‘இனிப்பு வயிற்றுக்குச் செல்லாது, அது இதயத்திற்குச் செல்கிறது’ என்று யார் சொன்னாலும் அது சரிதான்! இனிப்பு பிரியர்களான பலரை நான் அறிவேன், அவர்களில் நானும் இருக்கிறேன். நான் அனைத்தையும் முயற்சித்தேன் என்று கூறினால் அது தவறாகாது.

டோனட்ஸ் என்பது வெளியில் சாப்பிடுவதற்கு எளிதான இனிப்பு வகைகளில் ஒன்றாகும், மக்கள் வெளியில் இருக்கும்போது சாதாரணமாக வாங்கி அதை விரும்புவார்கள். இது பஞ்சின் மென்மையா, கேக்கின் உணர்வா அல்லது டோனட்ஸை மிகவும் விரும்பத்தக்கதாக மாற்றும் வரம்பில் வரும் வகையா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை.

அதன் அமைப்பு மற்றும் விளக்கக்காட்சி மூலம் வேறுபடுத்தக்கூடிய பல்வேறு வகையான டோனட்கள் உள்ளன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? இல்லை? சரி, இப்போது நீங்கள் செய்யுங்கள்.

பவேரியன் கிரீம் டோனட்ஸ் மற்றும் பாஸ்டன் க்ரீம் டோனட்ஸ் ஆகியவை எப்போதும் ஒன்றுக்கொன்று குழப்பமாகவே இருந்து வருகின்றன, மேலும் ஒரு நிபுணரால் மட்டுமே அவற்றுக்கிடையேயான வேறுபாட்டைக் கண்டறிய முடியும். இருப்பினும், அவற்றின் பொருட்கள், விளக்கக்காட்சி, நிலைத்தன்மை மற்றும் சுவைகள் வேறுபட்டவை.

பவேரியன் கிரீம் டோனட்ஸ் அதன் இருபுறமும் தூள் சர்க்கரையுடன் தூவப்படுகிறது, பாஸ்டன் கிரீம் டோனட்ஸ் ஒரு பக்கத்தில் சாக்லேட் ஃப்ரோஸ்டிங் கொண்டிருக்கும்.

பவேரியன் கிரீம் டோனட்டுக்கும் பாஸ்டன் க்ரீம் டோனட்டுக்கும் உள்ள வித்தியாசத்தைப் பற்றிய கூடுதல் விவரங்களைப் பார்ப்போம்.

பவேரியன் கிரீம் டோனட் என்பது பாஸ்டன் க்ரீம் போன்றதா?

பவேரியன் க்ரீம் டோனட் மற்றும் பாஸ்டன் கிரீம் டோனட் இரண்டும் ஒரே மாதிரியானவை மற்றும் இரண்டு நூற்றாண்டுகள் அறிமுகம் செய்யப்பட்ட பிறகும் குழப்பத்தில் உள்ளன. ஆனால் உண்மையில், அவற்றின் கிரீம், அமைப்பு மற்றும்உறைபனி ஒருவருக்கொருவர் வேறுபட்டது.

பவேரியன் கிரீம்

பவேரியன் கஸ்டர்டைப் போன்றது.

பிரான்சில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது, பவேரியன் கிரீம் ஒரு கஸ்டர்ட்- கிரீம் போன்றது, இது பெரும்பாலும் பழங்களுடன் ஒரு தனி இனிப்பாக அனுபவிக்கப்படுகிறது. கஸ்டர்ட் என்றால் என்ன என்பது அனைவருக்கும் தெரிந்திருக்கும் என்று நான் நம்புகிறேன்.

பவேரியன் க்ரீம் தடிமனாகவும், சீரான நிலைத்தன்மையுடனும் உள்ளது மற்றும் அதன் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படும் கனமான கிரீம் கிரீம் காரணமாகும்.

பவேரியன் கிரீம் மற்றும் பவேரியன் டோனட் எப்போது அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன என்பது யாருக்கும் உறுதியாகத் தெரியவில்லை, ஆனால் பாஸ்டன் கிரீம் அறிமுகப்படுத்தப்படுவதற்கு முன்பே இது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது என்று நம்பப்படுகிறது.

பாஸ்டன் கிரீம்

பாஸ்டன் சாக்லேட்!

போஸ்டனில் இருந்து மற்றொரு பிரெஞ்சு சமையல்காரர் பாஸ்டனுக்கான நம்பமுடியாத செய்முறையைக் கொண்டு வர முடிந்தது கிரீம் மற்றும் விளையாட்டு எப்படியோ பவேரியன் கிரீம் மாற்றப்பட்டது.

