Cách viết của một từ khác nhau giữa các ngôn ngữ. Một từ có thể có nhiều cách viết khác nhau trong tiếng Anh Mỹ, tiếng Pháp và các ngôn ngữ khác.

Tiếng Anh khá rộng lớn khi chúng ta xem xét ngữ pháp, chính tả và cách sử dụng. Tương tự như vậy, kem và kem là những từ giống nhau, với cách viết khác nhau.

Sự khác biệt là “e” được thay thế bằng “a.” Nhưng đó không phải là tất cả. Đây là nhiều hơn nữa. Nó có những lý thuyết đặc biệt trong tiếng Anh Mỹ và tiếng Pháp.

“Cream” là từ tiếng Anh để chỉ nhiều loại sản phẩm sữa của Anh và Bắc Mỹ, trong khi “creme” là một từ tiếng Pháp thường được sử dụng cùng với các yếu tố của ẩm thực Pháp.

Trong blog này, chúng ta sẽ mong đợi sự tương phản giữa những từ này, sự khác biệt và tương đồng của chúng cũng như ngôn ngữ nào chứa những cách viết này.

Xem thêm: Sự khác biệt về Lớn, Lớn, Rất lớn, Rất lớn, & Người khổng lồ – Tất cả sự khác biệt

Hãy cùng tìm hiểu!

Kem Vs. Cream

Cả Cream và Creme đều đề cập đến cùng một thứ. Chiết xuất chất béo của sữa không đồng nhất được gọi là “kem”. Thuật ngữ “kem” thường được dùng để chỉ loại hoặc bộ phận tốt nhất của một thứ gì đó—ví dụ như kem của cây trồng.

Một số loại rượu mùi, chẳng hạn như creme de menthe, có từ creme trong tên của chúng.

“Kem” với rượu mùi bạc hà là tên của một loại màu giống nó. Nó có thể đề cập đến việc khuấy hoặc đun nóng một chất lỏng hỗn hợp cho đến khi nó có độ đặc "kem" khi nấu. Cả hai đều tham khảođến sản phẩm sữa lỏng đặc thường được dùng trong cà phê hoặc chế biến nhiều món tráng miệng và kem.

Mặt khác, Crème là cách đánh vần và phát âm tiếng Pháp của từ “kem” trong tiếng Anh. Nó mất dấu bất cứ khi nào chúng ta phát âm nó bằng tiếng Anh. Trong bối cảnh thực phẩm, điều đó thường có nghĩa là nhà sản xuất đang trở nên sang trọng một chút và đánh bại người Pháp để cố gắng phân loại hoặc sản phẩm không có kem.

Việc này có thể trở nên phức tạp vì “ cream” hoặc “creme” có thể được sử dụng một cách hợp pháp để mô tả kết cấu.

Creme có giống với cream không?

Creme là từ tiếng Pháp có nghĩa là kem. “Kem” là chiết xuất chất béo của sữa không đồng nhất. Thuật ngữ “kem” thường được dùng để chỉ loại hoặc một phần tốt nhất của thứ gì đó—ví dụ như kem của vụ mùa.

Một số loại rượu mùi, chẳng hạn như creme de menthe, có từ creme trong tên của họ. Một màu giống như nó được gọi là "Kem" với rượu mùi bạc hà. Nó có thể đề cập đến việc khuấy hoặc đun nóng hỗn hợp chất lỏng cho đến khi nó có độ đặc "kem" khi nấu.

Kem là phần béo của sữa thường được sử dụng trong nấu ăn. Đó là một chất ngọt, trắng, dính được sử dụng trong bánh ngọt để thay thế cho kem đánh bông.

Nó cũng chứa chất làm ngọt nhân tạo và chất làm đặc giúp kem giữ được độ đặc. Vì vậy, chúng ta có thể nói rằng creme và cream là những từ giống nhau nhưng creme có trongTiếng Pháp trong khi kem là tiếng Anh.

Nói về ngọt, hãy xem bài viết khác của tôi về sự khác biệt giữa Stevia dạng lỏng và dạng bột.

Chính xác thì “Kem đôi” là gì?

Kem tách ra khỏi sữa nguyên chất và nổi lên trên bề mặt; loại kem này sau đó được tách kem và bán ở Châu Âu và Hoa Kỳ dưới dạng kem đôi hoặc kem nguyên kem. Nó sẽ chứa ít nhất 48% chất béo. Trộn một lượng nhỏ sữa với kem nguyên kem sẽ tạo ra kem đơn.

Đó là kem rót và kem nhạt. Nó có hàm lượng chất béo từ 18 đến 20%.

Có nhiều loại kem, kem cô đặc, kem đôi, kem tan, kem lạnh, v.v. Vì vậy, tất cả chúng đều đề cập đến kem với creme là cách viết trong tiếng Pháp.

Vì vậy, creme là cách đánh vần của tiếng Pháp nhưng nó được nói với giọng Anh. Đó là một thuật ngữ được sử dụng cho mỹ phẩm Pháp. Bạn có thể biết được sự khác biệt giữa hai loại này nếu bạn nghiên cứu kỹ về chúng.

