Creme au Cream- Ni ipi Sahihi? - Tofauti zote

 Creme au Cream- Ni ipi Sahihi? - Tofauti zote

Mary Davis

Tahajia za neno moja hutofautiana kutoka lugha hadi lugha. Neno moja linaweza kuwa na tahajia zaidi ya moja ambayo inaweza kutofautiana katika Kiingereza cha Amerika, Kifaransa na lugha zingine.

Kiingereza ni kikubwa sana tunapoangalia sarufi, tahajia na matumizi. Vile vile, creme na cream ni maneno sawa, na spellings tofauti.

Tofauti ni kwamba “e” inabadilishwa na “a.” Lakini sio hivyo tu. Hapa kuna mengi zaidi. Ina nadharia tofauti katika Kiingereza cha Amerika na Kifaransa.

Angalia pia: Je! Tofauti ya Umri wa Miaka 9 Kati ya Wanandoa Inasikikaje? (Tafuta) - Tofauti Zote

“Cream” ni neno la Kiingereza la aina mbalimbali za bidhaa za maziwa za Kiingereza na Amerika Kaskazini, ambapo “creme” ni neno la Kifaransa ambalo hutumiwa mara kwa mara pamoja na vipengele vya vyakula vya Kifaransa.

Katika blogu hii, tutatarajia tofauti kati ya maneno haya, tofauti na ufanano wake, na ni lugha gani iliyo na tahajia hizi.

Hebu tuzame!

Creme Vs. Cream

Cream na Creme zote zinarejelea kitu kimoja. Dondoo la mafuta ya maziwa ambayo hayajachanganywa hujulikana kama cream. Neno “cream” hutumiwa mara kwa mara kurejelea aina au sehemu bora ya kitu—kwa mfano, cream ya mazao.

Baadhi ya liqueurs, kama vile creme de menthe, wana neno creme kwa majina yao.

“Cream” yenye liqueur ya mint ni jina la rangi inayofanana nayo. Inaweza kumaanisha kuchochea au kupokanzwa kioevu kilichochanganywa hadi iwe na msimamo wa "creamy" katika kupikia. Wote wawili wanarejeleakwa bidhaa ya maziwa ya kioevu nene ambayo hutumiwa kwa kawaida katika kahawa au utayarishaji wa dessert nyingi na ice cream.

Kwa upande mwingine, Crème ni tahajia ya Kifaransa na matamshi ya neno la Kiingereza "cream". Hupoteza lafudhi yake kila tunapoitamka kwa Kiingereza. Katika muktadha wa chakula, kwa kawaida inamaanisha kuwa mtengenezaji anapata heshima kidogo na anapiga Kifaransa kwa jaribio la darasani, au kwamba bidhaa haina krimu.

Inaweza kuwa ngumu kwa sababu “ cream” au “creme” inaweza kutumika kihalali kuelezea umbile.

Je, Creme ni Sawa na Cream?

Creme ni neno la Kifaransa la cream. "Cream" ni dondoo la mafuta ya maziwa ya uhomogenized. Neno “cream” hutumiwa mara kwa mara kurejelea aina au sehemu bora ya kitu—kwa mfano, cream ya mazao.

Baadhi ya liqueurs, kama vile creme de menthe, huwa na neno creme. kwa jina lao. Rangi inayofanana nayo inaitwa "Cream" na liqueur ya mint. Inaweza kurejelea kukoroga au kupasha joto kioevu kilichochanganyika hadi kiwe na uthabiti wa "creamy" katika kupikia.

Krimu ni sehemu ya maziwa yenye mafuta ambayo hutumiwa mara kwa mara katika kupikia. Ni tamu, nyeupe, dutu ya gooey inayotumiwa katika keki badala ya cream iliyopigwa.

Pia ina viongeza vitamu bandia na mawakala wa kuongeza unene ambao husaidia krimu kudumisha uthabiti wao. Kwa hivyo tunaweza kusema kwamba creme na cream ni maneno sawa lakini creme iko ndaniKifaransa wakati cream iko kwa Kiingereza.

