Y prif wahaniaeth rhwng y ddau yw eu maint. Mae llwy de yn llai ac yn dal hyd at 5 ml neu 0.16 fl oz. tra bod gan lwy fwrdd sy'n llawer mwy o faint y gallu i ddal hyd at 15 ml neu 1/2 fl oz. Yn unol â hynny, defnyddir y ddau at wahanol ddibenion.

Mae gan lwyau hanes sydd mor hynafol â chyllyll. Ceir darnau cryf o dystiolaeth sy’n cefnogi’r ddamcaniaeth bod y defnydd o lwyau wedi bodoli mor gynnar â’r cyfnod cynhanesyddol. Roedd pobl mewn datblygiadau hynafol yn gwneud llwyau allan o bren, asgwrn, craig, aur, arian, ac ifori.

Mae yna lawer o destunau a sgriptiau hynafol sy'n dweud wrthym am y defnydd o lwyau o'r Aifft i India i Tsieina. Mae nifer o ddyluniadau gwahanol yn cael eu newid ym mhob canrif. Er, mae dyluniad modern y llwy yn bowlen gul, siâp eliptig sy'n gorffen gyda handlen gron. Dim ond yn y 1700au y ddyfeisiwyd ymddangosiad presennol llwyau, ac yn fuan wedyn daethant yn eitem amlwg yn y cartref.

Roedd bodau dynol yn creu offer fel llwyau oherwydd mae hynny'n ei gwneud hi'n haws iddyn nhw baratoi, gweini a bwyta gwahanol fathau o fwyd. Creon nhw 50 amrywiad o lwyau sy'n cael eu defnyddio am wahanol resymau penodol fel paratoi bwyd neu fwyta.

Mae dwy ran i lwyau yn bennaf: y bowlen a'r handlen. Powlen yw'r rhan wag o'r llwy a ddefnyddir i gario'r eitem a ddymunir tra bod y ddolen yn gwasanaethu ar gyfer dal y llwy.

Mathau oLlwyau

Crëir llwyau mewn gwahanol ddyluniadau, meintiau a siapiau oherwydd eu bod yn cyflawni swyddi gwahanol. Mae yna bob amser y math cywir o lwy ar gyfer gwahanol fathau o eitemau, ar gyfer pobi ac ar gyfer mesur. Er bod sawl math o lwyau at wahanol ddibenion, byddwn yn enwi rhai amlwg yma. Y rhai mwyaf poblogaidd yw:

1. Llwy fwrdd
2. Llwy de
3. Llwy Siwgr
4. Llwy Bwdin
5. Llwy Diod
6. Llwy Coffi
7. Llwy Gweini

Gellir cael mwy o wybodaeth am fathau o lwyau o'r fideo isod:

Fideo yn trafod mathau o lwyau

Llwy fwrdd

Daeth llwy fwrdd i fodolaeth yn ystod cyfnod y Dadeni. Llwy fawr ar gyfer gweini/bwyta bwyd yw llwy fwrdd. Defnydd arall yw fel mesur coginio o gyfaint. Dyma'r rhan fwyaf hanfodol o goginio ym mhob llyfr ryseitiau.

Mae llwy fwrdd yn cyfateb i 15 ml. Mae hefyd yr un peth â 1/16eg rhan o'r cwpan, 3 llwy de, neu 1/2 owns hylif. Fodd bynnag, yn ôl rhai mesuriadau Awstralia, mae 1 llwy fwrdd yn hafal i 20ml (h.y., 4 llwy de) sydd ychydig yn uwch na safon yr UD sef 15 ml.

Yn fras, mae 1 llwy fwrdd tua 1 llwy ginio fawr nodweddiadol . Mae llwy fwrdd arferol yn cynnwys 6 i 9 gram o sylwedd sych. Nid yw mesuriad pwysau unrhyw sylwedd a gymerir gan y llwy fwrdd yn gywir. Fe'i defnyddir hefyd i fesur hylifcynhwysion.

Gweld hefyd: Beth Yw'r Gwahaniaeth Rhwng "Ydy" Ac "A oedd"? (Dewch i ni Darganfod) - Yr Holl Wahaniaethau

Defnyddir llwy fwrdd yn ein trefn ddyddiol. Dyma'r rhan fwyaf hanfodol o'n cyllyll a ffyrc. Dyma'r eitem cartref mwyaf cyffredin ac arferol.

Mae peiriannau stampio yn cynhyrchu llwy fwrdd ar raddfa fawr. Mae'r math hwn o lwy wedi'i gynllunio i ddewis y swm cywir o fwyd. Dyma'r llwy rydyn ni'n ei ddefnyddio fel arfer i weini bwyd, fel cawl, grawnfwydydd, neu unrhyw fwyd arall. Y dyddiau hyn, mae gan bob unigolyn mewn teulu cyfoethog lwy fwrdd personol. Mewn llyfrau coginio, efallai y gwelwch y gair llwy fwrdd wedi'i ysgrifennu fel llwy fwrdd.

