Viena vārda rakstība dažādās valodās atšķiras. Vienam vārdam var būt vairāk nekā viena rakstība, kas var atšķirties amerikāņu angļu, franču un citās valodās.

Angļu valodas gramatika, pareizrakstība un lietojums ir diezgan plašs. Tāpat arī creme un cream ir vienādi vārdi, tikai ar atšķirīgu rakstību.

Atšķirība ir tāda, ka "e" tiek aizstāts ar "a". Bet tas vēl nav viss. Šeit ir vēl daudz kas cits. Tam ir atšķirīgas teorijas amerikāņu angļu un franču valodā.

"Cream" angļu valodā apzīmē dažādus Anglijas un Ziemeļamerikas piena produktus, savukārt "creme" ir franču valodas vārds, ko bieži lieto saistībā ar franču virtuves elementiem.

Šajā blogā mēs apskatīsim kontrastus starp šiem vārdiem, to atšķirības un līdzības, kā arī to, kurās valodās ir šie pareizrakstības veidi.

Iegremdēsimies!

Krēms pret krējumu

Gan krējums, gan krēms apzīmē vienu un to pašu. Nehomogenizēta piena tauku ekstrakts ir pazīstams kā "krējums". Terminu "krējums" bieži lieto, lai apzīmētu vislabāko produkta veidu vai daļu, piemēram, ražas krējumu.

Dažu liķieru, piemēram, creme de menthe, nosaukumā ir vārds creme.

"Krēms" ar piparmētru liķieri ir nosaukums krāsai, kas to atgādina. Tas var attiekties uz jaukta šķidruma maisīšanu vai karsēšanu, līdz tam ēdiena gatavošanā rodas "krēmveida" konsistence. Abi apzīmē biezu šķidru piena produktu, ko parasti izmanto kafijā vai daudzu desertu un saldējuma pagatavošanā.

No otras puses, Crème ir angļu valodas vārda "krēms" franču valodas rakstība un izruna. Tas zaudē savu akcentu, kad vien to izrunājam angļu valodā. Pārtikas kontekstā tas parasti nozīmē, ka ražotājs kļūst mazliet elegants un atkāpjas no franču valodas, lai mēģinātu būt klasisks, vai arī ka produktā nav krējuma.

Tas var kļūt sarežģīti, jo "krēms" vai "krēms" var tikt likumīgi izmantots, lai aprakstītu tekstūru.

Vai krējums ir tas pats, kas krējums?

"Krējums" ir nehomogenizēta piena tauku ekstrakts. Terminu "krējums" bieži lieto, lai apzīmētu vislabāko produkta veidu vai daļu, piemēram, "krējuma krējumu".

Dažu liķieru, piemēram, kremaino liķieru (creme de menthe), nosaukumā ir vārds creme. Krāsu, kas atgādina to, sauc par "krēmu" ar piparmētru liķieri. Tas var attiekties uz jaukta šķidruma maisīšanu vai karsēšanu, līdz tas iegūst "krēmveida" konsistenci ēdiena gatavošanā.

Krējums ir piena treknā daļa, ko bieži izmanto kulinārijā. Tā ir salda, balta, lipīga viela, ko izmanto konditorejas izstrādājumos kā putukrējuma aizstājēju.

Tā sastāvā ir arī mākslīgie saldinātāji un biezinātāji, kas palīdz krēmiem saglabāt savu konsistenci. Tātad var teikt, ka creme un cream ir vienādi vārdi, bet creme ir franču valodā, bet cream - angļu valodā.

Runājot par saldumu, izlasiet manu citu rakstu par atšķirībām starp šķidro un pulverveida Steviju.

Kas īsti ir "dubultais krēms"?

Krējums atdalās no pilnpiena un izkļūst virspusē; šo krējumu pēc tam nokrej un pārdod Eiropā un ASV kā dubultpienu vai pilnpienu. Tas satur vismaz 48 % tauku. Sajaucot nelielu daudzumu piena ar pilnpiena krējumu, iegūst vienpiena krējumu.

Tas ir krējums un vieglais krējums. Tā tauku saturs ir no 18 līdz 20 %.

Ir daudz krēmu veidu, kondensētie krēmi, dubultie krēmi, izzūdošie krēmi, aukstie krēmi u. c. Tādējādi visi tie visi attiecas uz krēmiem, un franču valodā to raksta "creme".

Tāpēc creme ir franču valodas rakstība, bet to izrunā ar angļu valodas akcentu. Tas ir termins, ko lieto franču kosmētikas līdzekļu apzīmēšanai. Atšķirību starp abiem terminiem var pazīt, ja tos padziļināti izpētīs.

Izzūdošs krēms piešķir ādai nomierinošu efektu.

Kā atšķirt krēmu no krējuma?

