'میٹھا پیٹ میں نہیں جاتا، دل میں جاتا ہے،' جس نے بھی یہ کہا، ٹھیک کہا! میں بہت سے لوگوں کو جانتا ہوں جو میٹھے کے شوقین ہیں اور میں خود بھی ان میں شامل ہوں۔ یہ غلط نہیں ہوگا اگر میں یہ دعوی کروں کہ میں نے ان سب کو آزمایا ہے۔

بھی دیکھو: نیل پرائمر بمقابلہ ڈی ہائیڈریٹر (ایکریلک ناخن لگانے کے دوران تفصیلی فرق) – تمام اختلافات0 مجھے نہیں معلوم کہ یہ اسفنج کی نرمی ہے، کیک کا احساس ہے، یا وہ قسم ہے جو اس رینج کے ساتھ آتی ہے جو ڈونٹس کو اتنا پیارا بناتی ہے۔

کیا آپ جانتے ہیں کہ ڈونٹس کی مختلف قسمیں ہیں جنہیں ان کی ساخت اور پیشکش کے ذریعے الگ کیا جا سکتا ہے؟ نہیں؟ ٹھیک ہے، اب آپ کرتے ہیں.

باویرین کریم ڈونٹس اور بوسٹن کریم ڈونٹس ہمیشہ ایک دوسرے سے الجھتے رہے ہیں اور صرف ایک پیشہ ور ہی ان میں فرق جان سکتا ہے۔ اگرچہ، ان کے اجزاء، پیشکش، مستقل مزاجی، اور ذائقے مختلف ہیں۔

باویرین کریم ڈونٹس کو اس کے دونوں اطراف پاؤڈر شوگر کے ساتھ دھول دیا جاتا ہے جبکہ بوسٹن کریم ڈونٹس میں ایک طرف چاکلیٹ فراسٹنگ ہوتی ہے۔

آئیے باویرین کریم ڈونٹ اور بوسٹن کریم ڈونٹ کے درمیان فرق کے بارے میں مزید تفصیلات حاصل کریں۔

کیا بویرین کریم ڈونٹ بوسٹن کریم کی طرح ہے؟

ایک باویرین کریم ڈونٹ اور بوسٹن کریم ڈونٹ بہت ایک جیسے ہیں اور دو صدیوں کے تعارف کے بعد بھی الجھن کا شکار ہیں۔ لیکن حقیقت میں، ان کی کریم، ساخت، اورfrosting ایک دوسرے سے مختلف ہیں.

Bavarian کریم

Bavarian کریم کسٹرڈ سے ملتی جلتی ہے۔

فرانس میں متعارف کرائی گئی باویرین کریم ایک کسٹرڈ ہے۔ کریم کی طرح جو اکثر پھلوں کے ساتھ ایک علیحدہ میٹھی کے طور پر استعمال کی جاتی ہے۔ مجھے یقین ہے کہ ہر کوئی اس بات سے واقف ہے کہ کسٹرڈ کیا ہے۔

باویرین کریم موٹی اور مستقل مزاجی میں ہموار ہے اور اس کی وجہ اس کی تیاری میں استعمال ہونے والی بھاری کوڑے والی کریم ہے۔

کسی کو یقین نہیں ہے کہ بویرین کریم اور بویرین ڈونٹ کب متعارف کرائے گئے تھے لیکن یہ خیال کیا جاتا ہے کہ یہ بوسٹن کریم کے متعارف ہونے سے پہلے ہی ایجاد ہوئی تھی۔

بوسٹن کریم

بوسٹن چاکلیٹی ہے!

