ഇരുണ്ടതോ തെളിഞ്ഞതോ ആയ മദ്യം കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ എഥനോൾ അടങ്ങിയ പാനീയം കഴിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. തെളിഞ്ഞ മദ്യം ഇരുണ്ടവയേക്കാൾ ആരോഗ്യകരമാണെന്ന് സാധാരണയായി അനുമാനിക്കപ്പെടുന്നു. ഇളം നിറത്തിലുള്ള മദ്യം കുടിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് അവരുടെ ആരോഗ്യത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കില്ലെന്ന് ആളുകൾ പലപ്പോഴും വിശ്വസിക്കുന്നു.

അതെ, ഇത് ഒരു പരിധിവരെ ശരിയാണ്. തെളിഞ്ഞ മദ്യത്തെ അപേക്ഷിച്ച് ഇരുണ്ട ആൽക്കഹോൾ കൂടുതൽ പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും. അസറ്റാൽഡിഹൈഡ്, മാനിറ്റോൾ തുടങ്ങിയ ചില രാസ സംയുക്തങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യം കാരണം, ഇരുണ്ട മദ്യം തലവേദനയ്ക്കും ഹാംഗ് ഓവറിനും കാരണമാകും. എന്നിരുന്നാലും, ഏത് ലഹരിപാനീയവും അതിന്റെ നിറം പരിഗണിക്കാതെ തന്നെ അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ദോഷകരമാണ്

ഇരുണ്ടതും തെളിഞ്ഞതുമായ മദ്യം തമ്മിൽ നിരവധി വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്. കറുത്ത മദ്യം പുളിപ്പിക്കുന്നതിനായി തടി ബാരലുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഈ പ്രക്രിയ കൺജെനറുകൾ എന്നറിയപ്പെടുന്ന രാസവസ്തുക്കൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ഇരുണ്ട നിഴൽ നൽകുന്നു, അതേസമയം ഇളം നിറമുള്ള മദ്യം ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുകയും കുറഞ്ഞ അളവിൽ കൺജെനറുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതാണ് ഡാർക്ക് ആൽക്കഹോൾ കഴിച്ചതിന് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ലഹരി അനുഭവപ്പെടുന്നതിന്റെ കാരണം.

നമുക്ക് വ്യത്യാസങ്ങൾ കൂടുതൽ ആഴത്തിൽ അന്വേഷിക്കാം.

എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇരുണ്ട മദ്യം ഇരുണ്ടത്?

യഥാർത്ഥത്തിൽ വാറ്റിയെടുത്ത മദ്യം വ്യക്തമാണ്, അത് ഇരുണ്ടതായി മാറും. പാകമാകുമ്പോൾ തണൽ. പലതരത്തിലുള്ള തടി ഭരണികളിൽ കൂടുതൽ നേരം മദ്യം സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ അത് ഇരുട്ടാകാൻ തുടങ്ങും. ചില രാസവസ്തുക്കൾ പുറത്തുവിടുന്ന അഴുകൽ പ്രക്രിയയാണ് ഇതിന് കാരണം.

കൂടാതെ, മദ്യം നിറം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നുകണ്ടെയ്നറിൽ നിന്നുള്ള സുഗന്ധവും. ഒരു മദ്യത്തിന്റെ പ്രായമാകൽ ചക്രം നിരവധി മാസങ്ങൾ മുതൽ വർഷങ്ങൾ വരെ നീളുന്നു.

അതുകൊണ്ടാണ് വിതരണ കേന്ദ്രങ്ങളിൽ കണ്ടെയ്‌നറുകൾ ഒരു ടൺ സ്ഥലം കൈവശപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നതിനാൽ പക്വതയാർന്ന മദ്യത്തിന്റെ ചില്ലറ വില വളരെ ഉയർന്നതാണ്. പാനീയത്തിന് തവിട്ട് നിറവും സ്വാദും ചേർക്കുന്നതിനായി കണ്ടെയ്‌നറുകളുടെ പുനരുപയോഗം ബോധപൂർവം ചെയ്യുന്നു.

കാരമൽ ഷേഡിംഗും സ്വാദും ചേർക്കുന്നത് ഇരുണ്ട നിറം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇരുണ്ട മദ്യത്തിന്റെ ഉദാഹരണങ്ങൾ വിസ്കി, സ്കോച്ച്, ബ്രാണ്ടി, കോഗ്നാക് എന്നിവയാണ്.

