Rjómi eða rjómi - hver er réttur? - Allur munurinn

 Rjómi eða rjómi - hver er réttur? - Allur munurinn

Mary Davis

Stafsetningar eins orðs eru mismunandi eftir tungumálum. Eitt orð getur haft fleiri en eina stafsetningu sem getur verið mismunandi á amerískri ensku, frönsku og öðrum tungumálum.

Enskan er ansi mikil þegar við skoðum málfræði, stafsetningu og notkun. Á sama hátt eru krem ​​og rjómi sömu orðin, með mismunandi stafsetningu.

Munurinn er sá að "e" er skipt út fyrir "a." En það er ekki allt. Hér er margt fleira. Það hefur sérstakar kenningar á amerískri ensku og frönsku.

„Rjómi“ er enska orðið fyrir fjölbreytt úrval af enskum og norður-amerískum mjólkurvörum, en „krem“ er franskt orð sem er oft notað í tengslum við þætti franskrar matargerðar.

Í þessu bloggi bíðum við spennt eftir andstæðum þessara orða, mismun þeirra og líkt og hvaða tungumál inniheldur þessar stafsetningar.

Við skulum kafa inn!

Creme vs. Krem

Bæði krem ​​og krem ​​vísa til sama hlutarins. Fituþykkni ósamhæfðrar mjólkur er þekkt sem „rjómi“. Hugtakið „rjómi“ er oft notað til að vísa til bestu gerð eða hluta af einhverju - rjóma ræktunar, til dæmis.

Sumir líkjörar, eins og creme de menthe, hafa orðið creme í nafni sínu.

„Rjómi“ með myntulíkjör er heiti litar. sem líkist því. Það getur átt við að hræra eða hita blandaðan vökva þar til hann hefur „rjóma“ samkvæmni við matreiðslu. Þeir vísa báðirtil þykkrar fljótandi mjólkurafurðar sem er almennt notuð í kaffi eða tilbúningur margra eftirrétta og ís.

Á hinn bóginn er Crème franska stafsetningin og framburðurinn á enska orðinu „rjómi“. Það missir hreiminn þegar við tökum það fram á ensku. Í matarsamhengi þýðir það venjulega að framleiðandinn sé að verða svolítið flottur og skoppar frönskuna fyrir tilraun til kennslu eða að varan sé laus við rjóma.

Það getur orðið flókið vegna þess að „ krem“ eða „krem“ má nota til að lýsa áferð.

Er krem ​​það sama og rjómi?

Rjómi er franska orðið fyrir rjóma. „Rjómi“ er fituþykkni úr ósamhæfðri mjólk. Hugtakið „rjómi“ er oft notað til að vísa til bestu gerð eða hluta af einhverju - rjóma uppskerunnar, til dæmis.

Sjá einnig: Hver er munurinn á 220V mótor og 240V mótor? (Útskýrt) - Allur munurinn

Sumir líkjörar, eins og creme de menthe, hafa orðið creme í þeirra nafni. Litur sem líkist honum er kallaður „Rjómi“ með myntulíkjör. Það getur átt við að hræra eða hita blandaðan vökva þar til hann hefur „rjóma“ samkvæmni við matreiðslu.

Rjóminn er feiti hluti mjólkur sem er oft notaður í matreiðslu. Þetta er sætt, hvítt, slítandi efni sem notað er í sætabrauð sem staðgengill fyrir þeyttan rjóma.

Það inniheldur einnig gervisætuefni og þykkingarefni sem hjálpa kremunum að viðhalda þéttleika sínum. Svo við getum sagt að rjómi og rjómi séu sömu orðin en krem ​​er íFranska á meðan kremið er á ensku.

Talandi um sætt, skoðaðu aðra greinina mína um muninn á fljótandi Stevia og duftformi.

Hvað er „Double Cream“ nákvæmlega?

Rjóminn skilur sig frá nýmjólkinni og flýtur upp á yfirborðið; þetta rjóma er síðan undanrennt og selt í Evrópu og Bandaríkjunum sem tvöfaldur eða fullur rjómi. Það mun innihalda að minnsta kosti 48 prósent fitu. Ef lítið magn af mjólk er blandað saman við fullan rjóma fæst einn rjómi.

Það er rjómi og léttur rjómi. Það hefur fituinnihald 18 til 20%.

Það eru til margar tegundir af kremum, þéttum kremum, tvöföldum kremum, hverfakremum, kuldakremum osfrv. Þannig vísa allir til krems þar sem krem ​​er franska stafsetningin.

Þess vegna, kremið er frönsk stafsetning en hún er töluð með enskum hreim. Það er hugtak sem notað er yfir franskar snyrtivörur. Maður getur vitað muninn á þessu tvennu ef þú rannsakar þau djúpt.

Hvarfskrem gefur róandi áhrif á húðina.

