Նատրիումի քլորիդը, որը գրված է որպես NaCl, իոնային միացություն է, որը նաև կոչվում է քարի աղ, սովորական աղ, կերակրի աղ կամ ծովի աղ: Այն գտնվում է օվկիանոսում և ծովի ջրում։ NaCl-ը ստեղծվել է երկու շատ կարեկից տարրեր միավորելու համար, որոնք 40% նատրիումի Na+ և 40% քլորիդ Cl- են:

Սեղանի աղը կամ NaCl(ները) նատրիումի պինդ միացություն է, սովորաբար բյուրեղներ: Համալիրի բաղկացուցիչներից յուրաքանչյուրին պակասում է բյուրեղային կառուցվածքում շարժվելու համար անհրաժեշտ էներգիան: Երբ նյութը նշված է որպես NaCl(aq), այն լուծվում է ջրի մեջ և բաժանվում է դրական և բացասական լիցքավորված իոնների, որոնք շրջապատված են ջրի մոլեկուլներով:

Այն սովորաբար օգտագործվում է խոհարարության, բժշկության և բժշկության մեջ: սննդի արդյունաբերություն՝ ձյան տեղումների սեզոնին ատամի մածուկների, շամպունների և ճանապարհների սառցակալման համար. հիվանդներին ջրազրկելուց զերծ պահելու համար նատրիումի քլորիդը, որը կարևոր սննդանյութ է, օգտագործվում է առողջապահության մեջ:

Ինչպե՞ս է կազմված NaCl-ը:

Այն ձևավորվում է յուրաքանչյուր քլորիդ իոնի (Cl-) մեկ նատրիումի կատիոնի (Na+) իոնային կապով։ հետևաբար քիմիական բանաձևը NaCl է: Երբ նատրիումի ատոմները միաձուլվում են քլորիդի ատոմների հետ, ձևավորվում է նատրիումի քլորիդ: Սեղանի աղը, որը երբեմն կոչվում է նատրիումի քլորիդ, իոնային նյութ է, որը կազմված է 1:1 նատրիումի և քլորիդ իոններից:

Դրա քիմիական բանաձևը NaCl է: Այն հաճախ օգտագործվում է որպես սննդի պահպանման և համեմունք: Նատրիումի քլորիդի կշիռը գրամներով մեկ մոլում նշվում է որպես58,44գ/մոլ:

Քիմիական ռեակցիան է՝

2Na(s)+Cl2(g)= 2NaCl(ներ)

Նատրիում (Na)

• Նատրիումը մետաղ է, որն ունի «Na» նշանը և նրա ատոմային թիվը 11 է։
• Ունի 23 հարաբերական ատոմային զանգված։
• Նուրբ, արծաթասպիտակավուն և շատ ռեակտիվ տարր է:
• Պարբերական աղյուսակում այն ​​գտնվում է 1-ին սյունակում (ալկալիական մետաղ):
• Ունի միայնակ: էլեկտրոն իր արտաքին թաղանթում, որը նա նվիրում է, ստեղծելով դրական լիցքավորված ատոմ՝ կատիոն:

Քլորիդ (Cl)

• Քլորիդը «Cl» նշանն ունեցող տարր է։ », իսկ 17-ը նրա ատոմային թիվն է:
• Քլորիդ իոնն ունի 35,5գ ատոմային զանգված:
• Քլորիդը առկա է հալոգեն խմբում:
• Կարլ Վիլհելմ Շելեն հայտնաբերել է այն:

Նատրիումի քլորիդի կառուցվածքը

Ո՞վ է հայտնաբերել նատրիումի քլորիդը:

1807 թվականին Համֆրի Դեյվի անունով բրիտանացի քիմիկոսն օգտագործեց էլեկտրոլիզը NaCl-ը կաուստիկ սոդայից առանձնացնելու համար:

