ഒരു വാക്കിന്റെ അക്ഷരവിന്യാസം ഓരോ ഭാഷയിലും വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. ഒരു വാക്കിന് ഒന്നിലധികം അക്ഷരവിന്യാസങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കാം, അത് അമേരിക്കൻ ഇംഗ്ലീഷ്, ഫ്രഞ്ച്, മറ്റ് ഭാഷകൾ എന്നിവയിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടേക്കാം.

വ്യാകരണം, അക്ഷരവിന്യാസം, ഉപയോഗം എന്നിവ നോക്കുമ്പോൾ ഇംഗ്ലീഷ് വളരെ വിശാലമാണ്. അതുപോലെ, ക്രീമും ക്രീമും വ്യത്യസ്ത അക്ഷരവിന്യാസങ്ങളുള്ള ഒരേ വാക്കുകളാണ്.

വ്യത്യാസം "e" എന്നതിന് പകരം "a" ആണ് എന്നതാണ്. എന്നാൽ അത് മാത്രമല്ല. ഇവിടെ ഒരുപാട് ഉണ്ട്. അമേരിക്കൻ ഇംഗ്ലീഷിലും ഫ്രഞ്ചിലും ഇതിന് വ്യതിരിക്തമായ സിദ്ധാന്തങ്ങളുണ്ട്.

"ക്രീം" എന്നത് വൈവിധ്യമാർന്ന ഇംഗ്ലീഷ്, വടക്കേ അമേരിക്കൻ പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഇംഗ്ലീഷ് പദമാണ്, അതേസമയം "ക്രീം" എന്നത് ഫ്രഞ്ച് പദമാണ്, ഇത് ഫ്രഞ്ച് പാചകരീതിയുടെ ഘടകങ്ങളുമായി ചേർന്ന് പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.<3

ഈ ബ്ലോഗിൽ, ഈ വാക്കുകൾ തമ്മിലുള്ള വൈരുദ്ധ്യവും അവയുടെ വ്യത്യാസങ്ങളും സമാനതകളും ഏത് ഭാഷയിലാണ് ഈ അക്ഷരവിന്യാസങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് എന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

നമുക്ക് നോക്കാം!<5

ക്രീം Vs. ക്രീം

ക്രീമും ക്രീമും ഒരേ കാര്യത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഹോമോജനൈസ് ചെയ്യാത്ത പാലിന്റെ കൊഴുപ്പ് സത്ത് "ക്രീം" എന്നറിയപ്പെടുന്നു. "ക്രീം" എന്ന പദം പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഏറ്റവും മികച്ച തരം അല്ലെങ്കിൽ എന്തെങ്കിലും ഭാഗത്തെ സൂചിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു-ഉദാഹരണത്തിന് ക്രീം.

ക്രീം ഡി മെന്തേ പോലുള്ള ചില മദ്യങ്ങളുടെ പേരിൽ ക്രീം എന്ന വാക്ക് ഉണ്ട്.

ഇതും കാണുക: സർവ്വനാമം സംവാദം: നോസോട്രോസ് വേഴ്സസ് വോസോട്രോസ് (വിശദീകരിച്ചത്) - എല്ലാ വ്യത്യാസങ്ങളും

“ക്രീം”, പുതിന മദ്യം എന്നത് ഒരു നിറത്തിന്റെ പേരാണ്. അത് സാദൃശ്യമുള്ളതാണ്. പാചകത്തിൽ ഒരു "ക്രീമി" സ്ഥിരത ഉണ്ടാകുന്നതുവരെ ഒരു മിശ്രിത ദ്രാവകം ഇളക്കിവിടുകയോ ചൂടാക്കുകയോ ചെയ്യുന്നതിനെ ഇത് സൂചിപ്പിക്കാം. അവ രണ്ടും പരാമർശിക്കുന്നുകാപ്പിയിലോ പല മധുരപലഹാരങ്ങളുടെയും ഐസ്‌ക്രീമിന്റെയും നിർമ്മാണത്തിലോ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന കട്ടിയുള്ള ഒരു ദ്രാവക പാൽ ഉൽപന്നത്തിലേക്ക്.

