NaCl로 표기된 염화나트륨은 암염, 일반 소금, 식탁용 소금 또는 바다 소금이라고도 하는 이온성 화합물입니다. 그것은 바다와 바닷물에서 발견됩니다. NaCl은 40%의 나트륨 Na+와 40%의 염화물 Cl-인 두 개의 매우 자비로운 원소를 결합하여 만들어집니다. 식염 또는 NaCl(s)은 고체 나트륨 화합물이며 일반적으로 결정입니다. 복합체의 각 성분은 결정 구조에서 이동하는 데 필요한 에너지가 부족합니다. 물질이 NaCl(aq)로 표시되면 물에 용해되어 물 분자로 둘러싸인 양전하 및 음전하 이온으로 분리됩니다.

요리, 의약품 및 방빙, 청소, 치약, 샴푸, 눈 내리는 계절에 도로변 제빙을 위한 식품 산업; 환자의 탈수를 방지하기 위해 필수 영양소인 염화나트륨이 건강 관리에 사용됩니다.

NaCl은 어떻게 구성됩니까?

모든 염소 이온(Cl-)에 대해 하나의 나트륨 양이온(Na+)이 이온 결합하여 형성되며; 따라서 화학식은 NaCl입니다. 나트륨 원자가 염화물 원자와 합쳐지면 염화나트륨이 형성됩니다. 염화나트륨이라고도 하는 식염은 나트륨과 염화이온이 1:1로 구성된 이온성 물질입니다.

화학식은 NaCl이다. 그것은 식품 보존 및 조미료로 자주 사용됩니다. 몰당 그램 단위의 염화나트륨의 중량은 다음과 같이 표시됩니다.58.44g/mol.

화학 반응은 다음과 같다:

2Na(s)+Cl2(g)= 2NaCl(s)

나트륨(Na)

• 나트륨은 기호가 "Na"인 금속으로 원자번호는 11번이다.
• 상대 원자량은 23이다.
• 미세하고 은백색을 띠며 반응성이 매우 강한 원소이다.
• 주기율표에서 1열(알칼리 금속)에 있다.
• 단일 외부 껍질에 있는 전자를 제공하여 양전하를 띤 원자인 양이온을 생성합니다.

염화물(Cl)

• 염화물은 기호 "Cl"을 갖는 원소입니다. 17은 원자 번호입니다.
• 염화물 이온의 원자량은 35.5g입니다.
• 염화물은 할로겐 그룹에 존재합니다.
• Carl Wilhelm Scheele가 이를 발견했습니다.

염화나트륨의 구조

누가 염화나트륨을 발견했는가?

1807년 영국의 화학자 Humphry Davy는 가성소다에서 NaCl을 분리하기 위해 전기분해를 사용했습니다.

매우 부드러운 은백색 금속입니다. 나트륨은 지구상에서 여섯 번째로 큰 원소이지만 지각의 2.6%만 차지합니다. 그것은 자유로이 발견된 적이 없는 매우 반응성이 높은 원소입니다.

염화나트륨의 특성

일반적으로 소금으로 알려진 염화나트륨은 나트륨 이온과 염소 이온의 비율이 1:1입니다. 원자량은 22.99 및 35.45g/mol입니다.

• 물에 쉽게 용해되며 용해도가100g당 36g이다.
• 물과 반응성이 높다.
• 쓴맛이 나는 백색의 결정성 고체이다.
• NaCl은 전기가 잘 통하는 전도체이다.
• 산과 반응하여 수소 가스를 생성합니다.

NaCl의 화학적 특성 중 일부는 다음과 같습니다.

NaCl 고체란?

일반적으로 결정 형태로 발견되는 고체 염화나트륨입니다.

보통 식탁용 소금으로 알고 있습니다. 단단하고 투명하며 무색입니다.

수성 NaCl(aq)이란?

수성이란 화합물이 물에 용해되어 물 분자에 둘러싸인 양이온(Na+)과 음전하 이온(cl-)으로 분리된 것을 의미합니다.

NaCl(s)과 NaCl(aq)의 차이

의 비교

용도 염화나트륨 NaCl

염화나트륨(소금)은 우리 삶의 필수적인 부분입니다. 주로 요리, 식품 산업 및 기타 가정 용품 제작에 사용되며,그것은 또한 의약품 및 산업 분야에서 사용됩니다.

NaCl은 다음과 같이 다양한 용도로 사용됩니다.

식품의 나트륨

소금은 모든 식품에서 널리 사용되는 미네랄입니다. 그것은 칼로리와 영양소가 없습니다. 그러나 일부 식탁용 소금에는 요오드 특성이 있습니다. 식탁용 소금에는 97%의 염화나트륨이 포함되어 있습니다.

• 식품의 조미료/향미증진제로 사용됩니다.
• 천연 식품 방부제
• 육류 보존
• 음식을 절이는 소금물 만들기
• 소금은 피클과 같은 특정 식품의 발효 과정에도 사용됩니다.
• 나트륨은 여러 과일과 채소에서 발견되는 자연 발생 미네랄입니다.
• 또한 고기 연화제 및 풍미 향상

식품 산업에서의 나트륨 사용

NaCl은 식품 산업뿐만 아니라 식품 생산 및 가공에도 유익합니다. 방부제로 사용되며 색 유지제로도 사용됩니다. 나트륨은 박테리아의 성장을 막아 발효를 조절하는 데 사용됩니다. 또한 빵, 베이커리 품목, 고기 연화제, 소스, 향신료 믹스, 다양한 종류의 치즈, 패스트푸드 및 기성품에도 사용됩니다.

