Cabitaanka khamriga madow ama saafiga ah waxay tusinaysaa inaad cabbitaan ethanol ka kooban yahay. Caadi ahaan waxaa loo maleynayaa in boobka saafiga ah uu ka caafimaad badan yahay kuwa madow. Dadku waxay inta badan aaminsan yihiin in haddii ay cabbaan khamriga midabka khafiifka ah aysan saameyn xun ku yeelan doonin caafimaadkooda.

Haa, waa run ilaa xad. Khamriga madow wuxuu yeelan karaa waxyeelooyin badan marka loo eego khamriga saafiga ah. Sababtoo ah joogitaanka qaar ka mid ah xeryahooda kiimikada sida acetaldehyde iyo mannitol, khamriga madow waxay u badan tahay inay keenaan madax-xanuun iyo indho-beel. Si kastaba ha ahaatee, cabbitaan kasta oo aalkolo ah iyadoon loo eegin midabkiisa ayaa waxyeello u geysanaya haddii la qaato si ka badan

>Waxaa jira kala duwanaansho badan oo u dhexeeya khamriga madow iyo kuwa cad. Qamriga mugdiga ah waxaa lagu hayaa foosto alwaax ah si loo halsano. Habkani waxa uu soo saaraa kiimikooyin loo yaqaan congeners kuwaas oo amaahiya hadh madow halka khamriga midabka iftiinka ah la sifeeyo oo uu ka kooban yahay qadar yar oo isku xidha.Tani waa sababta aad u dareentid sakhraannimo ka dib markaad cabto aalkolo madow.

Aan si qoto dheer u baadhno kala duwanaanshaha.

> Waa maxay sababta Khamriga Madow u Madow?

hadh markuu qaangaadho. Marka khamriga lagu hayo noocyo kala duwan oo dhalooyin alwaax ah muddo dheer, waxay bilaabataa mugdi. Tani waxay sabab u tahay habka halsano ee sii daaya kiimikooyinka qaarkood. >

Waxaa intaa dheer, khamrigu midab buu nuugaaiyo dhadhanka weelka sidoo kale. Wareegga gabowga khamriga wuxuu u dhexeeyaa dhowr bilood ilaa sanado.

Sidoo kale eeg: UHD TV VS QLED TV: Maxaa ugu Wanaagsan in La Isticmaalo? - Dhammaan Farqiga

Taasi waa sababta qiimaha tafaariiqda ee khamriga bislaaday uu aad u sarreeyo maadaama weelasha ay ku jiraan meelo badan oo ka mid ah xarumaha qaybinta. Dib-u-warshadaynta weelasha waxaa loo sameeyaa si ula kac ah si loogu daro hadh bunni ah iyo dhadhan cabitaanka

Ku darida hadhka karamell iyo dhadhanka waxay sii kordhisaa midabka madow. Tusaalooyinka khamriga madow waa Whisky, Scotch, Brandy, iyo Cognac.

Sidoo kale eeg: Big Boss vs. Mas Venom: waa maxay faraqa u dhexeeya? (La muujiyey) - Dhammaan kala duwanaanshaha

Waa maxay sababta khamriga saafiga ah uu u nadiif yahay oo uu u cad yahay? iyadoo la tixraacayo cabitaanka khamriga ah oo aan wasakh ahayn. Qamriga tayada sare leh ayaa mara habka sifaynta si looga saaro wixii wasakh ah ee ku jira. Sababtoo ah wasakhdu waxay gacan ka geysataa beddelka dhadhanka khamriga sababtoo ah falcelinta kiimikada qaarkood, khamriga saafiga ah ee tayada sare leh ma laha dhadhan yar ama mid yar. aan qaan gaarin khamriga. Soo saarista khamriga saafiga ah waa ka raqiisan yahay khamriga mugdiga ah, sidaas darteed waxay kugu kacaysaa qiimo yar. Vodka, Rum, Gin, Sake, iyo Soju waxay ka tirsan yihiin fasalka khamriga saafiga ah. >

Khamriga nadiifka ah Vs khamriga mugdiga

Khamriga madow Vs Khamriga cad: Xaqiiqooyinka xiisaha leh

Waxaa jira dhowr arrimood oo lagu kala garto labada khamriba. Cabitaanada noocaan ah waxay caadi ahaan ka duwan yihiin waxa ku jira aalkolada, dhadhanka, midabka, habka wax soo saarka, kaydintaiyo wixii la mid ah.

