क्रीम वा क्रीम - कुन सही छ? - सबै भिन्नताहरू

 क्रीम वा क्रीम - कुन सही छ? - सबै भिन्नताहरू

Mary Davis

एउटै शब्दको हिज्जे भाषा अनुसार फरक हुन्छ। एउटा शब्दमा एक भन्दा बढी हिज्जे हुन सक्छ जुन अमेरिकी अंग्रेजी, फ्रेन्च र अन्य भाषाहरूमा फरक हुन सक्छ।

जब हामीले व्याकरण, हिज्जे र प्रयोगलाई हेर्छौं तब अंग्रेजी एकदमै विशाल छ। त्यसैगरी, क्रीम र क्रीम एउटै शब्दहरू हुन्, फरक हिज्जेहरूसँग।

फरक यो हो कि "e" लाई "a" ले प्रतिस्थापित गरेको छ। तर त्यो सबै होइन। यहाँ धेरै धेरै छ। यसमा अमेरिकी अंग्रेजी र फ्रान्सेलीमा विशिष्ट सिद्धान्तहरू छन्।

"क्रिम" अंग्रेजी र उत्तर अमेरिकी डेयरी उत्पादनहरूको विस्तृत विविधताको लागि अंग्रेजी शब्द हो, जबकि "क्रीम" एक फ्रान्सेली शब्द हो जुन प्राय: फ्रान्सेली खानाका तत्वहरूसँग संयोजनमा प्रयोग गरिन्छ।<3

यस ब्लगमा, हामी यी शब्दहरू बीचको भिन्नता, तिनीहरूको भिन्नता र समानताहरू, र कुन भाषामा यी हिज्जेहरू समावेश छन् भन्ने कुराको लागि तत्पर हुनेछौं।

यसमा डुबौं!<5

क्रेम बनाम। क्रीम

क्रिम र क्रिम दुवैले एउटै कुरालाई जनाउँछ। असंगत दूधको फ्याटी निकासीलाई "क्रिम" भनिन्छ। "क्रीम" शब्दको प्रयोग प्रायः राम्रो प्रकार वा कुनै चीजको अंशलाई बुझाउन प्रयोग गरिन्छ - उदाहरणका लागि बालीको क्रीम।

केही मदिराहरू, जस्तै creme de menthe, तिनीहरूको नाममा creme शब्द हुन्छ।

"क्रिम" पुदिना लिकरको साथमा रङको नाम हो। त्यो मिल्दोजुल्दो छ। यसले खाना पकाउन "क्रिमी" स्थिरता नभएसम्म मिश्रित तरललाई हलचल वा तताउने सन्दर्भ गर्न सक्छ। उनीहरु दुवै जनाले उल्लेख गर्छन्एक बाक्लो तरल दूध उत्पादनमा जुन सामान्यतया कफी वा धेरै मिठाई र आइसक्रिमको तयारीमा प्रयोग गरिन्छ।

अर्कोतर्फ, Crème अंग्रेजी शब्द "cream" को फ्रान्सेली हिज्जे र उच्चारण हो। जब हामी यसलाई अंग्रेजीमा उच्चारण गर्छौं यसले यसको उच्चारण गुमाउँछ। खानाको सन्दर्भमा, यसको अर्थ सामान्यतया यो हो कि निर्माताले थोरै पोश पाइरहेको छ र कक्षामा प्रयासको लागि फ्रान्सेली उछालिरहेको छ, वा उत्पादनमा क्रीम छैन।

यो जटिल हुन सक्छ किनभने " क्रीम" वा "क्रीम" ले बनावट वर्णन गर्न वैध रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

के क्रीम क्रीम जस्तै हो?

