Perbezaan utama antara kedua-duanya adalah dalam saiznya. Satu sudu teh lebih kecil dan memuatkan sehingga 5 ml atau 0.16 fl oz. manakala satu sudu besar yang bersaiz jauh lebih besar mempunyai kapasiti untuk menampung sehingga 15 ml atau 1/2 fl oz. Sehubungan itu, kedua-duanya digunakan untuk tujuan yang berbeza.

Sudu mempunyai sejarah yang kuno seperti pisau. Terdapat bukti kukuh yang menyokong teori bahawa penggunaan sudu telah wujud seawal zaman prasejarah. Orang dalam perkembangan purba membuat sudu daripada kayu, tulang, batu, emas, perak dan gading.

Terdapat banyak teks dan skrip kuno yang memberitahu kita tentang penggunaan sudu dari Mesir ke India ke China. Beberapa reka bentuk berbeza diubah pada setiap abad. Walaupun, reka bentuk moden sudu adalah mangkuk sempit berbentuk elips yang berakhir dengan pemegang bulat. Penampilan sudu semasa hanya direka pada tahun 1700-an, dan tidak lama kemudian ia menjadi barangan isi rumah yang terkenal.

Manusia mencipta peralatan seperti sudu kerana ia memudahkan mereka menyediakan, menghidang dan memakan pelbagai jenis makanan. Mereka mencipta 50 variasi sudu yang digunakan untuk sebab tertentu yang berbeza seperti menyediakan makanan atau makan.

Sebahagian besarnya sudu mempunyai dua bahagian: mangkuk dan pemegang. Mangkuk ialah bahagian berongga sudu yang digunakan untuk membawa barang yang dikehendaki manakala pemegangnya berfungsi untuk memegang sudu.

Jenis-jenisSudu

Sudu dicipta dalam pelbagai reka bentuk, saiz dan bentuk kerana ia melakukan kerja yang berbeza. Selalu ada jenis sudu yang sesuai untuk pelbagai jenis item, untuk membakar dan untuk menyukat. Walaupun terdapat pelbagai jenis sudu untuk tujuan yang berbeza, kami akan menamakan di sini beberapa yang terkenal. Yang paling popular ialah:

1. Sudu Besar
2. Sudu Teh
3. Sudu Gula
4. Sudu Pencuci Mulut
5. Sudu Minuman
6. Sudu Kopi
7. Sudu Hidangan

Pemahaman lanjut mengenai jenis sudu boleh diperolehi daripada video di bawah:

Video membincangkan jenis sudu

Sudu besar

Sudu besar telah wujud semasa zaman Renaissance. Sudu besar ialah sudu besar untuk menghidang/memakan makanan. Penggunaan lain adalah sebagai ukuran kelantangan memasak. Ia adalah bahagian paling penting dalam masakan dalam setiap buku resipi.

Satu sudu besar bersamaan dengan 15 ml. Ia juga sama dengan 1/16 bahagian cawan, 3 sudu teh, atau 1/2 auns cecair. Walau bagaimanapun, menurut beberapa ukuran Australia, 1 sudu besar bersamaan dengan 20ml (iaitu, 4 sudu teh) yang lebih besar sedikit daripada piawaian AS iaitu 15 ml.

Secara kasar, 1 sudu besar adalah kira-kira 1 sudu makan malam besar biasa. . Satu sudu biasa mengandungi 6 hingga 9 gram bahan kering. Sukatan berat apa-apa bahan yang diambil oleh sudu adalah tidak tepat. Ia juga digunakan untuk mengukur cecairbahan-bahan.

Sudu besar digunakan dalam rutin harian kita. Ia adalah bahagian paling penting dalam kutleri kami. Ia adalah barangan isi rumah yang paling biasa dan biasa.

Mesin pengecap menghasilkan sudu besar secara besar-besaran. Sudu jenis ini direka untuk memilih jumlah makanan yang betul. Ini adalah sudu yang biasa kita gunakan untuk menghidangkan makanan, seperti sup, bijirin, atau apa-apa makanan lain. Pada masa kini, setiap individu dalam keluarga kaya mempunyai satu sudu makan peribadi. Dalam buku masakan, anda mungkin melihat perkataan sudu besar ditulis sebagai sudu besar.

