ٻنهي جي وچ ۾ بنيادي فرق انهن جي سائيز ۾ آهي. ھڪڙو چمچو ننڍو آھي ۽ 5 ml يا 0.16 fl oz تائين رکي ٿو. جڏهن ته هڪ چمچو جيڪو سائيز ۾ تمام وڏو آهي 15 ml يا 1/2 fl oz تائين رکڻ جي صلاحيت رکي ٿو. ان مطابق، ٻئي مختلف مقصدن لاءِ استعمال ٿين ٿا.

چمچ جي هڪ تاريخ آهي، جيڪا چاقو جيتري قديم آهي. اهڙا مضبوط ثبوت موجود آهن جيڪي هن نظريي جي حمايت ڪن ٿا ته چمچ جو استعمال اڳئين تاريخي دور جي شروعات ۾ موجود آهي. قديم ترقيءَ ۾ ماڻهو ڪاٺ، هڏا، پٿر، سون، چاندي ۽ هٿي دانت مان چمچا ٺاهيندا هئا.

ڪيتريون ئي قديم لکتون ۽ رسم الخط موجود آهن، جيڪي اسان کي مصر کان هندستان کان چين تائين چمچن جي استعمال بابت ٻڌائين ٿا. هر صدي ۾ ڪيترائي مختلف ڊيزائن تبديل ڪيا ويا آهن. جيتوڻيڪ، چمچ جي جديد ڊيزائن هڪ تنگ، بيضوي شڪل وارو پيالو آهي جيڪو گول هينڊل سان ختم ٿئي ٿو. چمچن جو موجوده ظهور صرف 1700s ۾ ٺاهيو ويو هو، ۽ جلد ئي اهي هڪ نمايان گهريلو شيون بڻجي ويا.

انسانن چمچن وانگر برتن ٺاهيا آهن ڇاڪاڻ ته اهو انهن لاءِ مختلف قسم جا کاڌو تيار ڪرڻ، خدمت ڪرڻ ۽ کائڻ آسان بڻائي ٿو. انهن چمچن جا 50 مختلف قسمون ٺاهيا آهن جيڪي مختلف خاص سببن لاءِ استعمال ٿين ٿا جهڙوڪ کاڌو تيار ڪرڻ يا کائڻ لاءِ.

بنيادي طور چمچن جا ٻه حصا ٿين ٿا: پيالو ۽ هينڊل. پيالو چمچ جو خالي حصو هوندو آهي جيڪو گهربل شيءِ کڻڻ لاءِ استعمال ٿيندو آهي جڏهن ته هينڊل چمچ کي رکڻ لاءِ ڪم ڪندو آهي.

قسمچمچا

چمچ مختلف ڊيزائنن، سائيز ۽ شڪلين ۾ ٺاهيا ويندا آهن ڇاڪاڻ ته اهي مختلف ڪم ڪندا آهن. مختلف قسمن جي شين لاءِ، بيڪنگ ۽ ماپڻ لاءِ هميشه صحيح قسم جو چمچو هوندو آهي. جيتوڻيڪ چمچن جا ڪيترائي قسم آهن جيڪي مختلف مقصدن لاءِ ڪم ڪن ٿا، پر اسان هتي ڪجهه اهم جا نالا ڏينداسين. سڀ کان وڌيڪ مشهور آهن:

1. چمچو
2. چمچ جو چمچو
3. کنڊ جو چمچو
4. ڊيزرٽ اسپون
5. مشروب جو چمچو
6. ڪافي اسپون
7. سرونگ اسپون

چمچ جي قسمن بابت وڌيڪ ڄاڻ ھيٺ ڏنل وڊيو مان حاصل ڪري سگھجي ٿي:

چمچ جي قسمن تي بحث ڪرڻ واري وڊيو

ٽيبل اسپون

ٽيبل اسپون ريناسنس جي دور ۾ وجود ۾ آيو. هڪ چمچو هڪ وڏو چمچو آهي جيڪو کاڌو پيش ڪرڻ/ کائڻ لاءِ آهي. ٻيو استعمال مقدار جي پچائڻ جي ماپ طور آهي. اهو هر ريڪيپي ڪتاب ۾ پچائڻ جو تمام ضروري حصو آهي.