Creme क्रीमको लागि फ्रान्सेली शब्द हो। "क्रिम" असंगत दूधको फ्याटी निकासी हो। "क्रीम" शब्द प्रायः राम्रो प्रकार वा कुनै चीजको अंशलाई बुझाउन प्रयोग गरिन्छ - उदाहरणका लागि, फसलको क्रीम।

केही लिकरहरू, जस्तै creme de menthe, मा creme शब्द हुन्छ। तिनीहरूको नाममा। यो जस्तै मिल्दोजुल्दो रङलाई पुदिनाको मदिरासँग "क्रिम" भनिन्छ। यसले खाना पकाउन "क्रिमी" एकरूपता नभएसम्म मिश्रित तरललाई हलचल वा तताउने सन्दर्भ गर्न सक्छ।

क्रिम दूधको फ्याटी भाग हो जुन खाना पकाउन बारम्बार प्रयोग गरिन्छ। यो पेस्ट्रीमा ह्विप्ड क्रिमको विकल्पको रूपमा प्रयोग गरिने मिठो, सेतो, गोइ पदार्थ हो।

यसमा कृत्रिम मिठास र गाढा बनाउने एजेन्टहरू पनि हुन्छन् जसले क्रिमहरूलाई आफ्नो स्थिरता कायम राख्न मद्दत गर्छ। त्यसैले हामी भन्न सक्छौं कि क्रीम र क्रीम एउटै शब्द हुन् तर क्रीम भित्र छफ्रेन्च जबकि क्रीम अंग्रेजीमा छ।

मिठाईको कुरा गर्दा, तरल र पाउडर गरिएको स्टेभिया बीचको भिन्नतामा मेरो अर्को लेख हेर्नुहोस्।

"डबल क्रीम" भनेको के हो?

क्रिम सम्पूर्ण काँचो दूधबाट अलग हुन्छ र सतहमा तैरिन्छ; त्यसपछि यो क्रिम स्किम गरी युरोप र संयुक्त राज्य अमेरिकामा डबल वा फुल क्रिमको रूपमा बेचिन्छ। यसमा कम्तीमा ४८ प्रतिशत बोसो हुन्छ। फुल क्रिममा थोरै मात्रामा दूध मिसाउँदा एउटै क्रिम हुन्छ।

यसले क्रिम र हल्का क्रीम खन्याइन्छ। यसमा 18 देखि 20% को बोसो सामग्री छ।

त्यहाँ धेरै प्रकारका क्रिमहरू छन्, कन्डेन्स्ड क्रिमहरू, डबल क्रिमहरू, भ्यानिसिङ क्रिमहरू, कोल्ड क्रिमहरू, इत्यादि। त्यसैले, ती सबैले क्रिमलाई फ्रेन्च हिज्जे भएको क्रीमलाई जनाउँछ।

त्यसैले, क्रीम एक फ्रान्सेली हिज्जे हो तर यो अंग्रेजी उच्चारण संग बोलिन्छ। यो फ्रान्सेली सौन्दर्य प्रसाधन को लागी प्रयोग गरिएको शब्द हो। यदि तपाईंले तिनीहरूलाई गहिरो रूपमा अध्ययन गर्नुभयो भने कसैले तिनीहरूको बीचको भिन्नता थाहा पाउन सक्छ।

एक हराउने क्रिमले तपाईंको छालामा सुखदायक प्रभाव दिन्छ।

तपाईं कसरी क्रीम र क्रीम बीच फरक गर्न सक्नुहुन्छ?

क्रिम र क्रिम को संज्ञा को रूप मा भेद छ कि creme (पकाउने मा) एक धेरै चिनी, फ्लफी सेतो क्रीम व्युत्पन्न हो। अर्कोतर्फ, क्रीम दूधको बटरफ्याट/मिल्कफ्याट भाग हो जुन माथि उठ्छ र बाँकीबाट अलग हुन्छ। क्रीम एउटा विशेषण हो।

cream-colored; yellowish-white in color

क्रिम एउटा क्रिया हो,

To puree, to combine using a liquifying process

मैले सधैं "creme" को अर्थ मात्र हो भनी मान्थेफ्रान्सेली मा "क्रीम"।

यद्यपि, शब्दकोश अनुसार:

क्रिम हो:

मिठो मदिरा वा क्रीमसँग मिल्दोजुल्दो वा खाना पकाउने तयारी। <1

यो पनि हेर्नुहोस्: खुशी VS खुशी: के फरक छ? (अन्वेषण गरिएको) - सबै भिन्नताहरू

क्रीम को परिभाषा के हो?

