Mae priodweddau adfywiol ac amlbwrpas gwin gwyn yn ei wneud yn un o'r diodydd mwyaf perffaith i'w weini mewn unrhyw ddigwyddiad. P'un a ydych chi'n cynnal parti neu'n ymlacio gartref, gwin gwyn yw'r ddiod berffaith i gyd-fynd â'ch pryd o fwyd neu fyrbrydau.

Mae gwinoedd gwyn yn dod mewn sawl math, pob un â'i flas unigryw. Ymhlith y mathau mwyaf poblogaidd mae Sauvignon Blanc, Chardonnay, a Pinot Grigio.

Mae Riesling, Pinot Gris, Pinot Grigio, a Sauvignon Blanc i gyd yn winoedd gwyn. Mae yna lawer o wahaniaethau rhwng y pedwar math hyn o win, ond y gwahaniaeth mwyaf nodedig yw eu melyster.

Mae Riesling yn cael ei ystyried fel y melysaf o’r pedwar, tra bod Sauvignon Blanc ar ben sychach y sbectrwm. Mae Pinot Gris a Pinot Grigio ill dau yn winoedd cymharol sych, ond mae Pinot Grigio yn tueddu i fod ychydig yn ysgafnach yn y corff na Pinot Gris. nodiadau sitrws. Gall gwinoedd Pinot Gris hefyd fod yn ffrwythus, ond yn aml mae ganddyn nhw nodau mwy sawrus fel mêl a sbeis. Gwinoedd Pinot Grigio yw'r rhai ysgafnaf a mwyaf bregus o'r tri, gyda nodau blodeuog a sitrws. Sauvignon Blancs fel arfer yw'r rhai mwyaf glaswelltog a llysieuol o'r criw, gyda blas grawnffrwyth amlwg.

Os oes gennych chi ddiddordeb yn y gwinoedd gwyn hyn, daliwch ati i ddarllen i wybod mwy.

Gweld hefyd: WEB Rip VS WEB DL: Pa Sydd â'r Ansawdd Gorau? - Yr Holl Gwahaniaethau

Beth Yw Riesling?

Math o win gwyn yw Rieslingsy'n tarddu o ardal Rhein yn yr Almaen. Mae wedi'i wneud o rawnwin Riesling, amrywiaeth o rawnwin gwyn sy'n adnabyddus am ei asidedd uchel a'i aroglau blodeuog.

Mae Riesling yn eithaf melys ac aromatig.

Mae gwinoedd Riesling fel arfer yn sych neu i ffwrdd o'r sych, yn amrywio o ran lliw o felyn golau i aur gwyrdd. Mae gwinoedd riesling yn aml yn cael eu nodweddu gan eu mwynoldeb a'u blasau ffrwythau, gan gynnwys nodiadau afal, gellyg, sitrws a mêl.

Gall lefel melyster gwinoedd Riesling amrywio yn dibynnu ar arddull y gwin, ond gallant amrywio o hollol sych i felys iawn.

Mae gwinoedd Riesling yn amlbwrpas a gellir eu paru â seigiau bwyd amrywiol . Maent yn arbennig o addas ar gyfer paru â bwyd sbeislyd, dofednod, a physgod.

Beth Yw Pinot Gris?

Gwin gwyn sy'n cael ei dynnu o rawnwin Pinot Gris yw Pinot Gris. Mae grawnwin Pinot Gris yn rawnwin gwin gwyn sy'n frodorol i ranbarth Ffrengig Alsace.

Mae'r rhan fwyaf o winoedd Pinot Gris yn wyn, ond mae rhai yn rosé neu'n goch. Nid yw lliw'r gwin yn arwydd o'r arddull, er bod gwinoedd gwyn Pinot Gris yn tueddu i fod yn ysgafnach ac yn fwy cain na choch.