بوسٹن کا ایک اور فرانسیسی شیف بوسٹن کے لیے ناقابل یقین نسخہ تیار کرنے میں کامیاب رہا کریم اور گیم کسی نہ کسی طرح باویرین کریم کے لیے بدل گیا۔

بوسٹن کریم کو باویرین کریم کا ایک قسم کہا جاتا ہے لیکن بوسٹن کریم باویرین کریم سے زیادہ ریشمی ہے اور ریشم کی وجہ اس میں کارن سٹارچ بائنڈنگ ہے۔

باویرین کریم کے برعکس، بوسٹن کریم کو اکیلے نہیں کھایا جا سکتا لیکن اگر اسے چاکلیٹ میٹھے کے ساتھ جوڑا جائے تو یہ چاکلیٹ سے محبت کرنے والوں کے لیے بہترین میٹھا بنا سکتا ہے۔

ایک باویرین کریم ڈونٹ میں کیا ہے؟

ایک باویرین کریم ڈونٹ میں کسٹرڈ کی موٹی اور ہموار بھرائی ہوتی ہے جو گھنے اور بھاری ہوتی ہے۔

بھی دیکھو: ایک غوطہ بار اور ایک باقاعدہ بار- کیا فرق ہے؟ - تمام اختلافات

خود آزمانے یا اس کے بارے میں مزید جاننے کے لیے باویرین کریم ڈونٹ کی یہ ترکیب دیکھیںناقابل یقین میٹھی.

15> اجزاء 14> 15>6 کپ فلنگ کے لیے 15>1/2 کپ 15>ونیلا

مقدار
خمیر <16 15
ٹھوس سبزیوں کو چھوٹا کرنا	1 کھانے کا چمچ
نمک	1/2 چائے کا چمچ
پانی	2 کھانے کے چمچ
گنگا دودھ	3/4 کپ
آٹا	2 1/2 کپ
بھوننے کے لیے سبزیوں کا تیل
ویپڈ کریم
مکھن	1/4 کپ
1/2 چائے کا چمچ چینی	2 کپ
دودھ	1 کھانے کا چمچ
گارنشنگ کے لیے پاؤڈر چینی	1 کپ

باویرین کریم ڈونٹ کی ترکیب

مقدار سے تقریباً 12 ڈونٹس بنتے ہیں اور تیاری کا وقت تقریباً 2 گھنٹے ہے۔ .

تیار کرنے کے لیے، آپ کو بس خمیر کو تحلیل کرنا ہے اور اسے آرام کرنے دینا ہے۔ اس میں تھوڑی سی چینی ڈالیں اور اس وقت تک اس وقت تک پیٹیں جب تک کہ جھاگ نہ آجائے۔ اس دوران دودھ کو گرم کریں۔

تمام گیلے اور خشک اجزاء شامل کریں اور درمیانی رفتار سے 2 منٹ تک بیٹ کریں۔ کم رفتار پر، باقی آٹا شامل کریں. اس کے بعد 3 انچ کے کٹر سے ڈونٹس کو کاٹ کر 350 ڈگری پر فرائی کریں۔

جب ڈونٹس ٹھنڈا ہو رہے ہوں، فلنگ کو نیچے مکس کریں اور ڈونٹس کے درمیان بھر دیں۔آخر میں، چینی پاؤڈر کے ساتھ اوپر.

بوسٹن کریم ڈونٹ کس چیز سے بنا ہے؟

باویرین کریم ڈونٹ کے اس اوہ-سو-قریبی قسم میں چھوٹی تبدیلیوں کے ساتھ تقریباً ایک جیسے اجزاء ملے ہیں۔

بوسٹن کریم ڈونٹس نے اپنی کریم میں کارن سٹارچ کو شامل کیا ہے جو کہ باویرین کریم کے برعکس گرفت اور ریشمی مستقل مزاجی کے لیے ہے۔ اس کے علاوہ، بوسٹن کریم کا مزہ اکیلے باویرین کریم کی طرح نہیں لیا جا سکتا۔

بوسٹن کے ایک ڈونٹ کے ایک طرف چاکلیٹ کی فراسٹنگ ہوتی ہے اور اسے چاکلیٹ کے شائقین پسند کرتے ہیں۔ ایک حیرت انگیز نسخہ دیکھنے کے لیے یہ ویڈیو دیکھیں۔

