ການບໍລິໂພກເຫຼົ້າສີເຂັ້ມ ຫຼື ສະອາດ ໝາຍເຖິງວ່າທ່ານກຳລັງດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີເອທານອນ. ປົກກະຕິແລ້ວມັນສົມມຸດວ່າເຫຼົ້າຂາວມີສຸຂະພາບດີກ່ວາເຫຼົ້າທີ່ເຂັ້ມກວ່າ. ຄົນເຮົາມັກຈະເຊື່ອວ່າຖ້າພວກເຂົາດື່ມເຫຼົ້າທີ່ມີສີອ່ອນໆ ມັນຈະບໍ່ມີຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ແມ່ນແລ້ວ, ມັນເປັນຄວາມຈິງໃນບາງຂອບເຂດ. ເຫຼົ້າທີ່ເຂັ້ມກວ່າຈະມີຜົນຂ້າງຄຽງຫຼາຍກວ່າເມື່ອປຽບທຽບກັບເຫຼົ້າສະອາດ. ເນື່ອງຈາກມີສານປະກອບເຄມີບາງຊະນິດເຊັ່ນ: acetaldehyde ແລະ mannitol, ເຫຼົ້າສີເຂັ້ມຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການເຈັບຫົວ ແລະ hangovers. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີແອນກໍຮໍໂດຍບໍ່ຄໍານຶງເຖິງສີຂອງມັນຈະເປັນອັນຕະລາຍຖ້າກິນຫຼາຍເກີນໄປ

ມີຫຼາກຫຼາຍຊະນິດລະຫວ່າງເຫຼົ້າເຂັ້ມ ແລະ ສະອາດ. ເຫຼົ້າມືດຖືກເກັບໄວ້ໃນຖັງໄມ້ເພື່ອໝັກ. ຂະບວນການນີ້ຜະລິດສານເຄມີທີ່ເອີ້ນວ່າ congeners ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຮົ່ມທີ່ຊ້ໍາກວ່າໃນຂະນະທີ່ເຫຼົ້າສີອ່ອນຖືກກັ່ນຕອງແລະມີຈໍານວນ congeners ຫນ້ອຍ. ນີ້​ແມ່ນ​ເຫດ​ຜົນ​ທີ່​ເຮັດ​ໃຫ້​ທ່ານ​ມີ​ຄວາມ​ຮູ້​ສຶກ​ເມົາ​ເຫຼົ້າ​ຫຼາຍ​ຂຶ້ນ​ຫຼັງ​ຈາກ​ການ​ກິນ​ເຫຼົ້າ​ເຂັ້ມ.

ມາກວດສອບຄວາມແຕກຕ່າງໃຫ້ເລິກເຊິ່ງກວ່າ.

ເປັນຫຍັງເຫຼົ້າມືດຈຶ່ງເປັນສີເຂັ້ມ?

ເຫຼົ້າກັ່ນເດີມແມ່ນຈະແຈ້ງຂຶ້ນ ເຊິ່ງໃຊ້ເວລາໃນສີເຂັ້ມກວ່າ. ໃຫ້ຮົ່ມເມື່ອແກ່ແລ້ວ. ເມື່ອເຫຼົ້າຖືກເກັບໄວ້ໃນໄຫໄມ້ປະເພດຕ່າງໆເປັນເວລາດົນກວ່ານັ້ນ, ມັນຈະເລີ່ມມືດ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຂະບວນການຫມັກທີ່ປ່ອຍສານເຄມີບາງຢ່າງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ເຫຼົ້າດູດເອົາສີແລະລົດຊາດຈາກຖັງເຊັ່ນດຽວກັນ. ວົງຈອນການແກ່ອາຍຸຂອງເຫຼົ້າແມ່ນຕັ້ງແຕ່ຫຼາຍເດືອນເຖິງຫຼາຍປີ.

ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ລາຄາຂາຍຍ່ອຍຂອງເຫຼົ້າທີ່ສຸກແລ້ວຈຶ່ງສູງຫຼາຍ ເນື່ອງຈາກຖັງບັນຈຸມີພື້ນທີ່ຫຼາຍໂຕນຢູ່ໃນສູນຈຳໜ່າຍ. ການຣີໄຊເຄິນຂອງບັນຈຸແມ່ນເຮັດໂດຍເຈດຕະນາເພື່ອເພີ່ມຮົ່ມສີນ້ຳຕານ ແລະ ລົດຊາດໃຫ້ກັບເຄື່ອງດື່ມ.