염화나트륨의 건강상의 이점

신체는 나트륨이 필요하며 소금은 NaCl의 주요 공급원이며 우리의 건강에 중요한 역할을 합니다. 그것은 칼슘, 염화물, 설탕, 물, 영양소 및 아미노산을 흡수하는 신체를 지원합니다. NaCl은 소화 시스템에 좋습니다위액의 성분이기도 하다.

뇌발달에 필수적이다. 나트륨 결핍은 뇌 성능에 직접적인 영향을 미쳐 혼란, 현기증 및 피로를 유발합니다. 혈압과 혈액량을 조절하고 평균 체액 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다.

여름철에는 탈수와 근육 경련이 흔합니다. 나트륨은 근육의 수분 공급과 이완을 돕습니다. 나트륨은 소화불량과 속쓰림 완화에 도움이 됩니다. NaCl은 신체의 체액 수준과 전기 분해를 유지하는 데 도움이 됩니다.

기타 건강상의 이점

• 나트륨은 노화 징후를 퇴치하는 안티에이징 크림의 필수 성분입니다.
• 보습 로션 및 크랙 크림에도 함유되어 있습니다. 나트륨은 비누, 샴푸, 베이비 케어 제품에 널리 사용되어 건조함과 가려움증을 조절합니다. NaCl은 샤워 비누와 젤에도 사용되며 치료할 수 있습니다. 약간의 피부 상태와 죽은 피부를 제거하는 데 도움이 됩니다.
• 구강 위생에 매우 영향을 미치는 역할을 합니다. 나트륨은 치아의 얼룩을 제거하고 하얗게 보이게 합니다.

염화나트륨의 의학적 용도

염화나트륨은 의약품에도 사용됩니다. , 주사 및 식염수 방울과 같은.

1. 정맥 주사(IV 드립)

이 드립은 포도당이나 설탕과 혼합하여 탈수 및 전해질 불균형을 치료하는 데 사용됩니다. 도움이 된다체액의 양을 조절합니다.

2. 식염수 비강 스프레이

코를 세척하는 데 사용하며 비강은 비강에 수분과 윤활제를 공급하여 비강 건조와 충혈을 치료합니다.

3. 식염수 플러시 주사

정맥 라인으로 막힌 부분을 청소 및 제거하고 약물을 정맥으로 직접 전달하는 데 사용되는 물과 나트륨(AQ)의 혼합물입니다.

4. 귀 세척/관류

귀지와 막힌 곳을 청소하는 데 사용됩니다.

5. 안약

눈의 충혈, 부종, 불편함을 치료하고 눈을 촉촉하게 유지하는데 사용할 수 있습니다.

6. 염화나트륨 흡입(분무기)

NaCl은 가슴의 점액을 풀어주고 호흡을 개선하는 데 도움이 되는 분무기 용액에 사용됩니다.

NaCl의 가정용 사용

얼룩과 기름기를 제거하는데 도움이 됩니다. 그것은 일반적으로 식기 세척액, 세제, 세정제, 비누 및 치약에 사용됩니다. 나트륨은 폭설 후 길가의 눈을 청소하는 데 사용됩니다.

NaCl은 플라스틱, 종이, 고무, 유리, 가정용 표백제 및 염료를 만들 수 있습니다. 수정에도 사용됩니다. 나트륨은 향수, 탈취제, 표백제, 배수구 세정제, 매니큐어 및 리무버에도 존재합니다. 건강에 적합하지 않을 수 있습니다. 다음과 같은 위험이 발생할 수 있습니다.

1. 높음혈압
2. 뇌졸중
3. 간 및 신장질환.
4. 심부전
5. 심한 갈증
6. 칼슘 이완
7. 체액저류

나트륨은 모발에 적합하지 않습니다. 모발 성장과 두피를 손상시킬 수 있습니다. 또한 색상에 영향을 미치고 모발 수분을 감소시킵니다.

결론

• 염화나트륨은 NaCl로 표기되며 암염, 일반염, 테이블 소금 또는 바다 소금. 신체의 필수 미네랄입니다. 나트륨은 NaCl(s) 및 NaCl(aq)의 두 가지 성질을 가진 무기 화합물입니다. NaCl(s)은 고체 결정질 백색에서 발견됩니다. 양식. NaCl(aq)은 수성이며, 이는 고체가 식염수와 같은 물에 쉽게 용해됨을 의미합니다.
• 염화나트륨(NaCl)은 나트륨(Na)과 염화물(Cl) 이온의 1:1 비율을 나타냅니다.
• 나트륨은 특히 물과 산소와 함께 매우 활동적입니다. 식품 조미료, 식품 산업, 보존 및 비료에 일반적으로 사용되며 많은 건강상의 이점이 있습니다.
• 나트륨은 유리, 종이, 고무와 같은 다양한 재료를 만들고 섬유 산업에서도 사용됩니다. 또한 각종 화학약품을 만드는데도 쓰인다.
• 그러나 나트륨과 염화물은 결합하여 염화나트륨 또는 염이라는 필수 물질을 생성한다.