املای یک کلمه از زبانی به زبان دیگر متفاوت است. یک کلمه ممکن است بیش از یک املا داشته باشد که ممکن است در انگلیسی آمریکایی، فرانسوی و سایر زبان ها متفاوت باشد.

وقتی به دستور زبان، املا و کاربرد نگاه می کنیم، انگلیسی بسیار گسترده است. به طور مشابه، کرم و کرم همان کلمات با املای متفاوت هستند.

تفاوت این است که "e" با "a" جایگزین می شود. اما این همه چیز نیست. اینجا خیلی بیشتر است. تئوری های متمایزی به زبان انگلیسی و فرانسوی آمریکایی دارد.

"Cream" کلمه انگلیسی برای طیف گسترده ای از محصولات لبنی انگلیسی و آمریکای شمالی است، در حالی که "creme" یک کلمه فرانسوی است که اغلب در ارتباط با عناصر غذاهای فرانسوی استفاده می شود.

در این وبلاگ، ما مشتاقانه منتظر تضاد بین این کلمات، تفاوت ها و شباهت های آنها، و اینکه کدام زبان حاوی این املاها است، خواهیم بود.

بیایید وارد آن شویم!

Creme vs. کرم

کرم و کرم هر دو به یک چیز اشاره دارند. عصاره چرب شیر غیر هموژن به عنوان "خامه" شناخته می شود. اصطلاح "خامه" اغلب برای اشاره به بهترین نوع یا بخشی از چیزی - برای مثال خامه محصول استفاده می شود.

بعضی از لیکورها مانند creme de menthe کلمه کرم را در نام خود دارند.

"کرم" با عرق نعناع نام یک رنگ است. که شبیه آن است این می تواند به هم زدن یا حرارت دادن یک مایع مخلوط تا زمانی که قوام "خامه ای" در پخت و پز پیدا کند اشاره داشته باشد. هر دو مراجعه می کنندبه یک محصول شیر مایع غلیظ که معمولا در قهوه یا تهیه بسیاری از دسرها و بستنی استفاده می شود.

از سوی دیگر، Crème املا و تلفظ فرانسوی کلمه انگلیسی "cream" است. هر وقت آن را به انگلیسی تلفظ می کنیم لهجه خود را از دست می دهد. در یک زمینه غذایی، معمولاً به این معنی است که سازنده کمی شیک است و فرانسوی‌ها را برای تلاش در کلاس بالا می‌آورد، یا اینکه محصول فاقد خامه است.

می‌تواند پیچیده شود زیرا « کرم" یا "کرم" به طور قانونی می تواند برای توصیف بافت استفاده شود.

آیا کرم همان کرم است؟

Creme کلمه فرانسوی خامه است. "خامه" عصاره چرب شیر غیر همگن است. اصطلاح "خامه" اغلب برای اشاره به بهترین نوع یا بخشی از چیزی استفاده می شود - برای مثال خامه محصول.

برخی از لیکورها مانند کرم د منته کلمه کرم را دارند. به نام آنها رنگی که به آن شباهت دارد «کرم» با لیکور نعناع نامیده می شود. این می تواند به هم زدن یا حرارت دادن یک مایع مخلوط تا زمانی که قوام "خامه ای" در پخت و پز پیدا کند.

خامه قسمت چرب شیر است که اغلب در پخت و پز استفاده می شود. این ماده ای شیرین، سفید و رنگی است که در شیرینی ها به عنوان جایگزین خامه فرم گرفته استفاده می شود.

همچنین حاوی شیرین کننده های مصنوعی و عوامل غلیظ کننده است که به کرم ها کمک می کند قوام خود را حفظ کنند. پس می توان گفت کرم و کرم همان کلمات هستند اما کرم در استفرانسوی در حالی که خامه به زبان انگلیسی است.

در مورد شیرینی، مقاله دیگر من در مورد تفاوت بین استویا مایع و پودر شده را بررسی کنید.

دقیقاً "خامه دوتایی" چیست؟

کرم از شیر خام کامل جدا می شود و روی سطح شناور می شود. سپس این کرم بدون چربی گرفته می شود و در اروپا و ایالات متحده به عنوان خامه دوبل یا کامل فروخته می شود. حداقل حاوی 48 درصد چربی خواهد بود. از مخلوط کردن مقدار کمی شیر با خامه کامل یک خامه به دست می آید.

این خامه ریخته و خامه سبک است. 18 تا 20 درصد چربی دارد.

انواع بسیاری از کرم ها، کرم های تغلیظ شده، کرم های دوتایی، کرم های پاک کننده، کرم های سرد و غیره وجود دارد. بنابراین، همه آنها به کرم هایی اطلاق می شود که املای آنها کرم است.

بنابراین، creme املای فرانسوی است اما با لهجه انگلیسی صحبت می شود. این اصطلاحی است که برای لوازم آرایشی فرانسوی استفاده می شود. اگر عمیقاً آنها را مطالعه کنید، می توانید تفاوت بین این دو را بفهمید.