ການເພີ່ມສີຄາຣາເມລ ແລະ ລົດຊາດທີ່ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂຶ້ນ. ຕົວຢ່າງຂອງເຫຼົ້າສີເຂັ້ມແມ່ນ Whisky, Scotch, Brandy, ແລະ Cognac.

ເປັນຫຍັງເຫຼົ້າຂາວຈຶ່ງສະອາດ ແລະຊັດເຈນ?

ເມື່ອກຳນົດເຫຼົ້າທີ່ບໍລິສຸດ, ພວກເຮົາມີ ໂດຍອ້າງອີງໃສ່ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີແອນກໍຮໍທີ່ບໍ່ມີສິ່ງສົກກະປົກ. ເຫຼົ້າ​ທີ່​ມີ​ຄຸນ​ນະ​ພາບ​ສູງ​ຜ່ານ​ຂະ​ບວນ​ການ​ກັ່ນ​ຕອງ​ເພື່ອ​ກຳ​ຈັດ​ສິ່ງ​ເສດ​ເຫຼືອ​ທີ່​ມີ​ຢູ່​ໃນ​ພວກ​ມັນ. ເນື່ອງຈາກວ່າສິ່ງສົກກະປົກເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງເຫຼົ້າມີການປ່ຽນແປງເນື່ອງຈາກປະຕິກິລິຍາທາງເຄມີບາງຢ່າງ, ເຫຼົ້າຂາວທີ່ມີຄຸນນະພາບດີບໍ່ມີລົດຊາດຫຼືຫນ້ອຍ.

ເຫຼົ້າທີ່ຊັດເຈນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນພື້ນຖານສໍາລັບຄັອກເທນເພາະວ່າມັນເປັນ ເຫຼົ້າບໍ່ແກ່. ການຜະລິດເຫຼົ້າທີ່ຊັດເຈນແມ່ນລາຄາຖືກກວ່າເຫຼົ້າຊ້ໍາ, ສະນັ້ນມັນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫນ້ອຍລົງ. Vodka, Rum, Gin, Sake, ແລະ Soju ເປັນຂອງເຫຼົ້າທີ່ຊັດເຈນ>

ມີປັດໃຈຈຳແນກຈຳນວນໜຶ່ງທີ່ເຫຼົ້າທັງສອງມີ. ປະເພດເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະແຕກຕ່າງຈາກເນື້ອໃນເຫຼົ້າ, ລົດຊາດ, ສີ, ຂະບວນການຜະລິດ, ການເກັບຮັກສາແລະອື່ນໆ.

ລະດັບຄວາມບໍລິສຸດຂອງເຄື່ອງດື່ມ

ລະດັບຄວາມບໍລິສຸດແມ່ນຄວາມແຕກຕ່າງພື້ນຖານລະຫວ່າງສອງເຄື່ອງດື່ມ. ສານປະກອບທາງເຄມີເຊັ່ນ: congeners ຖືກສ້າງຂື້ນໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຫມັກ, ປັບປຸງສີແລະລົດຊາດຂອງເຫຼົ້າ. ເຖິງແມ່ນວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີແອນກໍຮໍທັງໝົດມີສານປະສົມທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແຕ່ເຫຼົ້າສີເຂັ້ມມີຫຼາຍກວ່າເຫຼົ້າທີ່ຊັດເຈນ.

ເຄື່ອງປຸງແມ່ນເປັນຜົນມາຈາກຂະບວນການໝັກ ແລະ ການກັ່ນ. ປະລິມານເຫຼົ້າຂອງພວກມັນອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເຫຼົ້າທີ່ມີການກັ່ນຫຼາຍໂດຍທົ່ວໄປຈະມີປະລິມານຂອງ congeners ຫນ້ອຍ.

ຢ່າງ​ໃດ​ກໍ​ຕາມ, ສີ​ແມ່ນ​ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ເປັນ​ຈຸດ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ລະ​ຫວ່າງ​ເຫຼົ້າ​ຂາວ ແລະ​ສີ​ເຂັ້ມ​ເທົ່າ​ນັ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີຄວາມແຕກຕ່າງອື່ນໆເຊັ່ນກັນ.

ອ່ານຕໍ່ໄປເພື່ອເຂົ້າໃຈຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບພວກມັນ ແລະວິທີການທີ່ພວກມັນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າໃນລັກສະນະຕ່າງໆ.

