Sự khác biệt chính giữa hai loại này là ở kích thước của chúng. Một muỗng cà phê nhỏ hơn và chứa tới 5 ml hoặc 0,16 fl oz. trong khi một muỗng canh có kích thước lớn hơn nhiều có khả năng chứa tới 15 ml hoặc 1/2 fl oz. Theo đó, cả hai đều được sử dụng cho những mục đích khác nhau.

Những chiếc thìa có lịch sử lâu đời như những con dao. Có nhiều bằng chứng ủng hộ giả thuyết rằng việc sử dụng thìa đã tồn tại từ thời tiền sử. Người cổ đại đã làm thìa từ gỗ, xương, đá, vàng, bạc và ngà voi.

Có nhiều văn bản và chữ viết cổ cho chúng ta biết về việc sử dụng thìa từ Ai Cập, Ấn Độ đến Trung Quốc. Một số thiết kế khác nhau được thay đổi trong mỗi thế kỷ. Mặc dù, thiết kế hiện đại của thìa là một chiếc bát hình elip hẹp, kết thúc bằng một tay cầm tròn. Kiểu dáng hiện tại của những chiếc thìa chỉ mới được nghĩ ra vào những năm 1700, và ngay sau đó chúng đã trở thành một vật dụng nổi bật trong gia đình.

Con người đã tạo ra những đồ dùng như thìa vì chúng giúp họ chuẩn bị, phục vụ và ăn các loại thực phẩm khác nhau dễ dàng hơn. Họ đã tạo ra 50 biến thể thìa được sử dụng cho những mục đích cụ thể khác nhau như chuẩn bị thức ăn hoặc ăn uống.

Thìa chủ yếu có hai phần: bát và tay cầm. Bát là phần rỗng của thìa dùng để đựng vật dụng mong muốn trong khi phần quai dùng để cầm thìa.

Các loại bátThìa

Thìa được tạo ra với nhiều kiểu dáng, kích cỡ và hình dạng khác nhau vì chúng thực hiện các công việc khác nhau. Luôn có loại thìa phù hợp cho các loại thực phẩm khác nhau, dùng để nướng và đo lường. Mặc dù có rất nhiều loại thìa phục vụ cho các mục đích khác nhau, nhưng chúng tôi sẽ nêu tên một số loại nổi bật ở đây. Những loại phổ biến nhất là:

1. Muỗng canh
2. muỗng cà phê
3. muỗng đường
4. muỗng tráng miệng
5. muỗng đồ uống
6. Thìa cà phê
7. Thìa phục vụ

Bạn có thể hiểu thêm về các loại thìa từ video dưới đây:

Video thảo luận về các loại thìa

Muỗng canh

Muỗng canh ra đời trong thời kỳ Phục hưng. Muỗng canh là một chiếc thìa lớn để phục vụ/ ăn thức ăn. Một cách sử dụng khác là như một thước đo khối lượng nấu ăn. Đây là phần nấu ăn thiết yếu nhất trong mọi cuốn sách dạy nấu ăn.

Một muỗng canh tương đương với 15 ml. Nó cũng giống như 1/16 phần cốc, 3 thìa cà phê hoặc 1/2 ounce chất lỏng. Tuy nhiên, theo một số phép đo của Úc, 1 thìa canh bằng 20ml (tức là 4 thìa cà phê), lớn hơn một chút so với tiêu chuẩn của Hoa Kỳ là 15 ml.

Đại khái, 1 thìa canh bằng khoảng 1 thìa ăn tối thông thường . Một muỗng canh bình thường chứa 6 đến 9 gam chất khô. Phép đo trọng lượng của bất kỳ chất nào được lấy bằng muỗng canh là không chính xác. Nó cũng được sử dụng để đo chất lỏngthành phần.

Thìa canh được sử dụng trong thói quen hàng ngày của chúng ta. Nó là phần thiết yếu nhất của dao kéo của chúng tôi. Nó là đồ gia dụng phổ biến và bình thường nhất.

Máy dập đang sản xuất muỗng trên quy mô lớn. Loại muỗng này được thiết kế để lấy đúng lượng thức ăn. Đây là chiếc thìa chúng ta thường sử dụng để phục vụ thức ăn, chẳng hạn như súp, ngũ cốc hoặc bất kỳ loại thực phẩm nào khác. Ngày nay, mỗi cá nhân trong một gia đình giàu có đều có một muỗng canh cá nhân. Trong sách dạy nấu ăn, bạn có thể thấy từ muỗng canh được viết là tbsp.