മറുവശത്ത്, ക്രീം എന്നത് "ക്രീം" എന്ന ഇംഗ്ലീഷ് പദത്തിന്റെ ഫ്രഞ്ച് അക്ഷരവിന്യാസവും ഉച്ചാരണവുമാണ്. നമ്മൾ ഇംഗ്ലീഷിൽ ഉച്ചരിക്കുമ്പോഴെല്ലാം അതിന്റെ ഉച്ചാരണം നഷ്ടപ്പെടും. ഒരു ഭക്ഷണ സന്ദർഭത്തിൽ, നിർമ്മാതാവ് ക്ലാസിലെ ഒരു ശ്രമത്തിനായി ഫ്രെഞ്ചിൽ നിന്ന് അൽപ്പം പോഷ് നേടുകയും ബൗൺസ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്നോ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ക്രീം ഇല്ലാത്തതാണെന്നോ ആണ് സാധാരണയായി അർത്ഥമാക്കുന്നത്.

ഇത് സങ്കീർണ്ണമാകാം കാരണം " ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ "ക്രീം" ടെക്സ്ചർ വിവരിക്കാൻ നിയമപരമായി ഉപയോഗിക്കാം.

ക്രീമും ക്രീമും തുല്യമാണോ?

ക്രീമിന്റെ ഫ്രഞ്ച് പദമാണ് ക്രീം. "ക്രീം" എന്നത് ഏകതാനമാക്കാത്ത പാലിന്റെ ഫാറ്റി എക്സ്ട്രാക്റ്റാണ്. "ക്രീം" എന്ന പദം, ഏതെങ്കിലും ഒന്നിന്റെ മികച്ച തരം അല്ലെങ്കിൽ ഭാഗത്തെ സൂചിപ്പിക്കാൻ പതിവായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്-ഉദാഹരണത്തിന്, ക്രീം ഓഫ് ക്രോപ്പ്.

ക്രീം ഡി മെന്തേ പോലുള്ള ചില മദ്യങ്ങൾക്ക് ക്രീം എന്ന വാക്ക് ഉണ്ട്. അവരുടെ പേരിൽ. അതിനോട് സാമ്യമുള്ള ഒരു നിറത്തെ പുതിന മദ്യം ഉപയോഗിച്ച് "ക്രീം" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. പാചകത്തിൽ ഒരു "ക്രീം" സ്ഥിരത ഉണ്ടാകുന്നതുവരെ ഒരു മിശ്രിത ദ്രാവകം ഇളക്കിവിടുകയോ ചൂടാക്കുകയോ ചെയ്യുന്നതിനെ ഇത് സൂചിപ്പിക്കാം.

പാചകത്തിൽ പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പാലിന്റെ കൊഴുപ്പുള്ള ഭാഗമാണ് ക്രീം. ചമ്മട്ടി ക്രീമിന് പകരമായി പേസ്ട്രികളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന മധുരവും വെളുത്തതും ചീഞ്ഞതുമായ പദാർത്ഥമാണിത്.

ക്രീമുകളുടെ സ്ഥിരത നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളും കട്ടിയാക്കാനുള്ള ഏജന്റുമാരും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട് ക്രീമും ക്രീമും ഒരേ പദങ്ങളാണെന്നും എന്നാൽ ക്രീമെന്നും നമുക്ക് പറയാംക്രീം ഇംഗ്ലീഷിലായിരിക്കുമ്പോൾ ഫ്രഞ്ച്.

മധുരത്തെക്കുറിച്ച് പറയുകയാണെങ്കിൽ, ദ്രാവകവും പൊടിച്ച സ്റ്റീവിയയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസത്തെക്കുറിച്ചുള്ള എന്റെ മറ്റൊരു ലേഖനം പരിശോധിക്കുക.

കൃത്യമായി എന്താണ് “ഡബിൾ ക്രീം”?

