Helsti munurinn á þessu tvennu er í stærðum þeirra. Teskeið er minni og tekur allt að 5 ml eða 0,16 fl oz. en matskeið sem er miklu stærri að stærð hefur getu til að halda allt að 15 ml eða 1/2 fl oz. Samkvæmt því eru báðar notaðar í mismunandi tilgangi.

Sskeiðar eiga sér sögu sem er jafn gömul og hnífar. Það eru sterkar vísbendingar sem styðja þá kenningu að notkun skeiðar hafi verið til strax á forsögulegum tíma. Fólk í fornri þróun bjó til skeiðar úr tré, beini, steini, gulli, silfri og fílabeini.

Það eru margir fornir textar og handrit sem segja okkur um notkun skeiða frá Egyptalandi til Indlands til Kína. Nokkrar mismunandi hönnun er breytt á hverri öld. Þó er nútíma hönnun skeiðarinnar þröng, sporöskjulaga skál sem endar með kringlóttu handfangi. Núverandi útlit skeiðar var aðeins hugsað á 17. áratugnum og skömmu síðar urðu þær áberandi heimilishlutur.

Menn bjuggu til áhöld eins og skeiðar vegna þess að það auðveldar þeim að útbúa, bera fram og borða mismunandi tegundir af mat. Þeir bjuggu til 50 afbrigði af skeiðum sem eru notaðar af mismunandi sérstökum ástæðum eins og að undirbúa mat eða borða.

Aðallega eru skeiðar í tveimur hlutum: skálinni og handfanginu. Skál er holi hluti skeiðarinnar sem notaður er til að bera hlutinn sem óskað er eftir en handfangið þjónar til að halda á skeiðinni.

Tegundir afSkeiðar

Skeiðar eru búnar til í ýmsum útfærslum, stærðum og gerðum vegna þess að þær vinna mismunandi störf. Það er alltaf til rétt skeið fyrir mismunandi gerðir af hlutum, til að baka og mæla. Þó að það séu til margar tegundir af skeiðum sem þjóna mismunandi tilgangi, munum við nefna hér nokkrar áberandi. Vinsælustu eru:

1. Matskeið
2. Teskeið
3. Sykurskeið
4. Desertskeið
5. Drykkjaskeið
6. Kaffiskeið
7. Brúðunarskeið

Nánari innsýn varðandi skeiðagerðir má fá í myndbandinu hér að neðan:

Myndband sem fjallar um skeiðagerðir

Matskeið

Matskeiðar urðu til á endurreisnartímanum. Matskeið er stór skeið til að bera fram/borða mat. Önnur notkun er sem eldunarmæling á rúmmáli. Það er mikilvægasti hluti eldunar í hverri uppskriftabók.

Matskeið jafngildir 15 ml. Það er líka það sama og 1/16 hluti af bollanum, 3 teskeiðar eða 1/2 vökvaeyri. Hins vegar, samkvæmt sumum áströlskum mælingum, jafngildir 1 matskeið 20 ml (þ.e. 4 teskeiðar) sem er aðeins meira en bandarískur staðall, sem er 15 ml.

Um það bil 1 matskeið er um 1 dæmigerð stór matskeið . Venjuleg matskeið inniheldur 6 til 9 grömm af þurru efni. Mælingin á þyngd hvers efnis sem tekin er af matskeiðinni er ekki nákvæm. Það er einnig notað til að mæla vökvahráefni.

Matskeiðar eru notaðar í daglegu lífi okkar. Það er mikilvægasti hluti hnífapöranna okkar. Það er algengasta og eðlilegasta heimilishluturinn.

Stimpilvélar framleiða matskeiðar í stórum stíl. Þessi tegund af skeiðum er hönnuð til að velja rétt magn af mat. Þetta er skeiðin sem við notum venjulega til að bera fram mat, eins og súpu, morgunkorn eða annan mat. Nú á dögum hefur hver einstaklingur í ríkri fjölskyldu persónulega matskeið. Í matreiðslubókum gætirðu séð orðið matskeið skrifað sem msk.

A matskeið getur haldið allt að 1/2 fl oz. eða 15 ml

Teskeið

Í flokki skeiðar er teskeið meðal smærri skeiðategunda. Teskeiðar eru upprunnar á breska nýlendutímanum, það varð til þegar te varð vinsælasti drykkurinn.

Teskeið er minni skeið sem tekur um 2ml. Stærð teskeiðar er venjulega á bilinu 2,0 til 7,3 ml. Venjuleg teskeið inniheldur 2 til 3 grömm af þurru efni. Hins vegar, sem mælieining í matreiðslu, er það jafnt og 1/3 úr matskeið.

Samkvæmt bandarískum mælingum inniheldur 1 vökvaeyri 6 teskeiðar og 1/3 bolli inniheldur 16 teskeiðar. Í matreiðslubókum gætirðu séð orðið teskeið skammstafað sem tsk.

Við notum venjulega teskeiðar til að bæta við og blanda sykri og hræra heita drykki eins og te eða kaffi eða til að borða mat (td: jógúrt, kökur, ís- krem osfrv.). Fólk notar oftteskeiðar til að mæla fljótandi lyf. Höfuð teskeiðar er venjulega sporöskjulaga og stundum kringlótt í laginu. Þar að auki eru teskeiðar algengur hluti af testillingum.

Hér er umreikningstafla. Þessar mælingar eru mikilvægar fyrir eldamennsku og bakstur.

