એક જ શબ્દની જોડણી દરેક ભાષામાં બદલાય છે. એક શબ્દમાં એક કરતાં વધુ જોડણી હોઈ શકે છે જે અમેરિકન અંગ્રેજી, ફ્રેન્ચ અને અન્ય ભાષાઓમાં અલગ હોઈ શકે છે.

જ્યારે આપણે વ્યાકરણ, જોડણી અને ઉપયોગને જોઈએ છીએ ત્યારે અંગ્રેજી ખૂબ વિશાળ છે. એ જ રીતે, ક્રીમ અને ક્રીમ એ એક જ શબ્દો છે, જેની જોડણી અલગ છે.

ફરક એ છે કે "e" ને "a" દ્વારા બદલવામાં આવે છે. પરંતુ તે બધુ જ નથી. અહીં ઘણું બધું છે. તે અમેરિકન અંગ્રેજી અને ફ્રેન્ચમાં વિશિષ્ટ સિદ્ધાંતો ધરાવે છે.

"ક્રીમ" એ અંગ્રેજી અને ઉત્તર અમેરિકન ડેરી ઉત્પાદનોની વિશાળ વિવિધતા માટેનો અંગ્રેજી શબ્દ છે, જ્યારે "ક્રીમ" એ ફ્રેન્ચ શબ્દ છે જેનો વારંવાર ફ્રેન્ચ રાંધણકળાના ઘટકો સાથે ઉપયોગ થાય છે.<3

આ બ્લોગમાં, અમે આ શબ્દો, તેમના તફાવતો અને સમાનતાઓ અને કઈ ભાષામાં આ જોડણીઓ છે તે વચ્ચેના વિરોધાભાસની રાહ જોઈશું.

ચાલો અંદર જઈએ!<5

ક્રીમ વિ. ક્રીમ

ક્રીમ અને ક્રીમ બંને એક જ વસ્તુનો સંદર્ભ આપે છે. બિનહોમોજીનાઇઝ્ડ દૂધના ફેટી અર્કને "ક્રીમ" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. "ક્રીમ" શબ્દનો ઉપયોગ વારંવાર કોઈ વસ્તુના શ્રેષ્ઠ પ્રકાર અથવા ભાગનો ઉલ્લેખ કરવા માટે થાય છે - ઉદાહરણ તરીકે, પાકની ક્રીમ.

કેટલીક લિકર, જેમ કે ક્રીમ ડી મેન્થે,ના નામમાં ક્રીમ શબ્દ હોય છે.

મિન્ટ લિકર સાથે "ક્રીમ" એ રંગનું નામ છે જે તેને મળતું આવે છે. રસોઈમાં "મલાઈ જેવું" સુસંગતતા ન આવે ત્યાં સુધી તે મિશ્રિત પ્રવાહીને હલાવવા અથવા ગરમ કરવાનો સંદર્ભ લઈ શકે છે. તેઓ બંને સંદર્ભ આપે છેજાડા પ્રવાહી દૂધના ઉત્પાદન માટે કે જેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે કોફી અથવા ઘણી મીઠાઈઓ અને આઈસ્ક્રીમની તૈયારીમાં થાય છે.

બીજી તરફ, ક્રેમ એ અંગ્રેજી શબ્દ "ક્રીમ" નો ફ્રેન્ચ સ્પેલિંગ અને ઉચ્ચાર છે. જ્યારે પણ આપણે તેનો અંગ્રેજીમાં ઉચ્ચાર કરીએ છીએ ત્યારે તે તેનો ઉચ્ચાર ગુમાવે છે. ખાદ્યપદાર્થોના સંદર્ભમાં, તેનો સામાન્ય રીતે અર્થ એવો થાય છે કે ઉત્પાદક થોડો પોશ મેળવી રહ્યો છે અને વર્ગમાં પ્રયાસ કરવા માટે ફ્રેન્ચને બાઉન્સ કરી રહ્યો છે, અથવા ઉત્પાદનમાં ક્રીમ નથી.

તે જટિલ બની શકે છે કારણ કે " ક્રીમ" અથવા "ક્રીમ" નો ઉપયોગ ટેક્સચરનું વર્ણન કરવા માટે કાયદેસર રીતે થઈ શકે છે.

શું ક્રીમ ક્રીમ સમાન છે?

ક્રીમ એ ક્રીમ માટેનો ફ્રેન્ચ શબ્દ છે. "ક્રીમ" એ અસંગત દૂધનો ફેટી અર્ક છે. "ક્રીમ" શબ્દનો ઉપયોગ વારંવાર કોઈ વસ્તુના શ્રેષ્ઠ પ્રકાર અથવા ભાગનો ઉલ્લેખ કરવા માટે થાય છે - ઉદાહરણ તરીકે, પાકની ક્રીમ.