هڪ چمچو 15 ملي ليٽر جي برابر آهي. اهو پڻ ساڳيو آهي جيئن پيالو جو 1/16th حصو، 3 چمچ، يا 1/2 سيال آونس. بهرحال، ڪجهه آسٽريليا جي ماپن مطابق، 1 چمچ 20ml (يعني 4 چمچ) جي برابر آهي، جيڪو آمريڪي معيار کان ٿورو وڌيڪ آهي جيڪو 15 ml آهي. . هڪ عام چمچ ۾ 6 کان 9 گرام خشڪ مادو هوندو آهي. ڪنهن به شيءِ جي وزن جي ماپ جو اندازو درست نه آهي. اهو پڻ مائع کي ماپڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهياجزاء.

چمچ اسان جي روزاني معمول ۾ استعمال ٿيندا آهن. اهو اسان جي ڪٽليري جو سڀ کان اهم حصو آهي. اهو سڀ کان وڌيڪ عام ۽ عام گهرو سامان آهي.

اسٽيمپنگ مشينون وڏي پيماني تي چمچون پيدا ڪري رهيون آهن. هن قسم جو چمچو کاڌو جي صحيح مقدار چونڊڻ لاءِ ٺاهيو ويو آهي. هي اهو چمچو آهي جيڪو اسان عام طور تي کاڌي جي خدمت ڪرڻ لاءِ استعمال ڪندا آهيون، جهڙوڪ سوپ، اناج، يا ٻيو ڪو کاڌو. اڄڪلهه، هڪ امير خاندان ۾ هر فرد وٽ هڪ ذاتي چمچ آهي. ڪڪ بڪ ۾، توھان ڏسندا آھيو لفظ tbsp لکيو ويو آھي. يا 15 ml

چمچو

چمچ جي زمري ۾، هڪ چمچو چمچن جي ننڍن قسمن مان آهي. چانهه جي شروعات برطانوي نوآبادياتي دور ۾ ٿي، اهو تڏهن وجود ۾ آيو جڏهن چانهه تمام مشهور مشروب بڻجي وئي.

هڪ چانهه هڪ ننڍڙو چمچو آهي جيڪو 2ml جي لڳ ڀڳ رکي ٿو. ھڪڙي چمچ جي ماپ عام طور تي 2.0 کان 7.3 ml تائين آھي. هڪ عام چانهه ۾ 2 کان 3 گرام سڪي شيون هونديون آهن. بهرحال، پچائڻ ۾ ماپ جي هڪ يونٽ جي طور تي، اهو هڪ چمچ جي 1/3 حصي جي برابر آهي.

آمريڪا جي ماپن مطابق، 1 رطوبت آونس 6 چمچا ۽ 1/3 پيالو 16 چمچن تي مشتمل آهي. ڪڪ بڪ ۾، توھان ڏسندا آھيو ٽي اسپون لفظ مختصر طور تي tsp.

اسان عام طور تي چانهه جو چمچو استعمال ڪندا آھيون کنڊ شامل ڪرڻ ۽ ملائڻ لاءِ ۽ ھلائڻ لاءِ گرم مشروبات جھڙوڪ چانهه يا ڪافي يا ڪجھ کاڌو کائڻ لاءِ (مثال طور: يوگرٽ، ڪيڪ، برف- ڪريم وغيره). ماڻهو اڪثر استعمال ڪندا آهنمائع دوائن کي ماپڻ لاءِ چمچا. هڪ چمچ جو مٿو عام طور تي اوول ۽ ڪڏهن ڪڏهن گول شڪل ۾ هوندو آهي. ان کان علاوه، چانهه جا چمچا چانهه جي سيٽنگن جو هڪ عام حصو آهن.

هيٺ هڪ تبادلي جي ٽيبل آهي. اهي ماپون پچائڻ ۽ پچائڻ لاءِ اهم آهن.

ماپ چارٽ

ٽيبل ۽ چمچ جي وچ ۾ فرق 5>19>

ٽيبل ۽ هڪ چمچ جي وچ ۾ سڀ کان وڏو فرق انهن جي سائيز آهي. هڪ چمچو هڪ چمچ جي مقابلي ۾ سائيز ۾ وڏو هوندو آهي.

هڪ چمچو برطانوي نوآبادياتي دور ۾ وجود ۾ آيو، جڏهن ته، ريناسنس جي دور ۾ چمچو ٺاهيو ويو.