Hvernig geturðu greint á milli rjóma og rjóma?

Munurinn á rjóma og rjóma sem nafnorðum er að krem ​​(í matreiðslu) er mjög sykruð, dúnkennd hvít rjómaafleiða. Aftur á móti er rjóminn smjörfitu/mjólkurfituhlutinn af mjólk sem hækkar á toppinn og er aðskilinn frá afgangnum. Kremið er lýsingarorð.

cream-colored; yellowish-white in color

Rjóminn er sögn,

Sjá einnig: Hver er munurinn á æðislegu og æðislegu? (Útskýrt) - Allur munurinn
To puree, to combine using a liquifying process

Ég hélt alltaf að „krem“ þýddi einfaldlega„rjómi“ á frönsku.

Hins vegar, samkvæmt orðabókinni:

Krjóminn er:

Sætur líkjör eða matreiðslutilbúningur gerður með eða líkist rjóma.

Hver er skilgreiningin á rjóma?

Rjóminn hefur eftirfarandi skilgreiningu:

Það er gulleitur hluti mjólkur sem inniheldur á milli 18 og 40% smjörfitu. Þegar við segjum að það sé búið til úr rjóma er átt við rétt sem inniheldur rjóma.

Það er eitthvað með rjómalíkri samkvæmni; sérstaklega: venjulega fleyti lyf eða snyrtivörur. Hvítt-gulleitt undirbúningur. Þykkt efni sem notað er við matargerð og hluti af snyrtivöruiðnaðinum er það sem krem ​​er nefnt.

Það hefur nokkra notkun. Það er notað í lyfjaiðnaðinum, snyrtivöruiðnaðinum, matvælaiðnaðinum sem krydd og jafnvel til að útbúa dýrindis sæta rétti.

Rjómin eru ómissandi hluti af matvælaiðnaðinum.

Hver er munurinn á „Cream“ Og „Creme“ á amerískri ensku?

Bæði á breskri og amerískri ensku er kremið mjólkurvara. Creme er orð frá Frakklandi. Það er notað í þykkar, rjómalögaðar efnablöndur ýmist í matreiðslu eða snyrtivörur.

Rjóminn er þykkur hvíti eða fölguli fituvökvinn sem rís upp í mjólk þegar hann er látinn standa og má borða hann sem eftirrétt meðlæti eða notað í matargerð.

Önnur tegund af kremi er krem ​​sem er borið á húðina.

Íönnur orð, Cremé, einnig þekkt sem rjómi, er franskt orð sem þýðir rjómi. Hugtakið „crème“ er oft notað til að lýsa kremum í frönskum stíl, eins og crème fraîche, eða rjómalöguðum frönskum mat, eins og cremé brûlée.

Réttir með “Crème” í nafninu Lýsing
Creme Caramel Með karamellu ofan á er þetta eins og fastur vanilósabúðingur.

Creme Fraiche Snúin, súr sósa fullkomin til að dýfa í.
Creme Brulee Grautur með kulnuðum toppi og mjúkum að innan.
Creme Brulee Þetta er eins konar frosting sem virkar vel á kökur.
Dæmi um rétti með orðinu “creme” í það

Er rjómi mjólkurvara?

„Rjómi“. er mjólkurvara, sem samanstendur af hluta af kúamjólk eða (mjög sjaldan) kinda- eða geitamjólk. „Crème“ er nafnið sem bandarísk lög gefa á ómjólkurvöru sem líkist rjóma. Súkkulaðisamlokukexið þitt er merkt með „kremfyllingu“ vegna þess að það sem er inni í henni telst ekki vera rjómafylling.

Það er svipað og „súkkulaði“ sem og „súkkulaði“. Ef þú kaupir pakkaðan eftirrétt merktan „fullan af súkkulaði“, ættirðu að vita að framleiðandinn hefur ekki lagalegan rétt til að kalla það súkkulaði.

Þó að bandarísk lög séu ströng og skilvirk til að krefjast sanngjarnra merkimiða er neytendaábyrgð á að lesa vandlega merkimiðana. Rjómi, borið fram „rjómi“, er rangt stafsett og ranglega framtalað ameríkusetning á franska orðinu fyrir rjóma, „krem“. Matvælaiðnaðurinn notar hugtakið „glæpur“ til að vísa til gervikrems.

What Is The British Spelling Of Cream?

Á breskri ensku er „krem“ borið fram öðruvísi en „rjómi“. Það er hliðstætt stuttum sérhljóði af creme.

Auk þess hefur Cream læknisfræðilega skilgreiningu sem vísar til staðbundins skammtaforms lyfs:

Í fleyti eða hálfföstu efni. skammtaform, burðarefnið er dæmigert> 20% vatn og rokgjörn efni og/eða 50% kolvetni, vax eða pólýól. Þessi skammtategund er venjulega notuð til notkunar á húð eða slímhúð.

