Dumplingsit ovat ohueen taikinakuoreen käärittyjä, suolaista ja makeaa välipalaa, jossa on erilaisia täytteitä. Dumplingsit ovat Kaakkois-Aasian erikoisuus. Niitä on Kiinassa, Koreassa, Japanissa ja muilla Vietnamin alueilla.

Höyrytettyjen nyyttien ja paistettujen nyyttien valmistusprosessi on melko samanlainen. Yleensä nyyttien taikina valmistetaan vedestä ja tavallisista jauhoista. Nyyttien taikinan vaivaaminen on prosessin ensimmäinen vaihe. Sitten voit kaulita ne ja täyttää ne haluamallasi tavalla, kuten kanalla, naudanlihalla, vihanneksilla, juustolla tai katkaravuilla.

Voit tarjoilla nyytit pääruokana, lisäkkeenä ja alkuruokana. Voit valita höyrytetyt tai paistetut nyytit vain mieltymystesi mukaan. Yhtä nyyttiä varten voit käyttää noin ruokalusikallisen täytettä.

Paistetut tai höyrytetyt nyytit ovat varsin ravitsevia, koska ne sisältävät paljon terveellisiä ainesosia, jotka voivat tarjota erilaisia vitamiineja. Voit valmistaa nyytit joko höyryssä tai öljyssä. Tämä on tärkein ero höyryssä ja pannulla paistettujen nyyttien välillä. Voit kuitenkin myös paistaa tai friteerata nyytit. Useat ravintolat tarjoavat friteerattuja nyyttejä, mutta yleensä terveystietoiset ihmiset eivät suosi niitä.

Höyrytetyt nyytit ovat hieman terveellisempiä kuin paistetut, koska ne sisältävät vähemmän rasvaa. Jos olet tietoinen painostasi, höyrytetyt nyytit ovat sinua varten. Yleensä kiinalaiset paistetut nyytit tunnetaan nimellä potstickers.

Paistettujen nyyttien valmistaminen on melko aikaa vievää, sillä ensin ne on höyrytettävä. Sitten ne on paistettava pannulla matalassa paistinpannussa, mikä vie vielä ainakin 10 minuuttia. Ihmiset suosivat useimmiten höyrytettyjä nyyttejä, koska ne on helppo valmistaa.

Paistetut nyytit vaativat kypsennykseen öljyä, ja öljy maksaa, kun taas höyrytetyt nyytit tarvitsevat kypsennykseen vain vettä.

Suurin ero on kuitenkin niiden ulkonäössä ja maussa. Höyrytetyt nyytit ovat ulkoapäin sileämpiä ja pehmeämpiä, minkä vuoksi niitä on paljon helpompi pureskella. Toisaalta paistetut nyytit ovat sisältä pehmeämpiä ja ulkoapäin kovia ja rapeita.

Monet ihmiset pitävät paistettuja nyyttejä höyrytettyjä parempina, koska he rakastavat niiden makua. Rapeat paistetut nyytit sopivat hyvin lihan kanssa. Pehmeät höyrytetyt nyytit sopivat hyvin vihannesten, keiton ja riisin kanssa.

Höyrytetyt nyytit ovat rakenteeltaan pehmeämpiä ja sileämpiä.

Mitä tiedät nyytistä?

Yhä useammat ihmiset kokeilevat erilaisia täytteitä ja tekniikoita ja valmistavat täysin erilaisia, maultaan ja koostumukseltaan ainutlaatuisia nyyttejä.

Kysymys kuuluu silti: "Mitä tiedät nyytistä ja mitä se oikeastaan on?" Vastaus on yksinkertainen: nyytiksi kutsutaan pientä pehmeää taikinapalaa, jonka sisällä on herkullinen täyte ja jota keitetään, paistetaan tai höyrytetään.

Ensimmäinen vaihe on taikinan kaulitseminen ja täytteen levittäminen, minkä jälkeen voit tehdä siitä kumpareen. Voit myös ostaa supermarketista nyytin kääreitä. Valmiiden kääreiden avulla nyyttien tekeminen on helpompaa. Täytteen jälkeen ne ovat valmiita kypsennettäviksi. Voit keittää, höyryttää, paistaa tai paistaa ne. Varsinaisen reseptin mukaan ne on kuitenkin kypsennettävä höyryssä. Voit laittaa ne höyrykeittimeen ja paistaa ne.10-15 minuutissa ne ovat valmiita.

Kaikki tarvitsemasi tiedot nyytistä!