Sesudu besar boleh memuatkan sehingga 1/2 fl oz. atau 15 ml

Sudu teh

Dalam kategori sudu, satu sudu teh adalah antara jenis sudu yang lebih kecil. Sudu teh berasal dari zaman Kolonial British, ia wujud apabila teh menjadi minuman paling popular.

Sesudu teh ialah sudu kecil yang memuatkan sekitar 2ml. Saiz satu sudu teh biasanya berkisar antara 2.0 hingga 7.3 ml. Satu sudu teh biasa mengandungi 2 hingga 3 gram bahan kering. Walau bagaimanapun, sebagai unit ukuran dalam masakan, ia adalah bersamaan dengan 1/3 sudu besar.

Menurut ukuran AS, 1 auns cecair mempunyai 6 sudu teh dan 1/3 cawan mengandungi 16 sudu teh. Dalam buku masakan, anda mungkin melihat perkataan sudu teh disingkatkan sebagai sudu kecil.

Kami biasanya menggunakan sudu teh untuk menambah dan mencampurkan gula dan mengacau minuman panas seperti teh atau kopi atau untuk makan beberapa makanan (cth: yogurt, kek, ais- krim, dsb.). Orang sering menggunakansudu teh untuk menyukat ubat cecair. Kepala sudu teh biasanya bujur dan kadangkala berbentuk bulat. Selain itu, sudu teh ialah bahagian biasa dalam tetapan teh.

Di bawah ialah jadual penukaran. Ukuran ini penting untuk memasak dan membakar.

Carta ukuran

Perbezaan antara Meja dan Sudu Teh

• Perbezaan terbesar antara meja dan sudu teh ialah saiznya. Satu sudu besar saiznya berbanding satu sudu teh.
• Satu sudu teh wujud pada zaman penjajahan British, manakala sudu besar dibuat semasa zaman Renaissance.
• Sesudu teh adalah sebahagian daripada set kutleri di mana ia digunakan untuk mengacau gula dalam minuman seperti teh dan kopisedangkan, sudu adalah sebahagian daripada set kutleri yang paling sesuai untuk tujuan makan.
• Untuk ukuran, satu sudu teh selalunya disingkatkan sebagai "sudu kecil" manakala "sudu besar" menandakan ukuran mengikut sudu.
• Isipadu sudu teh ialah 5ml namun, isipadu sudu adalah tiga kali ganda lebih besar daripada 15 ml.
• Penggunaan sudu ini agak berbeza. Sebagai contoh, sudu teh digunakan untuk menyukat ubat-ubatan, mengukur kuantiti minit atau lebih kecil seperti garam, gula, rempah ratus dan herba, dan untuk mengacau minuman. Sudu makan biasanya bertindak sebagai sudu hidangan dan digunakan terutamanya untuk tujuan makan.
• Panjang piawai satu sudu teh berbeza antara 3.5 hingga 4.5 inci, manakala parameter membujur standard sudu berbeza antara 5-dan 6 inci.
• Kami mempunyai sedikit pengelasan di bawah sudu teh. Terdapat dua jenis; Berpegangan panjang dan berpegangan pendek. Sebaliknya, sudu tidak mempunyai jenis lagi.

Sudu juga boleh digunakan untuk menyukat bahan

Keperluan untuk Kewujudan

Pernahkah anda terfikir mengapa kami mempunyai jenis dan klasifikasi sudu yang berasingan? Untuk ukuran? Tidak. Kerana dalam kes itu, kita boleh dengan mudah mengambil 1/3 sudu besar untuk menyukat 1 sudu teh.

Pada asasnya, keperluan dibangkitkan dengan peningkatan penggunaan teh dan kopi . Sejarahnya bermula pada era 1660 di England, di mana keperluan atau ideanya dahulubermula. Pada mulanya, kami mempunyai satu sudu sebagai sudu tunggal, multi-tasker. Tetapi apabila masa berlalu keperluan untuk yang lebih kecil dibangkitkan dengan peningkatan keinginan untuk mengambil minuman.