Gweld hefyd: Beth Yw'r Gwahaniaeth Rhwng "Rhy" Ac "Hefyd"? (Manwl) – Yr Holl Wahaniaethau

Mae'r rhan fwyaf o winoedd Pinot Gris yn sych, er bod rhai steiliau nad ydynt yn sych a melys yn dal o gwmpas. Gall y blasau amrywio yn dibynnu ar ble y tyfwyd y grawnwin a sut y gwnaed y gwin, ond efallai y byddwch chi'n blasu pethau fel ffrwythau sitrws, afalau, gellyg, eirin gwlanog, melon, sbeis, mêl, neu hyd yn oed mwg i mewn.Pinot Gris da.

Beth Yw Pinot Grigio?

Gwin gwyn sy’n tarddu o rawnwin Pinot Gris yw Pinot Grigio. Yn nodweddiadol mae'n gorff ysgafn gydag asidedd uchel a blasau cain. Mae gwinoedd Pinot Grigio fel arfer yn sych, er bod rhai fersiynau melysach yn bodoli.

Mae Pinot Grigio yn fath penodol o rawnwin gwin gwyn. Fe'i cysylltir amlaf â'r Villa Maria Winery yn Seland Newydd. Mae grawnwin Pinot Grigio yn llwydlas eu lliw, a daw eu henw o'r gair Eidaleg “llwyd.”

Mae'r Villa Maria Winery yn cynhyrchu Pinot Grigio glân a chreision iawn, gyda nodau o afal gwyrdd a sitrws. Mae'r gwin i fod i gael ei fwynhau'n ifanc ac mae ganddo gynnwys alcohol cymharol isel.

Beth Yw A Sauvignon Blanc?

Math o win gwyn sy'n tarddu o ranbarth Bordeaux yn Ffrainc yw Sauvignon Blanc. Credir bod y grawnwin ar gyfer y gwin hwn wedi tarddu o Ddyffryn Loire, lle mae'n dal i gael ei dyfu'n eang heddiw.

Mae Sauvignon blanc naill ai'n win coch neu'n win gwyn.

Enw Sauvignon Blanc ar ôl y gair Ffrangeg Sauvage, sy'n golygu "gwyllt," ac mae'n deillio o winwydd grawnwin a geir fel arfer. mewn mannau gwyllt.

Mae gwinoedd Sauvignon Blanc yn adnabyddus am eu blasau sych, creisionllyd ac aroglau ffrwythau sitrws a throfannol eraill. Maent fel arfer yn cael eu gwneud mewn arddull ysgafnach ac yn amrywio mewn lliw o wellt golau i felyn.

Efallai y bydd rhai Sauvignon Blancs yn amlwg hefydnodiadau glaswelltog neu lysieuol. O'u paru â bwyd, gall y gwinoedd hyn fod yn amlbwrpas a gweithio'n dda gyda llawer o wahanol fathau o fwydydd.

Gwybod y Gwahaniaeth

Sauvignon Blanc, reisling, pinot grigio a pinot gris i gyd gwinoedd gwyn. Mae Sauvignon Blanc yn dod o Ffrainc, tra bod Riesling yn dod o'r Almaen. Mae Pinot Grigio yn win Eidalaidd, tra bod Pinot Gris yn win Ffrengig.

Nid yw gwin gwyn mewn unrhyw ffordd yn llai coeth na gwin coch. Efallai ei fod yr un mor gymhleth a hyfryd.

Y prif wahaniaeth rhwng y gwinoedd hyn yw eu blas unigryw.

Sauvignon Blanc

Mae Sauvignon blanc yn win sych, creisionllyd gyda asidedd uchel. Fel arfer mae'n win gwyn golau.

Yn aml mae ganddo aromatics blodeuog neu lysieuol a gall amrywio o gorff golau i gorff llawn. Mae Sauvignon blanc yn win amlbwrpas sy'n paru'n dda â seigiau bwyd môr a dofednod.

Riesling

Mae Riesling yn win melysach sydd ag asidedd isel a blasau ffrwythau.

0> Gall amrywio o welw i euraidd dwfn. Gellir ei wneud mewn arddulliau sych a melys, er bod y fersiynau melysach yn fwy cyffredin. Mae Reisling yn paru'n dda â bwyd sbeislyd a phwdinau cyfoethog.