Dheer nadiifinta cabitaanka >

Heerka nadiifnimadu waa farqi asaasi ah oo u dhexeeya labada cabitaan. Kiimikada isku dhafan sida congeners ayaa la abuuraa inta lagu guda jiro habka halsano, kor loogu qaado midabka iyo dhadhanka khamriga. In kasta oo dhammaan cabitaannada aalkolada ay ka kooban yihiin tiro badan oo isku-dar ah, khamriga madow waxa uu ka kooban yahay wax ka badan khamri saafi ah.

Ku-dhajiyayaashu waa waxyaabaha ka soo baxa habka halsano iyo nadiifinta. Qadarka khamrigu wuu kala duwanaan karaa, si kastaba ha ahaatee, aalkolada si aad ah loo sifeeyay ayaa guud ahaan ka koobnaan doona qadar yar oo ah kuwa isku xidha.

Si kastaba ha ahaatee, midabku maaha oo kaliya meel gaar ah oo u dhaxaysa khamriga cad iyo mugdiga. Ka sokow, waxaa jira khilaafyo kale sidoo kale.

Akhri si aad u fahanto iyaga iyo sida ay u saameyn karaan jirkaaga siyaabo kala duwan. Madax-xanuun Yar Ayaa Ku Siinaya Sow ma aha sababtoo ah waxaa ku jira xaddi badan oo isku xidha? Waa.

> Koojiyeyaasha waxay ku xidhan yihiin inay sababaan gogol-dhaaf ama waxay kordhin karaan darnaanta madax-xanuunkaaga. Khamriga saafiga ah ayaa ka wanaagsan arrintan, maadaama uu aad u sifeeyay oo uu ku jiro qadar yar oo kiimikooyin ah. Sidaa darteed, fursadaha yar ee keeni kara hadhaaga-hagahasubaxa xiga.

> Jiritaanka Sunta ku jirta Khamriga Madow iyo Nadiifinta

Koojiyeyaasha, tusaale ahaan, methanol iyo acetaldehyde ayaa waxyeello badan leh. Burburka ethanolku wuxuu keenaa samaynta wax soo saar loo yaqaan 'acetaldehyde', halka methanol uu u kala soocayo formaldehyde iyo formic acid.

> Tan iyo markii khamriga midabka madow sida cognac, khamri cas, brandy, iyo whiskey. Waxa ku jira xaddi badan oo isku xidha, waxay u saameeyaan caafimaadka in ka badan iftiinka iyo khamriga saafiga ah> Isticmaalka khamriga ee xad-dhaafka ah waxay keeni kartaa xanaaqa xuubka caloosha iyo bararka. Waa cillad caafimaad oo qayb ka mid ah jirka ay guduudato, bararto, oo ay keento xanuun badan. Boogaha ayaa soo baxa sababtoo ah bararka sii kordhaya. Isticmaalka aalkolada waxay wax u dhimaysaa awoodda jidhku u leeyahay inuu bogsiiyo boogaha.

Khamriga cad wuxuu keeni karaa xanaaq ka yar khamriga madow. Laakiin waxaa la yaab leh, waxaa jira qaar ka mid ah konjiyeyaasha laga helo aalkolada sida butanol, kuwaas oo saameyn gaashaan ah siiya xuubka caloosha. Inkasta oo ay u dhaqanto sida walxaha difaaca, tani macnaheedu maaha in qofku uu bilaabo cabitaanka khamriga badan.

