Dessert geht nicht in den Magen, sondern ins Herz", wer immer das gesagt hat, hat es richtig gesagt! Ich kenne viele Menschen, die Desserts lieben, und ich selbst gehöre auch dazu. Es wäre nicht falsch, wenn ich behaupte, dass ich sie alle probiert habe.

Ich weiß nicht, ob es die Weichheit des Biskuits, das Gefühl eines Kuchens oder die Vielfalt des Angebots ist, die Donuts so liebenswert macht.

Wussten Sie, dass es verschiedene Arten von Donuts gibt, die sich durch ihre Beschaffenheit und Aufmachung unterscheiden? Nein? Nun, jetzt wissen Sie es.

Bayerische Sahne-Donuts und Boston-Cream-Donuts werden seit jeher miteinander verwechselt, und nur ein Fachmann kann den Unterschied zwischen ihnen herausfinden, obwohl ihre Zutaten, ihre Aufmachung, ihre Konsistenz und ihre Geschmacksrichtungen unterschiedlich sind.

Die bayerischen Creme-Donuts sind auf beiden Seiten mit Puderzucker bestäubt, während die Boston-Creme-Donuts auf einer Seite mit Schokoladenglasur überzogen sind.

Lassen Sie uns den Unterschied zwischen einem bayerischen Sahne-Donut und einem Boston-Creme-Donut näher erläutern.

Ist Bavarian Cream Donut dasselbe wie Boston Cream?

Ein bayerischer Sahne-Donut und ein Boston-Cream-Donut sind sich so ähnlich, dass sie auch nach zwei Jahrhunderten noch verwechselt werden, aber in Wirklichkeit unterscheiden sich ihre Creme, ihre Textur und ihre Glasur voneinander.

Bayerische Creme

Der bayerische ist ähnlich wie der Pudding.

Die in Frankreich eingeführte Bayrische Creme ist eine puddingähnliche Creme, die oft als separates Dessert mit Früchten genossen wird. Ich bin sicher, dass jeder weiß, was Pudding ist.

Die bayerische Sahne hat eine dicke und glatte Konsistenz, was auf die schwere Schlagsahne zurückzuführen ist, die für ihre Herstellung verwendet wird.

Niemand ist sich sicher, wann die bayerische Sahne und der bayerische Donut eingeführt wurden, aber es wird angenommen, dass sie lange vor der Einführung der Boston-Creme erfunden wurden.

Boston-Creme

Boston ist schokoladig!

Ein anderer französischer Koch aus Boston konnte das unglaubliche Rezept für eine Boston-Creme entwickeln, und das Spiel änderte sich irgendwie für die bayerische Creme.

Boston-Sahne soll eine Variante der bayerischen Sahne sein, aber Boston-Sahne ist seidiger als die bayerische Sahne, und der Grund für die Seide ist die Maisstärke, die sie bindet.

Im Gegensatz zur bayerischen Sahne kann die Boston-Creme nicht allein gegessen werden, aber in Kombination mit einem Schokoladendessert ist sie ein perfektes Dessert für Schokoladenliebhaber.

Was ist in einem bayerischen Sahne-Donut?

Ein bayerischer Sahne-Donut hat eine dicke und weiche Füllung aus Pudding, die dicht und schwer ist.

Probieren Sie dieses Rezept für einen bayerischen Sahne-Donut selbst aus oder erfahren Sie mehr über diese unglaubliche Süßspeise.

Rezept für bayerischen Sahne-Donut

Die Menge ergibt etwa 12 Donuts und die Zubereitungszeit beträgt fast 2 Stunden.

Für die Zubereitung brauchen Sie nur die Hefe aufzulösen und ruhen zu lassen. Geben Sie etwas Zucker dazu und schlagen Sie den Teig minutenlang schaumig. Erhitzen Sie in dieser Zeit die Milch.

Alle feuchten und trockenen Zutaten hinzufügen und 2 Minuten lang auf mittlerer Stufe schlagen. Auf niedriger Stufe das restliche Mehl hinzufügen. Danach mit einem 3-Zoll-Ausstecher die Donuts ausstechen und bei 350 Grad backen.

Während die Donuts abkühlen, die Füllung abmischen und zwischen die Donuts füllen und mit Puderzucker bestreuen.

Woraus besteht ein Boston Cream Donut?

Diese ach so nahe Variante des bayerischen Sahne-Donuts hat fast die gleichen Zutaten mit nur kleinen Änderungen.

Boston Cream Donuts werden mit Maisstärke gestärkt. Im Gegensatz zur bayerischen Sahne ist die Boston-Sahne nicht allein genießbar und hat eine seidige Konsistenz.

Ein Boston-Donut hat auf einer Seite eine Schokoladenglasur und ist bei Schokoladenliebhabern sehr beliebt.

Mach es heute

Ist Vanillepudding das Gleiche wie Bayerische Creme?

Man könnte sagen, dass eine bayerische Creme wie ein Pudding ist, denn das ist sie auch fast: Die geschlagene, schwere Sahne macht ihre Konsistenz dick und dicht wie bei einem normalen Pudding.

Und wenn Sie sich trauen, die bayerische Creme allein zu probieren, erinnert sie Sie vielleicht an Pudding. Die bayerische Creme kann mit jedem Obst oder mit Fruchtdesserts verwendet werden und das Ergebnis und der Geschmack werden nur gut werden.

Wenn Sie noch nie bayerische Sahne allein oder mit Früchten probiert haben, versuchen Sie es beim nächsten Mal und danken Sie mir später.

Bayerische Sahne-Donuts - auf die Dichte kommt es an!

Zusammenfassung

Wer Süßigkeiten liebt, will sie alle probieren, und es ist immer eine schwere Entscheidung, wenn man vor so viel Auswahl steht.

Ein bayerischer Sahne-Donut und ein Boston-Creme-Donut werden für dasselbe gehalten, aber nur ein Fachmann kann den Unterschied zwischen ihnen herausfinden, obwohl ihre Creme unterschiedliche Texturen und Konsistenzen hat.

Hier ist, was Sie über den Unterschied zwischen einem Bavarian Cream Donut und einem Boston Cream Donut wissen müssen.

• Die bayerische Sahne wurde lange vor der Einführung der Boston-Sahne erfunden.
• Der bayerische Sahne-Donut hat einen Puderzuckerbelag, während der Boston-Creme-Donut eine Schokoladenglasur als Belag hat.
• Die bayerische Creme kann auch ohne den Donut genossen werden, aber die Boston-Creme passt am besten zum Donut selbst.
• Die Konsistenz der bayerischen Sahne ist schwer und dicht wie bei einem Pudding, während die Konsistenz der Bostoner Sahne seidig und flüssig ist.
• Die Hauptzutat der bayerischen Creme ist die schwere Schlagsahne, während die Boston-Creme Maisstärke enthält.
• Man könnte sagen, dass die bayerische Creme ein Vanillepudding ist, der mit einer Kombination von Früchten verwendet werden kann.
• Bayerische Sahne-Donuts und Boston-Cream-Donuts sind Varianten voneinander, und trotz der veränderten Aufmachung, Konsistenz und des Geschmacks werden die Leute immer noch zwischen ihnen verwechselt.

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