Glavna razlika između njih je u njihovoj veličini. Čajna žličica je manja i sadrži do 5 ml ili 0,16 tečnih oz. dok puno veća jušna žlica može primiti do 15 ml ili 1/2 tečne oz. Sukladno tome, obje se koriste u različite svrhe.

Žlice imaju povijest koja je stara kao i noževi. Postoje čvrsti dokazi koji podupiru teoriju da je uporaba žlica postojala još u prapovijesti. Ljudi u davnim vremenima izrađivali su žlice od drveta, kosti, kamena, zlata, srebra i bjelokosti.

Postoje mnogi drevni tekstovi i skripte koji nam govore o korištenju žlica od Egipta do Indije i Kine. Nekoliko različitih dizajna mijenja se u svakom stoljeću. No, moderni dizajn žlice je uska zdjelica eliptičnog oblika koja završava okruglom drškom. Današnji izgled žlica osmišljen je tek 1700-ih, a ubrzo nakon toga postale su istaknuti kućni predmet.

Ljudi su stvorili posuđe poput žlica jer im to olakšava pripremu, posluživanje i jedenje različitih vrsta hrane. Napravili su 50 varijanti žlica koje se koriste za različite specifične svrhe poput pripreme hrane ili jela.

Žlice uglavnom imaju dva dijela: zdjelicu i dršku. Zdjela je šuplji dio žlice koji služi za nošenje željenog predmeta, dok drška služi za držanje žlice.

VrsteŽlice

Žlice se stvaraju u različitim dizajnima, veličinama i oblicima jer obavljaju različite poslove. Uvijek postoji prava vrsta žlice za različite vrste jela, za pečenje i za mjerenje. Iako postoje brojne vrste žlica koje služe u različite svrhe, ovdje ćemo navesti neke istaknute. Najpopularniji su:

1. Žlica za jelo
2. Žličica za čaj
3. Žlica za šećer
4. Žlica za desert
5. Žlica za piće
6. Žlica za kavu
7. Žlica za posluživanje

Daljnji uvid u vrste žlica može se dobiti iz videozapisa u nastavku:

Video koji govori o vrstama žlica

Jušna žlica

Jušne žlice nastale su u razdoblju renesanse. Jušna žlica je velika žlica za posluživanje/jedenje hrane. Druga upotreba je kao mjera volumena za kuhanje. To je najvažniji dio kuhanja u svakoj knjizi recepata.

Jedna žlica odgovara 15 ml. Također je isto što i 1/16 dijela šalice, 3 čajne žličice ili 1/2 tekuće unce. Međutim, prema nekim australskim mjerenjima, 1 jušna žlica jednaka je 20 ml (tj. 4 žličice) što je malo više od američkog standarda koji iznosi 15 ml.

Otprilike, 1 jušna žlica je otprilike 1 tipična velika žlica za večeru . Normalna žlica sadrži 6 do 9 grama suhe tvari. Mjerenje težine bilo koje tvari uzeto žlicom nije točno. Također se koristi za mjerenje tekućineSastojci.

Žlice se koriste u svakodnevnoj rutini. To je najvažniji dio našeg pribora za jelo. To je najčešći i normalan kućni predmet.

Strojevi za žigosanje proizvode žlice u velikim količinama. Ova vrsta žlice dizajnirana je za odabir točne količine hrane. Ovo je žlica koju obično koristimo za posluživanje hrane, poput juhe, žitarica ili bilo koje druge hrane. Danas svaki pojedinac u bogatoj obitelji ima svoju osobnu žlicu. U kuharicama biste mogli vidjeti riječ žlica napisanu kao tbsp.

U žlicu može stati do 1/2 tečne oz. ili 15 ml

Žličica

U kategoriji žličica, žličica spada među manje vrste žličica. Čajne žličice potječu iz britanskog kolonijalnog doba, a nastale su kada je čaj postao najpopularnije piće.

Žličica je manja žličica koja sadrži oko 2 ml. Veličina žličice obično se kreće od 2,0 do 7,3 ml. Normalna čajna žličica sadrži 2 do 3 grama suhe tvari. Međutim, kao mjerna jedinica u kuhanju jednaka je 1/3 žlice.

Prema američkim mjerenjima, 1 tekuća unca ima 6 čajnih žličica, a 1/3 šalice sadrži 16 čajnih žličica. U kuharicama možete vidjeti riječ čajna žličica skraćeno kao tsp.

Općenito koristimo žličice za dodavanje i miješanje šećera i miješanje toplih napitaka poput čaja ili kave ili za jelo neke hrane (npr. jogurta, kolača, leda, kreme itd.). Ljudi često koristežličice za odmjeravanje tekućih lijekova. Glava čajne žličice obično je ovalnog, a ponekad i okruglog oblika. Štoviše, žličice su uobičajeni dio priprema za čaj.

U nastavku se nalazi tablica pretvorbe. Ove mjere su važne za kuhanje i pečenje.

