Тушпара - жұқа қамыр қабығына салынған салмасы бар тістеген өлшемді тағамдар. Олар дәмді және тәтті сорттарда келеді. Тұшпара Оңтүстік-Шығыс Азияның ерекшелігі болып табылады. Сіз оларды Қытайда, Кореяда, Жапонияда және Вьетнамның басқа аймақтарында таба аласыз.

Буға пісірілген тұшпара мен қуырылған тұшпара жасау процесі өте ұқсас. Әдетте тұшпаралардың қамыры су мен қарапайым ұннан жасалады. Тұшпара қамырын илеу - бұл процестегі алғашқы қадам. Содан кейін сіз оларды жайып, өзіңізге ұнайтын кез келген нәрсемен, соның ішінде тауық еті, сиыр еті, көкөністер, ірімшік немесе асшаяндарды толтыра аласыз.

Сіз тұшпараны негізгі тағам, гарнир және тәбет ретінде беруге болады. Буға пісірілген немесе қуырылған тұшпараларды таңдауыңызға қарай ғана таңдауға болады. Бір тұшпара үшін шамамен бір ас қасық салмасын пайдалануға болады.

Қуырылған немесе буға пісірілген тұшпара өте қоректік, өйткені олардың құрамында әртүрлі дәрумендерді ұсына алатын пайдалы ингредиенттер көп. Тушпараларды буға немесе майға пісіруге болады. Бұл буға пісірілген және қуырылған тұшпара арасындағы негізгі айырмашылық. Дегенмен, тұшпара пісіруге немесе қуыруға болады. Бірнеше мейрамханалар қуырылған тұшпараларды ұсынады, бірақ оларды денсаулығын ойлайтын адамдар ұнатпайды.

Буға пісірілген тұшпара қуырылғанға қарағанда сәл пайдалы, өйткені олардың құрамында май аз. Егер сіз салмақ туралы білсеңізонда буға пісірілген тұшпара сізге арналған. Әдетте қытайлық қуырылған тұшпара стикерлер ретінде белгілі.

Қуырылған тұшпара дайындау процесі өте көп уақытты қажет етеді, себебі алдымен оларды бумен пісіру керек. Содан кейін табада тұшпараларды таяз қуыру керек, оған тағы 10 минут кетеді. Адамдар негізінен буға пісірілген тұшпараларды жақсы көреді, себебі олар оңай дайындалады.

Тағы бір айырмашылық - олардың құны. Қуырылған тұшпара пісіру үшін май қажет, ал пісіру үшін тек суды қажет ететін буға пісірілген тұшпарадан айырмашылығы, майдың құны көп.

Дегенмен, негізгі айырмашылық олардың сыртқы түрі мен дәмінде. Бумен пісірілген тұшпара сыртынан қарағанда тегіс және жұмсақ көрінеді. Сондықтан оларды шайнау әлдеқайда оңай. Екінші жағынан, қуырылған тұшпара ішінен жұмсақ, ал сыртқы жағынан қатты және қытырлақ болады.

Көптеген адамдар қуырылған тұшпараларды буға пісірілгеннен артық көреді, өйткені олар дәмін жақсы көреді. Қытырлақ қуырылған тұшпараларды етпен жеуге болады. Жұмсақ бумен пісірілген тұшпара көкөністермен, сорпамен және күрішпен жақсы үйлеседі.

Буға пісірілген тұшпара жұмсақ және жұмсақ болады.

Тушпара туралы не білесіз?

Түшпара Қытайдан шыққан, бірақ қазір бүкіл әлемге танымал. Барған сайын көбірек адамдар әртүрлі салмалар мен техникаларды тәжірибе жасап, дәмі мен дәмі жағынан ерекше, мүлдем басқа тұшпара шығарады.текстурасы.

Қалай болғанда да, «тушпара туралы не білесіз және олар шын мәнінде қандай?» Деген сұрақ әлі де туындайды. Жауап қарапайым болар еді! Біз қайнатып, қуырып немесе буға пісіретін дәмді салмасы бар жұмсақ қамырдың кішкене бөлігі тұшпара деп аталады.

Алғашқы қадам қамырды жайып, салмасын жаю керек, содан кейін үйінді жасауға болады. Сондай-ақ супермаркеттен тұшпара орамдарын сатып алуға болады. Дайын орауыштармен тұшпара жасау оңайырақ болады. Толтырғаннан кейін олар пісіруге дайын. Оларды қайнатуға, буға пісіруге, пісіруге немесе қуыруға болады. Дегенмен, нақты рецепт бойынша оларды бумен пісіру керек. Сіз оларды бумен пісіргішке салып, 10-15 минут ішінде дайын болады.

Тушпара туралы сізге қажет барлық ақпарат!

