Основное различие между ними заключается в их размерах. Чайная ложка меньше и вмещает до 5 мл или 0,16 фл. унции, тогда как столовая ложка, которая гораздо больше по размеру, вмещает до 15 мл или 1/2 фл. унции. Соответственно, обе используются для разных целей.

Ложки имеют такую же древнюю историю, как и ножи. Существуют убедительные доказательства в пользу того, что ложки использовались еще в доисторическую эпоху. Люди в древности делали ложки из дерева, кости, камня, золота, серебра и слоновой кости.

Существует множество древних текстов и писаний, которые рассказывают нам об использовании ложек от Египта до Индии и Китая. В каждом веке менялось несколько различных конструкций. Хотя современный дизайн ложки представляет собой узкую чашу эллиптической формы, которая заканчивается круглой ручкой. Современный вид ложек был придуман только в 1700-х годах, и вскоре после этого они стали заметным предметом домашнего обихода.

Люди создали такую утварь, как ложки, потому что это облегчает им приготовление, подачу и употребление различных видов пищи. Они создали 50 разновидностей ложек, которые используются для различных конкретных целей, таких как приготовление пищи или прием пищи.

В основном ложки состоят из двух частей: чаши и ручки. Чаша - это полая часть ложки, используемая для переноса желаемого предмета, а ручка служит для удержания ложки.

Виды ложек

Ложки создаются различных конструкций, размеров и форм, поскольку они выполняют различные функции. Всегда найдется подходящий тип ложки для разных видов изделий, для выпечки и для измерения. Хотя существует множество видов ложек, служащих для различных целей, мы назовем здесь некоторые из них. Наиболее популярными являются следующие:

1. Столовая ложка
2. Чайная ложка
3. Сахарная ложка
4. Десертная ложка
5. Ложка для напитков
6. Кофейная ложка
7. Сервировочная ложка

Более подробную информацию о типах ложек можно получить из видеоролика, представленного ниже:

Видеоролик, рассказывающий о типах ложек

Столовая ложка

Столовые ложки появились в эпоху Возрождения. Столовая ложка - это большая ложка для подачи/приема пищи, а также мера объема в кулинарии. Это самая необходимая часть приготовления пищи в каждой книге рецептов.

Столовая ложка эквивалентна 15 мл. Это также равно 1/16 части чашки, 3 чайным ложкам или 1/2 жидкой унции. Однако, согласно некоторым австралийским измерениям, 1 столовая ложка равна 20 мл (т.е. 4 чайным ложкам), что немного больше американского стандарта, который составляет 15 мл.

Грубо говоря, 1 столовая ложка равна примерно 1 обычной большой столовой ложке. Обычная столовая ложка содержит от 6 до 9 граммов сухого вещества. Измерение веса любого вещества, взятого столовой ложкой, не является точным. Она также используется для измерения жидких ингредиентов.

Столовые ложки используются в нашей повседневной жизни. Это самая необходимая часть столовых приборов. Это самый распространенный и обычный предмет домашнего обихода.

Штамповочные машины производят столовые ложки в больших масштабах. Этот тип ложек предназначен для набирания нужного количества пищи. Именно этой ложкой мы обычно подаем еду, например, суп, кашу или любую другую пищу. В наше время у каждого человека в богатой семье есть личная столовая ложка. В кулинарных книгах вы можете встретить слово столовая ложка, написанное как tbsp.

Столовая ложка вмещает до 1/2 фл. унции или 15 мл.

Чайная ложка

В категории ложек чайная ложка является одним из самых маленьких видов ложек. Чайные ложки возникли в эпоху британского колониализма, они появились, когда чай стал самым популярным напитком.

Чайная ложка - это маленькая ложка, вмещающая около 2 мл. Размер чайной ложки обычно колеблется от 2,0 до 7,3 мл. Обычная чайная ложка содержит 2-3 грамма сухого продукта. Однако в качестве единицы измерения в кулинарии она равна 1/3 столовой ложки.

Согласно американским меркам, в 1 жидкой унции содержится 6 чайных ложек, а в 1/3 стакана - 16 чайных ложек. В кулинарных книгах слово "чайная ложка" можно встретить в сокращенном виде как tsp.

Обычно мы используем чайные ложки для добавления и смешивания сахара, размешивания горячих напитков, таких как чай или кофе, или для употребления некоторых продуктов (например, йогурта, пирожных, мороженого и т.д.). Люди часто используют чайные ложки для измерения жидких лекарств. Головка чайной ложки обычно имеет овальную, а иногда круглую форму. Кроме того, чайные ложки являются распространенной частью чайных сервизов.

Ниже приведена таблица пересчета. Эти измерения важны для приготовления пищи и выпечки.