Atšķirība starp creme un cream kā lietvārdiem ir tāda, ka creme (kulinārijā) ir ļoti salds, pūkains balts krējuma atvasinājums. No otras puses, krējums ir piena sviesta/ piena tauku daļa, kas paceļas uz augšu un tiek atdalīta no pārējā piena. Krējums ir īpašības vārds.

 krēmkrāsas; dzeltenbalts krāsā 

Krējums ir darbības vārds,

 Tīrīt, kombinēt, izmantojot šķidrināšanas procesu 

Es vienmēr uzskatīju, ka "creme" franču valodā nozīmē vienkārši "krējums".

Tomēr saskaņā ar vārdnīcu:

Krēms ir:

Salds liķieris vai kulinārijas izstrādājums, kas gatavots no krējuma vai līdzīgs tam.

Kāda ir krēma definīcija?

Krēmam ir šāda definīcija:

Tā ir dzeltenīgā piena daļa, kas satur no 18 līdz 40 % sviesta tauku. Kad mēs sakām, ka tas ir gatavots no krējuma, mēs domājam ēdienu, kura sastāvā ir krējums.

Skatīt arī: Kādas ir atšķirības starp čili pupiņām un nieru pupiņām un to izmantošanu receptēs? (Atšķirības) - Visas atšķirības

Tas ir kaut kas ar krēmveida konsistenci; īpaši: parasti emulģēts ārstniecisks vai kosmētikas preparāts. Krēms ir baltas, dzeltenīgas krāsas preparāts. Par krējumu sauc biezu vielu, ko izmanto pārtikas produktu pagatavošanā un kas ir daļa no kosmētikas rūpniecības.

To izmanto farmācijas rūpniecībā, kosmētikas rūpniecībā, pārtikas rūpniecībā kā garšvielas un pat garšīgu saldo ēdienu pagatavošanai.

Skatīt arī: AA un AAA baterijas: kāda ir atšķirība? (Paskaidrots) - Visas atšķirības Krēmi ir būtiska pārtikas rūpniecības sastāvdaļa.

Kāda ir atšķirība starp "krēms" un "krēms" amerikāņu angļu valodā?

Gan britu, gan amerikāņu angļu valodā krējums ir piena produkts. Krēms ir vārds no Francijas. To izmanto biezu, krēmīgu produktu gatavošanā vai nu kulinārijā, vai kosmētikā.

Krējums ir biezs, balts vai gaiši dzeltens, taukains šķidrums, kas, atstājot pienu nostāvēties, uzkrājas piena virspusē un ko var ēst kā deserta piedevu vai izmantot ēdienu gatavošanā.

Cits krēma veids ir krēms, ko uzklāj uz ādas.

Citiem vārdiem sakot, Cremé, pazīstams arī kā krēms, ir franču valodas vārds, kas nozīmē krējums. Terminu "crème" bieži lieto, lai apzīmētu franču tipa krēmus, piemēram, crème fraîche, vai krēmveida franču ēdienus, piemēram, cremé brûlée.

Ēdieni ar "Crème" nosaukumā	Apraksts
Karameļu krēms	Ar karameli virspusē tas ir kā ciets krējuma pudiņš.
Creme Fraiche	Pikanta, skāba mērce, kas lieliski piemērota mērcēšanai.
Creme Brulee	Pudiņš ar apgrauzdētu virsu un mīkstu iekšpusi.
Creme Brulee	Tas ir glazūras veids, kas labi noder uz kūkām.

Ēdieni ar vārdu "creme" (krēms)

Vai krējums ir piena produkts?

"Krējums" ir piena produkts, kas sastāv no govs piena vai (ļoti reti) aitas vai kazas piena sastāvdaļas. "Krēms" ir nosaukums, ko ASV tiesību akti piešķir nepiena produktam, kas atgādina krējumu. Jūsu šokolādes sviestmaizes cepums ir marķēts ar "krēma pildījumu", jo tas, kas ir iekšpusē, nav uzskatāms par krēma pildījumu.

Tas ir līdzīgs vārdam "šokolādes", kā arī "šokolādes". Ja pērkat iepakotu desertu ar norādi "pilns ar šokolādes labumiem", jums jāzina, ka ražotājam nav likumīgu tiesību to saukt par šokolādi.

Lai gan ASV tiesību akti ir stingri un efektīvi, pieprasot patiesu marķējumu, patērētāja pienākums ir uzmanīgi izlasīt marķējumu. Creme, kas izrunā "krējums", ir nepareizi uzrakstīts un nepareizi izrunāts amerikānisks franču vārda "creme", kas apzīmē krējumu, "creme". Pārtikas pārstrādes rūpniecība izmanto terminu "crime", lai apzīmētu mākslīgo krējumu.

Kāda ir krējuma angļu valodas pareizrakstība?

