ناترىي خلور NaCl دەپ يېزىلغان بولۇپ ، ئىئون بىرىكمىسى بولۇپ ، تاش تۇز ، ئادەتتىكى تۇز ، ئۈستەل تۇزى ياكى دېڭىز تۇزى دەپمۇ ئاتىلىدۇ. ئۇ دېڭىز ۋە دېڭىز سۈيىدە ئۇچرايدۇ. NaCl ئىنتايىن كۆيۈمچان ئىككى ئېلېمېنتنى بىرلەشتۈرۈش ئۈچۈن ياسالغان بولۇپ ، ناترىي Na + نىڭ% 40 ۋە خلورنىڭ% 40 ى. مۇرەككەپ تەركىبلەرنىڭ ھەر بىرىدە كىرىستال قۇرۇلمىدا ھەرىكەت قىلىشقا ئېھتىياجلىق ئېنېرگىيە كەمچىل. بىر ماددا NaCl (aq) تىزىملىكىگە كىرگۈزۈلگەندە ، ئۇ سۇدا ئېرىپ ، سۇ مولېكۇلىلىرى بىلەن قورشالغان مۇسبەت ۋە سەلبىي زەرەتلەنگەن ئىئونلارغا ئايرىلىدۇ.

ئۇ ئادەتتە تاماق ئېتىش ، دورا ۋە قار پەسلىدە يول ياقىلىرىنى قوغداش ، تازىلاش ، چىش پاستىسى ، چاچ يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ۋە دىياگنوز قويۇش يېمەكلىك سانائىتى بىمارلارنىڭ سۇسىزلىنىشىدىن ساقلىنىش ئۈچۈن ، مۇھىم ئوزۇقلۇق بولغان ناترىي خىلور ، ساقلىقنى ساقلاش خىزمىتىگە ئىشلىتىلىدۇ.

NaCl قانداق تەركىب تاپقان؟

ئۇ ھەر خىل خلور ئىئونى (Cl-) ئۈچۈن بىر ناترىي كاتېگورىيە (Na +) نىڭ ئىئون باغلىنىشىدىن شەكىللەنگەن. شۇڭلاشقا خىمىيىلىك فورمۇلا NaCl. ناترىي ئاتوملىرى خلورد ئاتوملىرى بىلەن بىرلەشكەندە ناترىي خىلور ھاسىل بولىدۇ. ئۈستەل تۇزى بەزىدە ناترىي خىلور دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، 1: 1 ناترىي ۋە خىلور ئىئونىدىن تەركىب تاپقان ئىئون ماددىسى.

ئۇنىڭ خىمىيىلىك فورمۇلاسى NaCl. ئۇ دائىم يېمەكلىك ساقلاش ۋە قوشۇمچە يېمەكلىك سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ھەر مودىكى ناترىي خىلورنىڭ ئېغىرلىقى دەپ كۆرسىتىلدى58.44g / mol.

خىمىيىلىك رېئاكسىيە:

2Na (s) + Cl2 (g) = >

ناترىي (Na)

• ناترىي «Na» بەلگىسى بار مېتال ، ئۇنىڭ ئاتوم نومۇرى 11.
• ئۇنىڭ نىسپىي ئاتوم ماسسىسى 23.
• ئۇ نازۇك ، كۈمۈش ئاق ۋە ئىنتايىن ئاكتىپ ئېلېمېنت.
• قەرەللىك جەدۋەلدە ئۇ 1-ئىستوندا (ئالقات مېتال). ئۇ ئىئانە قىلغان تاشقى قېپىدىكى ئېلېكترون مۇسبەت زەرەتلەنگەن ئاتوم ھاسىل قىلىدۇ.

خىلور (Cl)

• خلورد «Cl »ۋە 17 بولسا ئۇنىڭ ئاتوم نومۇرى.
• خلور ئىئونىنىڭ ئاتوم ئېغىرلىقى 35.5g.

ناترىي خلورنىڭ قۇرۇلمىسى

NaCl نىڭ قۇرۇلمىسىنى ئۆگىنىۋالايلى.