هڪ چمچو هڪ حصو آهي. ڪٽلري سيٽ جو، جتي اهو چانهه ۽ ڪافي جهڙن مشروبات ۾ کنڊ هڻڻ لاءِ استعمال ٿيندو آهيجڏهن ته، هڪ چمچو ڪٽلري سيٽ جو هڪ حصو آهي جيڪو بهترين طور تي کائڻ جي مقصدن کي پورو ڪري ٿو.

پيماني لاءِ، هڪ چمچو اڪثر ڪري مختصر طور تي ”tsp“ چئبو آهي جڏهن ته ”tbsp“ ماپ کي چمچ جي حساب سان ظاهر ڪري ٿو.

هڪ چمچ جو مقدار 5ml آهي، جڏهن ته هڪ چمچ جو مقدار 15 ml کان ٽي ڀيرا وڌيڪ آهي.

انهن چمچن جا استعمال بلڪل مختلف آهن. مثال طور، چانهه جو چمچو دوائن جي مقدار کي ماپڻ، منٽ يا ننڍي مقدار ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي جهڙوڪ لوڻ، کنڊ، مصالحو ۽ جڙي ٻوٽين، ۽ مشروبات کي اٿارڻ لاءِ. چمچون عام طور تي سرونگ اسپون طور ڪم ڪن ٿيون ۽ گهڻو ڪري کائڻ جي مقصدن لاءِ استعمال ٿين ٿيون.

هڪ چمچ جي معياري ڊگھائي 3.5 کان 4.5 انچ جي وچ ۾ ٿيندي آهي، جڏهن ته هڪ چمچ جو معياري ڊگهو پيٽرول 5 کان 6 انچ جي وچ ۾ هوندو آهي.

اسان وٽ چمچن جي هيٺان ٿوري درجه بندي آهي. اتي ٻه قسم آهن؛ ڊگھي ھٿ ٿيل ۽ مختصر ھٿ واري. ٻئي طرف، چمچن جو ڪو به وڌيڪ قسم ڪونهي.

چمچ کي اجزاء جي ماپ لاءِ پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو

Existence جي ضرورت

ڇا توهان ڪڏهن سوچيو آهي ته اسان وٽ چمچن جا الڳ قسم ۽ درجه بندي ڇو آهن؟ ماپ لاء؟ نه. ڇو ته ان صورت ۾، اسان آساني سان 1/3 چمچ وٺي سگهون ٿا 1 چمچ کي ماپڻ لاءِ.

بنيادي طور تي، جي ضرورت چانهه ۽ ڪافي جي وڌندڙ استعمال سان پيدا ٿئي ٿي . تاريخ انگلينڊ ۾ 1660ع واري دور جي آهي، جتي پهرين ان جي ضرورت يا خيال آيواصل ۾. پر جيئن جيئن وقت گذرندو ويو، تيئن تيئن ننڍڙن ماڻهن جي ضرورت وڌي وئي، جنهن سان مشروبات استعمال ڪرڻ جي خواهش وڌي وئي.

جنهن زماني ۾، جڏهن چانهه دنيا جي اوليت ۾ پنهنجو حصو ٺاهيندي هئي، تڏهن چمچو ڪافي وڏو هوندو هو (ڪڏهن ڪڏهن ننڍين پيالن ۾ به سمهڻ جي قابل نه هوندو هو. ان ڪري ننڍا چمچا هئا. ڪنهن به سائيز جي پيالي ۾ آسانيءَ سان حاصل ڪرڻ ۽ اسٽئرنگ جو گهربل ڪم انجام ڏيڻ لاءِ ننڍڙن اسڪوپس جي ضرورت آهي.

چانهه جا چمچا بنيادي طور ننڍڙن چانهن جي ڪپن لاءِ ايجاد ڪيا ويا هئا

وجود جي پويان فلسفو

چانهه جي چمچ جي دريافت واضح طور تي جديد دور جي بقا سان لاڳاپيل ٿي سگهي ٿي سڀ کان مناسب. اها هڪ حقيقت آهي ته جيئن جيئن وقت گذرندو ويندو آهي تيئن تيئن ”فٽ“ هجڻ جي وصف ترقي ڪندي رهي ٿي. معيار بدلجندا رهندا آهن، هر دفعي جدت لاءِ گنجائش پيدا ڪرڻ.