Mælingartafla

Munurinn á borði og teskeið

• Stærsti munurinn á borði og teskeið er stærð þeirra. Matskeið er stærri að stærð en teskeið.
• Teskeið varð til á bresku nýlendutímanum, en matskeiðar voru gerðar á endurreisnartímanum.
• Teskeið er hluti af hnífapörum þar sem það er notað til að hræra sykur í drykkjum eins og te og kaffien matskeið er hluti af hnífapörum sem þjónar best matartilgangi.
• Til mælingar er teskeið oft skammstafað sem „tsk“ á meðan „tbsp“ táknar mælingu samkvæmt matskeið.
• Rúmmál teskeiðar er 5ml, rúmmál matskeiðar er þrisvar sinnum meira en er, 15 ml.
• Notkun þessara skeiða er nokkuð mismunandi. Til dæmis er teskeiðin notuð til að skammta lyf, mæla mínútu eða minna magn eins og salt, sykur, krydd og kryddjurtir og til að hræra í drykkjunum. Matskeiðar virka venjulega sem skeiðar og eru aðallega notaðar til að borða.
• Staðlað lengd teskeiðar er á bilinu 3,5 til 4,5 tommur, en staðlað lengdarbreyta matskeiðar er á milli 5 og 6 tommur.
• Við erum með smá flokkun undir teskeiðum. Það eru tvær tegundir; Langar og stuttar. Hins vegar hafa matskeiðar engar aðrar tegundir.

Einnig má nota skeiðar til að mæla innihaldsefni

Need for Existence

Hefurðu einhvern tíma velt því fyrir þér hvers vegna við höfum aðskildar tegundir og flokkanir af skeiðum? Til að mæla? Nei. Vegna þess að þá getum við auðveldlega tekið 1/3 úr matskeið til að mæla 1 teskeið.

Í grundvallaratriðum vaknaði þörfin með aukinni notkun te og kaffi . Sagan nær aftur til tímabilsins 1660 í Englandi, þar sem þörfin eða hugmyndin um það fyrstupprunninn. Upphaflega höfðum við matskeið sem eina skeið, margreyndan. En eftir því sem tíminn leið jókst þörfin fyrir smærri með aukinni löngun til að neyta drykkja.

Á þeim tíma, þegar te var að gera sinn hlut í forgangi heimsins, var matskeiðin nógu stór (stundum gat ekki einu sinni komið fyrir í minni bollunum til að hræra í. Þannig voru smærri skeiðarnar þarf með smærri ausum til að komast auðveldlega í hvaða bolla sem er og framkvæma æskilega virkni við að hræra.

Teskeiðar voru í grundvallaratriðum fundnar upp fyrir litla tebolla

Philosophy Behind Existence

Uppgötvun teskeiðar getur greinilega tengst því að hinir hæfustu lifi af í dag. Það er staðreynd að eftir því sem tíminn líður heldur skilgreiningin á því að vera „hæfur“ áfram að þróast. Viðmiðin halda áfram að breytast, að búa til pláss fyrir nýsköpun í hvert skipti.

Til dæmis, matskeið sem hafði þjónað sem alhliða skeið í aldir tókst ekki að fullnægja þörfinni á einum tímapunkti og henni var fljótlega skipt út og takmarkað. Hversu grimm! Jæja, svona virkar þetta.

Uppgötvun teskeiðarinnar var heldur ekki endirinn. Hún þróaðist enn frekar. Langhöndluð og stutthöndluð, aftur til að fullnægja hinum vöknuðu þörfum. Það eru sannarlega mikilvæg skilaboð ef maður er nógu klár til að skilja þau!

Til þess að lifa af, viðhalda og viðhalda þarftu að þróast. Þú þarft að breyta, þú þarft að aðlagast. Þú þarftað uppfæra sjálfan þig í samræmi við kröfurnar.

Þú verður að skilja hverja einustu vísbendingu um umhverfi sem heldur áfram að breyta um lit. Þú þarft að sjá þróunina og síbreytilega forgangsröðun. Hugmyndafræðin á bak við það er einföld en samt flókin. Það er hægt að segja aðferðina sem liggur til grundvallar náttúruvali sem knýr þróunina áfram.

Niðurstaða

Matskeiðar eru notaðar til að bera fram og borða sumar tegundir matar eins og korn á meðan teskeiðar eru notaðar til að bæta sykri við og hræra heita drykki eins og te eða kaffi eða til að borða sæta rétti (eftirrétti). Á meðan matskeið inniheldur um það bil 15ml, tekur teskeið 5ml. Þess vegna getum við sagt að matskeið jafngildi í raun þremur teskeiðum. Þetta er helsti munurinn á matskeið og teskeið.

Teskeiðar og matskeiðar eru taldar mjög algengar hnífapör til heimilisnota og þær eru venjulega auðveldlega að finna í hverju eldhúsi, heimili og veitingastöðum.

Hins vegar, fyrr á dögum, var skeið talin hlutur aðalsins. Á gamla endurreisnartímanum var aðeins ríka fólkið með sína persónulegu skeið, sem var bannað að deila með öðrum. Á sama hátt urðu teskeiðar til á nýlendutíma Breta. Reyndar var megintilgangur teskeiðarinnar að hræra sykri í litlum tebollum.

Í þessari nútímaöld nota flestir ekki aðeins skeiðar til að borða, þjóna oghræra; þær eru nú orðnar ómissandi hluti af matreiðslubókum, allir nota þær til að auðvelda eldhúsmælingar.

Mælt með greinum

• Hver er munurinn á „Staðsett í “ og “Staðsett á”? (Ítarlegt)
• Að bera saman muninn á bragði á ýmsum fæðutegundum
• Dragon Fruit And Starfruit- Hver er munurinn?
• Hver er munurinn á Chipotle steik og Carne Asada?'

Smelltu hér til að læra meira um muninn á matskeiðum og teskeiðum.