വ്യക്തമായ മദ്യം എന്തുകൊണ്ട് ശുദ്ധവും വ്യക്തവുമാണ്?

ശുദ്ധമായ ക്രിസ്റ്റൽ-ക്ലിയർ മദ്യം നിർവചിക്കുമ്പോൾ, നമ്മൾ മാലിന്യങ്ങളില്ലാത്ത ഒരു ലഹരിപാനീയത്തെ പരാമർശിക്കുന്നു. ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള മദ്യങ്ങൾ അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ഒരു ഫിൽട്ടറേഷൻ പ്രക്രിയയ്ക്ക് വിധേയമാകുന്നു. ചില രാസപ്രവർത്തനങ്ങൾ മൂലം മദ്യത്തിന്റെ രുചി മാറ്റാൻ മാലിന്യങ്ങൾ കാരണമാകുന്നതിനാൽ, ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ശുദ്ധമായ മദ്യത്തിന് രുചിയോ കുറവോ ഇല്ല.

വ്യക്തമായ മദ്യം കോക്‌ടെയിലുകൾക്ക് അടിസ്ഥാനമായി ഉപയോഗിക്കാം, കാരണം ഇത് പാകമായ മദ്യമല്ല. തെളിഞ്ഞ മദ്യത്തിന്റെ ഉൽപ്പാദനം ഇരുണ്ട മദ്യത്തേക്കാൾ വിലകുറഞ്ഞതാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ചിലവ് കുറവാണ്. വോഡ്ക, റം, ജിൻ, സേക്ക്, സോജു എന്നിവ ക്ലിയർ ലിക്കർ ക്ലാസിൽ പെടുന്നു.

ക്ലിയർ ലിക്കർ Vs ഡാർക്ക് ലിക്വർ

ഇരുണ്ട മദ്യം Vs ക്ലിയർ മദ്യം: രസകരമായ വസ്തുതകൾ

രണ്ട് മദ്യത്തിനും വേറിട്ടുനിൽക്കുന്ന നിരവധി ഘടകങ്ങളുണ്ട്. ഇത്തരത്തിലുള്ള പാനീയങ്ങൾ സാധാരണയായി മദ്യത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം, രുചി, നിറം, ഉൽപാദന പ്രക്രിയ, സംഭരണം എന്നിവയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്എന്നിങ്ങനെ.

പാനീയത്തിന്റെ പരിശുദ്ധിയുടെ അളവ്

രണ്ട് പാനീയങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള അടിസ്ഥാന വ്യത്യാസമാണ് പരിശുദ്ധിയുടെ അളവ്. പോലുള്ള രാസ സംയുക്തങ്ങൾ അഴുകൽ പ്രക്രിയയിൽ കൺജെനറുകൾ സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് മദ്യത്തിന്റെ നിറവും സ്വാദും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. എല്ലാ ലഹരിപാനീയങ്ങളിലും കൺജെനറുകളുടെ ഗണ്യമായ സാന്ദ്രത അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, ഇരുണ്ട മദ്യത്തിൽ വ്യക്തമായ മദ്യത്തേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്.

കോൺജെനറുകൾ അഴുകൽ, വാറ്റിയെടുക്കൽ പ്രക്രിയയുടെ ഉപോൽപ്പന്നങ്ങളാണ്. മദ്യത്തിലെ അവയുടെ അളവ് വ്യത്യാസപ്പെടാം, എന്നിരുന്നാലും, കൂടുതൽ ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട ആൽക്കഹോളുകളിൽ സാധാരണയായി കുറഞ്ഞ അളവിൽ കൺജെനറുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കും.

എന്നിരുന്നാലും, വ്യക്തവും ഇരുണ്ടതുമായ മദ്യം തമ്മിലുള്ള വ്യതിരിക്തമായ പോയിന്റ് മാത്രമല്ല നിറം. കൂടാതെ, മറ്റ് വ്യത്യാസങ്ങളും ഉണ്ട്.

അവയെക്കുറിച്ച് സമഗ്രമായ ധാരണ ലഭിക്കുന്നതിനും അവ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ എങ്ങനെ ബാധിക്കുമെന്നതിനും വായിക്കുക.