>

Qadarka Antioxidant

>

Farqi kale oo cajiib ah oo u dhexeeya khamriga madow iyo kuwa cad ayaa ah in khamriga madow uu ka kooban yahay antioxidants kuwaas oo faa'iido u leh caafimaadka qofka. Waxay hoos u dhigi karaan wax soo saarka xagjirnimada xorta ah iyo silsiladdafalcelinta, taas oo dhaawici karta unugyada noolaha.

Cudurka Wadnaha, Kansarka, iyo xanuunada kale dhamaantood waxaa sababa xagjirnimada xorta ah. Midabka mugdiga ah ee khamriga wuxuu ka qaybqaataa joogitaanka antioxidants badan

Qadarka Xasaasiyadda

Jawaabta khamriga ee caafimaadka aadanaha way ku kala duwanaan kartaa qof ilaa qof. Way adag tahay in si hubaal ah loo saadaaliyo. Xasaasiyaddu waxay kicisaa dareen-celin xasaasiyadeed. Qamriga saafiga ah waxa ku jira xaddi yar oo xajiinta ah. Sidaa darteed, isticmaalka khamriga fudud ayaa ku habboon kiiskan. Qodobkani wuxuu ka dhigayaa mid gaar ka ah khamriga madow.

>

Saamaynta Isticmaalka Khamriga muddada gaaban iyo muddada dheer

-cawaaqibta muddada, taasoo keenta cudurro ba'an iyo kuwo dabadheeraad ah. Waxay sidoo kale kuxirantahay qadarka qaadashada, nooca, iyo qaabka cabitaanka.

Aan uga hadalno dhinaca caafimaadka Aad ayey caan ugu tahay dhalinyarada. Khamrigu wuxuu leeyahay tiro balaadhan oo ah cawaaqib jidheed. Qaarkood waa ku meel gaadh, halka qaar kalena ay koraan oo ay ku sii jiraan wakhti ka dib, taas oo keenta dhaawac weyn oo jidheed iyo maskaxeed iyo hoos u dhigista tayada nolosha.

Jinsigaaga, da'daada, heerka cabitaanka, iyo nidaamka dheef-shiid kiimikaadka dhammaan waxay saameeyaan inta cabitaanka khamriga ahi uu si xun u saameyn karo jirkaaga. Si kastaba ha ahaatee, isticmaalka dhexdhexaadka ah ee khamriga ayaa loo arkaa inuu badbaado u yahay jidhkaaga.

Fiiri oo baro faraqa u dhexeeyalaba

> Cawaaqibta degdega ah >

waxay keentaa shilal. 13>

Cawaaqibta muddada-dheer > 12>

Waxay sababi kartaa shilal halis ah

>Qofku wuu buuran karaa. >> Khamri- Madow ama-Madow-ma-madow u-hor-see--ka-hor-ka- keeni-ka-karaa-war-war-war-war-war-war-war-ku-soo-qabasho,-U-ururka Caafimaadka Adduunka-W. cabista khamriga.

• Sida laga soo xigtay Ururka Caafimaadka Adduunka, ku dhawaad ​​3 milyan oo qof ayaa sannad walba naftooda qaaliga ah ku bixiya isticmaalka khamriga.
>In ka badan 200 oo cudur iyo dhaawacyo Waxaa lala xiriiriyay isticmaalka aan habboonayn ee khamriga. >
• Cabitaanka khamriga ee da'da yar waa sababta ugu weyn ee dhimashada iyo naafanimada ee jiilka soo koraya. caafimaadka dadka. Laakiin wixii ka dambeeya natiijooyinkan, waxay xambaarsan tahay bulsheed iyo lacag muhiim ahnasiib daro mujtamaca sidoo kale.