ക്രീം മുഴുവൻ അസംസ്കൃത പാലിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തി ഉപരിതലത്തിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു; ഈ ക്രീം പിന്നീട് യൂറോപ്പിലും യുണൈറ്റഡ് സ്‌റ്റേറ്റ്‌സിലും ഡബിൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫുൾ ക്രീമായി വിൽക്കുന്നു. ഇതിൽ കുറഞ്ഞത് 48 ശതമാനം കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കും. ഫുൾ ക്രീമിനൊപ്പം ചെറിയ അളവിൽ പാൽ കലർത്തുന്നത് സിംഗിൾ ക്രീം ലഭിക്കും.

ഇത് ക്രീമും ഇളം ക്രീമും പകരുന്നു. 18 മുതൽ 20% വരെ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

അനേകം തരം ക്രീമുകൾ, കണ്ടൻസ്ഡ് ക്രീമുകൾ, ഡബിൾ ക്രീമുകൾ, വാനിഷിംഗ് ക്രീമുകൾ, കോൾഡ് ക്രീമുകൾ മുതലായവയുണ്ട്. അതിനാൽ, അവയെല്ലാം ഫ്രഞ്ച് അക്ഷരവിന്യാസമായ ക്രീമുകളുള്ള ക്രീമുകളെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്.

അതിനാൽ, ക്രീം ഒരു ഫ്രഞ്ച് അക്ഷരവിന്യാസമാണ്, പക്ഷേ അത് ഇംഗ്ലീഷ് ഉച്ചാരണത്തോടെയാണ് സംസാരിക്കുന്നത്. ഫ്രഞ്ച് സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്ന പദമാണിത്. നിങ്ങൾ ആഴത്തിൽ പഠിച്ചാൽ രണ്ടും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം ഒരാൾക്ക് അറിയാൻ കഴിയും.

ഒരു വാനിഷിംഗ് ക്രീം നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിന് ആശ്വാസം നൽകുന്നു.

ക്രീമും ക്രീമും തമ്മിൽ എങ്ങനെ വേർതിരിക്കാം?

നാമങ്ങൾ എന്ന നിലയിൽ ക്രീമും ക്രീമും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം, ക്രീം (പാചകത്തിൽ) വളരെ മധുരമുള്ളതും മൃദുവായതുമായ വെളുത്ത ക്രീം ഡെറിവേറ്റീവാണ് എന്നതാണ്. മറുവശത്ത്, ക്രീം എന്നത് പാലിന്റെ ബട്ടർഫാറ്റ്/മിൽക്ക്ഫാറ്റ് ഭാഗമാണ്, അത് മുകളിലേക്ക് ഉയരുകയും ബാക്കിയുള്ളതിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ക്രീം എന്നത് ഒരു വിശേഷണമാണ്.

cream-colored; yellowish-white in color

ക്രീം ഒരു ക്രിയയാണ്,

To puree, to combine using a liquifying process

“ക്രീം” എന്നത് ലളിതമായി അർത്ഥമാക്കുമെന്ന് ഞാൻ എപ്പോഴും അനുമാനിക്കുന്നുഫ്രഞ്ച് ഭാഷയിൽ "ക്രീം".

എന്നിരുന്നാലും, നിഘണ്ടു പ്രകാരം:

ക്രീം:

സ്വീറ്റ് ലിക്കർ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ഉപയോഗിച്ചോ സാദൃശ്യമുള്ളതോ ആയ പാചകം തയ്യാറാക്കൽ. <1

ക്രീമിന്റെ നിർവ്വചനം എന്താണ്?

ക്രീമിന് ഇനിപ്പറയുന്ന നിർവചനം ഉണ്ട്:

18 മുതൽ 40% വരെ ബട്ടർഫാറ്റ് അടങ്ങിയ പാലിന്റെ മഞ്ഞനിറത്തിലുള്ള ഭാഗമാണിത്. ഇത് ക്രീം കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതാണെന്ന് പറയുമ്പോൾ, ക്രീം ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് ഞങ്ങൾ അർത്ഥമാക്കുന്നത്.

