Натриум хлорид, напишан како NaCl, е јонско соединение кое се нарекува и камена сол, обична сол, кујнска сол или морска сол. Се наоѓа во океаните и морската вода. NaCl е создаден за да комбинира два многу сочувствителни елементи кои се 40% од натриум Na+ и 40% хлорид Cl-. На секој од составните делови на комплексот му недостасува енергија неопходна за движење во кристалната структура. Кога супстанцијата е наведена како NaCl(aq), таа се раствора во вода и се дели на позитивно и негативно наелектризирани јони кои се опкружени со молекули на вода.

Најчесто се користи во готвењето, медицината и прехранбената индустрија за конзервирање, чистење, пасти за заби, шампони и одмрзнување на патиштата во сезоната на снежни врнежи; за да се спречи дехидрација на пациентите, во здравството се користи натриум хлорид, суштинска хранлива состојка.

Како се состои NaCl?

Се формира со јонско поврзување на еден натриум катјон (Na+) за секој хлориден јон (Cl-); па затоа хемиската формула е NaCl. Кога атомите на натриум се спојуваат со атомите на хлорид, се формира натриум хлорид. Табелата сол понекогаш се нарекува натриум хлорид, е јонска супстанција составена од јони на натриум и хлорид 1:1.

Нејзината хемиска формула е NaCl. Често се користи како конзервација на храна и зачини. Тежината на натриум хлорид во грамови по мол е означена како58,44 g/mol.

Химиската реакција е:

2Na(s)+Cl2(g)= 2NaCl(s)

Натриум (Na)

• Натриумот е метал со симбол „Na“ и неговиот атомски број е 11.
• Има релативна атомска маса од 23.
• Тоа е деликатен, сребрено-белузлав и многу реактивен елемент.
• Во периодниот систем, тој е во колоната 1 (алкален метал).
• Има еден единствен електрон во неговата надворешна обвивка, кој го донира, создавајќи позитивно наелектризиран атом, катјон.

Хлорид (Cl)

• Хлоридот е елемент со симбол „Cl ” а 17 е неговиот атомски број.
• Хлоридниот јон има атомска тежина од 35,5 g.
• Хлоридот е присутен во халогената група.
• Карл Вилхелм Шеле го открил.

Структура на натриум хлорид

Кој го откри натриум хлорид?

Во 1807 година, британскиот хемичар по име Хемфри Дејви користел електролиза за да одвои NaCl од каустична сода.

Тоа е многу мек, сребрено-бел метал. Натриумот е шестиот по големина елемент на планетата, но сочинува само 2,6% од нејзината кора. Тоа е високо реактивен елемент кој никогаш не бил пронајден слободен.

Својства на натриум хлорид

Натриум хлоридот, попознат како сол, претставува сооднос 1:1 на натриум и хлоридни јони. Со атомска тежина од 22,99 и 35,45 g/mol.

• Лесно се раствора во вода и неговата растворливосте 36 g на 100 g.
• Многу е реактивен со вода.
• Тие се бели кристални материи со горчлив вкус.
• NaCl е добар спроводник на електрична енергија.
• Тој реагира со киселини за да создаде водороден гас.

Некои од хемиските својства на NaCl се дадени подолу:

Што е NaCl Цврсти(и)?

Тоа е цврст натриум хлорид кој обично се наоѓа во форма на кристали.

Ние обично го знаеме како кујнска сол. Цврст е, транспарентен и безбоен.

Што е NaCl воден (aq)?

Водената форма значи дека соединението е растворено во вода и одвоено на позитивни јони (Na+) и негативно наелектризирани јони (cl-) опкружени со молекула на вода.

Разлика помеѓу NaCl (s) и NaCl (aq)

Употреба на Натриум хлорид NaCl

Натриум хлорид (сол) е суштински дел од нашиот живот. Главно се користи во готвењето, прехранбената индустрија и изработката на други предмети за домаќинството иисто така се користи во лекови и индустриски области.

NaCl има бројни намени, како што се:

Натриум во храната

Солта е широко користен минерал во секоја храна. Има празнина од калории и хранливи материи. Сепак, некои кујнски сол имаат својства на јод. Кујнската сол содржи 97% натриум хлорид.

• Се користи како зачинување на храната/зајакнувач на вкусот.
• Природен конзерванс за храна
• Зачувување на месо
• Создавање саламура за маринирање храна
• Солта исто така се користи во процесот на ферментирање за одредена храна како кисели краставички.
• Натриумот е природен минерал кој се наоѓа во неколку овошја и зеленчук.
• Исто така, се користи како омекнувач на месо и подобрување на вкусот

Употреба на натриум во прехранбената индустрија

NaCl е корисен во прехранбената индустрија, како и во производството и преработката на храна. Се користи како конзерванс, а исто така се користи и како средство за одржување на бојата.