ഡാർക്ക് VS ക്ലിയർ മദ്യം: ഏതാണ് നിങ്ങൾക്ക് തലവേദന കുറയ്ക്കുമോ?

ഒരു പാർട്ടിയിൽ വലിയ അളവിൽ കറുത്ത മദ്യം കഴിച്ചതിന് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോഴെങ്കിലും ഭയങ്കര തലവേദന ഉണ്ടായിട്ടുണ്ടോ? അതിൽ വലിയ അളവിൽ കൺജെനറുകൾ ഉള്ളതുകൊണ്ടല്ലേ? അത്.

കൺജെനറുകൾ ഹാംഗ് ഓവറിന് കാരണമാകും അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ തലവേദനയുടെ തീവ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കും. വ്യക്തമായ മദ്യമാണ് ഇക്കാര്യത്തിൽ നല്ലത്, കാരണം അത് കൂടുതൽ ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ടതും കുറഞ്ഞ അളവിൽ രാസവസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയതുമാണ്. അതിനാൽ, ഹാംഗ് ഓവറുകൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്.

എന്നിരുന്നാലും, ഏതെങ്കിലും തണലിലുള്ള മദ്യത്തിന്റെ അമിതമായ ഉപഭോഗം നിങ്ങൾക്ക് ഭയാനകമായ അനുഭവത്തിന് കാരണമാകും.പിറ്റേന്ന് രാവിലെ.

ഇരുണ്ടതും തെളിഞ്ഞതുമായ മദ്യത്തിൽ വിഷപദാർത്ഥങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യം

ഉദാഹരണത്തിന്, മെഥനോൾ, അസറ്റാൽഡിഹൈഡ് എന്നിവ കൂടുതൽ ദോഷകരമാണ്. എത്തനോളിന്റെ തകർച്ച അസറ്റാൽഡിഹൈഡ് എന്ന ഒരു ഉപോൽപ്പന്നത്തിന്റെ രൂപീകരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു, അതേസമയം മെഥനോൾ ഫോർമാൽഡിഹൈഡിലേക്കും ഫോർമിക് ആസിഡിലേക്കും വേർതിരിക്കുന്നു.

കോഗ്നാക്, റെഡ് വൈൻ, ബ്രാണ്ടി, വിസ്കി തുടങ്ങിയ ഇരുണ്ട നിറമുള്ള മദ്യം മുതൽ. കൺജെനറുകളുടെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രത അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അവ ഭാരം കുറഞ്ഞതും തെളിഞ്ഞതുമായ മദ്യത്തേക്കാൾ ആരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കുന്നു.

ഇരുണ്ട മദ്യം

വയറ്റിൽ പ്രകോപനം

അമിതമായ മദ്യപാനം ആമാശയത്തിലെ ആവരണത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കാനും വീക്കം ഉണ്ടാക്കാനും ഇടയാക്കും. ശരീരത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം ചുവപ്പായി മാറുകയും വീർക്കുകയും വളരെയധികം വേദന ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു മെഡിക്കൽ ഡിസോർഡർ ആണിത്. വർദ്ധിച്ച വീക്കം കാരണം അൾസർ ഉണ്ടാകുന്നു. മദ്യത്തിന്റെ ഉപയോഗം അൾസർ സുഖപ്പെടുത്താനുള്ള ശരീരത്തിന്റെ കഴിവിനെ ദുർബലപ്പെടുത്തുന്നു.

കറുത്ത മദ്യത്തേക്കാൾ ശുദ്ധമായ മദ്യം പ്രകോപനം കുറയ്ക്കും. എന്നാൽ അതിശയകരമെന്നു പറയട്ടെ, ബ്യൂട്ടനോൾ പോലുള്ള മദ്യത്തിൽ ചില കൺജെനറുകൾ കാണപ്പെടുന്നു, അത് ആമാശയത്തിലെ ആവരണത്തിന് ഒരു സംരക്ഷണ പ്രഭാവം നൽകുന്നു. ഇത് ഒരു സംരക്ഷക ഘടകമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഒരാൾ അമിതമായി മദ്യം കഴിക്കാൻ തുടങ്ങണമെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല.