ناترىي خلورنى كىم بايقىغان؟

1807-يىلى ، Humphry Davy ئىسىملىك ​​ئەنگىلىيەلىك خىمىك ئېلېكتىرولىز ئىشلىتىپ NaCl نى كاۋا سۈيىدىن ئايرىدى.

ئۇ ئىنتايىن يۇمشاق ، كۈمۈشتەك ئاق مېتال. ناترىي يەر شارىدىكى ئالتىنچى چوڭ ئېلېمېنت ، ئەمما ئۇ يەر پوستىنىڭ ئاران% 2.6 نى تەشكىل قىلىدۇ. ئۇ ئەزەلدىن ئاكتىپ تېپىلمىغان يۇقىرى ئاكتىپلىق ئېلېمېنتى. ئاتوم ئېغىرلىقى 22.99 ۋە 35.45 g / مول.

• ئۇ سۇدا ئاسان ئېرىپ كېتىدۇ ، ھەمدە ئېرىشچانلىقىھەر 100 گرامدا 36g.
• ئۇ سۇ بىلەن ناھايىتى ئاكتىپ بولىدۇ>
• ھىدروگېن گازى ھاسىل قىلىش ئۈچۈن كىسلاتا بىلەن ئىنكاس قايتۇرىدۇ.

NaCl نىڭ بەزى خىمىيىلىك خۇسۇسىيەتلىرى تۆۋەندىكىچە:

>

خاسلىقى	قىممەت
قايناق نۇقتا	1465 ° c
زىچلىقى	2.16g / cm
ئېرىتىش نۇقتىسى	801 ° c
مولار ماسسىسى	58.44 g / مول
تۇز
ئاتوم ئېغىرلىقى	22.98976928 amu
قەرەللىك جەدۋەلدىكى گۇرۇپپا	1
گۇرۇپپا ئىسمى	ئالقات مېتال
رەڭ	كۈمۈش ئاق
تۈرگە ئايرىش	مېتال
ئوكسىدلىنىش ھالىتى	1
تۈرگە ئايرىش	5.139eV

NaCl نىڭ خىمىيىلىك خۇسۇسىيىتى

NaCl Solid (لار) دېگەن نېمە؟

ئۇ ئادەتتە خرۇستال شەكلىدە ئۇچرايدىغان قاتتىق ناترىي خىلور.

بىز ئادەتتە ئۇنى تۇز تۇزى دەپ بىلىمىز. ئۇ قاتتىق ، سۈزۈك ۋە رەڭسىز.

NaCl قاتتىق شەكىلدىكى

NaCl سۇ (ئاق) دېگەن نېمە؟

سۇ شەكلى بىرىكمىنىڭ سۇدا ئېرىپ ، مۇسبەت ئىئون (Na +) ۋە پاسسىپ زەرەتلەنگەن ئىئون (cl-) غا ئايرىلغانلىقىنى كۆرسىتىدۇ.

NaCl (لار) بىلەن NaCl (aq) نىڭ پەرقى

NaCl (لار)	NaCl (aq)
ئۇ قاتتىق ناترىي بولۇپ ، ئادەتتە خرۇستال شەكىلدە ئۇچرايدۇ. ئۈستەل تۇزىغا ئوخشاش ، ئۇ ئادەتتە يېمەكلىك تېتىتقۇ ۋە چىرىشتىن ساقلاش دورىسىدا ئىشلىتىلىدۇ.

قاتتىق سۈزۈك ۋە رەڭسىز.

قاراڭ: پايدا تەننەرخى بىلەن پايدا كىرىمىنىڭ قانداق پەرقى بار؟ (پەرقلىق مۇلاھىزە) - بارلىق پەرقلەر

قاتتىق ھالەتتىكى NaCl توك يەتكۈزمەيدۇ. Ph قىممىتى 7 بولغان نېيترال بىرىكمە.

ئۇ بەدەن ۋە مېڭە ئۈچۈن كەم بولسا بولمايدىغان مىنېرال ماددا.

