"دسر به معده نمی رود، به دل می رود" هر که این را گفت، درست گفته است! من افراد زیادی را می شناسم که به دسر علاقه دارند و خودم هم جزو آنها هستم. اگر ادعا کنم که همه آنها را امتحان کرده ام اشتباه نخواهد بود.

دونات یکی از آن دسرهایی است که به راحتی می‌توانید آن را در خارج از خانه می‌خورید که مردم وقتی بیرون هستند و آن را دوست دارند، به‌سرعت می‌خرند. نمی‌دانم نرمی اسفنج، حس یک کیک یا تنوعی است که با این تنوع همراه است که دونات‌ها را بسیار دوست‌داشتنی می‌کند.

آیا می دانستید که انواع مختلفی از دونات ها وجود دارد که می توان آنها را از طریق بافت و ظاهر آنها متمایز کرد؟ نه؟ خوب، حالا شما انجام دهید.

دونات های خامه ای باواریا و دونات های کرم بوستون همیشه با یکدیگر اشتباه گرفته شده اند و فقط یک متخصص می تواند تفاوت بین آنها را دریابد. اگرچه، مواد تشکیل دهنده، ارائه، قوام و طعم آنها متفاوت است.

دونات‌های خامه‌ای باواریا در دو طرف آن با پودر شکر پاشیده می‌شوند، در حالی که دونات‌های خامه‌ای بوستون در یک طرف مات شکلاتی دارند.

بیایید در مورد تفاوت بین دونات کرم باواریایی و دونات کرم بوستون به جزئیات بیشتری بپردازیم.

آیا دونات کرم باواریا مانند کرم بوستون است؟

دونات کرم باواریایی و دونات کرم بوستون بسیار شبیه به هم هستند و حتی پس از دو قرن از معرفی، اشتباه گرفته شده اند. اما در واقع کرم، بافت وفراستینگ با یکدیگر متفاوت است.

کرم باواریا

کرم باواریا شبیه کاسترد است.

خامه باواریا که در فرانسه معرفی شد یک کاستارد است. مانند خامه ای که اغلب به عنوان یک دسر جداگانه با میوه ها میل می شود. من مطمئن هستم که همه با کاسترد آشنا هستند.

خامه باواریا غلیظ و یکدست است و این به دلیل خامه فرم گرفته سنگینی است که در تهیه آن استفاده شده است.

هیچ کس مطمئن نیست که کرم باواریا و دونات باواریایی چه زمانی معرفی شدند، اما اعتقاد بر این است که قبل از معرفی کرم بوستون اختراع شده است.

کرم بوستون

بوستون شکلاتی است!

یک سرآشپز فرانسوی دیگر از بوستون توانست دستور العمل باورنکردنی یک بوستون را ارائه دهد. کرم و بازی برای کرم باواریایی به نوعی تغییر کرد.

گفته می شود کرم بوستون گونه ای از کرم باواریا است اما کرم بوستون ابریشمی تر از کرم باواریا است و دلیل ابریشم چسباندن نشاسته ذرت در آن است.

بر خلاف خامه باواریا، خامه بوستون را نمی توان به تنهایی خورد، اما اگر با یک دسر شکلاتی همراه شود، می تواند یک دسر عالی برای دوستداران شکلات باشد.

در دونات کرم باواریایی چیست؟

دونات خامه ای باواریا دارای پر کردن ضخیم و صاف از کاسترد است که متراکم و سنگین است.

این دستور تهیه دونات خامه ای باواریا را بررسی کنید تا خودتان امتحان کنید یا در مورد آن بیشتر بدانیددسر باور نکردنی

دستور تهیه دونات خامه ای باواریا

تعداد حدود 12 دونات و زمان آماده سازی تقریبا 2 ساعت است. .

برای آماده سازی، تنها کاری که باید انجام دهید این است که مخمر را حل کرده و بگذارید استراحت کند. مقداری شکر به آن اضافه کنید و چند دقیقه هم بزنید تا کف کند. در این مدت شیر ​​را گرم کنید.