क्रिमको निम्न परिभाषा छ:

यो दूधको पहेँलो भाग हो जसमा 18 देखि 40% बटरफ्याट हुन्छ। जब हामी यसलाई क्रिमबाट बनेको भन्दछौं, हाम्रो मतलब क्रीम समावेश भएको परिकार हो।

यो क्रिम जस्तो स्थिरता भएको कुरा हो; विशेष गरी: एक सामान्यतया इमल्सिफाइड औषधीय वा कस्मेटिक तयारी। सेतो-पहेंलो रंगको तयारी। खाना बनाउन प्रयोग हुने बाक्लो पदार्थ र कस्मेटिक उद्योगको एक भागलाई क्रिम भनिन्छ।

यसका धेरै प्रयोगहरू छन्। यो औषधि उद्योग, कस्मेटिक उद्योग, मसलाको रूपमा खाद्य उद्योग, र स्वादिष्ट मिठाई परिकारहरू तयार गर्न पनि प्रयोग गरिन्छ।

क्रिम खाद्य उद्योगको एक आवश्यक भाग हो।

अमेरिकी अङ्ग्रेजीमा "क्रिम" र "क्रीम" बीचको भिन्नता के हो?

ब्रिटिश र अमेरिकी अङ्ग्रेजी दुवैमा, क्रीम एक दुग्ध उत्पादन हो। क्रेम फ्रान्सबाट आएको शब्द हो। यो बाक्लो, क्रीमयुक्त तयारीहरूमा या त पाक वा सौन्दर्य प्रसाधनहरूमा प्रयोग गरिन्छ।

क्रिम बाक्लो सेतो वा पहेंलो पहेंलो फ्याटी तरल पदार्थ हो जुन उभिन छोड्दा दुधको माथि उठ्छ र यसलाई खाइन्छ। मिठाईको साथ वा खाना पकाउन प्रयोग गरिन्छ।

अर्को प्रकारको क्रीम छालामा लगाइन्छ।

माअर्को शब्दमा, Cremé, जसलाई क्रीम पनि भनिन्छ, फ्रान्सेली शब्द हो जसको अर्थ क्रीम हो। "क्रेम" शब्द प्राय: फ्रान्सेली शैलीका क्रीमहरू, जस्तै क्रेम फ्राइचे, वा क्रीमयुक्त फ्रान्सेली खानाहरू, जस्तै क्रेमे ब्रुलेलाई वर्णन गर्न प्रयोग गरिन्छ। नाममा "क्रेम" विवरण क्रेम कारमेल कारमेलको साथ माथि, यो ठोस कस्टर्ड पुडिंग जस्तै हो।

क्रेम फ्रेचे डुब्नका लागि एकदमै राम्रो ट्याङ्गी, खट्टा सस। क्रेम ब्रुली एक जलेको माथि र भित्र नरम भएको हलवा। Creme Brulee यो एक प्रकारको फ्रोस्टिङ हो जसले केकमा राम्रोसँग काम गर्छ। "क्रीम" शब्द भएका भाँडाहरूका उदाहरणहरू यो

के क्रीम डेयरी उत्पादन हो?

"क्रिम।" गाईको दूध वा (धेरै दुर्लभ रूपमा) भेडा वा बाख्राको दूधको एक भाग मिलेर बनेको डेयरी उत्पादन हो। "Crème" अमेरिकी कानुनले क्रीम जस्तो देखिने ननडेयरी उत्पादनलाई दिएको नाम हो। तपाईंको चकलेट स्यान्डविच कुकीलाई "क्रीम फिलिंग" चिन्ह लगाइएको छ किनभने भित्र के छ त्यसलाई क्रीम फिलिंग मानिने छैन।

यो "चकलेट" र "चकलेट" जस्तै छ। यदि तपाईंले "चकलेट भलाइले भरिएको" लेबल गरिएको प्याकेज गरिएको मिठाई किन्नुभयो भने, तपाईंलाई थाहा हुनुपर्छ कि निर्मातासँग यसलाई चकलेट भन्ने कानूनी अधिकार छैन। उपभोक्ताको छलेबलहरू ध्यानपूर्वक पढ्न जिम्मेवारी। क्रेम, "क्रीम" भनिन्छ, क्रीमको लागि फ्रान्सेली शब्द "क्रीम" को गलत हिज्जे र गलत उच्चारण गरिएको अमेरिकीकरण हो। खाद्य प्रशोधन उद्योगले कृत्रिम क्रीमलाई बुझाउन "अपराध" शब्द प्रयोग गर्दछ।

क्रीमको ब्रिटिश हिज्जे के हो?

