се за гъсти, кремообразни препарати в кулинарията или в козметиката.

Сметаната е гъстата бяла или бледожълта мазна течност, която се издига на повърхността на млякото, когато то престои, и може да се консумира като добавка към десерти или да се използва в готвенето.

Друг вид крем е този, който се нанася върху кожата.

С други думи, Cremé, известна също като cream, е френска дума, която означава сметана. терминът "crème" често се използва за описание на кремове във френски стил, като crème fraîche, или кремообразни френски храни, като cremé brûlée.

Ястия с "Crème" в името	Описание
Крем карамел	С карамел отгоре е като плътен пудинг с крем.
Крем фрайш	Пикантен, кисел сос, идеален за потапяне.
Крем брюле	Пудинг с овъглена горна част и мека вътрешност.
Крем брюле	Това е вид глазура, която се получава добре върху торти.

Примери за ястия с думата "creme"

Млечен продукт ли е сметаната?

"Крем" е млечен продукт, състоящ се от компонент на краве мляко или (много рядко) овче или козе мляко. "Крем" е наименованието, дадено от законодателството на САЩ на немлечен продукт, който наподобява крем. Бисквитката ви с шоколадов сандвич е обозначена с "кремообразен пълнеж", защото това, което е вътре, не се счита за кремообразен пълнеж.

Подобно е на "шоколад", както и на "шоколадов". Ако си купите пакетиран десерт с етикет "пълен с шоколадови вкусотии", трябва да знаете, че производителят няма законното право да го нарича шоколад.

Въпреки че американското законодателство е строго и ефективно в изискването си за достоверност на етикетите, потребителят е отговорен за внимателното им прочитане. Creme, произнасяно като "сметана", е неправилно изписана и неправилно произнесена американизация на френската дума за сметана - "creme". Хранително-вкусовата промишленост използва термина "крим" за обозначаване на изкуствена сметана.

Как се изписва на британски език "крем"?

В британския английски език "creme" се произнася различно от "cream". То е аналогично на краткия гласен звук creme.

Освен това кремът има и медицинско определение, което се отнася до формата на лекарството за локално приложение:

В емулсионна или полутвърда форма на дозата носителят е типичен> 20% вода и летливи вещества и/или 50% въглеводороди, восъци или полиоли. Този тип доза обикновено се използва за приложение върху кожата или лигавицата.

От друга страна, "сладка сметана" е термин, използван за разграничаване на млечната сметана от суроватъчната сметана, която е страничен продукт от производството на сирене. Суроватъчната сметана е с по-ниско съдържание на мазнини и има по-солен, по-пикантен и "сирен" вкус. Заквасената сметана, кремът Фраш и други частично ферментирали сметани са широко разпространени в много страни.

Всеки крем се счита за най-добър според консистенцията си.

Какво знаете за крем фреш?

Крема Фраш е кремообразен деликатес, който се използва в няколко кухни. Въпреки това от време на време може да ви е необходим заместител на крема Фраш и в това ръководство ще разгледаме всички възможности.

С крем фриш могат да се приготвят богати и кремообразни вечери и десерти. Но можете да приготвите кремообразни храни и ако не разполагате с крем фриш или не можете да го намерите в местния магазин.

Многобройни продукти могат да бъдат заменени с crème Fraiche. Заместителят на crème Fraiche, който използвате, се определя от рецептата и елементи като топлина, текстура и вкус. Това е френски продукт, който се търси и в Америка и други райони на САЩ.

Какво е маскарпоне и гръцко кисело мляко?

Маскарпоне е богато, кремообразно сирене с лек привкус на сладост и високо съдържание на мазнини. По същество то е взаимозаменяемо с крем фрише. Така че за печене, пържене и гарниране използвайте същия размер на порцията, както в рецептата.

Обикновено гръцко кисело мляко е кисел и няма същата гъстота и вкус на ядки като крем Фраш. Въпреки това той се използва добре при печене като заместител на крем Фраш. .

За да получите влажни и прекрасни резултати, заменете същото количество. Ако е възможно, изберете пълномаслено гръцко кисело мляко.

Подсладено гръцко кисело мляко е много вкусно и за закуска, например за гофрети и палачинки. Завършете с пресни плодове, за да получите идеалната закуска или късна закуска.

Заключение

В заключение, cream и crème са две различни думи в зависимост от езика. Crème Fraiche е френска дума, докато cream се използва в английския език.

Има много разлики между тях. Те се използват за назоваване на ястия. Вече дадохме по-широк поглед върху определенията им.

Сметаната е богатият, мазен и жълтеникав компонент на млякото, който се издига на повърхността, когато млякото се остави необезпокоявано. Това е мастната съставка на млякото, която се използва за производството на масло. Съдържащата маслени мазнини част от млякото.

Като съществително "крем" е пухкаво производно на бял крем с много захар. Това е неправилно написана и неправилно произнесена американизация на френската дума crème, която означава сметана (произнася се KREHM). "Крем" е термин, използван в кулинарията, в наименованията на ликьори и на други места.

Това е термин, който се използва в САЩ, за да изглеждат шоколадовите изделия и сладкишите по-уникални; той е френски, но без знака за ударение. Смятаме, че изписването на шоколадовите изделия "creme", но произнасянето им "cream" е неправилно, като се има предвид, че "cream" е напълно подходящ термин.

Разберете каква е разликата между щастие и щастливост с помощта на тази статия: Happyness VS Happiness: What's The Difference? (Explored)

Каква е разликата между Wakaranai и Shiranai на японски език? (Факти)

Той срещу него - подробно сравнение

Знаете ли каква е разликата между плеймейтка и зайче на Playboy? (Разберете)