ئۇ دورا ، بوۋاقلار مەھسۇلاتلىرى ۋە قېرىشقا قارشى تۇرۇش مېيىدا ئىشلىتىلىدۇ.

«ئاق» سۇغا سىمۋول بولىدۇ ، يەنى سۇدا ئېرىيدۇ.

NaCl (aq) سۇدىكى ناترىي خىلور ئېرىتمىسى. باشقىچە ئېيتقاندا ، ئۇ تۇز ۋە سۇيۇقلۇق ئارىلاشمىسى.

ساپ ناترىي خىلور ئارىلاشمىسى رەڭسىز. تۇز سۈيى قاتارلىق دورىلاردا ئىشلىتىلىدۇ.

تۇز ۋە سۇنىڭ ئېرىتمىسىدە سۇ ئېرىتكۈچى رولىنى ئوينايدۇ ، NaCl بولسا ئېرىتكۈچى بولىدۇ. سۇ ھەل قىلىش چارىسى. NaCl AQ ھەل قىلىش چارىسى «Brine» دەپ ئاتىلىدۇ.

ناترىي خىلور NaCl

ناترىي خىلور (تۇز) ھاياتىمىزنىڭ مۇھىم تەركىبىي قىسمى. ئۇ ئاساسلىقى تاماق ئېتىش ، يېمەكلىك سانائىتى ۋە باشقا ئائىلە بۇيۇملىرىنى ياساشتا ئىشلىتىلىدۇئۇ دورا ۋە سانائەت رايونلىرىدىمۇ ئىشلىتىلىدۇ.

NaCl نىڭ نۇرغۇن ئىشلىتىلىشى بار ، مەسىلەن:

يېمەكلىكتىكى ناترىي

تۇز ھەر خىل يېمەكلىكلەردە كۆپ ئىشلىتىلىدىغان مىنېرال ماددا. ئۇنىڭدا كالورىيە ۋە ئوزۇقلۇق ماددىلار يوق. قانداقلا بولمىسۇن ، بەزى ئۈستەل تۇزىنىڭ يود خۇسۇسىيىتى بار. ئۈستەل تۇزى تەركىبىدە ناترىي خىلورنىڭ% 97 ى بار.

قاراڭ: «مەن ئوقۇشنى ياخشى كۆرىمەن» VS «ئوقۇشنى ياخشى كۆرىمەن»: سېلىشتۇرۇش - بارلىق پەرقلەر

• ئۇ يېمەكلىك تەمى / تەم تەڭشىگۈچ سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
• تەبىئىي يېمەكلىكنى ساقلاش
• گۆشنى ساقلاش>
• تۇز يەنە ئاچچىقسۇغا ئوخشاش ئالاھىدە يېمەكلىكلەرنى ئېچىتىش جەريانىدا ئىشلىتىلىدۇ.
• ناترىي بىر نەچچە مېۋە ۋە كۆكتاتلاردا بايقالغان تەبىئىي پەيدا بولىدىغان مىنېرال ماددا. تەمنى ئاشۇرۇش

ناترىينى يېمەكلىك سانائىتىدە ئىشلىتىش

NaCl يېمەكلىك سانائىتى ، شۇنداقلا يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىش ۋە پىششىقلاپ ئىشلەشكە پايدىلىق. ئۇ ئالدىنى ئېلىش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ، شۇنداقلا رەڭ ئاسراش ۋاكالەتچىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.

ناترىي باكتېرىيەنىڭ ئۆسۈشىنى توختىتىش ئارقىلىق ئېچىتىشنى كونترول قىلىشقا ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ يەنە بولكا ، ناۋايخانا ، گۆش خېرىدارلىرى ، قىچا ، تېتىتقۇ ئارىلاشمىسى ، ئوخشىمىغان تۈردىكى پىشلاق ، تېز تاماق ۋە تەييار بۇيۇملاردىمۇ ئىشلىتىلىدۇ.

