Ardo zuriaren propietate freskagarri eta polifazetikoek edozein ekitalditan zerbitzatzeko edari ezin hobeenetako bat bihurtzen dute. Festa bat antolatu edo etxean lasaitzen ari zaren, ardo zuria edari ezin hobea da bazkaria edo pintxoak osatzeko.

Ardo zuriak barietate askotakoak dira, bakoitza bere zapore desberdinarekin. Barietate ezagunenak Sauvignon Blanc, Chardonnay eta Pinot Grigio dira.

Riesling, Pinot Gris, Pinot Grigio eta Sauvignon Blanc ardo zuriak dira. Desberdintasun ugari daude lau ardo mota horien artean, baina alde nabarmenena gozotasuna da.

Rieslinga lauetatik gozoena da, eta Sauvignon Blanc, berriz, espektroaren mutur lehorrean dago. Pinot Gris eta Pinot Grigio ardo lehorrak dira biak, baina Pinot Grigio Pinot Grigioa baino pixka bat arinagoa izaten da gorputzean. zitriko oharrak. Pinot Gris ardoak frutatsuak ere izan daitezke, baina sarritan eztia eta espezia bezalako nota gaziagoak izaten dituzte. Pinot Grigio ardoak hiruretatik arinena eta delikatuenak dira, lore eta zitriko-oharrekin. Sauvignon Blancak sortako belar eta belar gehiena izan ohi da, pomelo zapore nabarmenarekin.

Ardo zuri hauek interesatzen bazaizkizu, jarraitu irakurtzen gehiago jakiteko.

Zer da Riesling bat?

Rieslinga ardo zuri mota bat daAlemaniako Rhin eskualdean du jatorria. Riesling mahatsarekin egina dago, mahats zuriko barietate bat, azidotasun handiko eta lore usainengatik ezaguna.

Riesling ardoak normalean lehorrak edo ez-lehorrak izaten dira, horia zurbiletik urre berdexkara bitarteko kolorea. Riesling ardoak mineraltasun eta fruitu zaporeengatik bereizten dira sagar, udare, zitriko eta ezti-oharrak barne.

Riesling ardoen gozo-maila alda daiteke ardo-estiloaren arabera, baina guztiz lehorra eta oso gozora izan daitezke.

Riesling ardoak polifazetikoak dira eta hainbat janari platerekin uztartu daitezke. . Bereziki egokiak dira janari pikanteekin, hegaztiekin eta arrainekin uztartzeko.

Zer da Pinot Gris bat?

Pinot Gris Pinot Gris mahatsetik ateratako ardo zuria da. Pinot Gris mahatsa ardo zuriko mahats bat da, Frantziako Alsazia eskualdekoa.

Pinot Gris ardo gehienak zuriak dira, baina batzuk arrosa edo gorriak. Ardoaren kolorea ez da estiloaren adierazle, nahiz eta Pinot Gris ardo zuriak gorriak baino arinagoak eta delikatuagoak izan ohi diren.

Pinot Gris ardo gehienak lehorrak dira, nahiz eta estilo ez-lehorrak eta gozoak izan. inguruan daude oraindik. Zaporeak alda daitezke mahatsa non hazi zen eta ardoa nola egiten den arabera, baina zitrikoak, sagarrak, udarea, mertxika, meloia, espeziak, eztia edo erretzea bezalako gauzak dasta ditzakezu.Pinot Grigio ona.

Zer da Pinot Grigio bat?

Pinot Grigioa Pinot Gris mahatsetik sortutako ardo zuria da. Normalean gorputz arina du azidotasun handiko eta zapore delikatuak. Pinot Grigio ardoak normalean lehorrak dira, nahiz eta bertsio gozoago batzuk existitzen diren.

Pinot Grigio ardo zuriaren mahats mota zehatz bat da. Zeelanda Berriko Villa Maria upeltegiarekin lotu ohi da. Pinot Grigio mahatsak kolore gris-urdinak dira, eta bere izena italiar "grisa" hitzetik dator.

Villa Maria Upategiak Pinot Grigio oso garbia eta kurruskaria ekoizten du, sagar berde eta zitriko notekin. Ardoa gazte gozatzeko pentsatuta dago eta alkohol-eduki nahiko baxua du.

Zer da Sauvignon Blanc bat?

Sauvignon Blanca Frantziako Bordele eskualdean jatorria duen ardo zuri mota bat da. Ardo honen mahatsa Loira bailaran sortu zela uste da, gaur egun ere asko hazten den tokian.