یک کرم پاک کننده اثر تسکین دهنده ای به پوست شما می دهد.

چگونه می توانید بین کرم و کرم تمایز قائل شوید؟

تمایز بین خامه و خامه به عنوان اسم این است که خامه (در پخت و پز) یک مشتق کرم سفید بسیار شیرین و کرکی است. از طرف دیگر، خامه همان قسمت چربی شیر/کره شیر است که به بالا می رود و از بقیه جدا می شود. کرم یک صفت است.

cream-colored; yellowish-white in color

کرم یک فعل است،

To puree, to combine using a liquifying process

من همیشه تصور می کردم که "creme" به سادگی به این معنی است"کرم" در فرانسه.

اما طبق فرهنگ لغت:

خامه عبارت است از:

یک لیکور شیرین یا یک آماده سازی پخت و پز ساخته شده با یا شبیه خامه.

تعریف کرم چیست؟

خامه دارای تعریف زیر است:

این قسمت زرد رنگ شیر است که بین 18 تا 40 درصد چربی کره دارد. وقتی می گوییم از خامه درست شده است، منظور ما ظرفی است که حاوی خامه است.

چیزی با قوام کرم مانند است. به ویژه: یک داروی دارویی یا آرایشی معمولاً امولسیون شده. آماده سازی سفید مایل به زرد. ماده غلیظی که در تهیه غذا و بخشی از صنایع آرایشی و بهداشتی به کار می رود، همان چیزی است که به آن کرم می گویند.

کاربردهای متعددی دارد. در صنعت داروسازی، صنایع آرایشی و بهداشتی، صنایع غذایی به عنوان چاشنی و حتی برای تهیه غذاهای شیرین خوشمزه استفاده می شود.

خامه ها جزء ضروری صنایع غذایی هستند.

تمایز بین "کرم" و "کرم" در انگلیسی آمریکایی چیست؟

در هر دو انگلیسی بریتانیایی و آمریکایی، خامه یک محصول لبنی است. کرم کلمه ای از فرانسه است. این خامه در غذاهای غلیظ و خامه ای، چه در آشپزی و چه در لوازم آرایشی و بهداشتی استفاده می شود.

همچنین ببینید: تفاوت بین برهنگی و طبیعت گرایی - همه تفاوت ها

خامه، مایع چرب غلیظ سفید یا زرد کم رنگی است که وقتی بماند به بالای شیر می رسد و می توان آن را به عنوان یک غذا مصرف کرد. همراه دسر یا در آشپزی استفاده می شود.

نوع دیگر خامه کرمی است که روی پوست مالیده می شود.

دربه عبارت دیگر کرم که با نام کرم نیز شناخته می شود، کلمه ای فرانسوی به معنای خامه است. اصطلاح «کرم» اغلب برای توصیف کرم‌هایی به سبک فرانسوی، مانند کرم فریش، یا غذاهای خامه‌ای فرانسوی، مانند کرم بروله استفاده می‌شود.

ظروف با “کرم” به نام	توضیحات
کرم کارامل	با کارامل در بالا، مانند پودینگ کاستارد جامد است.
Creme Fraiche	یک سس تند و ترش مناسب برای غوطه وری.
Creme Brulee	یک پودینگ با رویه زغالی و داخل آن نرم.
Creme Brulee	این نوعی فراستینگ است که روی کیک ها خوب کار می کند.

نمونه هایی از ظروف با کلمه "creme" در it

آیا خامه یک محصول لبنی است؟

"کرم." یک فرآورده لبنی است که از جزئی از شیر گاو یا (به ندرت) شیر گوسفند یا بز تشکیل شده است. "Crème" نامی است که توسط قانون ایالات متحده به یک محصول غیر لبنی شبیه خامه داده شده است. کوکی ساندویچ شکلاتی شما با "کرم فیلینگ" مشخص شده است، زیرا آنچه در داخل آن است، پرکننده خامه محسوب نمی شود.

این شبیه به "شکلات" و همچنین "شکلاتی" است. اگر دسر بسته‌بندی شده‌ای با برچسب «پر از خوبی شکلاتی» خریداری می‌کنید، باید بدانید که سازنده حق قانونی نامیدن آن را شکلات ندارد.

همچنین ببینید: تفاوت بین میدول، پامپرین، استامینوفن و ادویل چیست؟ (توضیح داده شده) - همه تفاوت ها

اگرچه قوانین ایالات متحده در الزام برچسب‌های واقعی سخت‌گیرانه و مؤثر است، اما مال مصرف کننده استمسئولیت خواندن دقیق برچسب ها کرم، تلفظ شده "کرم"، املای نادرست و اشتباه آمریکایی سازی کلمه فرانسوی برای کرم، "creme" است. صنعت فرآوری مواد غذایی از اصطلاح "جرم" برای اشاره به کرم مصنوعی استفاده می کند.