Britu angļu valodā "creme" izrunā citādi nekā "cream". Tas ir analogs īsajam patskaņu skaņojumam creme.

Krēmam ir arī medicīniska definīcija, kas attiecas uz zāļu lokāli lietojamo devu:

Emulsijas vai pusšķidras devas formā nesējviela parasti ir 20 % ūdens un gaistošās vielas un/vai 50 % ogļūdeņraži, vaski vai polioli. Šo devas veidu parasti izmanto ādas vai gļotādas lietošanai.

No otras puses, "saldais krējums" ir termins, ko lieto, lai atšķirtu piena krējumu no sūkalu krējuma, kas ir siera ražošanas blakusprodukts. Sūkalu krējumā ir mazāk tauku, un tam ir sāļāka, pikantāka un "sieraina" garša. Daudzās valstīs ir izplatīts skābais krējums, krēms "crème Fraiche" un citi daļēji raudzēti krēmi.

Jebkurš krēms tiek uzskatīts par labāko, pamatojoties uz tā konsistenci.

Ko jūs zināt par Cream Fraiche?

Creme Fraiche ir krēmveida delikatese, kas atrodama vairākās virtuvēs. Tomēr laiku pa laikam jums var būt nepieciešams crème Fraiche aizstājējs, un šajā ceļvedī apskatīsim visas jūsu iespējas.

Bagātīgas un krēmīgas vakariņas un desertus var pagatavot ar krēmkrējumu. Taču jūs varat pagatavot krēmīgus ēdienus arī tad, ja jums nav krējuma vai nevarat to atrast vietējā veikalā.

Crème Fraiche var aizstāt ar daudziem produktiem. To, kādu crème Fraiche aizstājēju izmantot, nosaka recepte un tādi elementi kā siltums, tekstūra un garša. Tas ir franču produkts, kas ir pieprasīts arī Amerikā un citos ASV reģionos.

Kas ir maskarpone un grieķu jogurts?

Mascarpone ir bagātīgs, krēmīgs siers ar saldenu garšu un augstu tauku saturu. Tas būtībā ir savstarpēji aizvietojams ar creme fraiche. Tāpēc cepšanai, cepšanai un pārklāšanai izmantojiet tādu pašu porciju lielumu, kā norādīts receptē.

Vienkāršs grieķu jogurts ir skāba, un tai nav tāda biezuma vai riekstu garšas kā krēmfraišam. Tomēr tā lieliski noder cepšanā kā krēma "Fraiche" aizstājējs. .

Lai iegūtu mitru un brīnišķīgu rezultātu, aizstāt to ar tādu pašu daudzumu. Ja vien iespējams, izvēlieties pilnpiena grieķu jogurtu.

Arī saldināts grieķu jogurts ir ļoti garšīgs, piemēram, uz vafelēm un pankūkām. Ideālas brokastis vai vēlās brokastis var pagatavot, pievienojot svaigus augļus.

Secinājums

Noslēgumā jāsecina, ka krējums un krēms ir divi atšķirīgi vārdi, kuru pamatā ir valoda. Crème Fraiche ir franču valodas vārds, bet krējums tiek lietots angļu valodā.

Starp tiem ir daudz atšķirību. Tos izmanto ēdienu nosaukšanai. Mēs jau esam snieguši plašāku ieskatu to definīcijās.

Krējums ir bagātīga, eļļaina un dzeltenīga piena sastāvdaļa, kas izceļas piena virspusē, ja piens netiek traucēts. Tā ir piena tauku sastāvdaļa, ko izmanto sviesta pagatavošanai. Sviesta taukus saturošā piena daļa.

Kā lietvārds "krējums" ir pūkains balta krējuma atvasinājums ar lielu cukura daudzumu. Tas ir nepareizi uzrakstīts un nepareizi izrunāts franču vārda crème amerikānisms, kas nozīmē krējums (izrunā KREHM). "Krējums" ir termins, ko lieto kulinārijā, liķieru nosaukumos un citur.

Tas ir termins, ko lieto ASV, lai šokolādes un saldumi izskatītos unikālāki; tas ir franču valodā, bet bez akcenta zīmes. Mēs uzskatām, ka šokolādes rakstība "creme", bet izrunāšana "krēms" ir nepareiza, ņemot vērā, ka "krēms" ir pilnībā atbilstošs termins.

Uzziniet, kāda ir atšķirība starp laimes un laimes sajūtu, izmantojot šo rakstu: Happyness VS Happiness: What's The Difference? (Explored)

Kāda ir atšķirība starp Wakaranai un Shiranai japāņu valodā? (Fakti)

Viņš pret Viņu - detalizēts salīdzinājums

Vai tu zini, kāda ir atšķirība starp Playboy Playmate un Bunny? (Uzzini)