ناترىي خىلورنىڭ ساغلاملىق پايدىسى

بەدەن ناترىيغا ئېھتىياجلىق ، تۇز NaCl نىڭ ئاساسلىق مەنبەسى بولۇپ ، ساغلاملىقىمىزدا مۇھىم رول ئوينايدۇ. ئۇ بەدىنىڭىزنىڭ كالتسىي ، خىلور ، شېكەر ، سۇ ، ئوزۇقلۇق ۋە ئامىنو كىسلاتاسىنى سۈمۈرۈشىنى قوللايدۇ. NaCl ھەزىم قىلىش سىستېمىسىغا پايدىلىقشۇنداقلا ئاشقازان شەربىتىنىڭ تەركىبىي قىسمى.

ئۇ مېڭىنىڭ يېتىلىشىدە ئىنتايىن مۇھىم. ناترىي كەملىك چوڭ مېڭىنىڭ ئىقتىدارىغا بىۋاسىتە تەسىر كۆرسىتىپ ، قالايمىقانچىلىق ، باش قېيىش ۋە ھارغىنلىقنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئۇ قان بېسىم ۋە قان مىقدارىنى كونترول قىلىشقا ياردەم بېرىدۇ ، شۇنداقلا ئوتتۇرىچە سۇيۇقلۇق تەڭپۇڭلۇقىنى ساقلايدۇ.

ياز پەسلىدە سۇسىزلىنىش ۋە مۇسكۇللار تارتىشىش كۆپ ئۇچرايدۇ. ناترىي مۇسكۇللارنىڭ نەملىكى ۋە بوشىشىغا ياردەم بېرىدۇ. ناترىي ھەزىم قىلىش ياخشى بولماسلىق ۋە يۈرەك سانجىقىنى پەسەيتىشكە ياردەم بېرىدۇ. NaCl بەدەندىكى سۇيۇقلۇق ۋە ئېلېكترولىزنى ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ.

ساغلاملىقنىڭ باشقا پايدىسى

• ناترىي قېرىشنىڭ ئالامەتلىرىگە قارشى تۇرۇشتىكى قېرىشقا قارشى تۇرۇش مېيىدىكى كەم بولسا بولمايدىغان تەركىب.
ۋە ساقىيىش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە. بەزى تېرە كېسەللىكلىرى ۋە ئۆلۈك تېرىلەرنى يوقىتىشقا ياردەم بېرىدۇ.
• ئېغىز تازىلىقىدا ئىنتايىن تەسىرلىك رول ئوينايدۇ ناترىي چىشتىكى داغلارنى چىقىرىپ تاشلاپ ، ئۇلارنى ئاق كۆرسىتىشكە ياردەم بېرىدۇ.

خرۇستال NaClئوكۇل ۋە تۇز تامچىسى دېگەندەك.

1. تومۇرغا ئوكۇل ئۇرۇش (iv تامچىسى)

بۇ تامچىلار سۇسىزلىنىشنى ۋە ئېلېكترولىت تەڭپۇڭسىزلىقىنى داۋالاشقا ئىشلىتىلىدۇ ، گلۇكوزا ياكى شېكەر ئارىلاشتۇرۇلغان. ياردەم قىلىدۇبەدەندىكى سۇيۇقلۇقنىڭ مىقدارىنى تەڭشەش.

2. تۇزلۇق بۇرۇن پۈركۈش

بۇرۇننى سۇغىرىشقا ئىشلىتىلىدۇ ، بۇرۇن بۇرۇن كاۋىكى ئانترومىسى بۇرۇن يولىغا نەملىك ۋە سىلىقلاش مېيى بېرىدۇ ھەمدە بۇرۇن قۇرغاقلىشىش ۋە قىستاڭچىلىقنى داۋالايدۇ.

3. تۇز سۈيى پۈركۈش

ئۇ سۇ بىلەن ناترىي (AQ) نىڭ ئارىلاشمىسى بولۇپ ، تومۇردىكى سىزىقلار ئارقىلىق توسۇلۇشنى تازىلاپ ۋە بىۋاسىتە تومۇرغا يەتكۈزۈپ بېرىدۇ.