املای بریتانیایی کرم چیست؟

در انگلیسی بریتانیایی، "creme" متفاوت از "cream" تلفظ می شود. این شبیه به صدای مصوت کوتاه کرم است.

علاوه بر آن، کرم یک تعریف پزشکی دارد که به شکل دوز موضعی دارو اشاره دارد:

در یک امولسیون یا نیمه جامد. شکل دوز، وسیله نقلیه معمولی است> 20% آب و مواد فرار و/یا 50% هیدروکربن، موم یا پلی ال. این نوع دوز معمولاً برای استفاده در پوست یا غشای مخاطی استفاده می شود.

از سوی دیگر، "کرم شیرین" اصطلاحی است که برای متمایز کردن خامه شیر از خامه آب پنیر، که محصول جانبی تولید پنیر است، استفاده می شود. خامه آب پنیر چربی کمتری دارد و طعمی شورتر، تلخ‌تر و «پنیر» دارد. خامه ترش، کرم فرایشه و سایر خامه های نیمه تخمیر شده در بسیاری از کشورها رایج هستند.

هر خامه ای بر اساس قوام آن بهترین در نظر گرفته می شود.

درباره Cream Fraiche چه می دانید؟

Creme Fraiche یک غذای لذیذ خامه ای است که در بسیاری از غذاها یافت می شود. با این حال، ممکن است هر از گاهی به یک جایگزین کرم فرایچه نیاز داشته باشید، و این راهنما تمام امکانات شما را بررسی خواهد کرد.

شام ها و دسرهای غنی و خامه ای می توانندبا creme fraiche درست شود. اما اگر غذای خامه‌ای در دست ندارید یا در فروشگاه محلی خود پیدا نمی‌کنید، همچنان می‌توانید غذاهای خامه‌ای تهیه کنید.

اقلام زیادی را می‌توان جایگزین کرم فرایشه کرد. جایگزین کرم فریشه که استفاده می کنید با دستور غذا و عناصری مانند گرما، بافت و طعم مشخص می شود. این یک محصول فرانسوی است که در آمریکا و سایر مناطق ایالات متحده نیز تقاضا دارد.

ماسکارپونه و ماست یونانی چیست؟

ماسکارپونه یک پنیر غنی و خامه ای با طعمی از شیرینی و محتوای پرچرب است. اساساً با کرم فریشه قابل تعویض است. بنابراین، برای پخت، سرخ کردن و رویه کردن، از همان اندازه ای که در دستور تهیه شده است استفاده کنید.

ماست یونانی ساده اسیدی است و ضخامت یا طعم آجیلی مانند کرم فرایشه را ندارد. با این حال، به خوبی در پخت به عنوان جایگزینی برای خامه Fraiche عمل می کند.

برای به دست آوردن نتایج مرطوب و فوق العاده، همان مقدار را جایگزین کنید. اگر امکان پذیر است، ماست یونانی پرچرب را انتخاب کنید.

یک ماست یونانی شیرین شده در بالای مواد صبحانه مانند وافل و پنکیک نیز خوشمزه است. با میوه های تازه برای صبحانه یا برانچ ایده آل پایان دهید.

نتیجه گیری

در نتیجه، خامه و کرم دو کلمه متفاوت بر اساس زبان هستند. Crème Fraiche یک کلمه فرانسوی است، در حالی که کرم در زبان انگلیسی استفاده می شود.

تفاوت های زیادی بین این دو وجود دارد. استفاده می شوندبرای نام گذاری ظروف ما قبلاً نگاه گسترده‌تری به تعاریف آنها ارائه کرده‌ایم.

خامه جزء غنی، روغنی و زرد رنگ شیر است که وقتی شیر دست نخورده باقی می‌ماند به سطح می‌آید. این جزء چربی شیر است که برای تهیه کره استفاده می شود. قسمت حاوی کره شیر.

به عنوان اسم، "خامه" یک مشتق کرم سفید کرکی با مقدار زیادی شکر است. این یک آمریکایی سازی غلط املایی و اشتباه تلفظ شده از کلمه فرانسوی crème است که به معنای کرم (تلفظ KREHM) است. خامه اصطلاحی است که در آشپزی، نام های لیکور و جاهای دیگر استفاده می شود.

این اصطلاحی است که در ایالات متحده برای منحصر به فرد جلوه دادن شکلات ها و شیرینی ها استفاده می شود. فرانسوی است، اما بدون علامت لهجه. ما معتقدیم که املای شکلات‌ها "کرم" اما تلفظ آنها "کرم" نادرست است، زیرا "کرم" یک اصطلاح کاملاً مناسب است.

تفاوت شادی و شادی را با کمک این مقاله بیابید: شادی در مقابل شادی: تفاوت چیست؟ (کاوش)

تفاوت بین Wakaranai و Shiranai در ژاپنی چیست؟ (حقایق)

او در مقابل. او- مقایسه دقیق

آیا تفاوت بین همبازی شدن در پلی بوی و یک خرگوش را می دانید؟ (دریابید)