કેટલીક લિકર, જેમ કે ક્રીમ ડી મેન્થે,માં ક્રીમ શબ્દ હોય છે તેમના નામે. તે રંગ જેવો દેખાય છે તેને મિન્ટ લિકર સાથે "ક્રીમ" કહેવામાં આવે છે. તે મિશ્રિત પ્રવાહીને હલાવવા અથવા ગરમ કરવા માટે સંદર્ભિત કરી શકે છે જ્યાં સુધી તે રસોઈમાં "મલાઈ જેવું" સુસંગતતા ન આવે.

ક્રીમ એ દૂધનો ફેટી ભાગ છે જેનો વારંવાર રસોઈમાં ઉપયોગ થાય છે. તે વ્હીપ્ડ ક્રીમના વિકલ્પ તરીકે પેસ્ટ્રીમાં વપરાતો મીઠો, સફેદ, ગૂઢ પદાર્થ છે.

તેમાં કૃત્રિમ ગળપણ અને ઘટ્ટ બનાવનાર એજન્ટો પણ છે જે ક્રિમને તેમની સુસંગતતા જાળવવામાં મદદ કરે છે. તેથી આપણે કહી શકીએ કે ક્રીમ અને ક્રીમ એક જ શબ્દો છે પરંતુ ક્રીમ અંદર છેફ્રેન્ચ જ્યારે ક્રીમ અંગ્રેજીમાં છે.

મીઠીની વાત કરીએ તો, પ્રવાહી અને પાઉડર સ્ટીવિયા વચ્ચેના તફાવત પર મારો બીજો લેખ જુઓ.

"ડબલ ક્રીમ" બરાબર શું છે?

ક્રીમ આખા કાચા દૂધથી અલગ પડે છે અને સપાટી પર તરતી રહે છે; આ ક્રીમ પછી સ્કીમ કરી અને યુરોપ અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ડબલ અથવા ફુલ ક્રીમ તરીકે વેચવામાં આવે છે. તેમાં ઓછામાં ઓછી 48 ટકા ચરબી હશે. ફુલ ક્રીમ સાથે થોડી માત્રામાં દૂધ ભેળવવાથી સિંગલ ક્રીમ મળે છે.

તેમાં ક્રીમ અને હળવી ક્રીમ રેડવામાં આવે છે. તેમાં 18 થી 20% ચરબીનું પ્રમાણ હોય છે.

ક્રિમના ઘણા પ્રકારો છે, કન્ડેન્સ્ડ ક્રીમ, ડબલ ક્રિમ, વેનિશિંગ ક્રીમ, કોલ્ડ ક્રીમ વગેરે. આમ, તે તમામ ક્રિમનો ફ્રેન્ચ સ્પેલિંગ હોવાને કારણે ક્રિમનો સંદર્ભ આપે છે.

તેથી, ક્રીમ એ ફ્રેન્ચ સ્પેલિંગ છે પરંતુ તે અંગ્રેજી ઉચ્ચાર સાથે બોલાય છે. તે ફ્રેન્ચ કોસ્મેટિક્સ માટે વપરાતો શબ્દ છે. જો તમે તેનો ઊંડો અભ્યાસ કરશો તો વ્યક્તિ બંને વચ્ચેનો તફાવત જાણી શકે છે.

એક વેનિશિંગ ક્રીમ તમારી ત્વચાને સુખદાયક અસર આપે છે.

તમે ક્રીમ અને ક્રીમ વચ્ચે કેવી રીતે તફાવત કરી શકો છો?

સંજ્ઞાઓ તરીકે ક્રીમ અને ક્રીમ વચ્ચેનો તફાવત એ છે કે ક્રીમ (રસોઈમાં) ખૂબ ખાંડવાળી, રુંવાટીવાળું સફેદ ક્રીમ વ્યુત્પન્ન છે. બીજી તરફ, ક્રીમ એ દૂધનો બટરફેટ/મિલ્કફેટ ભાગ છે જે ટોચ પર વધે છે અને બાકીના ભાગથી અલગ પડે છે. ક્રીમ એક વિશેષણ છે.

cream-colored; yellowish-white in color

ક્રીમ એ ક્રિયાપદ છે,

To puree, to combine using a liquifying process

મેં હંમેશા માની લીધું છે કે "ક્રીમ" નો અર્થ ફક્તફ્રેન્ચમાં "ક્રીમ".