آج ہی بنائیں

کیا ونیلا کسٹرڈ باویرین کریم کی طرح ہے؟

کوئی کہہ سکتا ہے کہ باویرین کریم کسٹرڈ کی طرح ہے کیونکہ یہ تقریباً ہے۔ کوڑے دار، بھاری کریم اس کی مستقل مزاجی کو آپ کے عام کسٹرڈ کی طرح موٹی اور گھنی بناتی ہے۔

اور اگر آپ باویرین کریم کو اکیلے آزمانے کی ہمت کر سکتے ہیں، تو یہ آپ کو کسٹرڈ کی یاد دلائے گی۔ باویرین کریم کو کسی بھی پھل کے ساتھ یا پھلوں کی میٹھیوں کے ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے اور نتائج اور ذائقہ صرف اچھا ہی آئے گا۔

اگر آپ نے کبھی بھی باویرین کریم کو اکیلے یا پھلوں کے ساتھ نہیں آزمایا ہے، تو براہ کرم اگلی بار آزمائیں اور میرا شکریہ بعد میں۔

باویرین کریم ڈونٹس- یہ سب کثافت کے بارے میں ہے!

خلاصہ

جو لوگ مٹھائی پسند کرتے ہیں وہ ان سب کو آزمانا چاہتے ہیں اور یہ ہمیشہ ایک مشکل فیصلہ ہوتا ہے جب آپ بہت ساری اقسام کے سامنے کھڑے ہوتے ہیں۔

ایک باویرین کریم ڈونٹ اور بوسٹن کریمڈونٹ، دونوں ایک جیسے ہونے کے بارے میں الجھن میں ہیں لیکن صرف ایک پیشہ ور ہی ان کے درمیان فرق کا اندازہ لگا سکتا ہے، حالانکہ ان کی کریم کی ساخت اور مستقل مزاجی مختلف ہے۔

یہ ہے آپ کو باویرین کریم کے درمیان فرق کے بارے میں جاننے کی ضرورت ڈونٹ اور بوسٹن کریم ڈونٹ۔

• بویرین کریم کی ایجاد بوسٹن کریم کے متعارف ہونے سے پہلے کی گئی تھی۔
• باویرین کریم ڈونٹ میں شوگر پاؤڈر ٹاپنگ ہوتا ہے جبکہ بوسٹن کریم ڈونٹ میں چاکلیٹ ہوتی ہے۔ اس کے ٹاپنگ کے طور پر frosting.
22
• باویرین کریم کی مستقل مزاجی ایک کسٹرڈ کی طرح بھاری اور گھنی ہے۔ بوسٹن کریم کی مستقل مزاجی ریشمی اور بہتی ہے۔
• باویرین کریم میں جزو کی بنیادی تبدیلی بھاری کوڑے والی کریم ہے جبکہ بوسٹن کریم میں کارن اسٹارچ ہے۔
• آپ کہہ سکتے ہیں کہ باویرین کریم ایک ونیلا کسٹرڈ ہے جسے پھلوں کے امتزاج کے ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے۔
• باویرین کریم ڈونٹس اور بوسٹن کریم ڈونٹس ایک دوسرے کی مختلف شکلیں ہیں اور یہاں تک کہ تبدیل شدہ پیشکش کے ساتھ مستقل مزاجی، اور ذائقہ، لوگ اب بھی اپنے فرق کے درمیان الجھن میں پڑ جاتے ہیں۔

مزید پڑھنے کے لیے، میرا مضمون دیکھیں ابلے ہوئے کسٹرڈ اور ایگناگ میں کیا فرق ہے؟ (کچھ حقائق)

• بیف سٹیک بمقابلہ پورک سٹیک: کیا فرق ہے؟
• کیا کوئی ٹیکنیکل ہےٹارٹ اور سور کے درمیان فرق؟ (جانیں)
• تھنڈربولٹ 3 VS USB-C کیبل: ایک فوری موازنہ