"Magustoit ei lähe kõhtu, see läheb südamesse," kes iganes seda ütles, ütles seda õigesti! Ma tean palju inimesi, kes on magustoitude entusiastid ja ma ise olen nende hulgas. Ei oleks vale, kui ma väidaksin, et olen neid kõiki proovinud.

Donuts on üks neist kergesti söötavatest välitoiduks mõeldud magustoitudest, mida inimesed juhuslikult ostavad, kui nad on väljas ja nad armastavad seda. Ma ei tea, kas see on biskviidi pehmus, koogi tunne või valikuga kaasnev mitmekesisus, mis teeb donutsid nii armastusväärseks.

Kas teadsid, et on olemas erinevaid donuteid, mida saab eristada nende tekstuuri ja esitluse järgi? Ei? No, nüüd tead.

Baieri kreemdoonutid ja Bostoni kreemdoonutid on alati omavahel segamini aetud ja ainult professionaal saab nende erinevusest aru. Kuigi nende koostisosad, esitusviis, konsistents ja maitsed on erinevad.

Baieri kreemdoonutid on mõlemalt poolt kaetud tuhksuhkruga, samas kui Bostoni kreemdoonutite ühel poolel on šokolaadikreem.

Räägime lähemalt Baieri kreemdoonuti ja Bostoni kreemdoonuti erinevusest.

Kas Baieri kreemdoonut on sama mis Bostoni kreem?

Baieri kreemdoonut ja Bostoni kreemdoonut on nii sarnased ja neid on segamini aetud isegi pärast kahesaja aasta möödumist. Kuid tegelikult on nende kreem, tekstuur ja glasuur teineteisest erinevad.

Baieri koor

Baieri on sarnane vanillikastme omale.

Prantsusmaal kasutusele võetud Baieri kreem on vaniljekreemi sarnane kreem, mida sageli nauditakse eraldi magustoiduna koos puuviljadega. Ma olen kindel, et kõik teavad, mis on vaniljekreem.

Baieri kreem on paks ja pehme konsistentsiga, mis tuleneb selle valmistamisel kasutatud raskest vahukoorest.

Keegi ei ole kindel, millal Baieri kreem ja Baieri donit kasutusele võeti, kuid arvatakse, et see leiutati juba ammu enne Bostoni kreemi kasutuselevõttu.

Boston Cream

Boston on šokolaadine!

Üks teine prantsuse kokk Bostonist suutis välja pakkuda Bostoni kreemi uskumatu retsepti ja mäng muutus kuidagi Baieri kreemi jaoks.

Bostoni kreem on väidetavalt Baieri kreemi variant, kuid Bostoni kreem on siidisem kui Baieri kreem ja siidilisuse põhjuseks on selles sisalduv maisitärklis.

Erinevalt Baieri kreemist ei saa Bostoni kreemi süüa üksi, kuid kui seda kombineerida šokolaadist magustoiduga, on see täiuslik magustoit šokolaadisõpradele.

Mis on Baieri kreemdoonutis?

Baieri kreemdoonuti täidis on paksu ja sileda vaniljekreemiga, mis on tihe ja raske.

Vaadake seda Baieri kreemdoonuti retsepti, et seda ise proovida või rohkem teada saada selle uskumatu magustoidu kohta.

Baieri kreemdoonuti retsept

Kogusest saab umbes 12 donatit ja valmistusaeg on peaaegu 2 tundi.

Valmistamiseks tuleb vaid lahustada pärm ja lasta sellel puhata. Lisage sellele veidi suhkrut ja pekske minutit, kuni see on vahutav. Kuumutage selle aja jooksul piima.

Lisa kõik märjad ja kuivad koostisosad ja klopi 2 minutit keskmisel kiirusel. Lisa madalal kiirusel ülejäänud jahu. Seejärel lõika 3-tollise lõikuriga donutsid ja prae neid 350 kraadi juures.

Samal ajal, kui donutsid jahtuvad, segage täidis ja täitke see donutite vahele. Lõpuks toppige see üle suhkrupulbriga.

Millest on valmistatud bostoni koorefook?

Selles Baieri kreemdoonuti oh-nii-väikeses variandis on peaaegu samad koostisosad, ainult väikeste muudatustega.

Bostoni kreemdoonikutele on lisatud maisitärklist. Bostoni kreem ei saa nautida üksi, nagu Baieri kreem, vaid see on siidise konsistentsiga.

Bostoni donuti ühe külje peal on šokolaadikreem ja seda armastavad šokolaadisõbrad. Vaadake seda videot, et tutvuda hämmastava retseptiga.

Tee see täna

Kas vaniljekreem on sama mis Baieri koor?

Võib öelda, et Baieri kreem on nagu vaniljekreem, sest see peaaegu ongi nii. Vahustatud rasked koored muudavad selle konsistentsi paksuks ja tihedaks nagu tavaline vaniljekreem.

Ja kui te julgeksite proovida Baieri kreemi üksi, võib see teile meenutada vaniljekreemi. Baieri kreemi võib kasutada koos mis tahes puuvilja või puuviljadessertidega ning tulemus ja maitse muutuvad ainult heaks.

Kui te pole kunagi proovinud Baieri kreemi üksi või puuviljadega, siis palun proovige seda järgmine kord ja tänage mind hiljem.

Baieri kreemdoonutid - kõik on seotud tihedusega!

Kokkuvõte

Inimesed, kes armastavad maiustusi, tahavad neid kõiki proovida ja see on alati raske otsus, kui seisad nii suure valiku ees.

Baieri kreemdoonut ja Bostoni kreemdoonut, mõlemad on segi ajada, et nad on samad, kuid ainult professionaal saab aru, mis on nende erinevus, kuigi nende kreem on erineva tekstuuri ja konsistentsiga.

Siin on kõik, mida pead teadma Baieri kreemdoonuti ja Bostoni kreemdoonuti erinevuse kohta.

• Baieri koor leiutati juba ammu enne Bostoni koore kasutuselevõttu.
• Baieri kreemdoonutil on suhkrupulbriga kaetud, samas kui Bostoni kreemdoonutil on katteks šokolaadikreem.
• Baieri kreemi võib nautida ka ilma donutita, kuid Bostoni kreem sobib kõige paremini koos donutiga.
• Baieri koore konsistents on raske ja tihe nagu vaniljekreem. Bostoni koore konsistents on siidine ja vedel.
• Baieri kreemi peamine muutuv koostisosa on raske vahukoor, samas kui bostoni kreemis on maisitärklis.
• Võib öelda, et Baieri kreem on vaniljekreem, mida saab kasutada puuviljakombinatsiooniga.
• Baieri kreemdoonutid ja Bostoni kreemdoonutid on teineteise variandid ja isegi kui nende esitusviis, konsistents ja maitse on muutunud, ajavad inimesed nende erinevuse ikka veel segi.

Lisateavet leiate minu artiklist Mis vahe on keedetud pudingi ja munakoogi vahel (mõned faktid).

• Beef Steak VS Pork Steak: Mis on erinevus?
• Kas hapu ja hapu vahel on tehniline erinevus? (Uuri välja)
• Thunderbolt 3 VS USB-C kaabel: kiire võrdlus