همه مواد خیس و خشک را اضافه کنید و 2 دقیقه با سرعت متوسط ​​هم بزنید. با سرعت کم، آرد باقی مانده را اضافه کنید. بعد از آن با کاتر 3 اینچی پیراشکی ها را برش داده و در دمای 350 درجه سرخ کنید.

در حالی که دونات ها در حال خنک شدن هستند، فیلینگ را با هم مخلوط کرده و بین دونات ها پر کنید.در آخر روی آن را با پودر قند پر کنید.

دونات کرم بوستون از چه ساخته شده است؟

این نوع بسیار نزدیک از دونات خامه ای باواریا تقریباً همان مواد را با تغییرات کوچک دارد.

دونات های خامه ای بوستون بر خلاف کرم باواریا، نشاسته ذرت را برای چسبندگی و قوام ابریشمی به کرم خود اضافه می کنند. همچنین، خامه بوستون را نمی‌توان به تنهایی مانند خامه باواریا میل کرد.

دونات بوستون روی یک طرف آن یک مات شکلاتی دارد و دوستداران شکلات آن را دوست دارند. برای مشاهده یک دستور غذای شگفت انگیز، این ویدیو را ببینید.

امروز آن را درست کنید

آیا کاستارد وانیلی همانند کرم باواریا است؟

شاید بتوان گفت که کرم باواریا مانند کاستارد است زیرا تقریباً همینطور است. خامه فرم گرفته و غلیظ قوام آن را مانند کاستارد معمولی شما غلیظ و غلیظ می کند.

و اگر جرات دارید خامه باواریا را به تنهایی امتحان کنید، ممکن است شما را به یاد کاسترد بیاندازد. کرم باواریا را می توان با هر میوه ای یا با دسرهای میوه ای استفاده کرد و نتیجه و طعم آن فقط خوب می شود.

اگر هرگز کرم باواریا را به تنهایی یا با میوه امتحان نکرده اید، لطفا دفعه بعد آن را امتحان کنید و از من تشکر کنید. بعداً.

دونات های خامه ای باواریا - همه چیز به چگالی بستگی دارد!

خلاصه

افرادی که عاشق شیرینی هستند می خواهند همه آنها را امتحان کنند و وقتی در مقابل این همه تنوع ایستاده اید، همیشه یک تصمیم سخت است.

یک دونات کرم باواریایی و یک کرم بوستوندونات، هر دو اشتباه گرفته می شوند که یکسان هستند، اما فقط یک متخصص می تواند تفاوت بین آنها را دریابد، اگرچه کرم آنها بافت و قوام متفاوتی دارد.

در اینجا چیزی است که باید در مورد تفاوت بین کرم باواریا بدانید. دونات و دونات کرم بوستون.

• کرم باواریا قبل از معرفی کرم بوستون اختراع شد.
• دونات خامه ای باواریا دارای رویه پودر قند است در حالی که دونات کرم بوستون دارای شکلات است. فراستینگ به عنوان رویه آن.
• کرم باواریا را می توان به تنهایی و بدون دونات میل کرد، اما کرم بوستون بهترین گزینه را با خود دونات دارد.
• قوام خامه باواریا سنگین و متراکم است مانند کاسترد. قوام خامه بوستون ابریشمی و روان است.
• تغییر اصلی در کرم باواریایی خامه غلیظ است در حالی که نشاسته ذرت در خامه بوستون وجود دارد.
• شاید بگویید که کرم باواریا یک کاستارد وانیلی است که می توان آن را با ترکیبی از میوه ها استفاده کرد.
• دونات های خامه ای باواریا و دونات های کرم بوستون انواعی از یکدیگر هستند و حتی با ظاهر تغییر یافته اند. ، قوام و طعم، مردم هنوز بین تفاوتشان گیج می شوند.

برای مطالعه بیشتر، مقاله من را بررسی کنید تفاوت بین کاستارد آب پز و تخم مرغ چیست؟ (برخی حقایق)

• استیک گوشت گاو در مقابل استیک خوک: تفاوت چیست؟
• آیا یک موضوع فنی وجود داردتفاوت بین تارت و ترش؟ (دریابید)
• کابل Thunderbolt 3 VS USB-C: مقایسه سریع