As boliñas son aperitivos do tamaño dun bocado cunha variedade de recheos encerrados nunha fina capa de masa. Veñen en variedades salgadas e doces. As boliñas son a especialidade do sueste asiático. Podes atopalos en China, Corea, Xapón e outras rexións de Vietnam.

O proceso de elaboración de boliñas ao vapor e fritidas é bastante semellante. Xeralmente, a masa das boliñas faise con auga e fariña simple. Amasar a masa das boliñas é o primeiro paso do proceso. Despois, podes estiralos e enchelos con todo o que che guste, incluíndo polo, tenreira, verduras, queixo ou camaróns.

Podes servir as boliñas como prato principal, guarnición e aperitivo. Podes escoller boliñas ao vapor ou fritidas en función só das túas preferencias. Para unha boliña, podes usar aproximadamente unha cullerada de recheo.

As boliñas, xa sexan fritas ou cocidas ao vapor, son bastante nutritivas porque conteñen moitos ingredientes saudables que poden ofrecer unha variedade de vitaminas. Podes cociñar boliñas ao vapor ou en aceite de cociña. Esta é a principal distinción entre as boliñas ao vapor e as fritas. Non obstante, tamén podes asar ou fritir boliñas. Varios restaurantes ofrecen boliñas fritas pero, en xeral, non son os preferidos por persoas preocupadas pola saúde.

As boliñas ao vapor son un pouco máis saudables que as fritas porque conteñen menos graxa. Se estás consciente do pesoentón as boliñas ao vapor son para ti. Normalmente, as boliñas fritas chinesas son coñecidas como potstickers.

O proceso de facer boliñas fritas leva bastante tempo porque primeiro tes que cociñalos ao vapor. Despois, tes que fritir as boliñas nunha tixola, o que levará polo menos 10 minutos máis. A xente prefire principalmente as boliñas ao vapor porque son fáciles de facer.

Outra diferenza está no seu custo. As boliñas fritas requiren aceite de cociña para cociñar, e o aceite custa diñeiro en oposición ás boliñas cocidas ao vapor que só necesitan auga para cociñarse.

Non obstante, a principal diferenza está no seu aspecto e sabor exteriores. As boliñas ao vapor teñen un aspecto máis suave e suave desde o exterior. Por iso é moito máis doado mastigalas. Por outra banda, as boliñas fritas son máis suaves por dentro e teñen unha textura dura e crocante por fóra.

Moita xente prefire as boliñas fritas ás cocidas ao vapor porque lles encanta o seu sabor. Podes comer boliñas fritas crocantes con carne. As boliñas ao vapor suaves combinan ben con verduras, sopa e arroz.

As boliñas ao vapor teñen unha textura máis suave e suave.

Que sabes sobre as boliñas?

As boliñas orixináronse de China, pero agora son famosas en todo o mundo. Cada vez son máis as persoas que experimentan con diversos recheos e técnicas e producen boliñas completamente diferentes que teñen un sabor e un sabor únicos.textura.

De todos os xeitos, aínda xorde a pregunta "que sabes sobre as boliñas e que son realmente?" A resposta sería sinxela! Un pequeno anaco de masa suave cun delicioso recheo que fervemos, fritimos ou cocemos ao vapor chámase boliña.

O primeiro paso é estirar a masa e estender o recheo, despois podes facer un montículo. Tamén podes mercar envoltorios de boliñas nun supermercado. Será máis doado facer boliñas con envoltorios preparados. Despois do recheo, están listos para ser cocidos. Podes cocer, cocer ao vapor ou fritilos. Non obstante, a receita real precisa que sexan cociñados ao vapor. Podes metelos nun vapor e nun prazo de 10 a 15 minutos estarán listos.

Toda a información que precisas sobre as boliñas!

Ti sabes como facemos boliñas? Ben, non é unha tarefa difícil facer boliñas. Pero, primeiro, cómpre entender como facemos a masa para as boliñas. A fariña, a auga e o sal son os tres compoñentes principais que necesitamos para facer a masa de boliñas.

Pero a pregunta é, que tipo de fariña debemos usar? Ben, depende do tipo de boliñas que fagas. Adoitamos facer boliñas usando fariña de trigo. Podes personalizar a túa boliña segundo o teu estado de ánimo e gustos. Tanto se tes ganas de doce como se elixes unha merenda máis salgada, as boliñas son sempre unha excelente opción.

Como podes cociñarBoliñas?

Podemos ferver, cocer ao vapor ou fritir boliñas. Non obstante, hai algunhas outras formas de distinguir estes métodos:

• Como facer boliñas cocidas?

Podes ferver as boliñas directamente en auga ou nunha sopa ou caldo no que as servirás.

• Como facer boliñas ao vapor?

Podes cocer boliñas ao vapor nun vapor e estarán listos nuns 10-15 minutos. Alternativamente, ferva un pouco de auga nunha pota, despois dispoña as boliñas nun colador e colócaa por riba da auga fervendo. As túas boliñas serán cocidas ao vapor en pouco tempo.

• Como facer boliñas fritas?

Tamén podes fritir boliñas que lles darán un exterior crocante. Podes facer boliñas fritas en calquera tipo de aceite. Incluso podes usar manteiga para facer boliñas fritas.

Quenta un pouco de aceite nunha tixola e agora frite as túas boliñas. Terás que estar atento durante este proceso xa que as boliñas poden arder polo fondo.

As boliñas fritas teñen un exterior marrón dourado

Varios recheos recomendados para as boliñas :

• Polo
• Camarones
• Cordeiro
• Espinacas
• Ricota
• Verduras
• Porco
• Terreira
• Camarones secos
• Queixo
• Froitas
• Noces
• Cogomelos

Bolas de masa hervida ao vapor vs. Boliñas fritas

Descubramos as diferenzas.