Một muỗng canh có thể chứa tới 1/2 fl oz. hoặc 15 ml

Muỗng cà phê

Trong danh mục thìa, thìa cà phê là một trong những loại thìa nhỏ hơn. Muỗng trà có nguồn gốc từ thời thuộc địa Anh, nó ra đời khi trà trở thành thức uống phổ biến nhất.

Một muỗng cà phê là một cái muỗng nhỏ hơn chứa khoảng 2ml. Kích thước của một muỗng cà phê thường dao động từ 2,0 đến 7,3 ml. Một muỗng cà phê bình thường chứa 2 đến 3 gam đồ khô. Tuy nhiên, với tư cách là đơn vị đo lường trong nấu ăn, nó bằng 1/3 muỗng canh.

Theo phép đo của Hoa Kỳ, 1 ounce chất lỏng có 6 thìa cà phê và 1/3 cốc chứa 16 thìa cà phê. Trong sách dạy nấu ăn, bạn có thể thấy từ thìa cà phê được viết tắt là tsp.

Chúng tôi thường sử dụng thìa cà phê để thêm, trộn đường và khuấy đồ uống nóng như trà hoặc cà phê hoặc để ăn một số loại thực phẩm (ví dụ: sữa chua, bánh ngọt, nước đá) kem, v.v.). Người ta thường sử dụngmuỗng cà phê để đo thuốc lỏng. Đầu muỗng cà phê thường có hình bầu dục và đôi khi hình tròn. Hơn nữa, thìa cà phê là một phần phổ biến trong cách sắp đặt trà.

Dưới đây là bảng chuyển đổi. Các phép đo này rất quan trọng đối với nấu ăn và nướng bánh.

Biểu đồ đo lường

Sự khác biệt giữa Bàn và Muỗng cà phê

• Sự khác biệt lớn nhất giữa bàn và muỗng cà phê là kích thước của chúng. Muỗng canh có kích thước lớn hơn so với muỗng cà phê.
• Một muỗng cà phê ra đời từ thời thuộc địa Anh, trong khi đó, muỗng canh được sản xuất trong thời kỳ Phục hưng.
• Một muỗng cà phê là một bộ phận của một bộ dao kéo nơi nó được sử dụng để khuấy đường trong đồ uống như trà và cà phêtrong khi đó, muỗng canh là một phần của bộ dao nĩa phục vụ tốt nhất cho mục đích ăn uống.
• Để đo lường, muỗng cà phê thường được viết tắt là “tsp” trong khi “tbsp” biểu thị số đo theo muỗng canh.
• Thể tích của thìa cà phê là 5ml, tuy nhiên, thể tích của thìa canh lớn hơn gấp ba lần so với 15 ml.
• Cách sử dụng của những chiếc thìa này khá khác nhau. Ví dụ, thìa cà phê được sử dụng để định lượng thuốc, đo lượng nhỏ hoặc nhỏ hơn như muối, đường, gia vị và thảo mộc, đồng thời để khuấy đồ uống. Muỗng canh thường đóng vai trò là thìa phục vụ và được sử dụng chủ yếu cho mục đích ăn uống.
• Chiều dài tiêu chuẩn của muỗng cà phê dao động trong khoảng 3,5 đến 4,5 inch, trong khi thông số chiều dọc tiêu chuẩn của muỗng canh dao động trong khoảng từ 5 đến 6 inch.
• Chúng tôi có một phân loại nhỏ dưới dạng muỗng cà phê. Có hai loại; Cán dài và cán ngắn. Mặt khác, thìa canh không có loại nào khác.

Thìa cũng có thể dùng để đong nguyên liệu

Nhu cầu tồn tại

Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao chúng ta lại có những loại và phân loại thìa riêng biệt không? Để đo lường? Không. Bởi vì trong trường hợp đó, chúng ta có thể dễ dàng lấy 1/3 thìa canh để đong 1 thìa cà phê.

Về cơ bản, nhu cầu tăng lên cùng với việc sử dụng trà và cà phê ngày càng nhiều . Lịch sử bắt nguồn từ kỷ nguyên 1660 ở Anh, nơi mà nhu cầu hoặc ý tưởng về nó đầu tiênnguồn gốc. Ban đầu, chúng tôi có một chiếc thìa là chiếc thìa duy nhất, một dụng cụ đa tác vụ. Nhưng khi thời gian trôi qua, nhu cầu về những cái nhỏ hơn tăng lên cùng với nhu cầu tiêu thụ đồ uống ngày càng tăng.