ഇത് ക്രീം പോലെയുള്ള സ്ഥിരതയുള്ള ഒന്നാണ്; പ്രത്യേകിച്ച്: ഒരു സാധാരണ എമൽസിഫൈഡ് ഔഷധ അല്ലെങ്കിൽ കോസ്മെറ്റിക് തയ്യാറെടുപ്പ്. വെള്ള-മഞ്ഞ നിറമുള്ള ഒരു തയ്യാറെടുപ്പ്. ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനും കോസ്മെറ്റിക് വ്യവസായത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്ന കട്ടിയുള്ള പദാർത്ഥത്തെയാണ് ക്രീം എന്ന് വിളിക്കുന്നത്.

ഇതിന് നിരവധി ഉപയോഗങ്ങളുണ്ട്. ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ വ്യവസായം, സൗന്ദര്യവർദ്ധക വ്യവസായം, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം എന്നിവയിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ രുചികരമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ പോലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ക്രീമുകൾ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ്.

അമേരിക്കൻ ഇംഗ്ലീഷിൽ "ക്രീം", "ക്രീം" എന്നിവ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ്?

ബ്രിട്ടീഷിലും അമേരിക്കൻ ഇംഗ്ലീഷിലും ക്രീം ഒരു പാലുൽപ്പന്നമാണ്. ക്രീം എന്നത് ഫ്രാൻസിൽ നിന്നുള്ള ഒരു വാക്കാണ്. പാചകത്തിലോ സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിലോ കട്ടിയുള്ളതും ക്രീം നിറഞ്ഞതുമായ തയ്യാറെടുപ്പുകളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

കട്ടിയുള്ള വെളുത്തതോ ഇളം മഞ്ഞയോ ആയ ഫാറ്റി ദ്രാവകമാണ് ക്രീം, ഇത് പാലിന്റെ മുകളിലേക്ക് നിൽക്കുമ്പോൾ മുകളിലേക്ക് ഉയരും. മധുരപലഹാരത്തിന്റെ അനുബന്ധം അല്ലെങ്കിൽ പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ചർമ്മത്തിൽ പുരട്ടുന്ന ഒന്നാണ് മറ്റൊരു തരം ക്രീം.

ഇൻമറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, ക്രീം എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ക്രീം, ക്രീം എന്നർത്ഥം വരുന്ന ഒരു ഫ്രഞ്ച് പദമാണ്. "ക്രീം" എന്ന പദം ഫ്രെഞ്ച് ശൈലിയിലുള്ള ക്രീം ഫ്രാഷെ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ബ്രൂലി പോലെയുള്ള ക്രീം ഫ്രെഞ്ച് ഭക്ഷണങ്ങളെ വിവരിക്കാൻ പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വിഭവങ്ങൾ പേരിൽ “ക്രീം”	വിവരണം
ക്രെം കാരാമൽ	കാരാമലിനൊപ്പം മുകളിൽ, ഇത് കട്ടിയുള്ള കസ്റ്റാർഡ് പുഡ്ഡിംഗ് പോലെയാണ്.
ക്രീം ഫ്രെയ്‌ചെ	മുക്കി കഴിക്കാൻ പറ്റിയ പുളിച്ച സോസ്.
ക്രെം ബ്രൂളി	കരിഞ്ഞ ടോപ്പും ഉള്ളിൽ മൃദുവായ പുഡ്ഡിംഗ്.
2>Creme Brulee	ഇത് കേക്കുകളിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഒരുതരം തണുപ്പാണ്.

“creme” എന്ന വാക്ക് ഉള്ള വിഭവങ്ങളുടെ ഉദാഹരണങ്ങൾ അത്

ക്രീം ഒരു പാലുൽപ്പന്നമാണോ?