Tiedätkö, miten teemme nyyttejä? Nyyttien valmistaminen ei ole vaikeaa, mutta ensin on ymmärrettävä, miten nyyttien taikina valmistetaan. Jauhot, vesi ja suola ovat kolme pääkomponenttia, jotka tarvitaan nyytitaikinan valmistamiseen.

Mutta kysymys kuuluu, minkälaista jauhoa meidän pitäisi käyttää? No, se riippuu siitä, millaisia nyyttejä aiot tehdä. Me teemme nyytit yleensä vehnäjauhoista. Voit räätälöidä nyytin mielialasi ja makusi mukaan. Olitpa sitten makean himoinen tai valitsit suolaisemman välipalan, nyytit ovat aina loistava vaihtoehto.

Miten voit valmistaa nyyttejä?

Voimme keittää, höyryttää tai paistaa nyyttejä. On kuitenkin olemassa muutama muukin tapa erottaa nämä menetelmät toisistaan:

• Miten tehdä keitettyjä nyyttejä?

Voit keittää nyytit suoraan vedessä tai keitossa tai liemessä, jossa tarjoilet ne.

• Miten tehdä höyrytettyjä nyyttejä?

Voit höyrystää nyytit höyrykeittimessä, ja ne ovat valmiita 10-15 minuutissa. Vaihtoehtoisesti voit kiehauttaa vettä kattilassa, järjestää nyytit siivilään ja asettaa sen kiehuvan veden yläpuolelle. Nyytit ovat höyrystyneet hetkessä.

• Miten tehdä paistettuja nyyttejä?

Voit myös paistaa nyytit pannulla, jolloin ne saavat rapean ulkokuoren. Voit tehdä paistettuja nyyttejä missä tahansa öljyssä. Voit käyttää paistettujen nyyttien valmistukseen jopa voita.

Kuumenna pannulla öljyä ja paista nyytit. Sinun on oltava tarkkana tämän prosessin aikana, sillä nyytit saattavat palaa pohjaan.

Paistettujen nyyttien ulkopinta on kullanruskea.

Useita ehdotettuja täytteitä nyyttejä varten:

• Kana
• Katkarapu
• Karitsa
• Pinaatti
• Ricotta
• Vihannekset
• Sianliha
• Naudanliha
• Kuivatut katkaravut
• Juusto
• Hedelmät
• Pähkinät
• Sienet

Höyrytetyt nyytit Vs. paistetut nyytit

Selvitetään erot.

Mikä on höyrytettyjen ja paistettujen nyyttien tärkein ero?

Höyrytettyjen ja paistettujen nyyttien tärkein ero on se, että höyrytetyt nyytit valmistetaan antamalla niille höyryä. Sitä varten ne on laitettava höyrykeittimeen tai asetettava siivilään kiehuvan veden yläpuolelle, jotta ne saavat höyryä kiehuvasta vedestä. Toisaalta paistetut nyytit valmistetaan paistamalla ne yksinkertaisesti missä tahansa ruokaöljyssä tai voissa.

Höyrytetyt nyytit vs. paistetut nyytit! Kumpi on terveellisempää?

Höyrytetyt nyytit ovat aina parempi vaihtoehto, jos kyseessä on terveystietoinen henkilö, jonka ruokavalio ei sisällä rasvaa.

Höyrytetyt nyytit ovat terveellisiä, koska ne sisältävät vähemmän kaloreita. Jos noudatat terveellistä ruokavaliota tai olet tietoinen painostasi, höyrytetyt nyytit ovat sinua varten. Ne, jotka välttelevät rasvaisia ruoka-aineita, eivät varmasti pidä paistetuista nyytistä.

Mikä on niiden kypsennysajan ero?

Höyrytettyjen nyyttien kypsennysaika on yleensä 10-15 minuuttia. Sinun tarvitsee vain antaa nyytille höyryä. Sen jälkeen ne ovat valmiita syötäväksi. Paistettujen nyyttien kypsennysaika on kuitenkin 15-20 minuuttia, jos peität ne kannella paistamisen aikana.

Tämä prosessi on yleensä aikaavievää, koska ensin ne täytyy höyrystää ja sitten paistaa pannulla. Ihmiset suosivat höyrytettyjä nyyttejä useimmiten silloin, kun heillä ei ole tarpeeksi aikaa, koska ne on helpompi valmistaa.

Voit täyttää ne millä tahansa haluamallasi

Höyrytetyt nyytit vs. paistetut nyytit! Kumpi on kalliimpaa, kun teet ne kotona?