Quay trở lại thời điểm trà đang chiếm vị trí ưu tiên trên thế giới, thìa canh phải đủ lớn (đôi khi không thể vừa với cốc nhỏ hơn để khuấy. Vì vậy, thìa nhỏ hơn được cần có muỗng nhỏ hơn để dễ dàng cho vào bất kỳ cốc có kích thước nào và thực hiện chức năng khuấy mong muốn.

Những chiếc thìa về cơ bản được phát minh cho những tách trà nhỏ

Triết lý đằng sau sự tồn tại

Việc phát hiện ra một chiếc thìa cà phê rõ ràng có thể liên quan đến sự tồn tại thời hiện đại của kẻ phù hợp nhất. Thực tế là, khi thời gian trôi qua, định nghĩa về sự “phù hợp” không ngừng phát triển. Các tiêu chí liên tục thay đổi, luôn tạo cơ hội cho sự đổi mới.

Ví dụ, một chiếc muỗng canh từng được dùng như một chiếc muỗng đa năng trong nhiều thế kỷ đã không thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu tại một thời điểm và nó đã sớm bị thay thế và hạn chế sử dụng. Thật tàn nhẫn! Chà, đó là cách nó hoạt động.

Việc phát hiện ra chiếc thìa cà phê cũng không phải là kết thúc. Nó còn phát triển hơn nữa. Có cán dài và cán ngắn, một lần nữa để thực hiện đầy đủ những nhu cầu được khơi dậy thêm. Thực sự có một thông điệp quan trọng nếu một người đủ thông minh để nắm bắt nó!

Để tồn tại, duy trì và duy trì, bạn cần phải phát triển. Bạn cần thay đổi, bạn cần thích nghi. Bạn cầnđể nâng cấp bản thân theo yêu cầu.

Bạn phải nắm bắt từng dấu hiệu của môi trường xung quanh liên tục thay đổi màu sắc. Bạn cần nhìn thấy các xu hướng và các ưu tiên luôn thay đổi. Triết lý đằng sau nó đơn giản nhưng phức tạp. Có thể nói cơ chế làm cơ sở cho sự chọn lọc tự nhiên thúc đẩy quá trình tiến hóa.

Kết luận

Những chiếc thìa được dùng để phục vụ và ăn một số loại thực phẩm như ngũ cốc trong khi muỗng cà phê được sử dụng để thêm đường và khuấy đồ uống nóng như trà hoặc cà phê hoặc để ăn các món ngọt (món tráng miệng). Trong khi một thìa canh chứa khoảng 15ml, thì một thìa cà phê chứa 5ml. Vì vậy, chúng ta có thể nói rằng một thìa canh thực sự tương đương với ba thìa cà phê. Đây là điểm khác biệt chính giữa muỗng canh và muỗng cà phê.

Muỗng canh và muỗng canh được coi là những vật dụng dao kéo rất phổ biến trong gia đình và chúng thường dễ dàng tìm thấy trong mọi nhà bếp, hộ gia đình và nhà hàng.

Tuy nhiên, trước đây thìa được coi là vật dụng của tầng lớp quý tộc. Trong thời kỳ Phục hưng cũ, chỉ những người giàu có mới có thìa cá nhân, thứ bị cấm chia sẻ với người khác. Tương tự như vậy, muỗng cà phê ra đời trong thời kỳ thuộc địa của Anh. Trên thực tế, mục đích chính của thìa cà phê là để khuấy đường trong những tách trà nhỏ.

Trong thời đại hiện đại này, hầu hết mọi người không chỉ sử dụng thìa để ăn, phục vụ vàkhuấy; giờ đây chúng đã trở thành một phần thiết yếu trong sách dạy nấu ăn, mọi người đều sử dụng chúng để đo lường nhà bếp một cách dễ dàng.

Bài viết được đề xuất

• Sự khác biệt giữa “Nằm trong ” và “Tọa lạc tại”? (Chi tiết)
• So sánh sự khác biệt về hương vị giữa nhiều loại thực phẩm khác nhau
• Thanh long và khế- Sự khác biệt là gì?
• Sự khác biệt giữa Bít tết Chipotle và Bít tết Carne Asada?'

Nhấp vào đây để tìm hiểu thêm về sự khác biệt của muỗng canh và muỗng cà phê.