  > Khamriga cad miyuu ka door bidaa khamriga mugdiga ah? Labaduba waxay ka kooban yihiin kalooriyooyin, iyo xaddi badan oo kalooriyadani waxay sababi karaan arrimaha cayilka. >

  Sida laga soo xigtay Adeegyada Caafimaadka Qaranka, 1 garaam oo aalkolo ah ayaa ka kooban ilaa 7 kaloori. Si kastaba ha ahaatee, khamriga xooggan, oo leh boqolkiiba sare ee khamriga mugga, inta badan waxay leeyihiin kalooriyo badan.

  Midabka cabbitaanka mas'uul kama aha horumarinta cudurro kala duwan. Waxyaalaha kale ee halista u ah in ay ku dhacaan cudurradan waxaa ka mid ah inta jeer ee la isticmaalo khamriga, mugga la isticmaalo, iyo xoogga la liqay khamriga

  Cunto caafimaad leh, qaado fiitamiinnada saxda ah, oo yaree kalooriyooyinka. >

  Nadiifi Khamriga

  >Qaar ka beddelka Isticmaalka Khamriga

  >
  • Waxaad awoodi kartaa Ku raaxayso shaaha madow sida ugu wanaagsan ee beddelka khamriga. Waxay hoos u dhigtaa heerka sonkorta dhiigga waxayna yaraynaysaa halista cudurada sida sonkorowga, cudurada wadnaha, hunguriga, buurnaanta, iwm. Cabbitaannada khamriga ah ee madow iyo kuwa cad.

  Xukunka kama dambaysta ah

  Waxaan ka hadlay faraqa u dhexeeya noocyada mugdiga ah iyo kuwa cad ee khamriga. Blog ayaa diiradda saarayafarqiyo badan oo u dhexeeya. Habka halsano ayaa ka dhasha cabitaanada khamriga madow iyo kuwa cad labadaba. Inta lagu jiro warshadaynta khamriga, kongeneers ayaa la soo saaraa inta lagu jiro halsano. Maaddooyinkani waxa ay ku jiraan tiro yar oo ah xeryahooda kiimikada sida methanol iyo aalkolada kala duwan, acetaldehyde, ester, tannins, iyo aldehydes. waxa lagu kaydiyaa weelal kala duwan in muddo ah, waxa ay bilaabataa in ay madoobaato. Waxay nuugtaa dhadhanka iyo midabka foosto. Waxaa intaa dheer, wax-soo-saarayaashu waxay sidoo kale ku daraan midabada cuntada si kor loogu qaado hooska khamriga. Sababtan awgeed, way ka qaalisan tahay kan cad. Tusaalooyinka khamriga midab-madow waa Whisky, Scotch, Brandy, iyo Cognac.

  Khamriga cad, dhinaca kale, waa la sifeeyaa oo nadiif ah. Kuma jiraan da'da fuustooyinka, sidaas darteedna waxay ka kooban yihiin qadar yar oo konjiyeyaasha ah. Vodka, Rum, Gin, Sake, iyo Soju waa tusaale ahaan khamriga saafiga ah. Markii hore, dhammaan noocyada khamriga waa cad yihiin.

  Qamriga madow waxay leeyihiin waxyeellooyin caafimaad oo aad uga xun marka loo eego khamriga fudud. Qaadashada la taaban karo waxay keeni kartaa madax xanuun daran. Waxa ku jira walxo sun badan. Si kastaba ha ahaatee, waxay ka kooban tahay antioxidants ka badan khamriga saafiga ah ee ku kordhinaya faa'iidooyinka. Waxa kale oo ay u dhaqmi kartaa sida isha lagu daweeyo xuubka caloosha.

  In kasta oo ay taasi jirto, isticmaalka khamriga ee xad-dhaafka ah maaha mid wanaagsan. Haddii aad jeceshahayu qaado khamriga daawo ahaan, la tasho dhakhtar marka hore. Haddii kale, xakamaynta isticmaalkaaga.

  Qodobada kale