Sauvignon Blanc frantsesezko Sauvage hitzaren izena du, "basatia" esan nahi duena, eta normalean aurkitutako mahats-mahatsetatik dator. leku basatietan.

Sauvignon Blanc ardoak zitrikoen eta beste fruta tropikal batzuen zapore lehor eta kurruskariengatik ezagunak dira. Normalean estilo arinagoan egiten dira eta lasto zurbiletik horira arteko kolorea dute.

Sauvignon Blanc batzuek ere nabarmena izan dezaketebelar edo belar oharrak. Janariekin uztartuta, ardo hauek polifazetikoak izan daitezke eta sukaldaritza mota askorekin ondo funtzionatzen dute.

Ezagutu aldea

Sauvignon Blanc, reisling, pinot grigio eta pinot gris guztiak dira. ardo zuriak. Sauvignon Blanc Frantziakoa da, eta Rieslinga Alemaniakoa. Pinot Grigio ardo italiarra da, eta Pinot Gris ardo frantsesa.

Ardo hauen arteko desberdintasun nagusia zapore berezia da.

Sauvignon Blanc

Sauvignon blanc ardo lehor eta kurruskaria da. azidotasun handia. Ardo zuri zurbila izan ohi da.

Askotan loreak edo belar aromatikoak izan ohi ditu eta gorputz arinetik gorputz osoraino joan daiteke. Sauvignon blanc ardo polifazetikoa da, itsaski eta hegazti-platerekin ondo uztartzen dena.

Riesling

Riesling azidotasun gutxiko eta fruitu zaporedun ardo gozoagoa da.

zurbiletik urre sakonera bitartekoa izan daiteke. Estilo lehor eta gozoetan egin daiteke, bertsio gozoagoak ohikoagoak diren arren. Reislinga ondo uztartzen da janari pikantearekin eta postre aberatsekin.

Pinot Grigio

Pinot Grigio gorputz arina duen ardoa da, zitriko usain eta zaporeekin, kolore arrosa samarra duena.

Freskagarria eta kontsumitzeko erraza da, eta aukera paregabea da bilera informaletarako. Pinot grigio metxeroarekin ondo uztartzen daplaterak, esate baterako, entsaladak edo itsaski-platerak.

Pinot Gris

Pinot Gris pinot grigio baino gorputz osoko ardoa da, fruitu helduen zapore, azidotasun moderatua eta apur bat. ñabardura arrosa.

Lehorretik gozora izan daiteke, nahiz eta estilo lehorragoak izan. Ardo hau ondo uztartzen da oilasko errearekin edo plantxan erretako izokinarekin.

Hona hemen lau ardo horien arteko konparazio taula.

Hona hemen bideo labur batardo zuri mota desberdinak labur azalduz.

Zein da leunagoa, Pinot Grigio edo Sauvignon Blanc?

Oro har, Sauvignon Blancek Pinot Grigiok baino azidotasun handiagoa du. Hori dela eta, Sauvignon Blanc ardoak gaziak eta kurruskariak izan ohi dira, eta Pinot Grigio ardoak, berriz, leunagoak eta leunagoak.

Hala ere, beti daude arauaren salbuespenak. Pinot Grigio batzuk oso fruitutsuak eta distiratsuak izan daitezke, eta Sauvignon Blanc batzuk nahiko apalak izan daitezke.

Ardo leunagoa zein den zehazteko modurik onena zuk zeuk probatzea da!

Zein da ardo zuri motarik politena?

Rieslinga ardo zuri motarik politena dela uste da.

Rieslingak arinak eta kurruskariak izan ohi dira, zapore apur bat gozoarekin. Udako egun epeletan edo edozein egunetan edateko aproposak dira.

Azken eramatea

• Lau ardo zuri mota nagusi daude: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Gris eta Pinot Grigio.
• Sauvignon Blanc ardo azidoa eta lehorra da. Belar- eta belar-zaporeak ditu, pomeloa eta antzara-oharrekin.
• Rieslinga lore-usainak dituen ardo gozoa da. Oso gozoa izatetik erdi-lehorra izan daiteke.
• Pinot Gris fruitu zapore sotila duen ardo lehorra da. Gorputz osoa du testura krematsuarekin.
• Pinot Grigio gorputz arina da zitriko eta harri-fruitu zaporearekin.

Erlazionatutako artikuluak