مثال طور، هڪ چمچو جيڪو صدين کان پوري مقصدي چمچ جي حيثيت ۾ ڪم ڪري رهيو هو، هڪ نقطي تي ضرورت پوري ڪرڻ ۾ ناڪام ٿي ويو ۽ ان کي جلد ئي تبديل ڪيو ويو ۽ محدود ڪيو ويو، ڪيترو ظالم! خير، اهو ڪيئن ڪم ڪري ٿو.

چانهه جي چمچ جي دريافت به پڄاڻي نه هئي، اهو اڳتي وڌيو. ڊگهي هٿ سان ۽ مختصر هٿ سان، ٻيهر اڳتي وڌڻ جي ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاء. هتي واقعي هڪ اهم پيغام آهي جيڪڏهن ڪو ماڻهو ڪافي هوشيار آهي ته ان کي سمجهڻ لاءِ!

جيئڻ، برقرار رکڻ ۽ برقرار رکڻ لاءِ، توهان کي ترقي ڪرڻ جي ضرورت آهي. توھان کي تبديل ڪرڻ جي ضرورت آھي، توھان کي اپنائڻ جي ضرورت آھي. توهان کي ضرورت آهيضرورتن مطابق پاڻ کي اپڊيٽ ڪرڻ لاءِ.

توهان کي ماحول جي هر هڪ اشاري کي سمجهڻو پوندو جيڪو پنهنجو رنگ بدلائيندو رهي ٿو. توهان کي ڏسڻ جي ضرورت آهي رجحانات ۽ هميشه تبديل ٿيندڙ ترجيحات. ان جي پويان فلسفو سادو پر پيچيده آهي. اھو آھي توھان چئي سگھوٿا ميکانيزم جو بنيادي طور تي قدرتي چونڊ آھي جيڪو ارتقا کي هلائي ٿو.

نتيجو

چمچون استعمال ڪيا ويندا آھن ڪجھ قسم جي کاڌي کي کارائڻ ۽ کائڻ لاءِ جيئن اناج چانهه جا چمچا کنڊ ۾ شامل ڪرڻ ۽ گرم مشروبات جهڙوڪ چانهه يا ڪافي يا مٺي کاڌن (ڊيسٽٽس) کائڻ لاءِ استعمال ٿيندا آهن. جڏهن ته هڪ چمچو اٽڪل 15ml تي مشتمل آهي، هڪ چمچو 5ml رکي ٿو. ان ڪري اسان چئي سگهون ٿا ته هڪ چمچو اصل ۾ ٽن چمچن جي برابر آهي. اهو وڏو فرق آهي چمچ ۽ چمچ جي وچ ۾.

چانهون ۽ چمچا تمام عام گهريلو کٽلري جون شيون سمجهيا وڃن ٿا ۽ اهي عام طور تي هر باورچی خانه، گهر ۽ ريسٽورنٽ ۾ آسانيءَ سان مليا وڃن ٿا.

بهرحال، اڳين ڏينهن ۾ چمچو اشرافيه جي شيءِ سمجهيو ويندو هو. پراڻي Renaissance جي دور ۾، صرف امير ماڻهن وٽ پنهنجو ذاتي چمچو هوندو هو، جنهن کي ٻين سان حصيداري ڪرڻ جي منع هئي. ساڳيءَ طرح چانهه به انگريزن جي نوآبادياتي دور ۾ وجود ۾ آئي. حقيقت ۾، چانهه جي چمچ جو بنيادي مقصد ننڍي چانهن جي ٿانون ۾ کنڊ وجهڻ هو.

هن جديد دور ۾، اڪثر ماڻهو چمچ جو استعمال نه رڳو کائڻ، پيش ڪرڻ ۽ پيش ڪرڻ لاءِ.ڇڪڻ اهي هاڻي کاڌ خوراڪ جي ڪتابن جو هڪ لازمي حصو بڻجي چڪا آهن، هرڪو انهن کي آسان باورچی خانه جي ماپن لاءِ استعمال ڪري ٿو.

سفارش ڪيل آرٽيڪل

ڪلڪ ڪريو هتي وڌيڪ سکڻ لاءِ چمچ ۽ چمچ جي فرق بابت.