Gall llwy fwrdd ddal hyd at 1/2 ffl oz. neu 15 ml

Llwy de

Yn y categori llwyau, mae llwy de ymhlith y mathau llai o lwyau. Tarddodd llwyau te yn y cyfnod Trefedigaethol Prydeinig, daeth i fodolaeth pan ddaeth te yn ddiod mwyaf poblogaidd.

Llwy lai yw llwy de sy'n dal tua 2ml. Mae maint llwy de fel arfer yn amrywio o 2.0 i 7.3 ml. Mae llwy de arferol yn cynnwys 2 i 3 gram o eitem sych. Fodd bynnag, fel uned fesur wrth goginio, mae'n hafal i 1/3 o lwy fwrdd.

Yn ôl mesuriadau UDA, mae gan 1 owns hylif 6 llwy de ac mae 1/3 cwpan yn cynnwys 16 llwy de. Mewn llyfrau coginio, efallai y gwelwch chi'r gair llwy de wedi'i dalfyrru fel tsp.

Yn gyffredinol rydyn ni'n defnyddio llwy de ar gyfer ychwanegu a chymysgu siwgr a throi diodydd poeth fel te neu goffi neu ar gyfer bwyta rhai bwydydd (e.e. iogwrt, cacennau, rhew- hufenau, ac ati). Mae pobl yn aml yn defnyddiollwy de ar gyfer mesur meddyginiaethau hylifol. Mae pen llwy de fel arfer yn hirgrwn ac weithiau'n grwn o ran siâp. Ar ben hynny, mae llwy de yn rhan gyffredin o osodiadau te.

Isod mae tabl trosi. Mae'r mesuriadau hyn yn bwysig ar gyfer coginio a phobi.

Llwy fwrdd	Llwy fwrdd	Cwpan	1 llwy fwrdd OZ Hylif yr UD	Mililiters
1 llwy fwrdd	3 llwy de	1/16eg cwpan	1/2 owns.	15 ml
2 llwy fwrdd	6 llwy de	1/8fed cwpan	1 owns.	30 ml
4 llwy fwrdd	12 llwy de	1/4ydd cwpan	2 owns.	59.15 ml
8 llwy fwrdd<15	24 llwy de	1/2 cwpan	4 owns.	118.29 ml
12 llwy fwrdd	36 llwy de	3/4ydd cwpan	6 owns.	177 ml
16 llwy fwrdd	48 llwy de	1 cwpan	8 owns.	237 ml

Siart mesur

Gwahaniaeth rhwng Bwrdd a llwy de

• Y gwahaniaeth mwyaf rhwng bwrdd a llwy de yw eu maint. Mae llwy fwrdd yn fwy o ran maint yn hytrach na llwy de.
• Daeth llwy de i fodolaeth yng nghyfnod trefedigaethol Prydain, tra gwnaed llwy fwrdd yn ystod cyfnod y Dadeni.
• Rhan yw llwy de. set o gyllyll a ffyrc lle caiff ei ddefnyddio i droi siwgr mewn diodydd fel te a choffitra, mae llwy fwrdd yn rhan o set cyllyll a ffyrc sy'n gwasanaethu orau at ddibenion bwyta.
• Ar gyfer y mesuriad, mae llwy de yn cael ei dalfyrru'n aml fel “llwy dewr” tra bod “llwy fwrdd” yn dynodi mesuriad fel y llwy fwrdd.
• Cyfaint llwy de yw 5ml fodd bynnag, mae cyfaint llwy fwrdd deirgwaith yn fwy na 15 ml.
• Mae defnydd y llwyau hyn yn dra gwahanol. Er enghraifft, defnyddir y llwy de ar gyfer dosio meddyginiaethau, mesur meintiau bach neu lai fel halen, siwgr, sbeisys a pherlysiau, ac ar gyfer troi'r diodydd. Mae llwyau bwrdd fel arfer yn gweithredu fel llwyau gweini ac fe'u defnyddir yn bennaf at ddibenion bwyta.
• Mae hyd safonedig llwy de yn amrywio rhwng 3.5 a 4.5 modfedd, tra bod paramedr hydredol safonol llwy fwrdd yn amrywio rhwng 5 a 6 modfedd.
• Mae gennym ddosbarthiad bach o dan lwy de. Mae dau fath; Llaw hir a handlen fer. Ar y llaw arall, nid oes unrhyw fathau pellach o lwyau bwrdd.

Gellir defnyddio llwyau hefyd i fesur cynhwysion

Angen Bodolaeth

0>Ydych chi erioed wedi meddwl pam fod gennym ni fathau a dosbarthiadau gwahanol o lwyau? Ar gyfer mesur? Oherwydd yn yr achos hwnnw, gallwn yn hawdd gymryd 1/3 o lwy fwrdd i fesur 1 llwy de.