4. قۇلاق يۇيۇش / سۇغىرىش

قۇلاق موم ۋە توسۇلۇشنى تازىلاشقا ئىشلىتىلىدۇ.

5. كۆز تامچىلىرى

كۆز قىزىرىش ، ئىششىق ۋە بىئاراملىقنى داۋالاشقا ۋە كۆزىڭىزنى نەم ھالەتتە ساقلاشقا ئىشلىتىلىدۇ.

6. ناترىي خىلورنىڭ سۈمۈرۈلۈشى (تۇمانلاشتۇرغۇچ)

NaCl كۆكرەك پەردىسىدىكى بەلغەمنى بوشىتىپ نەپەسنى ياخشىلاشقا ياردەم بېرىدۇ.

NaCl نىڭ ئائىلە ئىشلىتىلىشى

0> داغ ۋە ماينى يوقىتىشقا ياردەم بېرىدۇ. ئۇ ئادەتتە قاچا يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ، يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ، تازىلاش ماشىنىسى ، سوپۇن ۋە چىش پاستىسىدا ئىشلىتىلىدۇ. ناترىي قاتتىق قار ئاپىتىدىن كېيىن يول بويىدىكى قارلارنى تازىلاشقا ئىشلىتىلىدۇ.

NaCl سۇلياۋ ، قەغەز ، كاۋچۇك ، ئەينەك ، ئائىلە ئاقارتىش ۋە بوياش قاتارلىقلارنى ياسىيالايدۇ. ئۇ ئوغۇتلاشقىمۇ ئىشلىتىلىدۇ. ناترىي ئەتىر ، پۇراق يوقىتىش دورىسى ، ئاقارتقۇچ ، سۇ تازىلاش ماشىنىسى ، تىرناق لاكى ۋە تازىلاش دورىسىدىمۇ بار.

سالامەتلىككە ماس كەلمەسلىكى مۇمكىن. ئۇ تۆۋەندىكى خەتەرلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ:

1. يۇقىرىقان بېسىمى
2. سەكتە
3. جىگەر ۋە بۆرەك كېسەللىكلىرى.
4. يۈرەك زەئىپلىشىش
5. قاتتىق ئۇسسۇزلۇق
6. كالتسىي بوشايدۇ
7. سۇيۇقلۇقنى ساقلاش

ناترىي چاچقا ماس كەلمەيدۇ. ئۇ چاچنىڭ ئۆسۈشى ۋە باش تېرىسىگە زىيان يەتكۈزۈشى مۇمكىن. ئۇ يەنە رەڭگىگە تەسىر كۆرسىتىدۇ ۋە چاچنىڭ نەملىكىنى تۆۋەنلىتىدۇ.

خۇلاسە ئۈستەل تۇزى ياكى دېڭىز تۇزى. ئۇ بەدەندىكى كەم بولسا بولمايدىغان مىنېرال ماددا. شەكىللەر. NaCl (aq) سۇ بولۇپ ، قاتتىق دېتاللارنىڭ سۇدا ئاسان ئېرىيدىغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ ، مەسىلەن تۇز سۈيى. 10>

ناترىي ناھايىتى ئاكتىپ ، بولۇپمۇ سۇ ۋە ئوكسىگېن بىلەن. ئۇ ئادەتتە يېمەكلىك تەمى ، يېمەكلىك سانائىتى ، قوغداش ۋە ئوغۇتلاشتا ئىشلىتىلىدۇ ھەمدە سالامەتلىككە نۇرغۇن پايدىسى بار.

ناترىي ئەينەك ، قەغەز ، كاۋچۇك قاتارلىق ئوخشىمىغان ماتېرىياللارنى ياساپ ، توقۇمىچىلىق سانائىتىدىمۇ ئىشلىتىلىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇ ھەر خىل خىمىيىلىك ماددىلارنى ئىشلەپچىقىرىشقا ئىشلىتىلىدۇ.