“ക്രീം.” പശുവിൻ പാലിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ (വളരെ അപൂർവ്വമായി) ചെമ്മരിയാടിന്റെയോ ആട്ടിൻ്റെയോ പാൽ അടങ്ങിയ ഒരു പാലുൽപ്പന്നമാണ്. ക്രീമിനോട് സാമ്യമുള്ള ഒരു നോൺ ഡയറി ഉൽപ്പന്നത്തിന് യുഎസ് നിയമം നൽകിയിരിക്കുന്ന പേരാണ് “ക്രീം”. നിങ്ങളുടെ ചോക്ലേറ്റ് സാൻഡ്‌വിച്ച് കുക്കി “ക്രീം ഫില്ലിംഗ്” എന്ന് അടയാളപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു, കാരണം ഉള്ളിലുള്ളത് ക്രീം ഫില്ലിംഗായി കണക്കാക്കില്ല.

ഇത് "ചോക്കലേറ്റ്", "ചോക്കലേറ്റ്" എന്നിവയ്ക്ക് സമാനമാണ്. "നിറഞ്ഞ ചോക്കലേറ്റ് ഗുണം" എന്ന് ലേബൽ ചെയ്‌ത ഒരു പായ്ക്ക് ചെയ്‌ത മധുരപലഹാരമാണ് നിങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതെങ്കിൽ, അതിനെ ചോക്ലേറ്റ് എന്ന് വിളിക്കാൻ നിർമ്മാതാവിന് നിയമപരമായ അവകാശമില്ലെന്ന് നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം.

യുഎസ് നിയമം കർശനവും ഫലപ്രദവുമാണെങ്കിലും സത്യസന്ധമായ ലേബലുകൾ ആവശ്യമാണ്, അത് ഉപഭോക്താവിന്റെതാണ്ലേബലുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിക്കാനുള്ള ഉത്തരവാദിത്തം. ക്രീം, "ക്രീം" എന്ന് ഉച്ചരിക്കുന്നത്, ക്രീം എന്നതിനുള്ള ഫ്രഞ്ച് പദമായ "ക്രീം" എന്നതിന്റെ തെറ്റായി എഴുതിയതും തെറ്റായി ഉച്ചരിച്ചതുമായ അമേരിക്കൻവൽക്കരണമാണ്. കൃത്രിമ ക്രീമിനെ സൂചിപ്പിക്കാൻ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ വ്യവസായം "കുറ്റം" എന്ന പദം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ക്രീമിന്റെ ബ്രിട്ടീഷ് സ്പെല്ലിംഗ് എന്താണ്?

ബ്രിട്ടീഷ് ഇംഗ്ലീഷിൽ, “ക്രീം” എന്നത് “ക്രീം” എന്നതിനേക്കാൾ വ്യത്യസ്തമായി ഉച്ചരിക്കുന്നു. ഇത് ക്രീമിന്റെ ഒരു ചെറിയ സ്വരാക്ഷര ശബ്ദത്തിന് സമാനമാണ്.

അതുകൂടാതെ, ക്രീമിന് ഒരു മെഡിക്കൽ നിർവചനം ഉണ്ട്, അത് മരുന്നിന്റെ ടോപ്പിക്കൽ ഡോസ് രൂപത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു:

ഒരു എമൽഷനിലോ സെമിസോളിഡിലോ ഡോസ് ഫോം, വാഹനം സാധാരണ> 20% വെള്ളവും അസ്ഥിരതയും കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ 50% ഹൈഡ്രോകാർബണുകളും മെഴുക്കളും അല്ലെങ്കിൽ പോളിയോളുകളും. ഈ ഡോസ് തരം സാധാരണയായി ചർമ്മത്തിലോ കഫം ചർമ്മത്തിലോ പ്രയോഗിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മറുവശത്ത്, ചീസ് ഉൽപാദനത്തിന്റെ ഉപോൽപ്പന്നമായ വെയ് ക്രീമിൽ നിന്ന് പാൽ ക്രീമിനെ വേർതിരിച്ചറിയാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന പദമാണ് “സ്വീറ്റ് ക്രീം”. Whey ക്രീമിന് കൊഴുപ്പ് കുറവാണ്, കൂടാതെ ഉപ്പുവെള്ളവും ടാംഗിയറും "ചീസി" സ്വാദും ഉണ്ട്. പുളിച്ച ക്രീം, ക്രീം ഫ്രൈഷെ, മറ്റ് ഭാഗികമായി പുളിപ്പിച്ച ക്രീമുകൾ എന്നിവ പല രാജ്യങ്ങളിലും സാധാരണമാണ്.