ເຫຼົ້າເຂັ້ມ VS ສະອາດ: ອັນໃດ? ເຮັດໃຫ້ເຈົ້າເຈັບຫົວໜ້ອຍລົງບໍ?

ເຈົ້າເຄີຍເຈັບຫົວຂີ້ຮ້າຍຫຼັງຈາກກິນເຫຼົ້າດຳໃນງານລ້ຽງຫຼາຍບໍ? ບໍ່ແມ່ນຍ້ອນວ່າມີ congeners ຈໍານວນຫລາຍຢູ່ໃນນັ້ນບໍ? ມັນ​ແມ່ນ.

Congeners ແມ່ນຜູກມັດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການ hangovers ຫຼືອາດຈະເພີ່ມຄວາມຮຸນແຮງຂອງອາການເຈັບຫົວຂອງທ່ານ. ໃນເລື່ອງນີ້, ເຫຼົ້າທີ່ຈະແຈ້ງແມ່ນດີກວ່າ, ເພາະວ່າມັນຖືກກັ່ນຕອງຫຼາຍແລະມີສານເຄມີຫນ້ອຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ໂອກາດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການເມົາຄ້າງໜ້ອຍລົງ.

ເຖິງຢ່າງນັ້ນ, ການດື່ມເຫຼົ້າຫຼາຍໂພດອາດເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຮູ້ສຶກຂີ້ຮ້າຍໄດ້.ໃນຕອນເຊົ້າມື້ຕໍ່ມາ.

ການປະກົດຕົວຂອງສານພິດໃນເຫຼົ້າສີເຂັ້ມ ແລະ ສະອາດ

ສານເສບຕິດ, ຕົວຢ່າງ, ເມທານອນ ແລະ ອາເຊຕານດີໄຮດເປັນອັນຕະລາຍກວ່າ. ການແຕກແຍກຂອງເອທານອນສົ່ງຜົນໃຫ້ເກີດເປັນຜົນມາຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ເອີ້ນວ່າ acetaldehyde, ໃນຂະນະທີ່ methanol ແຍກອອກເປັນ formaldehyde ແລະ formic acid.

ຕັ້ງແຕ່ເຫຼົ້າທີ່ມີສີເຂັ້ມເຊັ່ນ cognac, ເຫຼົ້າແວງແດງ, ແບຣນດີ, ແລະເຫຼົ້າຂາວ. ມີສານປະສົມທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງ, ພວກມັນສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍກວ່າເຫຼົ້າອ່ອນ ແລະເຫຼົ້າສະອາດ.

ເຫຼົ້າເຂັ້ມ

ການລະຄາຍເຄືອງໃນກະເພາະອາຫານ

ການບໍລິໂພກເຫຼົ້າຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງແລະອັກເສບຂອງກະເພາະອາຫານ. ມັນ​ເປັນ​ຄວາມ​ຜິດ​ປົກ​ກະ​ຕິ​ທາງ​ການ​ແພດ​ທີ່​ສ່ວນ​ຫນຶ່ງ​ຂອງ​ຮ່າງ​ກາຍ​ປ່ຽນ​ເປັນ​ສີ​ແດງ​, ໃຄ່​ບວມ​, ແລະ​ເຮັດ​ໃຫ້​ມີ​ອາ​ການ​ເຈັບ​ປວດ​ຫຼາຍ​. ແຜເກີດຂື້ນຍ້ອນການອັກເສບເພີ່ມຂຶ້ນ. ການ​ໃຊ້​ເຫຼົ້າ​ທຳລາຍ​ຄວາມ​ສາມາດ​ຂອງ​ຮ່າງກາຍ​ໃນ​ການ​ປິ່ນປົວ​ບາດ​ແຜ.

ເຫຼົ້າ​ສະອາດ​ສາມາດ​ເຮັດ​ໃຫ້​ເກີດ​ການ​ລະຄາຍ​ເຄືອງ​ໜ້ອຍ​ກວ່າ​ເຫຼົ້າ​ດຳ. ແຕ່ເປັນເລື່ອງແປກທີ່, ມີບາງ congeners ທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນເຫຼົ້າເຊັ່ນ butanol, ທີ່ໃຫ້ຜົນກະທົບປ້ອງກັນກັບເສັ້ນກະເພາະອາຫານ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເຮັດໜ້າທີ່ເປັນອົງປະກອບປ້ອງກັນ, ນີ້ບໍ່ໄດ້ໝາຍຄວາມວ່າຄົນເຮົາຄວນເລີ່ມດື່ມເຫຼົ້າຫຼາຍເກີນໄປ.

ປະລິມານຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ

ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ໂດດເດັ່ນອີກອັນໜຶ່ງລະຫວ່າງເຫຼົ້າສີດຳ ແລະ ເຫຼົ້າທີ່ຈະແຈ້ງແມ່ນວ່າເຫຼົ້າເຂັ້ມມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຮົາ. ພວກເຂົາສາມາດຫຼຸດລົງການຜະລິດຂອງຮາກຟຣີແລະລະບົບຕ່ອງໂສ້ປະຕິກິລິຍາ, ຊຶ່ງສາມາດ injure ຈຸລັງຂອງ creatures ດໍາລົງຊີວິດ. ພະຍາດຫົວໃຈ, ມະເຮັງ, ແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິອື່ນໆທັງໝົດແມ່ນເກີດມາຈາກສານອະນຸມູນອິດສະລະ. ສີເຂັ້ມຂອງເຫຼົ້າເຮັດໃຫ້ການມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍຂຶ້ນ.

ປະລິມານຂອງ Allergens

ການຕອບສະໜອງຂອງເຫຼົ້າຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປໃນແຕ່ລະບຸກຄົນ. ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະຄາດຄະເນມັນດ້ວຍຄວາມແນ່ນອນ. Allergens ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້. ເຫຼົ້າສະອາດມີປະລິມານຂອງ allergens ໜ້ອຍລົງ. ດັ່ງນັ້ນ, ການບໍລິໂພກເຫຼົ້າອ່ອນແມ່ນເອື້ອອໍານວຍໃນກໍລະນີນີ້. ຈຸດນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເອກະລັກຂອງເຫຼົ້າສີດໍາ.

ຜົນກະທົບຂອງການບໍລິໂພກເຫຼົ້າໃນໄລຍະສັ້ນແລະໄລຍະຍາວ

ການບໍລິໂພກເຫຼົ້າມີທັງທັນທີແລະຍາວ. - ຜົນ​ສະ​ທ້ອນ​ໃນ​ໄລ​ຍະ​, ນໍາ​ໄປ​ສູ່​ການ​ເປັນ​ພະ​ຍາດ​ສ້ວຍ​ແຫຼມ​ແລະ​ຊໍາ​ເຮື້ອ​. ມັນຍັງຂຶ້ນກັບປະລິມານການໄດ້ຮັບ, ປະເພດ, ແລະຮູບແບບຂອງການດື່ມມັນ.

ໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບມັນຈາກທັດສະນະທາງການແພດ. ມັນຂ້ອນຂ້າງເປັນທີ່ນິຍົມໃນບັນດາໄວຫນຸ່ມ. ເຫຼົ້າມີລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງຜົນສະທ້ອນ physiological. ບາງຄົນແມ່ນຊົ່ວຄາວ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນພັດທະນາແລະຄົງຢູ່ໃນໄລຍະເວລາ, ນໍາໄປສູ່ຄວາມເສຍຫາຍທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈທີ່ສໍາຄັນແລະຫຼຸດລົງຄຸນນະພາບຂອງຊີວິດ.

ເພດ, ອາຍຸ, ສະຖານະການດື່ມ, ແລະລະບົບການເຜົາຜານອາຫານຂອງທ່ານທັງໝົດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການບໍລິໂພກເຫຼົ້າໃນລະດັບປານກາງແມ່ນຖືວ່າປອດໄພຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າ.

ເບິ່ງ ແລະຮຽນຮູ້ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງສອງ

ຜົນສະທ້ອນທັນທີທັນໃດ

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຜົນສະທ້ອນທັນທີທັນໃດຂອງການບໍລິໂພກເຫຼົ້າຫຼາຍເກີນໄປໃນການສັກຢາດຽວ.

• ການປະທະກັນລະຫວ່າງບຸກຄົນທີ່ເກີດຂຶ້ນຫຼັງຈາກການດື່ມເຫຼົ້າອາດຈະ. ນໍາໄປສູ່ອຸປະຕິເຫດ.
• ການເປັນພິດຂອງເຫຼົ້າສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງໃນພຶດຕິກໍາຂອງບຸກຄົນ, ເຊັ່ນວ່າເຂົາຫຼືນາງອາດຈະກາຍເປັນຄວາມຮຸນແຮງ.
• ຈິດໃຈງ້ວງຊຶມ ແລະເຈັບຫົວຮຸນແຮງແມ່ນຜົນກະທົບອື່ນໆ.