Tabela mjerenja

Razlika između stola i žličice

• Najveća razlika između stola i žličice je njihova veličina. Žlica je veće veličine za razliku od čajne žličice.
• Žličica je nastala u britansko kolonijalno doba, dok su se žlice izrađivale tijekom renesanse.
• Žličica je dio pribora za jelo gdje se koristi za miješanje šećera u napitcima poput čaja i kavedok je žlica dio pribora za jelo koji najbolje služi u svrhu jela.
• Za mjerenje, čajna žličica se često označava skraćenicom "tsp", dok "tbsp" označava mjerenje po žličici.
• Zapremina čajne žličice je 5ml, međutim, zapremina jušne žlice je tri puta veća od 15ml.
• Upotrebe ovih žličica su prilično različite. Na primjer, žličica se koristi za doziranje lijekova, mjerenje sitnih ili manjih količina poput soli, šećera, začina i bilja te za miješanje pića. Žlice obično služe kao žlice za posluživanje i uglavnom se koriste za jelo.
• Standardizirana duljina čajne žličice varira između 3,5 do 4,5 inča, dok standardni uzdužni parametar žlice varira između 5 i 6 inča.
• Imamo malu klasifikaciju pod čajne žličice. Postoje dvije vrste; S dugom i kratkom drškom. S druge strane, žlice nemaju više vrsta.

Žlice se također mogu koristiti za mjerenje sastojaka

Need for Existence

Jeste li se ikada zapitali zašto imamo posebne vrste i klasifikacije žlica? Za mjerenje? Ne. Jer u tom slučaju lako možemo uzeti 1/3 jušne žlice za mjerenje 1 čajne žličice.

Uglavnom, potreba se javila s povećanom upotrebom čaja i kave . Povijest seže u doba 1660. godine u Engleskoj, gdje je potreba ili ideja o tome prvaporijeklom. U početku smo imali žlicu kao jedinu žlicu, multi-tasker. No, kako je vrijeme prolazilo, potreba za manjim rasla je s povećanom željom za konzumiranjem pića.

U vrijeme kada je čaj uzimao svoj udio u svjetskom prioritetu, žlica je bila dovoljno velika (ponekad nije mogla stati ni u manje šalice za miješanje. Tako su manje žlice bile dovoljno velike). potrebne s manjim lopaticama kako bi lako ušle u šalicu bilo koje veličine i obavljale željenu funkciju miješanja.

Žličice su u osnovi izmišljene za male šalice za čaj

Filozofija iza postojanja

Otkriće čajne žličice jasno se može povezati s modernim preživljavanjem najsposobnijih. Činjenica je da se, kako vrijeme prolazi, definicija "fit" stalno razvija. Kriteriji se stalno mijenjaju, praveći prostor za inovacije svaki put.

Na primjer, žlica koja je stoljećima služila kao višenamjenska žlica nije uspjela zadovoljiti potrebe u jednom trenutku i ubrzo je zamijenjena i ograničena. Kako okrutno! Pa tako to radi.

Otkrićem čajne žličice također nije kraj.Ona je dalje evoluirala.S dugom i kratkom drškom, opet da zadovolji dalje probuđene potrebe. Doista postoji važna poruka ako je netko dovoljno pametan da je shvati!

Kako biste preživjeli, zadržali se i održali, morate se razvijati. Trebate se promijeniti, morate se prilagoditi. Trebašnadogradite se prema zahtjevima.

Morate shvatiti svaki pojedini znak okoline koji neprestano mijenja svoju boju. Morate vidjeti trendove i prioritete koji se stalno mijenjaju. Filozofija iza toga je jednostavna, ali složena. Možete reći da je mehanizam u osnovi prirodne selekcije taj koji pokreće evoluciju.

Zaključak

Žlice se koriste za posluživanje i jedenje nekih vrsta hrane poput žitarica, dok žličice se koriste za dodavanje šećera i miješanje toplih napitaka poput čaja ili kave ili za jelo slatkih jela (desert). Dok jušna žlica sadrži oko 15 ml, čajna žličica sadrži 5 ml. Stoga možemo reći da je jušna žlica zapravo jednaka trima čajnim žličicama. Ovo je glavna razlika između jušne i čajne žličice.

Žličice i jušne žlice smatraju se vrlo uobičajenim kućanskim priborom za jelo i obično ih je lako pronaći u svakoj kuhinji, kućanstvu i restoranu.

Međutim, u ranijim danima žlica se smatrala aristokracijskim predmetom. U doba stare renesanse samo su bogati ljudi imali svoju osobnu žlicu, koju je bilo zabranjeno dijeliti s drugima. Slično tome, čajne žličice su se pojavile tijekom britanske kolonijalne ere. Zapravo, glavna svrha čajne žličice bila je miješanje šećera u malim šalicama za čaj.

U ovo moderno doba većina ljudi ne koristi žlice samo za jelo, posluživanje imiješanje; sada su postali bitan dio kuharskih knjiga, svatko ih koristi za jednostavna mjerenja u kuhinji.

Preporučeni članci

• Koja je razlika između "Smješteno u ” i “Lociran u”? (Detaljno)
• Usporedba razlike u okusu između niza različitih namirnica
• Zmajevo voće i zvjezdano voće - Koja je razlika?
• Koja je razlika između Chipotle odreska i Carne Asada?'

Kliknite ovdje da saznate više o razlikama između žličica i žličica.