ഏത് ക്രീമും അതിന്റെ സ്ഥിരതയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് ഏറ്റവും മികച്ചതായി കണക്കാക്കുന്നത്.

ക്രീം ഫ്രൈഷെയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എന്തറിയാം?

Creme Fraiche പല പാചകരീതികളിലും കാണപ്പെടുന്ന ഒരു ക്രീം രുചിയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് കാലാകാലങ്ങളിൽ ഒരു ക്രീം ഫ്രെയിഷ് പകരക്കാരൻ ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം, ഈ ഗൈഡ് നിങ്ങളുടെ എല്ലാ സാധ്യതകളിലൂടെയും കടന്നുപോകും.

സമ്പന്നവും ക്രീം നിറഞ്ഞതുമായ അത്താഴങ്ങളും മധുരപലഹാരങ്ങളും കഴിക്കാംക്രീം ഫ്രെയിഷ് ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കണം. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ കൈയ്യിൽ ഒന്നുമില്ലെങ്കിലോ നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക ഷോപ്പിൽ ഒന്നും കണ്ടെത്താനായില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ക്രീം ഭക്ഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം.

ക്രീം ഫ്രെയ്‌ച്ചിന് പകരം നിരവധി ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ക്രീം ഫ്രെയിഷെ പകരം വയ്ക്കുന്നത് പാചകക്കുറിപ്പും ചൂട്, ടെക്സ്ചർ, ഫ്ലേവർ തുടങ്ങിയ ഘടകങ്ങളും അനുസരിച്ചായിരിക്കും. അമേരിക്കയിലും യുഎസിലെ മറ്റ് പ്രദേശങ്ങളിലും ആവശ്യക്കാരുള്ള ഒരു ഫ്രഞ്ച് ഉൽപ്പന്നമാണിത്.

എന്താണ് മാസ്‌കാർപോണും ഗ്രീക്ക് തൈരും?

മധുരവും ഉയർന്ന കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയ സമ്പന്നമായ ക്രീം ചീസ് ആണ് മാസ്‌കാർപോൺ. ഇത് പ്രധാനമായും ക്രീം ഫ്രെയ്ച്ചുമായി പരസ്പരം മാറ്റാവുന്നതാണ്. അതിനാൽ, ബേക്കിംഗ്, ഫ്രൈയിംഗ്, ടോപ്പിംഗ് എന്നിവയ്ക്കായി, പാചകക്കുറിപ്പിലെ അതേ സെർവിംഗ് വലുപ്പം ഉപയോഗിക്കുക.

പ്ലെയിൻ ഗ്രീക്ക് തൈര് അസിഡിറ്റി ഉള്ളതാണ്, ക്രീം ഫ്രൈഷെയുടെ അതേ കട്ടിയോ പരിപ്പ് സ്വാദോ ഇല്ല. എന്നിരുന്നാലും, ക്രീം ഫ്രൈഷെ -ന് പകരമായി ബേക്കിംഗിൽ ഇത് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ഇതും കാണുക: നിന്റെ & തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം; നിന്റെ (നീ & amp; നീ) - എല്ലാ വ്യത്യാസങ്ങളും

നനഞ്ഞതും അതിശയകരവുമായ ഫലങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, അതേ തുക മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക. സാധ്യമെങ്കിൽ, കൊഴുപ്പ് നിറഞ്ഞ ഗ്രീക്ക് തൈര് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

വാഫിൾസ്, പാൻകേക്കുകൾ തുടങ്ങിയ പ്രാതൽ ഇനങ്ങളുടെ മുകളിൽ മധുരമുള്ള ഗ്രീക്ക് തൈര് കഴിക്കുന്നതും രുചികരമാണ്. അനുയോജ്യമായ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ബ്രഞ്ചിനോ വേണ്ടി ഫ്രഷ് ഫ്രൂട്ട്സ് ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയാക്കുക.