Aftur á móti er „Sætur rjómi“ hugtak sem notað er til að aðgreina mjólkurrjóma frá mysukremi, sem er aukaafurð ostaframleiðslu. Mysukrem er fituminni og hefur saltara, sýrara og „ostað“ bragð. Sýrður rjómi, crème Fraiche og önnur hálfgerjuð krem ​​eru algeng í mörgum löndum.

Hver rjómi sem er talinn bestur miðað við samkvæmni þess.

Hvað veist þú um Cream Fraiche?

Creme Fraiche er rjómalöguð góðgæti sem finnst í nokkrum matargerðum. Hins vegar gætir þú þurft að nota crème Fraiche staðgengill af og til og þessi handbók mun fara í gegnum alla möguleika þína.

Rjómaríkur kvöldverður og eftirréttirgert með creme fraiche. En þú getur samt útbúið rjómalöguð mat ef þú ert ekki með neitt við höndina eða finnur ekki í búðinni þinni.

Það er hægt að skipta út mörgum hlutum fyrir crème Fraiche. Crème Fraiche staðgengillinn sem þú notar ræðst af uppskriftinni og þáttum eins og hita, áferð og bragði. Þetta er frönsk vara sem er eftirsótt í Ameríku og öðrum svæðum í Bandaríkjunum líka.

Hvað er mascarpone og grísk jógúrt?

Mascarpone er ríkur, rjómalögaður ostur með keim af sætleika og fituinnihaldi. Það er í rauninni skiptanlegt með creme fraiche. Svo, fyrir bakstur, steikingu og álegg, notaðu sömu skammtastærð og í uppskriftinni.

Grísk jógúrt er súr og hefur ekki sömu þykkt eða hnetubragð og crème Fraiche. Það virkar hins vegar ágætlega í bakstri í staðinn fyrir rjóma Fraiche .

Til að fá rakan og dásamlegan árangur skaltu setja sama magn í staðinn. Ef það er gerlegt skaltu velja gríska jógúrt með fullri fitu.

Skúpa af sætri grískri jógúrt ofan á morgunverðarvörur eins og vöfflur og pönnukökur er líka ljúffengur. Ljúktu með ferskum ávöxtum fyrir tilvalinn morgunmat eða brunch.

Niðurstaða

Að lokum eru rjómi og krem ​​tvö mismunandi orð eftir tungumálinu. Crème Fraiche er franskt orð en rjómi er notað á ensku.

Það er mikill munur á þessu tvennu. Þau eru notuðfyrir nafngift á réttum. Við höfum þegar skoðað skilgreiningar þeirra víðtækari.

Rjóminn er ríkur, feitur og gulleitur hluti mjólkur sem kemur upp á yfirborðið þegar mjólkin er látin óáreitt. Það er fituþátturinn í mjólkinni sem er notaður til að búa til smjör. Hluti mjólkur sem inniheldur smjörfitu.

Sem nafnorð er „rjómi“ dúnkennd hvít rjómaafleiða með miklum sykri. Það er rangt stafsett og röng framburð ameríkusetningar á franska orðinu crème, sem þýðir rjómi (borið fram KREHM). „Rjómi er hugtak sem notað er í matreiðslu, líkjörheitum og öðrum stöðum.

Það er hugtak sem notað er í Bandaríkjunum til að láta súkkulaði og sælgæti virðast einstakara; það er franskt, en án hreimsmerkisins. Við teljum að það sé rangt að stafa súkkulaði „krem“ en bera það fram „rjóma“, þar sem „rjómi“ er fullkomlega viðeigandi hugtak.

Finndu út muninn á hamingju og hamingju með hjálp þessarar greinar: Hamingja VS hamingja: Hver er munurinn? (Kannaði)

Hver er munurinn á Wakaranai og Shiranai á japönsku? (Staðreyndir)

Hann vs. Hann- Nákvæmur samanburður

Veistu muninn á því að vera Playboy leikfélagi og kanína? (Finndu út)

Mary Davis

Mary Davis er rithöfundur, efnishöfundur og ákafur rannsakandi sem sérhæfir sig í samanburðargreiningu á ýmsum efnum. Með gráðu í blaðamennsku og yfir fimm ára reynslu á þessu sviði hefur Mary ástríðu fyrir því að koma óhlutdrægum og beinum upplýsingum til lesenda sinna. Ást hennar á ritstörfum hófst þegar hún var ung og hefur verið drifkrafturinn á bak við farsælan feril hennar í ritstörfum. Hæfni Maríu til að rannsaka og koma niðurstöðum á framfæri á auðskiljanlegu og grípandi sniði hefur gleðjað lesendur um allan heim. Þegar hún er ekki að skrifa hefur Mary gaman af því að ferðast, lesa og eyða tíma með fjölskyldu og vinum.