Mielestäni paistetut nyytit ovat kalliimpia kuin höyrytetyt nyytit, koska öljy on kalliimpaa kuin vesi. Kun valmistetaan paistettuja nyyttejä, niiden kypsentämiseen tarvitaan ruokaöljyä, ja öljy maksaa rahaa. Kun valmistetaan höyrytettyjä nyyttejä, tarvitaan vettä, joka ei ole yhtä kallista kuin öljy. Näin ollen paistetut nyytit ovat kalliimpia, kun nyytit valmistetaan kotona, koska siihen tarvitaan öljyä.

Mitä eroa on ulkoisessa olemuksessa?

Tiesitkö, että paistetut nyytit ovat rakenteeltaan rapeita? Ne ovat sisältä pehmeitä, mutta ulkoa ne ovat kovia ja rapeita. Toisaalta höyrynyytit ovat ulkoa sileämpiä ja pehmeämpiä. Siksi niitä on helppo pureskella. Ihmiset, joilla on ongelmia hampaidensa kanssa, välttävät kovia ja rapeita ruoka-aineita. Höyrynyytit ovat heille hyvä vaihtoehto.

Onko maussa mitään eroa?

Monet väittävät, että paistetut nyytit ovat maukkaampia ja mehevämpiä, koska ne paistetaan öljyssä. Niissä on rapea, maukas kuorrutus, joka tarjoaa jotakin ylimääräistä. Monet pitävät paistettuja nyyttejä höyrytettyjä nyyttejä parempina, koska he rakastavat niiden makua.

Lisäksi höyrytetyt nyytit ovat ulkopuolelta mauttomia, kun taas paistettujen nyyttien ulkopinta on hyvin rapea ja maukas. Kaikki riippuu kuitenkin henkilökohtaisesta valinnasta. Jotkut pitävät pehmeämmistä, pureskeltavista nyytistä, kun taas toiset saattavat pitää rapeammasta rakenteesta.

Jos haluat oppia aidon kiinalaisen nyytin reseptin, katso alla oleva video.

Katso ja opi tekemään aitoja kiinalaisia nyyttejä.

Päätelmä

• Toivottavasti olet tässä artikkelissa oppinut höyrytettyjen nyyttien ja paistettujen nyyttien eroista.
• Nyytit ovat tulossa yhä tunnetummiksi maailmanlaajuisesti.
• Voit mukauttaa dumplingisi mielialasi ja makusi mukaan.
• Kiina on nyyttien synnyinmaa.
• Tärkein ero höyrytettyjen ja paistettujen nyyttien välillä on se, että höyrytettyjä nyyttejä valmistetaan höyryttämällä niitä. Toisaalta paistettuja nyyttejä valmistetaan yksinkertaisesti paistamalla nyytit missä tahansa öljyssä tai voissa.
• Höyrytetyt nyytit ovat aina parempi vaihtoehto, jos kyseessä on terveystietoinen henkilö, joka ei lisää rasvaa ruokavalioonsa.
• Paistetut nyytit ovat ulkopuolelta kovia ja rapeita, kun taas höyrynyytit ovat ulkopuolelta sileämpiä ja pehmeämpiä.
• Monet väittävät, että paistetut nyytit ovat maukkaampia, koska ne paistetaan öljyssä ja niissä on rapea ja maukas kuorrutus ulkopuolelta.
• Jos teet paljon nyyttejä, höyrystäminen voi olla helpompaa.
• Alkuperäiset kiinalaiset nyytit ovat joko höyrytettyjä tai pannulla paistettuja.
• Monet ihmiset pitävät paistettuja nyyttejä höyrytettyjen sijaan, koska he rakastavat niiden makua.
• Jotkut suosivat höyrytettyjä nyyttejä, kun aika on vähissä, koska niiden kypsymisaika on lyhyempi kuin paistettujen.
• Nyytit eivät saa olla ylikypsiä.
• Säilyttääksesi nyytit, sinun on pakastettava ne.
• Nyytit voidaan tarjoilla pääruokana, lisäkkeenä tai alkuruokana.
• On täysin sinun päätettävissäsi, kumman tyyppisiä nyyttejä haluat - paistettuja vai höyrytettyjä. Jos olet epävarma, kokeile molempia.
• Sen sijaan, että kiistelet siitä, ovatko höyrytetyt vai paistetut nyytit parempia, kokeile molempia ja tee oma päätelmäsi.

Aiheeseen liittyvät artikkelit

• Mitä eroa on valmistetun sinapin ja kuivan sinapin välillä? (Vastattu)
• Onko leivän ja pullan välillä eroa? (Ota selvää)
• Mars Bar VS Milky Way: Mikä on ero?
• Mikä on ero hampurilaisen ja juustohampurilaisen välillä? (Tunnistettu)
• Mitä eroa on salsalla ja guacamolella?