Pada zaman dahulu, semasa teh menjadi keutamaan dunia, sudu itu cukup besar (kadang-kadang tidak dapat memuatkan dalam cawan yang lebih kecil untuk dikacau. Oleh itu, sudu yang lebih kecil adalah diperlukan dengan sudu yang lebih kecil untuk mudah masuk ke dalam sebarang cawan bersaiz dan melaksanakan fungsi kacau yang diingini.

Sudu teh pada asasnya dicipta untuk cawan teh kecil

Falsafah Di Sebalik Kewujudan

Penemuan satu sudu teh jelas boleh dikaitkan dengan kelangsungan hidup orang yang paling cergas zaman moden. Hakikatnya, seiring dengan berlalunya masa, takrifan "sesuai" terus berkembang. Kriteria terus berubah, memberi ruang untuk inovasi setiap masa.

Sebagai contoh, sudu besar yang telah digunakan sebagai sudu serbaguna selama berabad-abad gagal memenuhi keperluan itu pada satu ketika dan ia tidak lama lagi diganti dan dihadkan. Sungguh kejam! Nah, begitulah caranya.

Penemuan sudu teh juga bukanlah penamat. Ia terus berkembang. Berpegangan panjang dan pendek, sekali lagi untuk melakukan keperluan yang dibangkitkan lagi dengan penuh. Memang ada mesej penting jika seseorang cukup bijak untuk memahaminya!

Untuk terus hidup, mengekalkan dan mengekalkan, anda perlu berkembang. Anda perlu berubah, anda perlu menyesuaikan diri. Awak perluuntuk menaik taraf diri anda mengikut keperluan.

Anda perlu memahami setiap petunjuk persekitaran yang terus berubah warna. Anda perlu melihat trend dan keutamaan yang sentiasa berubah. Falsafah di sebaliknya adalah mudah tetapi kompleks. Anda boleh katakan mekanisme yang mendasari pemilihan semula jadi yang mendorong evolusi.

Kesimpulan

Sudu besar digunakan untuk menghidangkan dan memakan beberapa jenis makanan seperti bijirin semasa sudu teh digunakan untuk menambah gula dan mengacau minuman panas seperti teh atau kopi atau untuk makan hidangan manis (pencuci mulut). Walaupun satu sudu mengandungi kira-kira 15ml, satu sudu teh mengandungi 5ml. Oleh itu kita boleh katakan bahawa satu sudu sebenarnya bersamaan dengan tiga sudu teh. Ini adalah perbezaan utama antara sudu dan sudu teh.

Sudu teh dan sudu dianggap sebagai barangan kutleri isi rumah yang sangat biasa dan ia biasanya mudah didapati di setiap dapur, isi rumah dan restoran.

Walau bagaimanapun, pada zaman dahulu sudu dianggap sebagai barang golongan bangsawan. Semasa zaman Renaissance lama, hanya orang kaya yang mempunyai sudu peribadi mereka, yang dilarang berkongsi dengan orang lain. Begitu juga dengan sudu teh wujud pada zaman penjajahan British. Sebenarnya, tujuan utama sudu teh adalah untuk mengacau gula dalam cawan kecil.

Pada zaman moden ini, kebanyakan orang bukan sahaja menggunakan sudu untuk makan, menghidang dankacau; ia kini telah menjadi bahagian penting dalam buku masakan, semua orang menggunakannya untuk pengukuran dapur yang mudah.

Artikel Disyorkan

• Apakah Perbezaan Antara “Terletak di ” dan “Terletak di”? (Terperinci)
• Membandingkan Perbezaan Rasa Antara Pelbagai Makanan Berbeza
• Buah Naga Dan Belimbing- Apakah Perbezaannya?
• Apakah Perbezaan Antara Chipotle Steak Dan Carne Asada?'

Klik di sini untuk mengetahui lebih lanjut tentang perbezaan sudu dan sudu teh.