Nikizungumza tamu, angalia makala yangu nyingine kuhusu tofauti kati ya Stevia kioevu na unga.

Je, “Double Cream” Ni Nini Hasa?

Kirimu hutengana na maziwa mabichi yote na kuelea juu ya uso; krimu hii huchujwa na kuuzwa Ulaya na Marekani ikiwa ni krimu mbili au kamili. Itakuwa na angalau asilimia 48 ya mafuta. Kuchanganya kiasi kidogo cha maziwa na cream kamili hutoa cream moja.

Inamimina cream na cream nyepesi. Ina maudhui ya mafuta ya 18 hadi 20%.

Kuna aina nyingi za krimu, krimu zilizofupishwa, krimu mbili, krimu zinazopotea, krimu baridi, n.k. Kwa hivyo, zote zinarejelea krimu zenye tahajia ya Kifaransa.

Kwa hivyo, creme ni tahajia ya Kifaransa lakini inazungumzwa kwa lafudhi ya Kiingereza. Ni neno linalotumiwa kwa vipodozi vya Kifaransa. Mtu anaweza kujua tofauti kati ya hizi mbili ikiwa utazisoma kwa kina.

Kirimu inayopotea hutoa athari ya kutuliza ngozi yako.

Unawezaje Kutofautisha Kati ya Creme na Cream?

Tofauti kati ya krimu na krimu kama nomino ni kwamba creme (katika kupikia) ni derivative ya cream nyeupe yenye sukari nyingi sana. Kwa upande mwingine, cream ni sehemu ya mafuta ya siagi/maziwa ambayo huinuka hadi juu na kutengwa na salio. Cream ni kivumishi.

cream-colored; yellowish-white in color

Kirimu ni kitenzi,

To puree, to combine using a liquifying process

Siku zote nilidhani kwamba neno “creme” lilimaanisha tu."cream" kwa Kifaransa.

Hata hivyo, kwa mujibu wa kamusi:

Creme ni:

Liqueur tamu au maandalizi ya kupikia yaliyotengenezwa au yanafanana na cream.

Nini Ufafanuzi Wa Cream?

Kirimu ina ufafanuzi ufuatao:

Angalia pia: Je! ni tofauti gani kati ya Ajabu na Ajabu? (Imefafanuliwa) - Tofauti Zote

Ni sehemu ya manjano ya maziwa iliyo na kati ya 18 na 40% ya mafuta ya siagi. Tunaposema imetengenezwa kwa cream, tunamaanisha sahani inayojumuisha cream.

Ni kitu chenye uthabiti wa krimu; hasa: maandalizi ya kawaida ya dawa au vipodozi. Maandalizi ya rangi nyeupe-njano. Dutu nene inayotumika katika utayarishaji wa chakula na sehemu ya tasnia ya vipodozi ndiyo inayoitwa cream.

Ina matumizi kadhaa. Inatumika katika tasnia ya dawa, tasnia ya vipodozi, tasnia ya chakula kama vitoweo, na hata kuandaa sahani tamu tamu.

Krimu ni sehemu muhimu ya tasnia ya chakula.

Je, Kuna Tofauti Gani Kati ya “Cream” na “Creme” katika Kiingereza cha Marekani?

Katika Kiingereza cha Uingereza na Marekani, krimu ni bidhaa ya maziwa. Creme ni neno kutoka Ufaransa. Inatumika katika utayarishaji mwingi, wa krimu ama katika upishi au vipodozi.

Kirimu ni kioevu nene chenye mafuta cheupe au manjano isiyokolea ambacho hupanda juu ya maziwa kinapoachwa kusimama na kinaweza kuliwa kama dessert au kutumika katika kupikia.

Aina nyingine ya krimu ni ile inayopakwa kwenye ngozi.