Դա շատ փափուկ, արծաթափայլ սպիտակ մետաղ է: Նատրիումը մոլորակի վեցերորդ ամենամեծ տարրն է, բայց այն կազմում է նրա ընդերքի միայն 2,6%-ը: Այն շատ ռեակտիվ տարր է, որը երբեք ազատ չի գտնվել:

Նատրիումի քլորիդի հատկությունները

Նատրիումի քլորիդը, որը սովորաբար հայտնի է որպես աղ, ներկայացնում է նատրիումի և քլորիդի իոնների 1:1 հարաբերակցությունը: 22,99 և 35,45 գ/մոլ ատոմային կշիռներով:

• Հեշտությամբ լուծվում է ջրի մեջ և լուծելիությունը:կազմում է 36 գ 100 գ-ի համար:
• Այն շատ ռեակտիվ է ջրի հետ:
• Դրանք սպիտակ բյուրեղային պինդ նյութեր են` դառը համով:
• NaCl-ը էլեկտրականության լավ հաղորդիչ է:
• Այն փոխազդում է թթուների հետ՝ առաջացնելով ջրածնի գազ:

ՆաCl-ի որոշ քիմիական հատկություններ ներկայացված են ստորև.

Ի՞նչ է NaCl պինդ(ներ)ը:

Սա պինդ նատրիումի քլորիդ է, որը սովորաբար հանդիպում է բյուրեղների տեսքով:

Մենք սովորաբար այն ճանաչում ենք որպես կերակրի աղ: Այն կոշտ է, թափանցիկ և անգույն:

Ի՞նչ է NaCl ջրային (aq):

Ջրային ձևը նշանակում է, որ միացությունը լուծվել է ջրի մեջ և բաժանվել է դրական իոնների (Na+) և բացասական լիցքավորված իոնների (cl-), որոնք շրջապատված են ջրի մոլեկուլով։

Տարբերությունը NaCl (ներ) և NaCl (aq)

Օգտագործումը Նատրիումի քլորիդ NaCl

Նատրիումի քլորիդը (աղը) մեր կյանքի կարևոր մասն է: Այն հիմնականում օգտագործվում է խոհարարության, սննդի արդյունաբերության և այլ կենցաղային իրերի պատրաստման մեջ ևայն օգտագործվում է նաև դեղամիջոցների և արդյունաբերական ոլորտներում:

NaCl-ն ունի բազմաթիվ կիրառումներ, ինչպիսիք են.

Սննդի մեջ նատրիումը

Աղը լայնորեն օգտագործվող հանքանյութ է յուրաքանչյուր մթերքի մեջ: Այն ունի կալորիաների և սննդանյութերի դատարկություն: Այնուամենայնիվ, որոշ ճաշի աղ ունի յոդի հատկություններ: Սեղանի աղը պարունակում է 97% նատրիումի քլորիդ:

• Այն օգտագործվում է որպես սննդի համեմունք/համը ուժեղացնող միջոց:
• Բնական սննդի կոնսերվանտ
• Մսի պահպանում
• Սննդի մարինացման համար աղաջրերի ստեղծում
• Աղն օգտագործվում է նաև խմորման գործընթացում որոշակի սննդամթերքի համար, ինչպիսին է թթու վարունգը:
• Նատրիումը բնական հանքանյութ է, որը հանդիպում է մի շարք մրգերի և բանջարեղենի մեջ:
• Օգտագործվում է նաև որպես մսի փափկեցնող միջոց և բարձրացնել համը

Նատրիումի օգտագործումը սննդի արդյունաբերության մեջ

NaCl-ն օգտակար է սննդի արդյունաբերության, ինչպես նաև սննդի արտադրության և վերամշակման մեջ: Այն օգտագործվում է որպես կոնսերվանտ, ինչպես նաև օգտագործվում է որպես գույնի պահպանման միջոց:

Նատրիումն օգտագործվում է խմորումը վերահսկելու համար՝ դադարեցնելով բակտերիաների աճը: Այն նաև օգտագործվում է հացի, հացաբուլկեղենի, մսի փափկեցնող նյութերի, սոուսների, համեմունքների խառնուրդների, պանրի տարբեր տեսակների, արագ սննդի և պատրաստի իրերի պատրաստման մեջ:

Նատրիումի քլորիդի առողջության առավելությունները

Մարմինը նատրիումի կարիք ունի, իսկ աղը NaCl-ի առաջնային աղբյուրն է և կարևոր դեր է խաղում մեր առողջության համար: Այն աջակցում է ձեր մարմնին կալցիումի, քլորիդի, շաքարի, ջրի, սննդանյութերի և ամինաթթուների կլանմանը: NaCl-ն օգտակար է մարսողական համակարգի համարև նաև ստամոքսահյութի բաղադրիչ է:

Այն կարևոր է ուղեղի զարգացման համար. նատրիումի անբավարարությունն ուղղակիորեն ազդում է ուղեղի աշխատանքի վրա, ինչը հանգեցնում է շփոթության, գլխապտույտի և հոգնածության: Այն օգնում է վերահսկել զարկերակային ճնշումը և արյան ծավալը, ինչպես նաև պահպանում է հեղուկի միջին հավասարակշռությունը:

Ամառային սեզոնին ջրազրկումը և մկանների ջղաձգումը տարածված են: Նատրիումը օգնում է մկանների խոնավացմանն ու թուլացմանը։ Նատրիումը օգնում է թեթևացնել մարսողության խանգարումը և այրոցը։ NaCl-ն օգնում է պահպանել հեղուկի մակարդակը և էլեկտրոլիզը մարմնում:

Առողջության այլ առավելություններ

• Նատրիումը հակատարիքային քսուքների հիմնական բաղադրիչն է ծերացման նշանների դեմ պայքարելու համար:
• Այն նաև պարունակում է խոնավեցնող լոսյոններ և քսուքներ և ունի բուժիչ հատկություններ:
• Նատրիումը լայնորեն օգտագործվում է օճառներում, շամպուններում և մանկական խնամքի միջոցներում՝ չորությունն ու քորը վերահսկելու համար:
• NaCl-ն օգտագործվում է նաև ցնցուղի օճառներում և գելում, և այն կարող է բուժել որոշ մաշկային հիվանդություններ և օգնում են հեռացնել մեռած մաշկը:
• Այն շատ ազդեցիկ դեր է խաղում բերանի խոռոչի հիգիենայի մեջ; նատրիումը օգնում է հեռացնել ատամներից բծերը և դրանք սպիտակ տեսք հաղորդել:

Նատրիումի քլորիդի բժշկական օգտագործումը

Նատրիումի քլորիդը նույնպես օգտագործվում է դեղամիջոցներում , ինչպիսիք են ներարկումները և աղի կաթիլները:

1. Ներերակային ներարկում (IV կաթիլներ)

Այս կաթիլները օգտագործվում են ջրազրկման և էլեկտրոլիտների անհավասարակշռության բուժման համար՝ խառնված գլյուկոզայի կամ շաքարի հետ: Դա օգնում էօրգանիզմում հեղուկի քանակությունը կարգավորելու համար:

2. Սալին քթի սփրեյ

Այն օգտագործվում է քիթը ոռոգելու համար, իսկ քթի սինուսի անտրամը խոնավություն և քսայուղ է հաղորդում քթի հատվածին և բուժում քթի չորությունն ու գերբնակվածությունը:

3. Ֆիզիոլոգիական լուծույթի ներարկում

Դա ջրի և նատրիումի (AQ) խառնուրդ է, որն օգտագործվում է ներերակային գծերի միջոցով խցանումները մաքրելու և վերացնելու և դեղամիջոցն անմիջապես երակ հասցնելու համար:

4. Ականջի լվացում/ոռոգում

Օգտագործվում է ականջի մոմը և խցանումները մաքրելու համար:

5. Աչքի կաթիլներ

Այն կարող է օգտագործվել աչքերի կարմրության, այտուցի և անհարմարության բուժման համար, ինչպես նաև ձեր աչքերը խոնավ պահելու համար:

6. Նատրիումի քլորիդ Ինհալացիա (նեբուլայզատոր)

NaCl-ն օգտագործվում է նեբուլայզատորի լուծույթում` օգնելու թուլացնել լորձը կրծքավանդակից և բարելավել շնչառությունը:

NaCl-ի կենցաղային օգտագործումը

Օգնում է հեռացնել բծերը և ճարպը: Այն սովորաբար օգտագործվում է աման լվացող հեղուկների, լվացող միջոցների, մաքրող միջոցների, օճառների և ատամի մածուկների մեջ: Նատրիումը օգտագործվում է ուժեղ ձնաբքից հետո ճանապարհի եզրին ձյունը մաքրելու համար:

NaCl-ը կարող է արտադրել պլաստիկ, թուղթ, ռետին, ապակի, կենցաղային սպիտակեցում և ներկանյութեր: Օգտագործվում է նաև բեղմնավորման մեջ։ Նատրիումը առկա է նաև օծանելիքի, դեզոդորանտների, սպիտակեցման, արտահոսքի մաքրման, եղունգների լաքերի և մաքրող միջոցների մեջ:

NaCl-ի հնարավոր կողմնակի ազդեցությունները

Աղը կարևոր է մարդու օրգանիզմի համար, սակայն չափից ավելի օգտագործումը կարող է հարմար չլինել առողջության համար: Այն կարող է հանգեցնել հետևյալ ռիսկերի՝

1. Բարձրարյան ճնշում
2. Կաթված
3. Լյարդի և երիկամների հիվանդություններ:
4. Սրտային անբավարարություն
5. Սաստիկ ծարավ
6. Կալցիումը թուլանում է
7. Հեղուկի պահպանում

Նատրիումը հարմար չէ մազերի համար; դա կարող է վնասել մազերի աճը և գլխամաշկը: Այն նաև ազդում է գույնի վրա և նվազեցնում մազերի խոնավությունը:

Եզրակացություն

• Նատրիումի քլորիդը, որը գրված է որպես NaCl, իոնային միացություն է, որը նաև կոչվում է քարի աղ, սովորական աղ, սեղանի աղ, կամ ծովի աղ: Այն օրգանիզմի էական միներալն է:
• Նատրիումը անօրգանական միացություն է, որն ունի երկու բնույթ՝ NaCl(s) և NaCl(aq):
• NaCl(ներ) հայտնաբերվել է պինդ բյուրեղային սպիտակի մեջ: ձևերը. NaCl(aq) ջրային է, ինչը նշանակում է, որ պինդ նյութերը հեշտությամբ լուծվում են ջրում, օրինակ՝ աղի լուծույթը:
• Նատրիումի քլորիդը (NaCl) ներկայացնում է նատրիումի (Na) և քլորիդ (Cl) իոնների 1:1 հարաբերակցությունը:
• Նատրիումը շատ ակտիվ է, հատկապես ջրի և թթվածնի հետ: Այն սովորաբար օգտագործվում է սննդի համեմունքների, սննդի արդյունաբերության, պահպանման և պարարտացման մեջ և ունի բազմաթիվ առողջական օգուտներ:
• Նատրիումը պատրաստում է տարբեր նյութեր, ինչպիսիք են ապակին, թուղթը և կաուչուկը, ինչպես նաև օգտագործվում է տեքստիլ արդյունաբերության մեջ: Նաև այն օգտագործվում է տարբեր տեսակի քիմիական նյութեր արտադրելու համար:
• Սակայն նատրիումը և քլորիդը միավորվում են՝ առաջացնելով էական նյութ, որը կոչվում է նատրիումի քլորիդ կամ աղ: