கிரீம் அல்லது கிரீம் - எது சரியானது? - அனைத்து வேறுபாடுகள்
உள்ளடக்க அட்டவணை
ஒரு வார்த்தையின் எழுத்துப்பிழைகள் மொழிக்கு மொழி மாறுபடும். ஒரு வார்த்தையில் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட எழுத்துப்பிழைகள் இருக்கலாம், அவை அமெரிக்க ஆங்கிலம், பிரஞ்சு மற்றும் பிற மொழிகளில் வேறுபடலாம்.
நாம் இலக்கணம், எழுத்துப்பிழை மற்றும் பயன்பாடு ஆகியவற்றைப் பார்க்கும்போது ஆங்கிலம் மிகவும் பெரியது. இதேபோல், க்ரீம் மற்றும் கிரீம் ஆகியவை வெவ்வேறு எழுத்துப்பிழைகளுடன் ஒரே வார்த்தைகள்.
மேலும் பார்க்கவும்: ஒரு சின்தேஸ் மற்றும் சின்தேடேஸ் இடையே உள்ள வேறுபாடு என்ன? (உண்மைகள் வெளிப்படுத்தப்பட்டன) - அனைத்து வேறுபாடுகள்வேறுபாடு என்னவென்றால், “e” ஆனது “a” ஆல் மாற்றப்பட்டது. ஆனால் அது எல்லாம் இல்லை. இங்கே இன்னும் நிறைய இருக்கிறது. இது அமெரிக்க ஆங்கிலம் மற்றும் பிரஞ்சு மொழிகளில் தனித்துவமான கோட்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.
“கிரீம்” என்பது பலவகையான ஆங்கிலம் மற்றும் வட அமெரிக்க பால் பொருட்களுக்கான ஆங்கில வார்த்தையாகும், அதேசமயம் “க்ரீம்” என்பது பிரெஞ்சு உணவு வகைகளுடன் இணைந்து அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பிரெஞ்சு வார்த்தையாகும். >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
க்ரீம் Vs. கிரீம்
கிரீம் மற்றும் க்ரீம் இரண்டும் ஒரே விஷயத்தைக் குறிக்கின்றன. ஒரே மாதிரியாக மாற்றப்படாத பாலின் கொழுப்புச் சாறு "கிரீம்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. "கிரீம்" என்ற சொல், சிறந்த வகை அல்லது ஏதாவது ஒரு பகுதியைக் குறிக்க அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது - எடுத்துக்காட்டாக, பயிர் கிரீம்.
க்ரீம் டி மெந்தே போன்ற சில மதுபானங்கள் அவற்றின் பெயரில் க்ரீம் என்ற சொல்லைக் கொண்டுள்ளன.
புதினா மதுபானத்துடன் கூடிய “க்ரீம்” என்பது ஒரு நிறத்தின் பெயர். அதை ஒத்திருக்கிறது. இது சமையலில் ஒரு "கிரீமி" நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருக்கும் வரை ஒரு கலவையான திரவத்தை கிளறி அல்லது சூடாக்குவதைக் குறிக்கலாம். அவர்கள் இருவரும் குறிப்பிடுகிறார்கள்காபி அல்லது பல இனிப்பு வகைகள் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் தடிமனான திரவ பால் தயாரிப்பு ஆகும்.
மறுபுறம், க்ரீம் என்பது "கிரீம்" என்ற ஆங்கில வார்த்தையின் பிரெஞ்சு எழுத்துப்பிழை மற்றும் உச்சரிப்பு ஆகும். நாம் ஆங்கிலத்தில் உச்சரிக்கும் போதெல்லாம் அதன் உச்சரிப்பை இழக்கிறது. உணவுச் சூழலில், உற்பத்தியாளர் ஒரு சிறிய ஆடம்பரத்தைப் பெறுகிறார் மற்றும் வகுப்பில் ஒரு முயற்சிக்காக பிரெஞ்சை எதிர்கொள்கிறார் அல்லது தயாரிப்பு கிரீம் இல்லாதது என்று அர்த்தம்.
இது சிக்கலானதாக இருக்கலாம், ஏனெனில் “ க்ரீம்” அல்லது “க்ரீம்” அமைப்புமுறையை விவரிக்க சட்டப்பூர்வமாகப் பயன்படுத்தப்படலாம்.
க்ரீம் என்பது கிரீம் போன்றதா?
க்ரீம் என்பது க்ரீம் என்பதற்கான பிரெஞ்சு வார்த்தையாகும். "கிரீம்" என்பது ஒரே மாதிரியாக மாற்றப்படாத பாலின் கொழுப்புச் சாறு ஆகும். "கிரீம்" என்ற சொல், ஏதாவது ஒன்றின் சிறந்த வகை அல்லது பகுதியைக் குறிக்க அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது—உதாரணமாக, க்ரீம் ஆஃப் தி க்ரீம்.
க்ரீம் டி மெந்தே போன்ற சில மதுபானங்கள், க்ரீம் என்ற வார்த்தையைக் கொண்டுள்ளன. அவர்களின் பெயரில். அதை ஒத்த ஒரு வண்ணம் புதினா மதுபானத்துடன் "கிரீம்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது சமையலில் "கிரீமி" நிலைத்தன்மையைப் பெறும் வரை ஒரு கலவையான திரவத்தை கிளறி அல்லது சூடாக்குவதைக் குறிக்கலாம்.
கிரீம் என்பது சமையலில் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படும் பாலின் கொழுப்புப் பகுதியாகும். இது ஒரு இனிப்பு, வெள்ளை, கசப்பான பொருளாகும், இது கிரீம்களுக்கு மாற்றாக பேஸ்ட்ரிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இதில் செயற்கை இனிப்புகள் மற்றும் கிரீம்கள் அவற்றின் நிலைத்தன்மையை பராமரிக்க உதவும் தடித்தல் முகவர்களும் உள்ளன. எனவே க்ரீம் மற்றும் க்ரீம் ஒரே வார்த்தைகள் ஆனால் க்ரீம் உள்ளது என்று சொல்லலாம்க்ரீம் ஆங்கிலத்தில் இருக்கும் போது பிரெஞ்சு
“டபுள் க்ரீம்” என்றால் என்ன?
க்ரீம் முழு பச்சை பாலில் இருந்து பிரிந்து மேற்பரப்பில் மிதக்கிறது; இந்த கிரீம் பின்னர் ஐரோப்பாவிலும் அமெரிக்காவிலும் டபுள் அல்லது ஃபுல் க்ரீமாக விற்பனை செய்யப்படுகிறது. இதில் குறைந்தது 48 சதவீதம் கொழுப்பு இருக்கும். ஃபுல் க்ரீமுடன் சிறிதளவு பாலைக் கலந்தால் சிங்கிள் கிரீம் கிடைக்கும்.
இது கிரீம் மற்றும் லைட் க்ரீம் ஊற்றுகிறது. இதில் 18 முதல் 20% கொழுப்புச் சத்து உள்ளது.
பல வகையான கிரீம்கள், கன்டென்ஸ்டு க்ரீம்கள், டபுள் க்ரீம்கள், வானிஷிங் க்ரீம்கள், கோல்ட் க்ரீம்கள் போன்றவை உள்ளன. இதனால், அவை அனைத்தும் பிரெஞ்ச் ஸ்பெல்லிங்கான க்ரீம் கொண்ட கிரீம்களைக் குறிக்கின்றன.
எனவே, க்ரீம் ஒரு பிரெஞ்சு எழுத்துப்பிழை, ஆனால் அது ஆங்கில உச்சரிப்புடன் பேசப்படுகிறது. இது பிரெஞ்சு அழகுசாதனப் பொருட்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் சொல். இரண்டிற்கும் இடையே உள்ள வித்தியாசத்தை நீங்கள் ஆழமாகப் படித்தால் அறியலாம்.
ஒரு மறைந்து போகும் கிரீம் உங்கள் சருமத்திற்கு ஒரு இனிமையான விளைவை அளிக்கிறது.க்ரீம் மற்றும் க்ரீமை எப்படி வேறுபடுத்துவது?
கிரீம் மற்றும் க்ரீம் பெயர்ச்சொற்களாக உள்ள வேறுபாடு என்னவென்றால், க்ரீம் (சமையலில்) மிகவும் சர்க்கரை, பஞ்சுபோன்ற வெள்ளை கிரீம் வழித்தோன்றலாகும். மறுபுறம், கிரீம் என்பது பாலின் பட்டர்ஃபேட்/மில்க்ஃபேட் பகுதியாகும், அது மேலே உயர்ந்து மீதமுள்ளவற்றிலிருந்து பிரிக்கப்படுகிறது. க்ரீம் என்பது ஒரு பெயரடை.
cream-colored; yellowish-white in color
கிரீம் என்பது ஒரு வினைச்சொல்,
To puree, to combine using a liquifying process
நான் எப்போதும் "க்ரீம்" என்பது வெறுமனே பொருள் என்று கருதுகிறேன்பிரஞ்சு மொழியில் "கிரீம்".
இருப்பினும், அகராதியின்படி:
க்ரீம்:
இனிப்பு மதுபானம் அல்லது க்ரீமுடன் அல்லது அதை ஒத்த சமையல் தயாரிப்பு. <1
கிரீம் வரையறை என்ன?
க்ரீம் பின்வரும் வரையறையைக் கொண்டுள்ளது:
இது 18 முதல் 40% வெண்ணெய் கொழுப்பைக் கொண்ட பாலின் மஞ்சள் நிறப் பகுதி. இது க்ரீமினால் ஆனது என்று நாம் கூறும்போது, க்ரீமை உள்ளடக்கிய ஒரு உணவைக் குறிக்கிறோம்.
இது கிரீம் போன்ற நிலைத்தன்மை கொண்ட ஒன்று; குறிப்பாக: பொதுவாக குழம்பாக்கப்பட்ட மருத்துவ அல்லது ஒப்பனை தயாரிப்பு. ஒரு வெள்ளை-மஞ்சள் நிற தயாரிப்பு. உணவு தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படும் தடிமனான பொருள் மற்றும் ஒப்பனைத் தொழிலின் ஒரு பகுதி கிரீம் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
இது பல பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. இது மருந்துத் தொழில், ஒப்பனைத் தொழில், உணவுத் தொழில் ஆகியவற்றில் காண்டிமென்ட்களாகவும், சுவையான இனிப்பு உணவுகளைத் தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
கிரீம்கள் உணவுத் தொழிலின் இன்றியமையாத பகுதியாகும்.அமெரிக்க ஆங்கிலத்தில் "க்ரீம்" மற்றும் "க்ரீம்" இடையே உள்ள வேறுபாடு என்ன?
பிரிட்டிஷ் மற்றும் அமெரிக்க ஆங்கிலத்தில், கிரீம் ஒரு பால் தயாரிப்பு ஆகும். க்ரீம் என்பது பிரான்சிலிருந்து வந்த வார்த்தை. இது தடிமனான, கிரீமி தயாரிப்புகளில் சமையல் அல்லது அழகுசாதனப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
கிரீம் என்பது தடிமனான வெள்ளை அல்லது வெளிர் மஞ்சள் நிற கொழுப்பு திரவமாகும், இது பால் நிற்கும் போது மேலே உயரும். இனிப்பு துணை அல்லது சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மற்றொரு வகை கிரீம் தோலில் தடவப்படும்.
இல்வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், க்ரீம் என்றும் அழைக்கப்படும் க்ரீம் என்பது க்ரீம் என்று பொருள்படும் ஒரு பிரெஞ்சு வார்த்தையாகும். "க்ரீம்" என்ற சொல், க்ரீம் ஃப்ரீச் போன்ற பிரஞ்சு பாணி கிரீம்கள் அல்லது க்ரீம் ப்ரூலி போன்ற க்ரீம் பிரஞ்சு உணவுகளை விவரிக்க அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது.
உணவுகள் பெயரில் “க்ரீம்” | விளக்கம் |
க்ரீம் கேரமல் | கேரமலுடன் மேலே, இது திடமான கஸ்டர்ட் புட்டு போன்றது.
|
க்ரீம் ஃப்ரைச் | நனைக்க ஏற்ற புளிப்பு சாஸ். |
க்ரீம் ப்ரூலி | கரிந்த மேல் மற்றும் மென்மையான உள்ளே ஒரு புட்டு. |
2>Creme Brulee | இது கேக்குகளில் நன்றாக வேலை செய்யும் ஒரு வகையான உறைபனி. |
கிரீம் ஒரு பால் பொருளா?
“கிரீம்.” பசுவின் பால் அல்லது (மிகவும் அரிதாக) செம்மறி அல்லது ஆடு பால் ஆகியவற்றின் கூறுகளைக் கொண்ட ஒரு பால் தயாரிப்பு ஆகும். “க்ரீம்” என்பது க்ரீமைப் போன்ற ஒரு பால் அல்லாத தயாரிப்புக்கு அமெரிக்க சட்டத்தால் வழங்கப்பட்ட பெயர். உங்கள் சாக்லேட் சாண்ட்விச் குக்கீயானது “க்ரீம் ஃபில்லிங்” என்று குறிக்கப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் உள்ளே இருப்பது கிரீம் ஃபில்லிங்காக கருதப்படாது.
இது "சாக்லேட்" மற்றும் "சாக்லேட்டி" போன்றது. "நிறைந்த சாக்லேட்டி நன்மை" என்று பெயரிடப்பட்ட பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட இனிப்பை நீங்கள் வாங்கினால், அதை சாக்லேட் என்று அழைக்க உற்பத்தியாளருக்கு சட்டப்பூர்வ உரிமை இல்லை என்பதை நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும்.
உண்மையான லேபிள்கள் தேவைப்படுவதில் அமெரிக்க சட்டம் கடுமையாகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருந்தாலும், அது நுகர்வோருடையதுலேபிள்களை கவனமாக படிக்க வேண்டிய பொறுப்பு. க்ரீம், "கிரீம்" என்று உச்சரிக்கப்படுகிறது, இது கிரீம், "க்ரீம்" என்பதற்கான பிரெஞ்சு வார்த்தையின் தவறாக உச்சரிக்கப்படும் மற்றும் தவறாக உச்சரிக்கப்படும் அமெரிக்கமயமாக்கல் ஆகும். உணவுப் பதப்படுத்தும் தொழில் செயற்கை கிரீம் என்பதைக் குறிக்க "குற்றம்" என்ற சொல்லைப் பயன்படுத்துகிறது.
க்ரீமின் பிரிட்டிஷ் எழுத்துப்பிழை என்றால் என்ன?
பிரிட்டிஷ் ஆங்கிலத்தில், “கிரீம்” என்பது “கிரீம்” என்பதை விட வித்தியாசமாக உச்சரிக்கப்படுகிறது. இது க்ரீமின் ஒரு குறுகிய உயிர் ஒலிக்கு ஒப்பானது.
அதுமட்டுமின்றி, க்ரீம் ஒரு மருத்துவ வரையறையைக் கொண்டுள்ளது, இது மருந்தின் மேற்பூச்சு டோஸ் படிவத்தைக் குறிக்கிறது:
குழம்பு அல்லது செமிசோலிடில் டோஸ் வடிவம், வாகனம் பொதுவானது> 20% நீர் மற்றும் ஆவியாகும் பொருட்கள் மற்றும்/அல்லது 50% ஹைட்ரோகார்பன்கள், மெழுகுகள் அல்லது பாலியோல்கள். இந்த டோஸ் வகை பொதுவாக தோல் அல்லது சளி சவ்வு பயன்பாட்டிற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மறுபுறம், "ஸ்வீட் கிரீம்" என்பது பாலாடைக்கட்டி உற்பத்தியின் துணை விளைபொருளான மோர் க்ரீமிலிருந்து பால் க்ரீமை வேறுபடுத்துவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மோர் கிரீம் கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது மற்றும் ஒரு உப்பு, டேன்ஜியர் மற்றும் "சீஸி" சுவை கொண்டது. புளிப்பு கிரீம், க்ரீம் ஃப்ரைச் மற்றும் பிற பகுதியளவு புளிக்கவைக்கப்பட்ட கிரீம்கள் பல நாடுகளில் பொதுவானவை.
மேலும் பார்க்கவும்: 2032 மற்றும் 2025 பேட்டரிக்கு என்ன வித்தியாசம்? (வெளிப்படுத்தப்பட்டது) - அனைத்து வேறுபாடுகளும் எந்த க்ரீமும் அதன் நிலைத்தன்மையின் அடிப்படையில் சிறந்ததாகக் கருதப்படுகிறது.கிரீம் ஃப்ரைச் பற்றி உங்களுக்கு என்ன தெரியும்?
Creme Fraiche என்பது பல உணவு வகைகளில் காணப்படும் ஒரு கிரீமி சுவையாகும். இருப்பினும், உங்களுக்கு அவ்வப்போது க்ரீம் ஃபிரைச் மாற்றீடு தேவைப்படலாம், மேலும் இந்த வழிகாட்டி உங்களின் அனைத்து சாத்தியங்களையும் கடந்து செல்லும்.
அதிகமான மற்றும் கிரீமி இரவு உணவுகள் மற்றும் இனிப்பு வகைகள்க்ரீம் ஃப்ரைச் கொண்டு தயாரிக்க வேண்டும். ஆனால், உங்களிடம் கிரீமி உணவுகள் இல்லை என்றாலோ அல்லது உங்கள் உள்ளூர் கடையில் கிடைக்காவிட்டாலோ நீங்கள் இன்னும் கிரீமி உணவுகளைத் தயாரிக்கலாம்.
க்ரீம் ஃபிரைஷிற்குப் பதிலாக ஏராளமான பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் பயன்படுத்தும் க்ரீம் ஃபிரைச் மாற்றீடு செய்முறை மற்றும் வெப்பம், அமைப்பு மற்றும் சுவை போன்ற கூறுகளால் தீர்மானிக்கப்படும். இது ஒரு பிரெஞ்சு தயாரிப்பு ஆகும், இது அமெரிக்காவிலும் அமெரிக்காவின் பிற பகுதிகளிலும் தேவை உள்ளது.
மஸ்கார்போன் மற்றும் கிரேக்க தயிர் என்றால் என்ன?
மஸ்கார்போன் இனிப்பு மற்றும் அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட ஒரு பணக்கார, கிரீமி சீஸ் ஆகும். இது அடிப்படையில் க்ரீம் ஃப்ராய்ச்சுடன் மாறக்கூடியது. எனவே, பேக்கிங், பொரியல் மற்றும் டாப்பிங் செய்ய, செய்முறையில் உள்ள அதே அளவைப் பயன்படுத்தவும்.
சாதாரண கிரேக்க தயிர் அமிலத்தன்மை கொண்டது மற்றும் க்ரீம் ஃப்ரைச்சின் அதே தடிமன் அல்லது நட்டு சுவை இல்லை. இருப்பினும், க்ரீம் ஃபிரைச் க்கு மாற்றாக இது பேக்கிங்கில் நன்றாக வேலை செய்கிறது.