Yn y bôn, cododd yr angen gyda'r defnydd cynyddol o de a choffi . Mae'r hanes yn dyddio'n ôl i'r cyfnod o 1660 yn Lloegr, lle mae'r angen neu'r syniad ohono gyntafwreiddiol. I ddechrau, roedd gennym lwy fwrdd fel yr unig lwy, sef aml-dasg. Ond wrth i amser fynd heibio cododd yr angen am rai llai gyda'r awydd cynyddol i yfed diodydd.

Nôl yn yr amser, pan oedd te yn gwneud ei siâr o flaenoriaeth y byd, roedd y llwy fwrdd yn ddigon mawr (weithiau ddim hyd yn oed yn gallu ffitio yn y cwpanau llai i'w droi. Felly, roedd y llwyau llai yn angen gyda sgwpiau llai i fynd i mewn i gwpan o unrhyw faint yn hawdd a chyflawni'r swyddogaeth a ddymunir o droi.

Yn y bôn, dyfeisiwyd llwyau te ar gyfer cwpanau te bach

Athroniaeth Tu Ôl i Fodolaeth

Mae'n amlwg y gall darganfod llwy de fod yn berthnasol i oroesiad y rhai mwyaf ffit yn yr oes fodern, ac wrth i amser fynd heibio, mae'r diffiniad o fod yn “ffit” yn parhau i ddatblygu. gwneud lle i arloesi bob tro

Er enghraifft, methodd llwy fwrdd a oedd wedi bod yn gwasanaethu fel llwy amlbwrpas ers canrifoedd wneud yr angen yn llawn ar un adeg a buan iawn y cafodd ei disodli a'i chyfyngu. Wel, dyna sut mae'n gweithio

Nid oedd darganfod y llwy de ychwaith yn ddiwedd, esblygodd ymhellach, llaw hir a byr, eto i gyflawni'r anghenion cynhyrfus pellach. Yn wir, mae yna neges bwysig os yw rhywun yn ddigon craff i'w deall!

Er mwyn goroesi, cadw a chynnal, mae angen i chi esblygu. Mae angen i chi newid, mae angen i chi addasu. Mae angeni uwchraddio eich hun yn unol â'r gofynion.

Mae'n rhaid i chi ddeall pob arwydd o'r amgylchfyd sy'n parhau i newid ei liw. Mae angen ichi weld y tueddiadau a'r blaenoriaethau sy'n newid yn barhaus. Mae'r athroniaeth y tu ôl iddo yn syml ond yn gymhleth. Gallwch chi ddweud mai'r mecanwaith sy'n sail i ddetholiad naturiol sy'n gyrru esblygiad.

Casgliad

Defnyddir llwy fwrdd ar gyfer gweini a bwyta rhai mathau o fwyd fel grawnfwydydd tra defnyddir llwy de ar gyfer ychwanegu siwgr at ddiodydd poeth fel te neu goffi neu ar gyfer bwyta prydau melys (pwdinau) a'u troi. Tra bod llwy fwrdd yn cynnwys tua 15ml, mae llwy de yn dal 5ml. Felly gallwn ddweud bod llwy fwrdd yn cyfateb mewn gwirionedd i dair llwy de. Dyma'r gwahaniaeth mawr rhwng llwy fwrdd a llwy de.

Mae llwyau te a llwy fwrdd yn cael eu hystyried yn eitemau cyffredin iawn o gyllyll a ffyrc y cartref ac fel arfer maent i'w cael yn hawdd ym mhob cegin, cartref a bwyty.

Fodd bynnag, yn y dyddiau cynharach roedd llwy yn cael ei ystyried yn eitem o'r bendefigaeth. Yn ystod yr hen gyfnod y Dadeni, dim ond y bobl gyfoethog oedd â'u llwy bersonol, a waharddwyd ei rhannu ag eraill. Yn yr un modd, daeth llwyau de i fodolaeth yn ystod oes trefedigaethol Prydain. Fel mater o ffaith, prif bwrpas y llwy de oedd troi siwgr mewn cwpanau te bach.

Gweld hefyd: Beth Yw'r Gwahaniaeth Rhwng Meintiau D a G Bra? (Penderfynol) – Yr Holl Gwahaniaethau

Yn yr oes fodern hon, nid yn unig y mae'r rhan fwyaf o bobl yn defnyddio llwyau ar gyfer bwyta, gweini, atroi; maent bellach wedi dod yn rhan hanfodol o lyfrau coginio, mae pawb yn eu defnyddio ar gyfer mesuriadau cegin hawdd.

Erthyglau a Argymhellir

• Beth Yw'r Gwahaniaeth Rhwng “Wedi'i Leoli yn ” a “Wedi lleoli yn”? (Manwl)
• Cymharu'r Gwahaniaeth Mewn Blas Rhwng Amrywiaeth O Fwydydd Gwahanol
• Ffrwythau'r Ddraig A Ffrwythau Seren - Beth Yw'r Gwahaniaeth?
• Beth Yw'r Gwahaniaeth Rhwng Chipotle Stecen A Carne Asada?'

Cliciwch yma i ddysgu mwy am wahaniaethau rhwng llwy fwrdd a llwy de.