Kem dưỡng ẩm mang lại tác dụng làm dịu làn da của bạn.

Làm thế nào bạn có thể phân biệt giữa kem và kem?

Sự khác biệt giữa creme và cream dưới dạng danh từ là creme (trong nấu ăn) là một chất dẫn xuất từ ​​kem trắng xốp, rất có đường. Mặt khác, kem là phần chất béo của bơ/chất béo sữa nổi lên trên cùng và được tách ra khỏi phần còn lại. Kem là một tính từ.

cream-colored; yellowish-white in color

Kem là một động từ,

To puree, to combine using a liquifying process

Tôi luôn cho rằng “kem” chỉ đơn giản là"kem" trong tiếng Pháp.

Tuy nhiên, theo từ điển:

Creme là:

Một loại rượu mùi ngọt hoặc một chế phẩm nấu ăn được làm bằng hoặc giống với kem.

Định nghĩa kem là gì?

Kem có định nghĩa như sau:

Đó là phần sữa có màu hơi vàng chứa từ 18 đến 40% chất béo bơ. Khi chúng tôi nói nó được làm từ kem, chúng tôi muốn nói đến một món ăn bao gồm kem.

Đó là thứ có độ đặc giống như kem; đặc biệt là: một chế phẩm dược phẩm hoặc mỹ phẩm thường được nhũ hóa. Một chế phẩm màu trắng-vàng. Chất đặc được sử dụng trong chế biến thực phẩm và một phần của ngành công nghiệp mỹ phẩm được gọi là kem.

Nó có một số công dụng. Nó được sử dụng trong ngành dược phẩm, mỹ phẩm, công nghiệp thực phẩm làm gia vị và thậm chí để chế biến các món ngọt ngon.

Kem là một phần thiết yếu của ngành công nghiệp thực phẩm.

Sự khác biệt giữa “Cream” và “Creme” trong tiếng Anh Mỹ là gì?

Trong cả tiếng Anh Anh và tiếng Anh Mỹ, kem là một sản phẩm từ sữa. Kem là một từ từ Pháp. Nó được sử dụng trong các chế phẩm đặc, dạng kem trong ẩm thực hoặc mỹ phẩm.

Kem là chất lỏng béo đặc, màu trắng hoặc vàng nhạt, nổi lên trên cùng của sữa khi để yên và có thể ăn được như một loại thực phẩm. món ăn kèm tráng miệng hoặc dùng trong nấu ăn.

Một loại kem khác là kem bôi ngoài da.

TrongNói cách khác, Cremé hay còn gọi là kem, là một từ tiếng Pháp có nghĩa là kem. Thuật ngữ “crème” thường được sử dụng để mô tả các loại kem kiểu Pháp, chẳng hạn như crème fraîche hoặc các món ăn nhiều kem của Pháp, chẳng hạn như cremé brûlée.

Các món ăn với “Creme” trong tên	Mô tả
Creme Caramel	Với caramel trên cùng, nó giống như bánh pudding sữa trứng đặc.
Creme Fraiche	Một loại nước sốt chua chua rất phù hợp để chấm.
Creme Brulee	Bánh pudding với phần trên cháy và bên trong mềm.
Creme Brulee	Đây là một loại kem phủ có tác dụng tốt trên bánh ngọt.

Ví dụ về các món ăn có từ “creme” trong it

Kem có phải là sản phẩm từ sữa không?

“Kem.” là một sản phẩm từ sữa, bao gồm một thành phần của sữa bò hoặc (rất hiếm khi) sữa cừu hoặc dê. “Crème” là tên do luật pháp Hoa Kỳ đặt cho một sản phẩm không chứa sữa có hình dạng giống như kem. Bánh quy bánh sandwich sô cô la của bạn được đánh dấu bằng “nhân kem” vì những gì bên trong không được coi là nhân kem.

Nó tương tự như “sô cô la” cũng như “sô cô la”. Nếu bạn mua một món tráng miệng đóng gói có dán nhãn "đầy hương vị sô cô la", thì bạn nên biết rằng nhà sản xuất không có quyền hợp pháp để gọi món tráng miệng đó là sô cô la.

Mặc dù luật pháp Hoa Kỳ nghiêm ngặt và hiệu quả trong việc yêu cầu ghi nhãn trung thực, nhưng nó là của người tiêu dùngtrách nhiệm đọc nhãn cẩn thận. Creme, phát âm là "kem", là một từ Mỹ hóa sai chính tả và phát âm sai của từ tiếng Pháp có nghĩa là kem, "creme". Ngành công nghiệp chế biến thực phẩm sử dụng thuật ngữ “tội phạm” để chỉ kem nhân tạo.

Cách viết kem của người Anh là gì?

Trong tiếng Anh Anh, “creme” được phát âm khác với “cream”. Nó tương tự như một nguyên âm ngắn của creme.