ஈரமான மற்றும் அற்புதமான முடிவுகளைப் பெற, அதே அளவை மாற்றவும். சாத்தியமானால், முழு கொழுப்புள்ள கிரேக்க தயிரைத் தேர்வு செய்யவும்.
வாஃபிள்ஸ் மற்றும் பான்கேக்குகள் போன்ற காலை உணவுப் பொருட்களுக்கு மேல் இனிப்பு கலந்த கிரேக்க தயிர் ஒரு டோல்ப் சுவையாக இருக்கும். சிறந்த காலை உணவு அல்லது புருன்சிற்கு புதிய பழங்களுடன் முடிக்கவும்.
முடிவு
முடிவில், கிரீம் மற்றும் க்ரீம் ஆகியவை மொழியின் அடிப்படையில் இரண்டு வெவ்வேறு சொற்கள். க்ரீம் ஃப்ரைச் என்பது பிரெஞ்சு வார்த்தை, அதே சமயம் கிரீம் என்பது ஆங்கிலத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இரண்டிற்கும் இடையே பல வேறுபாடுகள் உள்ளன. அவை பயன்படுத்தப்படுகின்றனஉணவுகளுக்கு பெயரிடுவதற்காக. அவற்றின் வரையறைகளை நாங்கள் ஏற்கனவே விரிவாகப் பார்த்துள்ளோம்.
கிரீம் என்பது பாலில் உள்ள செழுமையான, எண்ணெய் மற்றும் மஞ்சள் நிறக் கூறு ஆகும், இது பால் தடையின்றி இருக்கும் போது மேற்பரப்பில் எழுகிறது. இது வெண்ணெய் தயாரிக்கப் பயன்படும் பாலின் கொழுப்புக் கூறு. பாலில் பட்டர்ஃபேட் கொண்ட பகுதி.
ஒரு பெயர்ச்சொல்லாக, "கிரீம்" என்பது நிறைய சர்க்கரையுடன் கூடிய பஞ்சுபோன்ற வெள்ளை கிரீம் வழித்தோன்றலாகும். இது க்ரீம் என்ற பிரெஞ்சு வார்த்தையின் எழுத்துப்பிழை மற்றும் தவறாக உச்சரிக்கப்படும் அமெரிக்கமயமாக்கல் ஆகும், அதாவது கிரீம் (KREHM என உச்சரிக்கப்படுகிறது). "கிரீம் என்பது சமையல், மதுபானம் பெயர்கள் மற்றும் பிற இடங்களில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சொல்.
சாக்லேட்டுகள் மற்றும் இனிப்புகளை மிகவும் தனித்துவமாகக் காட்டுவதற்கு இது அமெரிக்காவில் பயன்படுத்தப்படும் சொல்; அது பிரஞ்சு, ஆனால் உச்சரிப்பு குறி இல்லாமல். சாக்லேட்டுகளை "க்ரீம்" என்று உச்சரிப்பது தவறானது என்று நாங்கள் நம்புகிறோம், ஆனால் "கிரீம்" என்பது முற்றிலும் பொருத்தமான சொல் என்பதால்.
இந்தக் கட்டுரையின் உதவியுடன் மகிழ்ச்சிக்கும் மகிழ்ச்சிக்கும் உள்ள வித்தியாசத்தைக் கண்டறியவும்: மகிழ்ச்சி VS மகிழ்ச்சி: என்ன வித்தியாசம்? (ஆராய்ந்தது)
ஜப்பானிய மொழியில் வாகரனை மற்றும் ஷிரானை இடையே உள்ள வேறுபாடு என்ன? (உண்மைகள்)
அவர் Vs. அவன்- ஒரு விரிவான ஒப்பீடு
ஒரு விளையாட்டுப்பிள்ளை விளையாட்டுத் தோழனாக இருப்பதற்கும் பன்னியாக இருப்பதற்கும் உள்ள வித்தியாசம் உங்களுக்குத் தெரியுமா? (கண்டுபிடிக்கவும்)