ഉപസംഹാരം

ഉപസത്തിൽ, ക്രീമും ക്രീമും ഭാഷയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള രണ്ട് വ്യത്യസ്ത പദങ്ങളാണ്. ക്രീം ഫ്രെയിഷ് ഒരു ഫ്രഞ്ച് പദമാണ്, അതേസമയം ക്രീം ഇംഗ്ലീഷ് ഭാഷയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

രണ്ടും തമ്മിൽ ഒരുപാട് വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്. അവ ഉപയോഗിക്കുന്നുവിഭവങ്ങൾക്ക് പേരിടാൻ. അവയുടെ നിർവചനങ്ങൾ ഞങ്ങൾ ഇതിനകം തന്നെ വിശദമായി പരിശോധിച്ചിട്ടുണ്ട്.

പാലിന്റെ സമ്പന്നവും എണ്ണമയമുള്ളതും മഞ്ഞകലർന്നതുമായ ഘടകമാണ് ക്രീം, അത് പാലിന് തടസ്സമില്ലാതെ നിൽക്കുമ്പോൾ ഉപരിതലത്തിലേക്ക് ഉയരുന്നു. വെണ്ണ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന പാലിലെ കൊഴുപ്പ് ഘടകമാണിത്. പാലിന്റെ ബട്ടർഫാറ്റ് അടങ്ങിയ ഭാഗം.

ഒരു നാമം എന്ന നിലയിൽ, "ക്രീം" എന്നത് ധാരാളം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ ഒരു ഫ്ലഫി വൈറ്റ് ക്രീം ഡെറിവേറ്റീവ് ആണ്. ക്രീം (KREHM എന്ന് ഉച്ചരിക്കുന്നത്) എന്നർത്ഥം വരുന്ന ക്രീം എന്ന ഫ്രഞ്ച് പദത്തിന്റെ അക്ഷരത്തെറ്റും തെറ്റായി ഉച്ചരിക്കപ്പെട്ടതുമായ അമേരിക്കൻവൽക്കരണമാണിത്. “പാചകം, മദ്യം പേരുകൾ, മറ്റ് സ്ഥലങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പദമാണ് ക്രീം.

ചോക്ലേറ്റുകളും മധുരപലഹാരങ്ങളും കൂടുതൽ അദ്വിതീയമാക്കാൻ യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പദമാണിത്; ഇത് ഫ്രഞ്ച് ആണ്, എന്നാൽ ഉച്ചാരണ അടയാളം ഇല്ലാതെ. "ക്രീം" എന്ന് ഉച്ചരിക്കുന്ന ചോക്ലേറ്റുകൾ "ക്രീം" എന്ന് ഉച്ചരിക്കുന്നത് തെറ്റാണെന്ന് ഞങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നു, കാരണം "ക്രീം" എന്നത് തികച്ചും ഉചിതമായ പദമാണ്.

ഈ ലേഖനത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ സന്തോഷവും സന്തോഷവും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം കണ്ടെത്തുക: ഹാപ്പിനസ് വിഎസ് സന്തോഷം: എന്താണ് വ്യത്യാസം? (പര്യവേക്ഷണം ചെയ്തു)

ജാപ്പനീസ് ഭാഷയിൽ വകരനായും ഷിരാനായും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ്? (വസ്തുതകൾ)

അദ്ദേഹം വി. അവൻ- വിശദമായ ഒരു താരതമ്യം

ഒരു പ്ലേബോയ് കളിക്കൂട്ടുകാരനും ബണ്ണിയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? (കണ്ടെത്തുക)