ब्रिटिश अंग्रेजीमा, "creme" लाई "creme" भन्दा फरक रूपमा उच्चारण गरिन्छ। यो क्रिमको छोटो स्वर ध्वनिसँग मिल्दोजुल्दो छ।

यसका अतिरिक्त, क्रीमको एक चिकित्सा परिभाषा छ जसले औषधिको सामयिक खुराक फारमलाई जनाउँछ:

इमल्शन वा सेमिसोलिडमा खुराक फारम, गाडी सामान्य छ> 20% पानी र वाष्पशील र/वा 50% हाइड्रोकार्बन, मोम, वा पोलियोल। यो खुराक प्रकार सामान्यतया छाला वा श्लेष्म झिल्ली आवेदन को लागी प्रयोग गरिन्छ।

अर्को तर्फ, "मीठो क्रीम" ह्वी क्रिम देखि दूध क्रीम को भिन्नता को लागी प्रयोग गरिएको शब्द हो, जुन चीज उत्पादन को उप-उत्पादन हो। ह्वी क्रिममा बोसो कम हुन्छ र यसमा नुनिलो, टेन्जियर र "चीजी" स्वाद हुन्छ। खट्टा क्रीम, क्रिम फ्राइचे, र अन्य आंशिक रूपमा किण्वित क्रीमहरू धेरै देशहरूमा सामान्य छन्।

कुनै पनि क्रीम यसको स्थिरताको आधारमा उत्कृष्ट मानिन्छ।

तपाईंलाई क्रीम Fraiche बारे के थाहा छ?

Creme Fraiche धेरै खानाहरूमा पाइने क्रीमयुक्त स्वादिष्ट पदार्थ हो। जे होस्, तपाईंलाई समय-समयमा क्रिम फ्राइचे विकल्प चाहिन्छ, र यो गाइडले तपाईंको सबै सम्भावनाहरू मार्फत जानेछ।

रिच र क्रीमयुक्त डिनर र डेसर्टहरू हुन सक्छन्क्रीम फ्राइचे संग बनाइन्छ। तर तपाईं अझै पनि क्रीमयुक्त खानाहरू तयार गर्न सक्नुहुन्छ यदि तपाईंसँग हातमा छैन वा तपाईंको स्थानीय पसलमा कुनै पनि फेला पार्न सक्नुहुन्न।

क्रेम फ्रेचेको लागि धेरै वस्तुहरू प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ। तपाईंले प्रयोग गर्नुहुने crème Fraiche को विकल्प नुस्खा र तातो, बनावट र स्वाद जस्ता तत्वहरूद्वारा निर्धारण गरिनेछ। यो फ्रान्सेली उत्पादन हो जसको अमेरिका र अमेरिकाका अन्य क्षेत्रहरूमा पनि माग छ।

मस्करपोन र ग्रीक दही के हो?

Mascarpone मिठास र उच्च बोसो सामग्री को संकेत संग एक धनी, क्रीमी चीज हो। यो अनिवार्य रूपमा creme fraiche संग विनिमय योग्य छ। त्यसोभए, बेकिंग, फ्राइङ र टपिङको लागि, नुस्खामा जस्तै सेवा गर्ने साइज प्रयोग गर्नुहोस्।

सादा ग्रीक दही अम्लीय हुन्छ र यसमा क्रिम फ्रेचेजस्तो मोटाई वा नटी स्वाद हुँदैन। तथापि, यसले क्रीम Fraiche को विकल्पको रूपमा बेकिंगमा राम्रोसँग काम गर्दछ

नम र अद्भुत नतिजाहरू प्राप्त गर्न, उही रकम प्रतिस्थापन गर्नुहोस्। यदि सम्भव भएमा, पूर्ण-फ्याट ग्रीक दही छान्नुहोस्।