பாஸ்டன் கிரீம் ஒரு பவேரியன் க்ரீமின் மாறுபாடு என்று கூறப்படுகிறது, ஆனால் பாஸ்டன் கிரீம் பவேரியன் க்ரீமை விட பட்டுப் போன்றது மற்றும் பட்டுக்கான காரணம் அதில் உள்ள சோள மாவு பிணைப்பு ஆகும்.

பவேரியன் கிரீம் போலல்லாமல், பாஸ்டன் க்ரீமை தனியாக சாப்பிட முடியாது, ஆனால் சாக்லேட் இனிப்புடன் இணைந்தால், சாக்லேட் பிரியர்களுக்கு இது சரியான இனிப்பாக இருக்கும்.

பவேரியன் கிரீம் டோனட்டில் என்ன இருக்கிறது?

ஒரு பவேரியன் க்ரீம் டோனட்டில் அடர்த்தியான மற்றும் கனமான கஸ்டார்ட்டின் தடிமனான மற்றும் மென்மையான நிரப்புதல் உள்ளது.

பவேரியன் க்ரீம் டோனட்டின் செய்முறையை நீங்களே முயற்சி செய்து பார்க்கவும் அல்லது இதைப் பற்றி மேலும் தெரிந்து கொள்ளவும்நம்பமுடியாத இனிப்பு.

பவேரியன் கிரீம் டோனட்டின் செய்முறை

அளவு சுமார் 12 டோனட்ஸ் தயாரிக்கிறது மற்றும் தயாரிப்பு நேரம் கிட்டத்தட்ட 2 மணிநேரம் ஆகும் .

தயாரிப்பதற்கு, நீங்கள் செய்ய வேண்டியது ஈஸ்ட்டைக் கரைத்து ஓய்வெடுக்க விடவும். அதில் சிறிது சர்க்கரை சேர்த்து, நுரை வரும் வரை நிமிடங்களுக்கு அடிக்கவும். அந்த நேரத்தில் பாலை சூடாக்கவும்.

அனைத்து ஈரமான மற்றும் உலர்ந்த பொருட்களைச் சேர்த்து, நடுத்தர வேகத்தில் 2 நிமிடங்கள் அடிக்கவும். குறைந்த வேகத்தில், மீதமுள்ள மாவு சேர்க்கவும். அதன் பிறகு, 3 அங்குல கட்டர் மூலம், டோனட்ஸை வெட்டி 350 டிகிரியில் வறுக்கவும்.

டோனட்ஸ் குளிர்ச்சியடையும் போது, ​​ஃபிலிங்கை டவுன்மிக்ஸ் செய்து, டோனட்களுக்கு இடையில் நிரப்பவும்.இறுதியாக, சர்க்கரை பொடியுடன் மேலே வைக்கவும்.

பாஸ்டன் கிரீம் டோனட் எதனால் ஆனது?

பவேரியன் க்ரீம் டோனட்டின் இந்த ஓ-ஸோ-க்ளோஸ் மாறுபாடு சிறிய மாற்றங்களுடன் கிட்டத்தட்ட அதே பொருட்களைப் பெற்றுள்ளது.

பாஸ்டன் கிரீம் டோனட்ஸ் பவேரியன் க்ரீமைப் போலல்லாமல், பிடிப்பு மற்றும் மென்மையான நிலைத்தன்மைக்கான க்ரீமில் சோள மாவு சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. மேலும், பாஸ்டன் க்ரீமை பவேரியன் க்ரீம் போல தனியாக ரசிக்க முடியாது.

ஒரு பாஸ்டன் டோனட்டின் ஒரு பக்கத்தில் சாக்லேட் உறைந்திருக்கும், அது சாக்லேட் பிரியர்களால் விரும்பப்படுகிறது. அற்புதமான செய்முறையைப் பார்க்க இந்த வீடியோவைப் பாருங்கள்.

இன்றே செய்யுங்கள்

வெண்ணிலா கஸ்டார்ட் பவேரியன் கிரீம் போன்றதா?

பவேரியன் கிரீம் ஒரு கஸ்டர்ட் போன்றது என்று ஒருவர் கூறலாம், ஏனெனில் அது கிட்டத்தட்ட உள்ளது. தட்டிவிட்டு, கனமான கிரீம், உங்கள் வழக்கமான கஸ்டர்ட் போலவே அதன் நிலைத்தன்மையையும் அடர்த்தியாகவும் அடர்த்தியாகவும் மாற்றுகிறது.