Cal é a principal diferenza entre as cocidas ao vapor e as fritasboliñas?

A principal diferenza entre as boliñas ao vapor e as fritas é que cociñamos as boliñas ao vapor dándolles vapor. Para iso, temos que metelos nun vapor ou colocar as boliñas nun colador por riba da auga fervendo para que saian vapor da auga fervendo. Por outra banda, facemos boliñas fritas simplemente fritindo as boliñas en calquera tipo de aceite de cociña ou manteiga.

Bolas de masa ao vapor Vs. Boliñas fritas! Cal é mellor para a saúde?

As boliñas ao vapor sempre son a mellor opción se falamos de alguén que ten conciencia de saúde e non inclúe graxa na súa dieta.

As boliñas ao vapor son saudables porque conteñen menos calorías. Se estás a seguir unha dieta saudable ou estás consciente do teu peso, as boliñas ao vapor son para ti. Aqueles que evitan alimentos graxos definitivamente non lles gustarán as boliñas fritas.

Cal é a diferenza no seu tempo de cocción?

O tempo de cocción das boliñas ao vapor adoita ser de 10 a 15 minutos. Só hai que darlle vapor ás boliñas. Despois diso, están listos para comer. Pero, unha boliña frita leva entre 15 e 20 minutos se as tapas cunha tapa mentres fritas.

Este proceso adoita levar moito tempo, xa que primeiro tes que preparalos ao vapor. Despois, despois, fritíraos nunha tixola. A xente prefire principalmente as boliñas ao vapor cando non teñen tempo suficiente porque é asímáis doado de facer.

Podes enchelos con todo o que che guste

Bolas de masa ao vapor vs. Boliñas fritas! Cal é máis caro cando as fai na casa?

Creo que as boliñas fritas son máis caras que as ao vapor porque o aceite é máis caro que a auga. Cando fas boliñas fritas, necesitas aceite de cociña para cociñar e o aceite custa diñeiro. Cando cociñas boliñas ao vapor, necesítase auga que non é cara como o aceite. Así, as boliñas fritas son máis caras cando as boliñas se preparan na casa porque require aceite.

Cal é a diferenza no aspecto exterior?

Sabes que as boliñas fritas ten unha textura crocante? Son suaves por dentro. Pero, teñen unha textura dura e crocante dende o exterior. Por outra banda, as boliñas de vapor teñen un aspecto máis suave e suave dende o exterior. Por iso é fácil mastigalas. As persoas que teñen problemas cos dentes evitan alimentos duros e crocantes. As boliñas de vapor son unha boa opción para eles.

Hai algunha diferenza no sabor?

Moita xente afirma que as boliñas fritas son máis saborosas e suculentas porque as fritimos en aceite. Teñen un revestimento crocante e saboroso que ofrece algo extra. Moitas persoas prefiren as boliñas fritas ás boliñas cocidas ao vapor porque lles encanta o seu sabor.

Ademais, as boliñas ao vapor non teñen sabor por fóra, mentres que asa parte exterior das boliñas fritas queda moi crocante e saborosa. Non obstante, todo depende da túa elección persoal. Algunhas persoas gústalles as boliñas máis suaves e masticables, mentres que a outras lles gusta unha textura máis crocante.

Se queres aprender a receita chinesa auténtica para boliñas, mira o vídeo que aparece a continuación.

Mira e aprende a facer boliñas chinesas auténticas

Conclusión

• Con sorte, neste artigo coñeces as diferenzas entre as boliñas ao vapor e as fritas.
• As boliñas son cada vez máis famosas en todo o mundo.
• Ti pode personalizar a súa boliña segundo o seu estado de ánimo e gusto.
• China é o lugar de nacemento das boliñas
• A principal diferenza entre as boliñas ao vapor e as fritas é que podemos cociñar boliñas ao vapor dándolles vapor. Por outra banda, facemos boliñas fritas simplemente fritindo as boliñas en calquera aceite ou manteiga.
• As boliñas ao vapor son sempre a mellor opción se falamos de alguén que ten conciencia de saúde e non lle engade graxas. /a súa dieta.
• As boliñas fritas teñen por fóra unha textura dura e crocante. Por outra banda, as boliñas ao vapor teñen un aspecto máis suave e suave por fóra.
• Moita xente afirma que as boliñas fritas son máis saborosas porque as fritimos en aceite e teñen un revestimento crocante e saboroso por fóra.
• Se estás facendo moitas boliñas, é posible que as coces ao vaporser máis doado.
• As boliñas orixinais chinesas son cocidas ao vapor ou á tixola.
• Moita xente prefire as boliñas fritas antes que as cocidas ao vapor porque lles encanta o seu sabor.
• Algunhas persoas prefiren as boliñas ao vapor cando se lles acaba o tempo porque o tempo de cocción é menor que as fritas.
• As túas boliñas non deben estar demasiado cocidas.
• Para gardar as boliñas, cómpre conxelalas.
• As boliñas pódense servir como prato principal, guarnición ou aperitivo.
• Depende totalmente de que tipo de boliñas prefires: fritidas ou cocidas ao vapor. No caso de que non esteas seguro, proba a facer as dúas cousas.
• Por iso, en lugar de discutir se as boliñas ao vapor ou fritas son mellores, proba as dúas e chega á túa propia conclusión.

Artigos relacionados

• Cal é a diferenza entre a mostaza preparada e a mostaza seca? (Respondido)
• Hai algunha diferenza entre un pan e un bollo? (Descubra)
• Mars Bar VS Milky Way: Cal é a diferenza?
• Cal é a diferenza entre a hamburguesa e a hamburguesa con queixo? (Identificado)
• Cal é a diferenza entre a salsa e o guacamole?