ຜົນສະທ້ອນໃນໄລຍະຍາວ

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນການຄົ້ນຄວ້າຜົນສະທ້ອນໃນໄລຍະຍາວຂອງການບໍລິໂພກເຫຼົ້າຫຼາຍເກີນໄປ

• ບຸກຄົນສາມາດຂ້າຕົວຕາຍແລະອາດຊະຍາກໍາ.
• ມັນອາດເຮັດໃຫ້ເກີດອຸບັດເຫດຮ້າຍແຮງໄດ້.
• ຄົນເຮົາສາມາດມີນໍ້າໜັກເກີນໄດ້.
• ມັນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ເດັກນ້ອຍທີ່ເກີດມາ.
• ອາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຕັບ.<12
• ອາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມວິຕົກກັງວົນ, ການກິນຢາຕ້ານອາການຊຶມເສົ້າ.

ເຫຼົ້າເຂັ້ມ ຫຼື ສະອາດ: ບົດລາຍງານຂອງ WHO

ອົງການອະນາໄມໂລກລາຍງານກ່ຽວກັບຜົນສະທ້ອນ ຈາກການບໍລິໂພກເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍ.

• ອີງຕາມອົງການອະນາໄມໂລກ, ໃນແຕ່ລະປີມີປະມານ 3 ລ້ານຄົນໄດ້ເສຍສະຫຼະຊີວິດອັນມີຄ່າຍ້ອນການໃຊ້ເຫຼົ້າທີ່ບໍ່ຖືກວິທີ.
• ຫຼາຍກວ່າ 200 ພະຍາດ ແລະການບາດເຈັບ. ມີການເຊື່ອມໂຍງກັບການໃຊ້ເຫຼົ້າທີ່ບໍ່ເໝາະສົມ.
• ການດື່ມເຫຼົ້າໃນໄວໜຸ່ມເປັນສາເຫດຫຼັກຂອງການເສຍຊີວິດ ແລະ ຄວາມພິການໃນໄວໜຸ່ມ.

ການບໍລິໂພກເຫຼົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ມີຜົນກະທົບເທົ່ານັ້ນ. ສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນ. ແຕ່ນອກເຫນືອຈາກຜົນໄດ້ຮັບເຫຼົ່ານີ້, ມັນເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສໍາຄັນທາງດ້ານສັງຄົມແລະການເງິນຄວາມໂຊກຮ້າຍຂອງສັງຄົມເຊັ່ນກັນ.

ເຫຼົ້າຂາວເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າເຫຼົ້າເຂັ້ມບໍ?

ເຫຼົ້າເບົາບໍ່ສາມາດຖືວ່າເປັນທາງເລືອກອື່ນແທນອັນມືດໄດ້. ທັງສອງປະກອບດ້ວຍແຄລໍລີ່, ແລະຈໍານວນແຄລໍລີ່ຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາໂລກອ້ວນ.

ອີງຕາມການບໍລິການສຸຂະພາບແຫ່ງຊາດ, ເຫຼົ້າ 1 ກຣາມມີປະມານ 7 ແຄລໍຣີ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເຫຼົ້າແຂງ, ມີອັດຕາສ່ວນຂອງເຫຼົ້າສູງກວ່າປະລິມານ, ມັກຈະມີແຄລໍລີ່ຫຼາຍກວ່າ. ປັດໃຈສ່ຽງທີ່ສຳຄັນກວ່າທີ່ຈະເກີດຄວາມຜິດປົກກະຕິເຫຼົ່ານີ້ລວມມີຄວາມຖີ່ຂອງການດື່ມເຫຼົ້າ, ປະລິມານທີ່ບໍລິໂພກ, ແລະຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງເຫຼົ້າທີ່ກືນກິນ.

ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານສຸຂະພາບທີ່ເກີດຈາກເຫຼົ້າ, ທ່ານສາມາດກິນກາເຟ ແລະຊາ, ກິນໄດ້. ອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບ, ກິນວິຕາມິນໃຫ້ເໝາະສົມ, ແລະຫຼຸດແຄລໍລີ່.