જોકે, શબ્દકોશ મુજબ:

ક્રીમ છે:

આ પણ જુઓ: સ્ટ્રીટ ટ્રિપલ અને સ્પીડ ટ્રિપલ વચ્ચે શું તફાવત છે - બધા તફાવતો

એક મીઠી લિકર અથવા ક્રીમ સાથે અથવા તેને મળતી આવતી રસોઈની તૈયારી. <1

ક્રીમની વ્યાખ્યા શું છે?

ક્રીમની નીચેની વ્યાખ્યા છે:

તે દૂધનો પીળો ભાગ છે જેમાં 18 થી 40% બટરફેટ હોય છે. જ્યારે આપણે કહીએ છીએ કે તે ક્રીમથી બનેલી છે, ત્યારે અમારો અર્થ એવી વાનગી છે જેમાં ક્રીમનો સમાવેશ થાય છે.

તે ક્રીમ જેવી સુસંગતતા સાથે કંઈક છે; ખાસ કરીને: સામાન્ય રીતે પ્રવાહીયુક્ત ઔષધીય અથવા કોસ્મેટિક તૈયારી. સફેદ-પીળા રંગની તૈયારી. ખાદ્યપદાર્થો અને કોસ્મેટિક ઉદ્યોગનો એક ભાગ બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા જાડા પદાર્થને ક્રીમ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

તેના અનેક ઉપયોગો છે. તેનો ઉપયોગ ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ, કોસ્મેટિક ઉદ્યોગ, ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં મસાલા તરીકે અને સ્વાદિષ્ટ મીઠી વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે પણ થાય છે.

ક્રિમ એ ખાદ્ય ઉદ્યોગનો આવશ્યક ભાગ છે.

અમેરિકન અંગ્રેજીમાં "ક્રીમ" અને "ક્રીમ" વચ્ચેનો તફાવત શું છે?

બ્રિટિશ અને અમેરિકન અંગ્રેજી બંનેમાં, ક્રીમ એ ડેરી પ્રોડક્ટ છે. ક્રીમ ફ્રાન્સનો શબ્દ છે. તેનો ઉપયોગ રાંધણ અથવા સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં જાડા, ક્રીમી તૈયારીઓમાં થાય છે.

ક્રીમ એ જાડું સફેદ અથવા આછું પીળું ફેટી પ્રવાહી છે જે જ્યારે ઊભા રહેવા માટે છોડી દેવામાં આવે છે ત્યારે દૂધની ટોચ પર વધે છે અને તેને ખાઈ શકાય છે. મીઠાઈનો સાથ અથવા રસોઈમાં ઉપયોગ થાય છે.

આ પણ જુઓ: CQC અને CQB વચ્ચે શું તફાવત છે? (મિલિટરી અને પોલીસ કોમ્બેટ) - બધા તફાવતો

બીજી પ્રકારની ક્રીમ ત્વચા પર લાગુ થાય છે.

માંઅન્ય શબ્દોમાં, Cremé, જેને ક્રીમ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે ફ્રેન્ચ શબ્દ છે જેનો અર્થ ક્રીમ થાય છે. "ક્રીમ" શબ્દનો વારંવાર ફ્રેન્ચ-શૈલીની ક્રીમ, જેમ કે ક્રેમ ફ્રેચે, અથવા ક્રીમી ફ્રેન્ચ ખોરાક, જેમ કે ક્રીમ બ્રુલીનું વર્ણન કરવા માટે થાય છે.

સાથેની વાનગીઓ નામમાં “ક્રીમ”	વર્ણન
ક્રીમ કારામેલ	કારામેલ સાથે ટોચ પર, તે નક્કર કસ્ટાર્ડ પુડિંગ જેવું છે.
ક્રીમ ફ્રેચે	એક ટેન્ગી, ખાટી ચટણી ડુબાડવા માટે યોગ્ય છે.
ક્રીમ બ્રુલી	એક સળગેલી ટોચ અને અંદર નરમ.
ક્રીમ બ્રુલી	આ એક પ્રકારનું ફ્રોસ્ટિંગ છે જે કેક પર સારી રીતે કામ કરે છે.

માં "ક્રીમ" શબ્દ સાથેની વાનગીઓના ઉદાહરણો તે

શું ક્રીમ એ ડેરી પ્રોડક્ટ છે?