Натриумот се користи за контрола на ферментацијата со запирање на растот на бактериите. Се користи и во леб, пекарски производи, омекнувач за месо, сосови, мешавини за зачини, различни видови сирење, брза храна и готови предмети.

Здравствени придобивки од натриум хлорид

На телото му треба натриум, а солта е примарен извор на NaCl и игра важна улога во нашето здравје. Го поддржува вашето тело во апсорпција на калциум, хлорид, шеќер, вода, хранливи материи и аминокиселини. NaCl е добар за дигестивниот система исто така е составен дел на желудечниот сок.

Неопходен е за развој на мозокот; Недостатокот на натриум директно влијае на работата на мозокот, што резултира со конфузија, вртоглавица и замор. Тоа помага да се контролира крвниот притисок и волуменот на крвта, а исто така одржува просечна рамнотежа на течности.

Во текот на летната сезона, дехидрација и грчеви во мускулите се вообичаени. Натриумот помага во хидратација и релаксација на мускулите. Натриумот помага во ублажување на варење и металоиди. NaCl помага да се одржи нивото на течности и електролизата во телото.

Други здравствени придобивки

• Натриумот е основната состојка на кремите против стареење за борба против знаците на стареење.
• Тој е исто така во хидратантните лосиони и кремите за пукнатини и има лековити својства.
• Натриумот е широко користен во сапуните, шампонот и производите за нега на бебиња за контрола на сувоста и чешањето.
• NaCl се користи и во сапуните за туширање и гелот и може да лекува некои кожни состојби и помагаат да се отстрани мртвата кожа.
• Има многу влијателна улога во оралната хигиена; натриумот помага да се отстранат дамките од забите и да изгледаат бели.

Медицинска употреба на натриум хлорид

Натриум хлоридот се користи и во лекови , како што се инјекции и капки со солен раствор.

1. Интравенска инјекција (iv капе)

Овие капе се користат за лекување на дехидрација и електролитен дисбаланс, измешани со гликоза или шеќер. Помагаза регулирање на количината на течност во телото.

2. Солен спреј за нос

Се користи за наводнување на носот, а антрумот на назалниот синус дава влага и лубрикант на носниот премин и ја третира сувоста и конгестија на носот.

3. Инјекција со солена вода

Тоа е мешавина од вода и натриум (AQ) што се користи за чистење и отстранување на секоја блокада со интравенски линии и доставување на лекот директно во вената.

4. Миење/наводнување на ушите

Се користи за чистење на ушната маст и блокадата.

5. Капки за очи

Може да се користи за лекување на црвенило, оток и непријатност на очите и за одржување на влажни очи.

6. Натриум хлорид Вдишување (небулизатор)

NaCl се користи во растворот за небулизатор за да помогне во олабавување на слузта од градите и подобрување на дишењето.

Употреба на NaCl во домаќинството

Помага да се отстранат дамките и маснотиите. Обично се користи во течности за миење садови, детергенти, средства за чистење, сапуни и пасти за заби. Натриумот се користи за чистење на снегот покрај патот по силна снежна бура.

NaCl може да направи пластика, хартија, гума, стакло, белило за домаќинство и бои. Се користи и при оплодување. Натриумот е присутен и во парфемите, дезодорансите, белилото, средството за чистење одвод, лакот и отстранувачот на нокти.

Можни несакани ефекти на NaCl

Солта е неопходна за човечките тела, но прекумерната потрошувачка можеби не е погодна за здравјето. Тоа може да доведе до следните ризици:

1. Високкрвен притисок
2. Мозочен удар
3. Заболувања на црниот дроб и бубрезите.
4. Срцева слабост
5. Тешка жед
6. Калциумот слабее
7. Задржување течности

Натриумот не е погоден за коса; може да го оштети растот на косата и скалпот. Исто така, влијае на бојата и ја намалува влажноста на косата.

Заклучок

• Натриум хлоридот, напишан како NaCl, е јонско соединение кое се нарекува и камена сол, обична сол, кујнска сол или морска сол. Тој е суштински минерал на телото.
• Натриумот е неорганско соединение со две природи: NaCl(s) и NaCl(aq).
• NaCl(s) се наоѓа во цврста кристална бела боја форми. NaCl(aq) е воден, што значи дека цврстите материи се лесно растворливи во вода, како што е солениот раствор.
• Натриум хлоридот (NaCl) претставува сооднос 1:1 на јони на натриум (Na) и хлорид (Cl).
• Натриумот е многу активен, особено со вода и кислород. Најчесто се користи во зачините на храната, прехранбената индустрија, зачувувањето и ѓубрењето и има многу здравствени придобивки.
• Натриумот прави различни материјали како стакло, хартија и гума и исто така се користи во текстилната индустрија. Исто така, се користи за производство на различни видови хемикалии.
• Сепак, натриумот и хлоридот се комбинираат за да создадат суштинска супстанција наречена натриум хлорид или сол.