ເຫຼົ້າສະອາດ

ບາງທາງເລືອກໃນການບໍລິໂພກເຫຼົ້າ

• ທ່ານສາມາດ ເພີດເພີນໄປກັບຊາດໍາເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດກັບເຫຼົ້າ. ມັນຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານ, ພະຍາດຫົວໃຈ, ອາການເມົາຄ້າງ, ໂລກອ້ວນ, ແລະອື່ນໆ.
• Kombucha, ນໍ້າດື່ມເພື່ອສຸຂະພາບ, ເຫຼົ້າແວງ, gin, ເບຍ, ແລະຄັອກເທນທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍກວ່າ. ເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍເຂັ້ມ ແລະຈະແຈ້ງ.

ຄຳຕັດສິນສຸດທ້າຍ

ຂ້ອຍໄດ້ສົນທະນາຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງເຫຼົ້າຊະນິດສີເຂັ້ມ ແລະ ຈະແຈ້ງ. blog ໄດ້ສຸມໃສ່ກ່ຽວກັບຄວາມແຕກຕ່າງຈໍານວນຫລາຍລະຫວ່າງພວກເຂົາ. ຂະບວນການຫມັກເຮັດໃຫ້ໄດ້ທັງເຫຼົ້າສີດໍາແລະສະອາດ. ໃນຂະນະທີ່ການຜະລິດເຫຼົ້າ, congeners ແມ່ນຜະລິດໃນລະຫວ່າງການຫມັກ. ສານເຫຼົ່ານີ້ລວມເອົາທາດປະສົມເຄມີໃນປະລິມານໜ້ອຍໆ ເຊັ່ນ: ເມທານອນ ແລະ ແອນກໍຮໍທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, acetaldehyde, esters, tannins, ແລະ aldehydes.

ເຫຼົ້າເຂັ້ມແມ່ນເຫຼົ້າທີ່ມີອາຍຸ. ໃນຈຸດທີ່ເຫຼົ້າ. ໄດ້ຖືກບັນທຶກໄວ້ໃນປະເພດຕ່າງໆຂອງບັນຈຸສໍາລັບຂ້ອນຂ້າງໃນຂະນະທີ່, ມັນເລີ່ມເຮັດໃຫ້ຊ້ໍາ. ມັນດູດຊຶມລົດຊາດແລະສີຂອງຖັງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຜູ້ຜະລິດຍັງເພີ່ມສີອາຫານເພື່ອເພີ່ມຮົ່ມຂອງເຫຼົ້າ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ມັນມີລາຄາແພງກວ່າອັນຈະແຈ້ງ. ຕົວຢ່າງຂອງເຫຼົ້າສີເຂັ້ມແມ່ນ Whisky, Scotch, Brandy, ແລະ Cognac.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເຫຼົ້າຂາວຈະຖືກກັ່ນຕອງ ແລະ ບໍ່ມີສິ່ງປົນເປື້ອນ. ພວກມັນບໍ່ມີອາຍຸຢູ່ໃນຖັງ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມີຈໍານວນ congeners ຫນ້ອຍລົງ. Vodka, Rum, Gin, Sake, ແລະ Soju ແມ່ນຕົວຢ່າງຂອງເຫຼົ້າທີ່ຈະແຈ້ງ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ທຸກປະເພດຂອງເຫຼົ້າແມ່ນຈະແຈ້ງ.

ເຫຼົ້າສີເຂັ້ມມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍກ່ວາເຫຼົ້າອ່ອນ. ການກິນມັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ເຈັບຫົວຮຸນແຮງ. ມັນມີສານພິດຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍກ່ວາເຫຼົ້າທີ່ຊັດເຈນເຊິ່ງເພີ່ມຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນ. ມັນຍັງສາມາດເຮັດໜ້າທີ່ເປັນແຫຼ່ງປິ່ນປົວເຍື່ອຫຸ້ມກະເພາະອາຫານໄດ້.

ເຖິງວ່າອັນນີ້, ການດື່ມເຫຼົ້າຫຼາຍເກີນໄປແມ່ນບໍ່ສະດວກ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເອົາເຫຼົ້າເປັນຢາ, ປຶກສາແພດກ່ອນ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຮັກສາການບໍລິໂພກຂອງທ່ານໃຫ້ຢູ່ພາຍໃຕ້ການຄວບຄຸມ.

ບົດຄວາມອື່ນໆ