वाफल र प्यानकेकजस्ता नास्ताका वस्तुहरूको शीर्षमा मीठो ग्रीक दहीको गुच्छा पनि स्वादिष्ट हुन्छ। आदर्श ब्रेकफास्ट वा ब्रंचको लागि ताजा फलफूलको साथ समाप्त गर्नुहोस्।

निष्कर्ष

अन्तमा, क्रीम र क्रिम भाषामा आधारित दुई फरक शब्दहरू हुन्। Crème Fraiche एक फ्रान्सेली शब्द हो, जबकि क्रीम अंग्रेजी भाषामा प्रयोग गरिन्छ।

दुई बीच धेरै भिन्नताहरू छन्। तिनीहरू प्रयोग गरिन्छपरिकारको नामकरणको लागि। हामीले पहिले नै तिनीहरूको परिभाषामा विस्तृत रूप दिएका छौं।

क्रिम दूधको धनी, तैलीय र पहेँलो भाग हो जुन दुधलाई अबाधित छोड्दा सतहमा उठ्छ। यो दूधको फ्याट कम्पोनेन्ट हो जुन बटर बनाउन प्रयोग गरिन्छ। दूधको बटरफ्याट भएको भाग।

संज्ञाको रूपमा, "क्रिम" धेरै चिनी भएको फ्लफी सेतो क्रीम व्युत्पन्न हो। यो फ्रान्सेली शब्द crème को गलत हिज्जे र गलत उच्चारण गरिएको अमेरिकीकरण हो, जसको अर्थ क्रीम (उच्चारण KREHM) हो। "क्रिम भनेको खाना पकाउने, लिकर नामहरू र अन्य ठाउँहरूमा प्रयोग हुने शब्द हो।

यो संयुक्त राज्यमा चकलेट र मिठाईहरू अझ अद्वितीय देखाउन प्रयोग गरिने शब्द हो; यो फ्रान्सेली हो, तर उच्चारण चिन्ह बिना। हामी विश्वास गर्छौं कि चकलेटको हिज्जे "creme" तर तिनीहरूलाई "creme" उच्चारण गर्नु गलत हो, किनकि "creme" पूर्ण रूपमा उपयुक्त शब्द हो।

यस लेखको मद्दतले खुशी र खुशी बीचको भिन्नता पत्ता लगाउनुहोस्: Happyness VS खुशी: के फरक छ? (अन्वेषण गरिएको)

यो पनि हेर्नुहोस्: ENFP र ESFP बीच केही भिन्नताहरू के हुन्? (तथ्यहरू खाली गरियो) - सबै भिन्नताहरू

जापानीमा वकारनाई र शिरानाइ बीच के भिन्नता छ? (तथ्यहरू)

उ बनाम। उहाँ- एक विस्तृत तुलना

के तपाईंलाई प्लेब्वाई प्लेमेट र बन्नी बीचको भिन्नता थाहा छ? (फेला पार्नुहोस्)

Mary Davis

मेरी डेभिस एक लेखक, सामग्री सिर्जनाकर्ता, र विभिन्न शीर्षकहरूमा तुलनात्मक विश्लेषणमा विशेषज्ञ अनुसन्धानकर्ता हुन्। पत्रकारितामा डिग्री र क्षेत्रमा पाँच वर्षको अनुभवको साथ, मेरीसँग आफ्ना पाठकहरूलाई निष्पक्ष र सीधा जानकारी प्रदान गर्ने जोश छ। उनको लेखनप्रतिको प्रेम उनी सानै छँदा सुरु भयो र उनको लेखनमा सफल करियरको प्रमुख शक्ति बनेको छ। अनुसन्धान गर्न र निष्कर्षहरू बुझ्न सजिलो र आकर्षक ढाँचामा प्रस्तुत गर्ने मेरीको क्षमताले उनलाई विश्वभरका पाठकहरूलाई माया गरेको छ। जब उनी लेख्दैनन्, मेरी यात्रा, पढ्न र परिवार र साथीहरूसँग समय बिताउन रमाईलो गर्छिन्।