Сіз жасайсыз ба? тұшпара қалай жасайтынымызды білесіз бе? Жарайды, тұшпара жасау қиын шаруа емес. Бірақ, алдымен, тұшпара үшін қамырды қалай жасайтынымызды түсіну керек. Ұн, су және тұз - тұшпара қамырын жасау үшін қажет үш негізгі компонент.

Бірақ мәселе ұнның қай түрін қолдануымыз керек? Қандай тұшпара жасайтыныңызға байланысты. Біз әдетте бидай ұнын пайдаланып тұшпара жасаймыз. Сіз тұшпараңызды көңіл-күйіңізге және дәміңізге қарай реттей аласыз. Тәттіге құмарсыз ба, әлде дәмді тағамдарды таңдасаңыз да, тұшпара әрқашан тамаша нұсқа болып табылады.

Қалай пісіруге болады.Тұшпара?

Біз тұшпара қайнатуға, буға пісіруге немесе қуыруға болады. Дегенмен, бұл әдістерді ажыратудың тағы бірнеше жолы бар:

• Пісірілген тұшпараны қалай жасауға болады?

Төменді қайнатуға болады. суда немесе сорпада немесе сорпада сіз оларға қызмет етесіз.

• Буға пісірілген тұшпараны қалай жасауға болады?

Тушпараларды бумен пісіруге болады. бумен пісіру және олар 10-15 минут ішінде дайын болады. Немесе кәстрөлде суды қайнатыңыз, содан кейін тұшпараларды дуршлагқа салып, қайнаған судың үстіне қойыңыз. Сіздің тұшпараңыз тез арада буға пісіріледі.

• Қуырылған тұшпара қалай жасалады?

Сондай-ақ оларға беретін тұшпараларды табада қуыруға болады. қытырлақ сыртқы. Майдың кез келген түріне қуырылған тұшпара жасауға болады. Сіз тіпті қуырылған тұшпара жасау үшін сары майды қолдануға болады.

Табада майды қыздырып, енді тұшпараңызды қуырыңыз. Бұл процесс кезінде абай болуыңыз керек, өйткені тұшпара түбінен күйіп кетуі мүмкін.

Қуырылған тұшпаралардың сырты алтын-қоңыр болады

Түшпараларға арналған бірнеше ұсынылатын салмалар :

• Тауық
• Асшаян
• Қозы
• Шпинат
• Рикотта
• Көкөністер
• Шошқа еті
• Сиыр еті
• Кептірілген асшаяндар
• Ірімшік
• Жемістер
• Жаңғақтар
• Саңырауқұлақтар

Буға пісірілген тұшпара Vs. Қуырылған тұшпара

Айырмашылықтарын білейік.

Буға пісірілген және қуырылғанның негізгі айырмашылығы недетұшпара?

Буға пісірілген тұшпара мен қуырылған тұшпараның негізгі айырмашылығы - біз буға пісірілген тұшпараларға бу беру арқылы пісіреміз. Ол үшін біз оларды бумен пісіргішке салуымыз керек немесе тұшпара қайнаған судың үстінен сүзгіге салуымыз керек, сонда олар қайнаған судан бу алады. Екінші жағынан, біз қуырылған тұшпараларды кез келген тағамдық майға немесе майға қуыру арқылы жасаймыз.

Буға пісірілген тұшпара Vs. Қуырылған тұшпара! Қайсысы денсаулыққа пайдалы?

Денсаулығына мән беретін және диетасына май қоспайтын адам туралы айтатын болсақ, буға пісірілген тұшпара әрқашан жақсы нұсқа болып табылады.

Буға пісірілген тұшпара пайдалы, өйткені олардың құрамында калория мөлшері аз. Егер сіз дұрыс диетаны ұстанатын болсаңыз немесе салмағыңызды білсеңіз, онда бумен пісірілген тұшпара сізге арналған. Майлы тағамнан бас тартатындар қуырылған тұшпараларды ұнатпайтыны сөзсіз.

Олардың пісіру уақытының айырмашылығы неде?

Буға пісірілген тұшпаралардың пісіру уақыты әдетте 10-ға дейін. 15 минут. Тек тұшпараларға бу беру керек. Осыдан кейін олар жеуге дайын. Бірақ қуырылған тұшпара 15-20 минутты алады, егер оны қуыру кезінде қақпақпен жауып тастасаңыз.

Бұл процесс әдетте көп уақытты алады, себебі алдымен оларды бумен пісіру керек. Содан кейін, сіз оларды табада қуырасыз. Адамдар көбінесе буға пісірілген тұшпараларды жақсы көреді, өйткені оларда уақыт жеткіліксізжасау оңайырақ.

Оларды өзіңізге ұнайтын нәрсемен толтыруға болады

Буға пісірілген тұшпара Vs. Қуырылған тұшпара! Үйде жасағанда қайсысы қымбатырақ?