Таблица измерений

Разница между столовой и чайной ложкой

• Самая большая разница между столовой и чайной ложкой - это их размер. Столовая ложка больше по размеру, чем чайная.
• Чайная ложка появилась в британскую колониальную эпоху, тогда как столовые ложки были изготовлены в эпоху Возрождения.
• Чайная ложка - это часть набора столовых приборов, которая используется для размешивания сахара в напитках, таких как чай и кофе, в то время как столовая ложка - это часть набора столовых приборов, которая лучше всего подходит для еды.
• Для измерения чайная ложка часто сокращается как "tsp", в то время как "tbsp" означает измерение в столовых ложках.
• Объем чайной ложки составляет 5 мл, однако объем столовой ложки в три раза больше - 15 мл.
• Например, чайная ложка используется для дозирования лекарств, отмеривания минутных или небольших количеств соли, сахара, специй и трав, а также для размешивания напитков. Столовые ложки обычно выступают в качестве сервировочных ложек и используются в основном для еды.
• Стандартизированная длина чайной ложки варьируется от 3,5 до 4,5 дюймов, в то время как стандартный продольный параметр столовой ложки варьируется от 5 до 6 дюймов.
• У нас есть небольшая классификация чайных ложек. Существует два типа: с длинной и короткой ручкой. С другой стороны, столовые ложки не имеют дополнительных типов.

Ложки также можно использовать для измерения ингредиентов

Потребность в существовании

Вы когда-нибудь задумывались, почему у нас есть отдельные виды и классификации ложек? Для измерения? Нет. Потому что в этом случае мы легко можем взять 1/3 столовой ложки, чтобы отмерить 1 чайную ложку.

В принципе, потребность, возникшая в связи с увеличением потребления чая и кофе История восходит к эпохе 1660 года в Англии, где впервые возникла потребность или идея его создания. Изначально единственной ложкой, многозадачной, была столовая ложка, но со временем, с ростом желания употреблять напитки, возникла потребность в более мелких.

В те времена, когда чай был в приоритете во всем мире, столовая ложка была достаточно большой (иногда даже не помещалась в маленькие чашки для размешивания), поэтому требовались ложки меньшего размера, чтобы легко входить в чашку любого размера и выполнять нужную функцию размешивания.

Чайные ложки были придуманы для маленьких чашек.

Философия, стоящая за существованием

Обнаружение чайной ложки явно может быть связано с современным выживанием сильнейших. Факт, что с течением времени определение "пригодности" продолжает развиваться. Критерии продолжают меняться, каждый раз освобождая место для инноваций.

Например, столовая ложка, которая веками служила универсальной ложкой, в один прекрасный момент не справилась со своей задачей полностью, и ее вскоре заменили и ограничили. Как жестоко! Ну, вот так это работает.

Открытие чайной ложки также не было концом. Она развивалась дальше. Длиннорукие и короткорукие, снова для того, чтобы полностью удовлетворить дальнейшие потребности. Это действительно важное послание, если человек достаточно умен, чтобы понять его!

Для того чтобы выжить, удержаться и выжить, вам нужно развиваться. Вам нужно меняться, вам нужно адаптироваться. Вам нужно обновлять себя в соответствии с требованиями.

Вы должны уловить все признаки окружения, которые постоянно меняют свой цвет. Вы должны видеть тенденции и постоянно меняющиеся приоритеты. Философия, стоящая за этим, проста и в то же время сложна. Можно сказать, что это механизм, лежащий в основе естественного отбора, который движет эволюцией.

Заключение

Столовые ложки используются для подачи и употребления некоторых видов пищи, например, круп, в то время как чайные ложки используются для добавления сахара и размешивания горячих напитков, таких как чай или кофе, или для употребления сладких блюд (десертов). В то время как столовая ложка содержит около 15 мл, чайная ложка вмещает 5 мл. Поэтому мы можем сказать, что столовая ложка фактически эквивалентна трем чайным ложкам. В этом заключается основное различие между столовой и чайной ложкой.

Чайные и столовые ложки считаются очень распространенными бытовыми столовыми приборами, и их обычно легко найти на каждой кухне, в доме и ресторане.

Однако в прежние времена ложка считалась предметом аристократии. В эпоху Возрождения только богатые люди имели свою личную ложку, которой запрещалось делиться с другими. Аналогичным образом чайные ложки появились в эпоху британского колониализма. По сути, основным назначением чайной ложки было размешивать сахар в маленьких чашках.

В наш современный век большинство людей используют ложки не только для еды, сервировки и перемешивания; теперь они стали неотъемлемой частью кулинарных книг, все используют их для простых кухонных измерений.

Рекомендуемые статьи

• В чем разница между "расположен в" и "расположен в"? (Подробно)
• Сравнение разницы во вкусе между различными продуктами питания
• Драконий фрукт и старфрут - в чем разница?
• В чем разница между стейком Чипотле и Карне Асада?'

Нажмите здесь, чтобы узнать больше о различиях между столовой и чайной ложкой.