ആന്റി ഓക്സിഡൻറിന്റെ അളവ്

കറുത്തതും തെളിഞ്ഞതുമായ മദ്യം തമ്മിലുള്ള മറ്റൊരു ശ്രദ്ധേയമായ വ്യത്യാസം, ഇരുണ്ട മദ്യത്തിൽ ഒരാളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നതാണ്. ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെയും ശൃംഖലയുടെയും ഉത്പാദനം കുറയ്ക്കാൻ അവയ്ക്ക് കഴിയുംജീവജാലങ്ങളുടെ കോശങ്ങളെ മുറിവേൽപ്പിക്കുന്ന പ്രതികരണങ്ങൾ. ഹൃദ്രോഗം, അർബുദം, മറ്റ് തകരാറുകൾ എന്നിവയെല്ലാം ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ മൂലമാണ്. മദ്യത്തിന്റെ ഇരുണ്ട നിറം കൂടുതൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ സാന്നിധ്യത്തിന് കാരണമാകുന്നു.

അലർജനുകളുടെ അളവ്

മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തോടുള്ള മദ്യത്തിന്റെ പ്രതികരണം ഓരോ വ്യക്തിയിലും വ്യത്യാസപ്പെടാം. അത് കൃത്യമായി പ്രവചിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. അലർജികൾ അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു. വ്യക്തമായ മദ്യത്തിൽ കുറഞ്ഞ അളവിൽ അലർജികൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ, ഈ കേസിൽ നേരിയ മദ്യത്തിന്റെ ഉപഭോഗം അനുകൂലമാണ്. ഈ പോയിന്റ് അതിനെ കറുത്ത മദ്യത്തിൽ നിന്ന് അദ്വിതീയമാക്കുന്നു.

ഹ്രസ്വകാലവും ദീർഘകാലവുമായുള്ള മദ്യപാനത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾ

ആൽക്കഹോൾ ഉപഭോഗം ഉടനടിയും ദീർഘവും - ടേം അനന്തരഫലങ്ങൾ, നിശിതവും വിട്ടുമാറാത്തതുമായ രോഗങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ഇത് കഴിക്കുന്ന അളവ്, തരം, കുടിക്കുന്ന രീതി എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

നമുക്ക് ഇതിനെക്കുറിച്ച് ഒരു മെഡിക്കൽ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന് സംസാരിക്കാം. ചെറുപ്പക്കാർക്കിടയിൽ ഇത് വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. മദ്യത്തിന് വിശാലമായ ശാരീരിക പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ട്. ചിലത് താൽക്കാലികമാണ്, മറ്റുള്ളവ കാലക്രമേണ വികസിക്കുകയും നിലനിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഗണ്യമായ ശാരീരികവും മാനസികവുമായ നാശത്തിലേക്ക് നയിക്കുകയും ജീവിത നിലവാരം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങളുടെ ലിംഗഭേദം, പ്രായം, മദ്യപാന നില, ഉപാപചയ വ്യവസ്ഥ എന്നിവയെല്ലാം ഒരു ലഹരിപാനീയം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ എത്രത്തോളം ദോഷകരമായി ബാധിക്കുമെന്നതിനെ ബാധിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മദ്യത്തിന്റെ മിതമായ ഉപഭോഗം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് സുരക്ഷിതമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

രണ്ട്

ഉടനടിയുള്ള പരിണതഫലങ്ങൾ

ഒറ്റ ഷോട്ടിൽ അമിതമായി മദ്യം കഴിക്കുന്നതിന്റെ പെട്ടെന്നുള്ള അനന്തരഫലങ്ങളാണ് ഇനിപ്പറയുന്നവ.

• മദ്യപാനത്തിന് ശേഷം വ്യക്തികൾ തമ്മിലുള്ള ഏറ്റുമുട്ടലുകൾ ഉണ്ടാകാം. അപകടങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
• ആൽക്കഹോൾ വിഷബാധ ഒരു വ്യക്തിയുടെ പെരുമാറ്റത്തിൽ മാറ്റം വരുത്തും, അയാൾ അല്ലെങ്കിൽ അവൾ അക്രമാസക്തനാകാം.
• ഉറക്കമുള്ള മനസ്സും കഠിനമായ തലവേദനയുമാണ് മറ്റ് പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ.
13>

ദീർഘകാല പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ

അമിതമായി മദ്യം കഴിക്കുന്നതിന്റെ ദീർഘകാല അനന്തരഫലങ്ങൾ ചുവടെ ഗവേഷണം ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു

• ഒരു വ്യക്തിക്ക് ആത്മഹത്യയും കുറ്റകൃത്യവും ചെയ്യാം.
• ഇത് ഗുരുതരമായ അപകടങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.
• ഒരാൾക്ക് അമിതഭാരമുണ്ടാകാം.
• ഇത് ഗർഭസ്ഥ ശിശുക്കൾക്ക് ഭീഷണിയാണ്.
• കരൾ തകരാറുകൾക്ക് കാരണമാകാം.
• ആന്റിഡിപ്രസന്റുകളിലേക്ക് ഒരു വ്യക്തിയെ കൊണ്ടുപോകുന്നത് ഉത്കണ്ഠയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.

ഇരുണ്ടതോ തെളിഞ്ഞതോ ആയ മദ്യം: WHO റിപ്പോർട്ട്

ലോകാരോഗ്യ സംഘടന അനന്തരഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു ലഹരിപാനീയങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത്.

• ലോകാരോഗ്യ സംഘടനയുടെ കണക്കനുസരിച്ച്, ഓരോ വർഷവും ഏകദേശം 3 ദശലക്ഷം ആളുകൾ മദ്യത്തിന്റെ അനാരോഗ്യകരമായ ഉപയോഗം കാരണം തങ്ങളുടെ വിലപ്പെട്ട ജീവിതം ഉപേക്ഷിക്കുന്നു.
• 200-ലധികം രോഗങ്ങളും പരിക്കുകളും മദ്യത്തിന്റെ അനുചിതമായ ഉപയോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
• ചെറുപ്പത്തിൽ തന്നെ മദ്യം കഴിക്കുന്നത് യുവതലമുറയുടെ മരണത്തിനും വൈകല്യത്തിനും ഒരു പ്രധാന കാരണമാണ്.

മദ്യ ഉപഭോഗം മാത്രമല്ല ബാധിച്ചത്. ആളുകളുടെ ആരോഗ്യം. എന്നാൽ ഈ ഫലങ്ങൾക്കപ്പുറം, അത് നിർണായകമായ സാമൂഹികവും പണവും വഹിക്കുന്നുസമൂഹത്തിനും നിർഭാഗ്യങ്ങൾ.

ഇരുണ്ട മദ്യത്തേക്കാൾ മികച്ച ചോയ്‌സ് ക്ലിയർ ആൽക്കഹോൾ ആണോ?

ഇരുണ്ട മദ്യത്തിന് ബദലായി ലൈറ്റ് മദ്യം കണക്കാക്കാനാവില്ല. രണ്ടിലും കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഈ കലോറിയുടെ ഗണ്യമായ അളവ് പൊണ്ണത്തടി പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.

ദേശീയ ആരോഗ്യ സേവനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, 1 ഗ്രാം മദ്യത്തിൽ ഏകദേശം 7 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, വോളിയം അനുസരിച്ച് ഉയർന്ന ശതമാനം ആൽക്കഹോൾ ഉള്ള ശക്തമായ മദ്യങ്ങൾക്ക് പലപ്പോഴും കൂടുതൽ കലോറികൾ ഉണ്ട്.

ഒരു പാനീയത്തിന്റെ നിറം പല വൈകല്യങ്ങളുടെയും വികാസത്തിന് ഉത്തരവാദിയല്ല. മദ്യം കഴിക്കുന്നതിന്റെ ആവൃത്തി, ഉപഭോഗത്തിന്റെ അളവ്, വിഴുങ്ങിയ മദ്യത്തിന്റെ സാന്ദ്രത എന്നിവ ഈ വൈകല്യങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന അപകട ഘടകങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

മദ്യം മൂലമുണ്ടാകുന്ന ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് കാപ്പിയും ചായയും കഴിക്കാം. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ, ശരിയായ വിറ്റാമിനുകൾ കഴിക്കുക, കലോറി കുറയ്ക്കുക.