"ક્રીમ." એક ડેરી પ્રોડક્ટ છે, જેમાં ગાયના દૂધ અથવા (ખૂબ જ ભાગ્યે જ) ઘેટાં અથવા બકરીના દૂધના ઘટકનો સમાવેશ થાય છે. "ક્રીમ" એ યુ.એસ.ના કાયદા દ્વારા ક્રીમ જેવું લાગે તેવું નામ છે. તમારી ચોકલેટ સેન્ડવીચ કૂકીને "ક્રીમ ફિલિંગ" સાથે ચિહ્નિત કરવામાં આવે છે કારણ કે અંદર જે છે તેને ક્રીમ ફિલિંગ માનવામાં આવતું નથી.

તે "ચોકલેટ" તેમજ "ચોકલેટી" જેવું જ છે. જો તમે "ચોકલેટી સદ્ગુણોથી ભરપૂર" લેબલવાળી પેકેજ્ડ ડેઝર્ટ ખરીદો છો, તો તમારે જાણવું જોઈએ કે ઉત્પાદકને તેને ચોકલેટ કહેવાનો કાનૂની અધિકાર નથી.

જો કે યુએસ કાયદો સત્યવાદી લેબલની આવશ્યકતામાં કડક અને અસરકારક છે, તે ગ્રાહકનું છેલેબલ્સ કાળજીપૂર્વક વાંચવાની જવાબદારી. ક્રીમ, જેનો ઉચ્ચાર "ક્રીમ" થાય છે, તે ક્રીમ માટેના ફ્રેન્ચ શબ્દ "ક્રીમ" નું ખોટી જોડણી અને ખોટું ઉચ્ચારણ અમેરિકનીકરણ છે. ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગ કૃત્રિમ ક્રીમનો સંદર્ભ આપવા માટે "ગુના" શબ્દનો ઉપયોગ કરે છે.

ક્રીમનો બ્રિટિશ સ્પેલિંગ શું છે?

બ્રિટિશ અંગ્રેજીમાં, "ક્રીમ" નો ઉચ્ચાર "ક્રીમ" કરતા અલગ રીતે થાય છે. તે ક્રીમના ટૂંકા સ્વર અવાજ સાથે સમાન છે.

તે ઉપરાંત, ક્રીમની તબીબી વ્યાખ્યા છે જે દવાના સ્થાનિક ડોઝ સ્વરૂપનો સંદર્ભ આપે છે:

એક ઇમલ્સન અથવા સેમીસોલિડમાં ડોઝ ફોર્મ, વાહન લાક્ષણિક છે> 20% પાણી અને અસ્થિર અને/અથવા 50% હાઈડ્રોકાર્બન, મીણ અથવા પોલીઓલ્સ. આ માત્રાના પ્રકારનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ત્વચા અથવા મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન માટે થાય છે.

બીજી તરફ, "સ્વીટ ક્રીમ" એ દૂધની ક્રીમને છાશના ક્રીમથી અલગ પાડવા માટે વપરાતો શબ્દ છે, જે ચીઝના ઉત્પાદનની આડપેદાશ છે. છાશની ક્રીમ ચરબીમાં ઓછી હોય છે અને તેમાં ખારા, ટેન્જિયર અને "ચીઝી" સ્વાદ હોય છે. ખાટી ક્રીમ, ક્રીમ ફ્રેચે અને અન્ય આંશિક રીતે આથોવાળી ક્રીમ ઘણા દેશોમાં સામાન્ય છે.

કોઈપણ ક્રીમ તેની સુસંગતતાના આધારે શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે.

તમે ક્રીમ Fraiche વિશે શું જાણો છો?

Creme Fraiche એ એક ક્રીમી સ્વાદિષ્ટ છે જે અનેક વાનગીઓમાં જોવા મળે છે. જો કે, તમારે સમયાંતરે ક્રેમ ફ્રેચે વિકલ્પની જરૂર પડી શકે છે, અને આ માર્ગદર્શિકા તમારી બધી શક્યતાઓમાંથી પસાર થશે.

સમૃદ્ધ અને ક્રીમી ડિનર અને મીઠાઈઓક્રીમ ફ્રાઈચ સાથે બનાવવામાં આવે છે. પરંતુ તમે હજી પણ ક્રીમી ફૂડ તૈયાર કરી શકો છો જો તમારી પાસે કોઈ હાથ ન હોય અથવા તમારી સ્થાનિક દુકાનમાં કોઈ ન મળે.

ક્રીમ ફ્રેચે માટે અસંખ્ય વસ્તુઓ બદલી શકાય છે. તમે ઉપયોગ કરો છો તે ક્રેમ ફ્રેશ વિકલ્પ રેસીપી અને ગરમી, રચના અને સ્વાદ જેવા તત્વો દ્વારા નક્કી કરવામાં આવશે. તે એક ફ્રેન્ચ ઉત્પાદન છે જે અમેરિકા અને યુએસના અન્ય વિસ્તારોમાં પણ માંગમાં છે.