Pinot Grigio

Mae Pinot Grigio yn win corff ysgafn gydag aroglau sitrws a blasau, gyda lliw ychydig yn binc.

Mae'n adfywiol ac yn syml i'w fwyta, gan ei wneud yn opsiwn gwych ar gyfer cynulliadau achlysurol. Mae pinot grigio yn paru'n dda gyda goleuachpris, fel saladau neu brydau bwyd môr.

Pinot Gris

Mae Pinot Gris yn win llawnach na pinot grigio, gyda blasau ffrwythau carreg aeddfed, asidedd cymedrol, ac ychydig lliw pinc.

Gall amrywio o sych i felys, er bod y steiliau sychach yn fwy cyffredin. Mae'r gwin hwn yn paru'n dda gyda chyw iâr wedi'i rostio neu Eog wedi'i grilio.

Dyma'r tabl cymhariaeth rhwng y pedwar gwin hyn.

> Math

Gwinoedd	Pinot Grigio	Riesling	Pinot Gris	Sauvignon Blanc
Gwin gwyn	Gwin gwyn	Gwin gwyn<17	Gwin gwyn
Rhanbarth	Yr Eidal	Yr Almaen	Ffrainc	Ffrainc
Asidity	Isel	Isel	Cymedrol	Uchel
Arogl a Blas	Sitrws	Ffrwythlon	Ffrwythau carreg aeddfed	Blodau a llysieuol
Arddull	Sych i felys	Melys	Sych i felys	Sych a chreisionllyd
Bwyd Ffafriol	Salad, bwyd môr	Bwydydd sbeislyd, pwdinau	>Cyw iâr wedi'i rostio, Eog wedi'i grilio	Bwyd môr, prydau dofednod
Lliw	Ychydig yn binc	Gwelw euraidd gwyn i ddwfn	Ychydig yn binc	Gwyn golau

Pinot Grigio vs Riesling vs Pinot Gris vs Sauvignon Blanc<5

Dyma fideo byresbonio gwahanol fathau o winoedd gwyn yn gryno.

Canllaw fideo am winoedd gwyn

Pa Sy'n Llyfnach, Pinot Grigio Neu Sauvignon Blanc?

Yn gyffredinol, mae gan Sauvignon Blanc asidedd uwch na Pinot Grigio. Felly, mae gwinoedd Sauvignon Blanc fel arfer yn tart ac yn grimp, tra bod gwinoedd Pinot Grigio fel arfer yn fwy melys a llyfn.

Fodd bynnag, mae yna bob amser eithriadau i'r rheol. Gall rhai Grigios Pinot fod yn ffrwythus a llachar iawn, tra gall rhai Sauvignon Blancs fod yn eithaf tawel.

Y ffordd orau o benderfynu pa win sy'n llyfnach yw rhoi cynnig arnyn nhw eich hun!

Beth Yw'r Math Gorau o Win Gwyn?

Credir mai Riesling yw’r math neisaf o win gwyn.

Mae rieslings fel arfer yn ysgafn ac yn grimp, gyda blas ychydig yn felys. Maen nhw'n berffaith i'w hyfed ar ddiwrnod cynnes o haf neu unrhyw ddiwrnod.

Final Takeaway

• Mae pedwar prif fath o win gwyn: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Gris, a Pinot Grigio.
• Gwin asidig, sych yw Sauvignon Blanc. Mae ganddo flasau glaswelltog a llysieuol, gyda nodau o rawnffrwyth a gwsberis.
• Mae Riesling yn win melys ag arogl blodeuog. Gall amrywio o fod yn felys iawn i fod yn lled-sych.
• Mae Pinot Gris yn win sych gyda blasau ffrwythus cynnil. Mae ganddo gorff llawn gyda gwead hufennog.
• Mae Pinot Grigio yn win corff ysgafn gyda blasau ffrwythau sitrws a charreg.

Erthyglau Perthnasol

24>