ശുദ്ധമായ മദ്യം

മദ്യ ഉപഭോഗത്തിന് ചില ബദലുകൾ

• നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും മദ്യത്തിന് ഏറ്റവും മികച്ച ബദലായി ബ്ലാക്ക് ടീ ആസ്വദിക്കൂ. ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും പ്രമേഹം, ഹൃദ്രോഗം, ഹാംഗ് ഓവർ, പൊണ്ണത്തടി മുതലായ രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
• കൊമ്ബുച്ച, ആരോഗ്യകരമായ ജ്യൂസുകൾ, വൈൻ, ജിൻ, ബിയർ, ആൽക്കഹോൾ രഹിത കോക്ക്ടെയിലുകൾ എന്നിവയും ആരോഗ്യകരമായ ഓപ്ഷനുകളാണ്. ശക്തമായ ഇരുണ്ടതും തെളിഞ്ഞതുമായ ലഹരിപാനീയങ്ങൾ.

അന്തിമ വിധി

ഇരുണ്ടതും തെളിഞ്ഞതുമായ മദ്യം തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ ഞാൻ ചർച്ച ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. ബ്ലോഗ് ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നുഅവയ്ക്കിടയിലുള്ള നിരവധി വ്യത്യാസങ്ങളിൽ. അഴുകൽ പ്രക്രിയ കറുത്തതും തെളിഞ്ഞതുമായ ലഹരിപാനീയങ്ങളിൽ കലാശിക്കുന്നു. മദ്യം നിർമ്മിക്കുമ്പോൾ, അഴുകൽ സമയത്ത് കൺജെനറുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ പദാർത്ഥങ്ങളിൽ മെഥനോൾ, വ്യത്യസ്ത ആൽക്കഹോൾ, അസറ്റാൽഡിഹൈഡ്, എസ്റ്റേഴ്സ്, ടാന്നിൻസ്, ആൽഡിഹൈഡുകൾ തുടങ്ങിയ മിതമായ അളവിൽ രാസ സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഇരുണ്ട മദ്യം പ്രായപൂർത്തിയായ ഒരു മദ്യമാണ്. മദ്യം കഴിക്കുന്ന ഘട്ടത്തിൽ വിവിധ തരത്തിലുള്ള പാത്രങ്ങളിൽ കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് സൂക്ഷിക്കുന്നു, അത് ഇരുണ്ടതായി മാറാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഇത് ബാരലിന്റെ സ്വാദും നിറവും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, നിർമ്മാതാക്കൾ മദ്യത്തിന്റെ നിഴൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഭക്ഷണ നിറങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു. ഇക്കാരണത്താൽ, ഇത് വ്യക്തമായതിനേക്കാൾ ചെലവേറിയതാണ്. ഇരുണ്ട നിറമുള്ള മദ്യത്തിന്റെ ഉദാഹരണങ്ങൾ വിസ്കി, സ്കോച്ച്, ബ്രാണ്ടി, കോഗ്നാക് എന്നിവയാണ്.

വ്യക്തമായ മദ്യങ്ങൾ, മറുവശത്ത്, ഫിൽട്ടർ ചെയ്തതും മാലിന്യങ്ങൾ ഇല്ലാത്തതുമാണ്. അവ ബാരലുകളിൽ പഴകിയിട്ടില്ല, അതിനാൽ കൺജെനറുകളുടെ അളവ് കുറവാണ്. വോഡ്ക, റം, ജിൻ, സേക്ക്, സോജു എന്നിവ വ്യക്തമായ മദ്യത്തിന്റെ ഉദാഹരണങ്ങളാണ്. തുടക്കത്തിൽ, എല്ലാത്തരം മദ്യവും വ്യക്തമാണ്.

ഇരുണ്ട മദ്യത്തിന് നേരിയ മദ്യത്തേക്കാൾ ആരോഗ്യപരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ കൂടുതലാണ്. ഇത് ഗണ്യമായി കഴിക്കുന്നത് കടുത്ത തലവേദനയ്ക്ക് കാരണമാകും. അതിൽ കൂടുതൽ വിഷ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, വ്യക്തമായ മദ്യത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. വയറ്റിലെ ആവരണത്തെ സുഖപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു ഉറവിടമായും ഇത് പ്രവർത്തിക്കും.

ഇങ്ങനെയാണെങ്കിലും, അമിതമായ മദ്യപാനം അനുകൂലമല്ല. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽമരുന്നായി മദ്യം കഴിക്കുക, ആദ്യം ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഉപഭോഗം നിയന്ത്രണത്തിലാക്കുക.

മറ്റ് ലേഖനങ്ങൾ