Ndanimaneno mengine, Cremé, pia inajulikana kama cream, ni neno la Kifaransa ambalo linamaanisha cream. Neno "crème" hutumiwa mara kwa mara kufafanua krimu za mtindo wa Kifaransa, kama vile crème fraîche, au vyakula vya Kifaransa vyema, kama vile cremé brûlée.

Milo iliyo na "Crème" kwa jina Maelezo
Creme Caramel Na caramel juu, ni kama pudding ya custard imara.

Creme Fraiche Mchuzi mtamu na wa siki inayofaa kwa kuchovya.
Creme Brulee Pudi yenye sehemu ya juu iliyowaka na laini ndani.
Creme Brulee Hii ni aina ya ubaridi unaofanya kazi vizuri kwenye keki.
Mifano ya sahani zenye neno “creme” katika it

Je, Cream Ni Bidhaa ya Maziwa?

“Krimu.” ni bidhaa ya maziwa, inayojumuisha sehemu ya maziwa ya ng'ombe au (mara chache sana) ya kondoo au mbuzi. “Crème” ni jina linalotolewa na sheria ya Marekani kwa bidhaa isiyo ya kawaida inayofanana na krimu. Keki yako ya chocolate imetiwa alama ya “creme filling” kwa sababu kilicho ndani hakizingatiwi kama kujaza krimu.

Ni sawa na "chokoleti" na "chokoleti." Ukinunua dessert iliyopakiwa iliyoandikwa "imejaa uzuri wa chokoleti," unapaswa kujua kwamba mtengenezaji hana haki ya kisheria ya kuiita chokoleti.

Ingawa sheria za Marekani ni kali na zina ufanisi katika kuhitaji lebo za ukweli, ni ya mtumiajiwajibu wa kusoma kwa makini maandiko. Creme, inayotamkwa "cream," ni neno la Kiamerika lililoandikwa kimakosa na kutamkwa vibaya la neno la Kifaransa la cream, "creme." Sekta ya usindikaji wa chakula hutumia neno "uhalifu" kurejelea krimu bandia.

Je!

Katika Kiingereza cha Uingereza, "creme" hutamkwa tofauti na "cream". Ni sawa na sauti fupi ya vokali ya creme.

Mbali na hayo, Cream ina ufafanuzi wa kimatibabu unaorejelea fomu ya kipimo cha dawa:

Katika emulsion au semisolid. fomu ya kipimo, gari ni la kawaida> 20% ya maji na tete na/au 50% hidrokaboni, nta, au polyols. Aina hii ya kipimo hutumiwa kwa ngozi au utando wa mucous.

Kwa upande mwingine, "cream tamu" ni neno linalotumiwa kutofautisha cream ya maziwa kutoka kwa whey cream, ambayo ni zao la uzalishaji wa jibini. Whey cream ni chini ya mafuta na ina saltier, tangier, na ladha ya "cheesy". Siki cream, cream Fraiche, na krimu zingine zilizochacha kwa kiasi ni kawaida katika nchi nyingi.

Kirimu yoyote huchukuliwa kuwa bora zaidi kulingana na uthabiti wake.

Je! Unajua Nini Kuhusu Cream Fraiche?

Creme Fraiche ni ladha tamu inayopatikana katika vyakula kadhaa. Hata hivyo, unaweza kuhitaji mbadala wa creme Fraiche mara kwa mara, na mwongozo huu utapitia uwezekano wako wote.

Chakula cha jioni chenye ladha tamu na kitindamlo kinawezakufanywa na creme fraiche. Lakini bado unaweza kuandaa vyakula vya krimu ikiwa huna chochote au hupati katika duka lako la karibu.

Vitu vingi vinaweza kubadilishwa na crème Fraiche. Creme Fraiche mbadala unayotumia itabainishwa na mapishi na vipengele kama vile joto, umbile na ladha. Ni bidhaa ya Kifaransa ambayo inahitajika nchini Marekani na maeneo mengine ya Marekani pia.