Менің ойымша, қуырылған тұшпара буға пісірілгенге қарағанда қымбатырақ, өйткені май судан қымбат. Қуырылған тұшпара жасағанда, пісіру үшін май қажет, ал майға ақша кетеді. Буға пісірілген тұшпара пісіргенде май сияқты қымбат емес су қажет. Осылайша, қуырылған тұшпара үй жағдайында дайындалған кезде қымбатырақ болады, себебі ол май қажет етеді.

Сыртқы келбетінің айырмашылығы неде?

Қуырылған тұшпара екенін білесіз бе? қытырлақ құрылымы бар ма? Олар ішкі жағынан жұмсақ. Бірақ олардың сыртынан қатты және қытырлақ құрылымы бар. Екінші жағынан, бу тұшпарасының сыртқы түрі тегіс және жұмсақ болады. Сондықтан оларды шайнау оңай. Тістерімен проблемалары бар адамдар қатты және қытырлақ тағамдардан аулақ болады. Олар үшін бу тұшпара жақсы нұсқа болып табылады.

Дәмде қандай да бір айырмашылық бар ма?

Көптеген адамдар қуырылған тұшпара дәмдірек және шырындырақ болады, өйткені біз оларды майға қуырамыз. Олардың қытырлақ, хош иісті жабыны бар, ол қосымша нәрсе ұсынады. Көптеген адамдар буға пісірілген тұшпаралардан гөрі қуырылған тұшпараларды жақсы көреді, өйткені олар дәмін жақсы көреді.

Сонымен қатар, бумен пісірілген тұшпара сыртынан дәмсіз, алқуырылған тұшпаралардың сыртқы бөлігі өте қытырлақ және дәмді болады. Дегенмен, бәрі сіздің жеке таңдауыңызға байланысты. Кейбір адамдарға жұмсақ, шайнайтын тұшпара ұнайды, ал басқалары қытырлақ құрылымды ұнатады.

Егер сіз тұшпара жасаудың түпнұсқалық қытай рецептін білгіңіз келсе, төмендегі бейнені қараңыз.

Түпнұсқа қытай тұшпараларын көру және жасауды үйреніңіз

Қорытынды

• Бұл мақалада сіз буға пісірілген тұшпара мен қуырылған тұшпара арасындағы айырмашылықтар туралы білдіңіз деп үміттенеміз.
• Түшпара бүкіл әлемге танымал бола түсуде.
• Сіз сіздің тұшпараңызды көңіл-күйіңізге және дәміңізге қарай реттей алады.
• Қытай - тұшпаралардың отаны
• Буға пісірілген тұшпара мен қуырылған тұшпараның басты айырмашылығы - біз буға пісірілген тұшпараны бу беру арқылы пісіре аламыз. Екінші жағынан, біз қуырылған тұшпараларды кез келген майға немесе майға қуыру арқылы жасаймыз.
• Денсаулығына мән беретін және май қоспайтын адам туралы айтатын болсақ, буға пісірілген тұшпара әрқашан жақсы нұсқа болып табылады. /оның диетасы.
• Қуырылған тұшпара сыртынан қатты және қытырлақ болып келеді. Екінші жағынан, бу тұшпара сыртынан қарағанда жұмсақ әрі жұмсақ болады.
• Көптеген адамдар қуырылған тұшпараларды дәмдірек деп айтады, өйткені біз оларды майға қуырамыз және олардың сыртынан қытырлақ және дәмді жабын бар.
• Егер көп тұшпара дайындасаңыз, оларды бумен пісіру мүмкіноңайырақ болады.
• Түпнұсқа қытайлық тұшпара буға пісірілген немесе қуырылған.
• Көп адамдар дәмін жақсы көретіндіктен, қуырылған тұшпаралардан гөрі қуырылған тұшпараларды жақсы көреді.
• Кейбір адамдар уақыты таусылғанда буға пісірілген тұшпараларды жақсы көреді, өйткені қуырылғанға қарағанда пісіру уақыты азырақ болады.
• Түшпараңыз көп піспеуі керек.
• Төшпенді сақтау үшін оларды мұздату керек.
• Түшпара негізгі тағамға, гарнирге немесе тәбет ретінде берілуі мүмкін.
• Қуырылған немесе буға пісірілген тұшпараның қай түрін ұнататыныңыз толығымен сізге байланысты. Егер сенімсіз болсаңыз, екеуін де жасап көріңіз.
• Сондықтан буға пісірілген немесе қуырылған тұшпара жақсырақ па деп дауласудың орнына, екеуін де қолданып көріңіз және өз қорытындыңызға келіңіз.

Қатысты мақалалар

• Дайын қыша мен құрғақ қыша арасындағы айырмашылық неде? (Жауап берді)
• Нан мен тоқаштың айырмашылығы бар ма? (Біліңіз)
• Марс жолағы VS Құс жолы: айырмашылығы неде?
• Гамбургер мен чизбургердің айырмашылығы неде? (Анықталған)
• Сальса мен гуакамолдың айырмашылығы неде?