Bên cạnh đó, Cream còn có một định nghĩa y học đề cập đến dạng liều dùng tại chỗ của thuốc:

Dạng nhũ tương hoặc chất bán rắn dạng liều, phương tiện là điển hình> 20% nước và chất bay hơi và/hoặc 50% hydrocacbon, sáp hoặc polyol. Loại liều lượng này thường được sử dụng cho ứng dụng trên da hoặc niêm mạc.

Mặt khác, “Kem ngọt” là một thuật ngữ được sử dụng để phân biệt kem sữa với kem whey, là sản phẩm phụ của quá trình sản xuất phô mai. Kem whey có ít chất béo hơn và có hương vị mặn hơn, thơm hơn và "phô mai". Kem chua, crème Fraiche và các loại kem lên men một phần khác rất phổ biến ở nhiều quốc gia.

Bất kỳ loại kem nào cũng được coi là tốt nhất dựa trên độ đặc của nó.

Bạn Biết Gì Về Kem Fraiche?

Creme Fraiche là một loại kem ngon có trong một số món ăn. Tuy nhiên, đôi khi bạn có thể cần một chất thay thế crème Fraiche và hướng dẫn này sẽ xem xét tất cả các khả năng của bạn.

Bữa tối và món tráng miệng phong phú và nhiều kem có thểđược làm bằng creme fraiche. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể chế biến các món ăn có kem nếu không có sẵn hoặc không tìm thấy ở cửa hàng địa phương.

Có thể thay thế nhiều mặt hàng cho kem Fraiche. Chất thay thế crème Fraiche mà bạn sử dụng sẽ được xác định bởi công thức và các yếu tố như độ nóng, kết cấu và hương vị. Đây là một sản phẩm của Pháp đang được ưa chuộng ở Mỹ và các khu vực khác của Mỹ.

Mascarpone và sữa chua Hy Lạp là gì?

Mascarpone là một loại phô mai kem béo ngậy với một chút vị ngọt và hàm lượng chất béo cao. Về cơ bản, nó có thể hoán đổi cho nhau với creme fraiche. Vì vậy, để nướng, chiên và topping, hãy sử dụng cùng một khẩu phần như trong công thức.

Sữa chua Hy Lạp nguyên chất có tính axit và không có độ đặc cũng như hương vị hạt dẻ như crème Fraiche. Tuy nhiên, nó hoạt động tốt trong nướng bánh để thay thế cho kem Fraiche .

Để có được kết quả ẩm mượt và tuyệt vời, hãy thay thế cùng một lượng. Nếu khả thi, hãy chọn sữa chua Hy Lạp đầy đủ chất béo.

Một ít sữa chua Hy Lạp có đường trên các món ăn sáng như bánh quế và bánh kếp cũng rất ngon. Kết thúc bằng trái cây tươi cho bữa sáng hoặc bữa nửa buổi lý tưởng.

Kết luận

Tóm lại, kem và kem là hai từ khác nhau tùy theo ngôn ngữ. Crème Fraiche là một từ tiếng Pháp, trong khi kem được sử dụng trong tiếng Anh.

Có nhiều điểm khác biệt giữa hai loại này. Chúng được sử dụngđể đặt tên cho các món ăn. Chúng tôi đã cung cấp một cái nhìn bao quát hơn về các định nghĩa của chúng.

Kem là thành phần đặc, nhiều dầu và có màu hơi vàng của sữa nổi lên trên bề mặt khi sữa không bị khuấy trộn. Đó là thành phần chất béo của sữa được sử dụng để làm bơ. Phần bơ có chứa chất béo của sữa.

Là một danh từ, “kem” là một dẫn xuất kem trắng mịn có nhiều đường. Đó là một từ Mỹ hóa sai chính tả và phát âm sai của từ crème trong tiếng Pháp, có nghĩa là kem (phát âm là KREHM). “Kem là một thuật ngữ được sử dụng trong nấu ăn, tên rượu mùi và những nơi khác.

Đó là một thuật ngữ được sử dụng ở Hoa Kỳ để làm cho sôcôla và đồ ngọt trở nên độc đáo hơn; đó là tiếng Pháp, nhưng không có dấu trọng âm. Chúng tôi cho rằng việc đánh vần sôcôla là “creme” nhưng phát âm chúng là “kem” là không chính xác vì “kem” là một thuật ngữ hoàn toàn phù hợp.

Tìm hiểu sự khác biệt giữa Hạnh phúc và hạnh phúc với sự trợ giúp của bài viết này: Hạnh phúc VS Hạnh phúc: Sự khác biệt là gì? (Đã khám phá)

Xem thêm: Sự khác biệt giữa Bỏ qua & Chặn trên Snapchat – Tất cả sự khác biệt

Sự khác biệt giữa Wakaranai và Shiranai trong tiếng Nhật là gì? (Sự thật)

Anh ấy Vs. Anh ấy- So sánh chi tiết

Bạn có biết sự khác biệt giữa việc trở thành bạn chơi ăn chơi và một chú thỏ không? (Tìm hiểu)