மேலும், பவேரியன் க்ரீமை மட்டும் முயற்சி செய்யத் துணிந்தால், அது உங்களுக்கு கஸ்டர்டை நினைவூட்டக்கூடும். பவேரியன் க்ரீமை எந்தப் பழங்களுடனும் அல்லது பழ இனிப்பு வகைகளுடனும் பயன்படுத்தலாம், அதன் முடிவும் சுவையும் நன்றாகவே இருக்கும்.

பவேரியன் க்ரீமைத் தனியாகவோ அல்லது பழங்களிலோ நீங்கள் ஒருபோதும் முயற்சித்ததில்லை எனில், அடுத்த முறை முயற்சி செய்து, எனக்கு நன்றி சொல்லுங்கள். பின்னர்.

பவேரியன் கிரீம் டோனட்ஸ்- இது அடர்த்தியைப் பற்றியது!

சுருக்கம்

இனிப்புகளை விரும்புபவர்கள் அனைத்தையும் முயற்சி செய்ய விரும்புகிறார்கள் மற்றும் நீங்கள் பலதரப்பட்டவர்களுக்கு முன்னால் நிற்கும்போது அது எப்போதும் கடினமான முடிவாகும்.

பவேரியன் கிரீம் டோனட் மற்றும் பாஸ்டன் கிரீம்டோனட், இரண்டும் ஒரே மாதிரியாக இருப்பதாகக் குழப்பமடைகிறது, ஆனால் ஒரு நிபுணரால் மட்டுமே அவற்றுக்கிடையேயான வேறுபாட்டைக் கண்டுபிடிக்க முடியும், இருப்பினும் அவற்றின் கிரீம் வெவ்வேறு அமைப்புகளையும் நிலைத்தன்மையையும் கொண்டுள்ளது.

பவேரியன் க்ரீம் இடையே உள்ள வித்தியாசத்தைப் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது இங்கே டோனட் மற்றும் ஒரு பாஸ்டன் கிரீம் டோனட்.

• பாஸ்டன் கிரீம் அறிமுகப்படுத்தப்படுவதற்கு முன்பு பவேரியன் கிரீம் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.
• பவேரியன் கிரீம் டோனட்டில் சர்க்கரை பொடி உள்ளது, பாஸ்டன் கிரீம் டோனட்டில் சாக்லேட் உள்ளது உறைபனி அதன் டாப்பிங்.
• பவேரியன் க்ரீமை டோனட் இல்லாமல் தனியாக சாப்பிடலாம் ஆனால் பாஸ்டன் கிரீம் டோனட்டிலேயே மிகவும் பொருத்தமானது.
• பவேரியன் க்ரீமின் நிலைத்தன்மையானது கஸ்டர்ட் போல கனமாகவும் அடர்த்தியாகவும் இருக்கும். பாஸ்டன் க்ரீமின் நிலைத்தன்மை பட்டுப்போன்ற மற்றும் சளியுடன் இருக்கும்.
• பாஸ்டன் க்ரீமில் சோள மாவு இருக்கும் போது பவேரியன் க்ரீமில் உள்ள மூலப்பொருளின் முக்கிய மாற்றம் கனமான கிரீம் ஆகும்.
• பவேரியன் கிரீம் என்பது பழங்களின் கலவையுடன் பயன்படுத்தக்கூடிய வெண்ணிலா கஸ்டர்ட் என்று நீங்கள் கூறலாம்.
• பவேரியன் கிரீம் டோனட்ஸ் மற்றும் பாஸ்டன் கிரீம் டோனட்ஸ் ஆகியவை ஒன்றுக்கொன்று மாறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றப்பட்ட விளக்கக்காட்சியுடன் கூட , நிலைத்தன்மை மற்றும் சுவை, மக்கள் இன்னும் தங்கள் வேறுபாட்டிற்கு இடையில் குழப்பமடைகிறார்கள்.

மேலும் படிக்க, எனது கட்டுரையைப் பார்க்கவும் வேகவைத்த கஸ்டர்ட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் இடையே உள்ள வேறுபாடு என்ன? (சில உண்மைகள்)

• பீஃப் ஸ்டீக் VS பன்றி இறைச்சி: வித்தியாசம் என்ன?
• தொழில்நுட்பம் உள்ளதாபுளிப்பு மற்றும் புளிப்பு இடையே வேறுபாடு? (கண்டுபிடிக்கவும்)
• தண்டர்போல்ட் 3 VS USB-C கேபிள்: ஒரு விரைவான ஒப்பீடு