મસ્કરપોન અને ગ્રીક યોગર્ટ શું છે?

મસ્કરપોન એ એક સમૃદ્ધ, ક્રીમી ચીઝ છે જેમાં મીઠાશ અને ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત સામગ્રીનો સંકેત છે. તે આવશ્યકપણે ક્રીમ ફ્રેચે સાથે વિનિમયક્ષમ છે. તેથી, પકવવા, ફ્રાઈંગ અને ટોપિંગ માટે, રેસીપીની જેમ જ સર્વિંગ સાઈઝનો ઉપયોગ કરો.

સાદા ગ્રીક દહીં તેજાબી હોય છે અને તેમાં ક્રેમ ફ્રેચે જેટલો જ જાડાઈ કે મીંજવાળો સ્વાદ હોતો નથી. જો કે, તે ક્રીમ ફ્રેચે ના વિકલ્પ તરીકે બેકિંગમાં સરસ રીતે કામ કરે છે.

ભેજ અને અદ્ભુત પરિણામો મેળવવા માટે, સમાન રકમ બદલો. જો શક્ય હોય તો, ફુલ-ફેટ ગ્રીક દહીં પસંદ કરો.

નાસ્તાની આઇટમ જેમ કે વેફલ્સ અને પેનકેકની ટોચ પર મીઠી ગ્રીક દહીંનો ડોલપ પણ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. આદર્શ નાસ્તો અથવા બ્રંચ માટે તાજા ફળો સાથે સમાપ્ત કરો.

નિષ્કર્ષ

નિષ્કર્ષમાં, ક્રીમ અને ક્રીમ ભાષાના આધારે બે અલગ અલગ શબ્દો છે. Crème Fraiche એ ફ્રેન્ચ શબ્દ છે, જ્યારે ક્રીમ અંગ્રેજી ભાષામાં વપરાય છે.

બંને વચ્ચે ઘણા તફાવતો છે. તેઓ વપરાય છેવાનગીઓના નામકરણ માટે. અમે તેમની વ્યાખ્યાઓ પર પહેલાથી જ વિસ્તૃત દેખાવ આપ્યો છે.

ક્રીમ એ દૂધનો સમૃદ્ધ, તેલયુક્ત અને પીળો રંગનો ઘટક છે જે જ્યારે દૂધને ખલેલ પહોંચાડ્યા વિના સપાટી પર આવે છે. તે દૂધનો ચરબીનો ઘટક છે જેનો ઉપયોગ માખણ બનાવવા માટે થાય છે. દૂધનો બટરફેટ ધરાવતો ભાગ.

સંજ્ઞા તરીકે, "ક્રીમ" એ પુષ્કળ પ્રમાણમાં ખાંડ સાથે રુંવાટીવાળું સફેદ ક્રીમ વ્યુત્પન્ન છે. તે ફ્રેન્ચ શબ્દ ક્રેમનું ખોટી જોડણી અને ખોટું ઉચ્ચારણ અમેરિકનીકરણ છે, જેનો અર્થ ક્રીમ (ઉચ્ચારણ KREHM) થાય છે. “ક્રીમ એ રસોઈ, લિકર નામ અને અન્ય સ્થળોએ વપરાતો શબ્દ છે.

તે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ચોકલેટ અને મીઠાઈઓને વધુ અનન્ય બનાવવા માટે વપરાતો શબ્દ છે; તે ફ્રેન્ચ છે, પરંતુ ઉચ્ચાર ચિહ્ન વિના. અમે માનીએ છીએ કે ચોકલેટનો સ્પેલિંગ “ક્રીમ” છે પરંતુ તેનો ઉચ્ચાર “ક્રીમ” કરવો એ અયોગ્ય છે, જો કે “ક્રીમ” એ સંપૂર્ણ યોગ્ય શબ્દ છે.

આ લેખની મદદથી હેપ્પીનેસ અને હેપ્પીનેસ વચ્ચેનો તફાવત શોધો: હેપ્પીનેસ VS હેપ્પીનેસ: શું તફાવત છે? (અન્વેષણ કરેલ)

જાપાનીઝમાં વકારનાઈ અને શિરાનાઈ વચ્ચે શું તફાવત છે? (તથ્યો)

તે વિ. હિમ- એક વિગતવાર સરખામણી

શું તમે પ્લેબોય પ્લેમેટ અને બન્ની વચ્ચેનો તફાવત જાણો છો? (શોધો)