Mascarpone na Yogurt ya Ugiriki ni Nini?

Mascarpone ni jibini tajiri, cream na ladha tamu na maudhui ya mafuta mengi. Kimsingi inaweza kubadilishwa na creme fraiche. Kwa hivyo, kwa kuoka, kukaanga na kuoka, tumia saizi sawa ya kutumikia kama ilivyo kwenye mapishi.

Mtindi wa Kigiriki usio na kifani ni tindikali na hauna unene au ladha ya njugu sawa na creme Fraiche. Hata hivyo, inafanya kazi vizuri katika kuoka kama mbadala wa cream Fraiche .

Ili kupata matokeo unyevu na ya kupendeza, badilisha kiwango sawa. Ikiwezekana, chagua mtindi wa Kigiriki uliojaa mafuta.

Kidonge cha mtindi wa Kigiriki uliotiwa tamu juu ya bidhaa za kiamsha kinywa kama vile waffles na pancakes pia ni kitamu. Maliza kwa matunda mapya kwa kiamsha kinywa bora au chakula cha mchana.

Hitimisho

Kwa kumalizia, cream na cream ni maneno mawili tofauti kulingana na lugha. Crème Fraiche ni neno la Kifaransa, wakati cream hutumiwa katika lugha ya Kiingereza.

Kuna tofauti nyingi kati ya hizo mbili. Zinatumikakwa kutaja sahani. Tayari tumetoa mtazamo mpana wa ufafanuzi wao.

Kirimu ni sehemu ya maziwa iliyojaa, mafuta na manjano ambayo huinuka juu ya maziwa yanapoachwa bila kusumbuliwa. Ni sehemu ya mafuta ya maziwa ambayo hutumiwa kutengeneza siagi. Sehemu iliyo na mafuta ya siagi ya maziwa.

Kama nomino, “cream” ni derivative ya krimu nyeupe laini yenye sukari nyingi. Ni neno la Kiamerika ambalo halijaandikwa na kutamkwa vibaya la neno la Kifaransa krème, ambalo linamaanisha cream (inayotamkwa KREHM). "Cream ni neno linalotumiwa katika kupikia, majina ya pombe, na maeneo mengine.

Ni neno linalotumika Marekani kufanya chokoleti na peremende zionekane za kipekee zaidi; ni Kifaransa, lakini bila alama ya lafudhi. Tunaamini kwamba tahajia ya chokoleti “creme” lakini kuzitamka “cream” si sahihi, kwa kuwa neno “cream” linafaa kabisa.

Jua tofauti kati ya Happyness na furaha kwa msaada wa makala haya: Happyness VS Happiness: Kuna Tofauti Gani? (Imegunduliwa)

Ni Nini Tofauti Kati Ya Wakaranai Na Shiranai Katika Kijapani? (Ukweli)

He Vs. Him- Ulinganisho wa Kina

Je, Unajua Tofauti Kati ya Kuwa Mchezaji Mwenza wa Playboy na Sungura? (Jua)

Mary Davis

Mary Davis ni mwandishi, mtayarishaji wa maudhui, na mtafiti mahiri aliyebobea katika uchanganuzi wa kulinganisha kwenye mada mbalimbali. Akiwa na shahada ya uandishi wa habari na tajriba ya zaidi ya miaka mitano katika fani hiyo, Mary ana shauku ya kutoa taarifa zisizo na upendeleo na za moja kwa moja kwa wasomaji wake. Mapenzi yake ya uandishi yalianza alipokuwa mdogo na imekuwa nguvu inayoongoza nyuma ya kazi yake ya uandishi yenye mafanikio. Uwezo wa Mary wa kutafiti na kuwasilisha matokeo katika muundo ulio rahisi kuelewa na unaovutia umemfanya apendwe na wasomaji kote ulimwenguni. Wakati haandiki, Mary hufurahia kusafiri, kusoma, na kutumia wakati pamoja na familia na marafiki.