Cream VS Crème: Arten und Unterscheidungen - Alle Unterschiede

 Cream VS Crème: Arten und Unterscheidungen - Alle Unterschiede

Mary Davis

Milch ist aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken, und der Verzehr von Milch hat seit Anbeginn der Zeit eine breite Palette von Lebensmitteln hervorgebracht.

Von der Zubereitung eines besonderen Gerichts bis hin zu Desserts ist Milch wirklich eine der Zutaten, die nie in Ihrer Speisekammer fehlen sollten.

Durch die Verwendung von Milchprodukten, die aus Kuhmilch gewonnen werden, entsteht Ihr Lieblingseis, das in verschiedenen Geschmacksrichtungen angeboten wird. Ist das nicht erstaunlich?

Und wegen dieses breiten Spektrums an Lebensmitteln, die aus dem Fettgehalt der Milch selbst stammen, könnten viele Milchprodukte auf dem Markt ein wenig verwirrend sein.

Mit Wörtern, die sowohl mit Creme und Crème -Sie fragen sich vielleicht, ob Ihr Eiscreme sollte heißen Eiscrème stattdessen?

Diese Produkte werden mit den Worten Creme oder Crème Die Worte Creme und Crème werden von vielen Menschen als gleichwertig angesehen.

Aber in Wirklichkeit, Creme und Crème sind zwei verschiedene Wörter, die zwei unterschiedliche Dinge beschreiben.

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Ein Milcherzeugnis, das durch Extraktion von Butterfett aus Kuhmilch hergestellt wird, wird bezeichnet als Creme Andererseits, Crème ist ein französisches Wort für Creme und wird auch für Cremes nach französischer Art verwendet.

Lassen Sie uns in diesem Artikel all Ihre Verwirrung aufklären und mehr über die Unterschiede zwischen diesen beiden Produkten erfahren.

Also, fangen wir an!

Creme: Woraus besteht sie?

Cream ist ein englisches Wort für Milchprodukte und für Lebensmittel, die diese Art von Zutat enthalten.

Das Wort Sahne wird für Milchprodukte verwendet, die durch Extraktion von Butterfett aus Kuhmilch hergestellt werden. Es ist ein englisches Wort, das für eine Vielzahl von englischen und nordamerikanischen Milchprodukten verwendet wird.

Einfach ausgedrückt ist der Rahm ein gelblicher Teil der Milch, der zwischen 18 und etwa 40 % Butterfett enthält und einen natürlich süßen Milchgeschmack hat.

Heute assoziiert man mit dem Begriff Sahne einen köstlichen Milchgenuss, aber in der Vergangenheit war das nicht so. Früher wurde die Sahne wahrscheinlich für medizinische Zwecke verwendet.

Das Wort Sahne stammt von dem altfranzösischen Wort Kresme was bedeutet Heiliges Öl Dieser Begriff stammt von dem altlateinischen Wort Chrishma Bedeutung Salbe. Der Begriff Chrishma kommt von Protoindoeuropäisch Terminologie Ghrei Bedeutung reiben.

Der Grund dafür Creme von einem medizinischen Begriff zu einem Lebensmittelbegriff wurde, ist, dass wir Sahne auf ein eisgekühltes Brötchen geben, das so ähnlich aussieht wie Sahne auf wunde Körperteile.

Schwere Schlagsahne ist eine Sahnesorte mit höherem Fettgehalt, deren Verzehr die Entstehung von Herzkrankheiten begünstigen kann.

Dies sind einige Lebensmittel mit Creme in ihrem Namen, die Ihnen vielleicht bekannt sind:

  • Eiscreme
  • Sahnetorte
  • Frischkäse
  • Kaledonische Creme

Crème: Ein Teil der französischen Küche

Das Wort Crème wird oft anglisiert, da creme das französische Wort für Creme Die Franzosen benutzten dieses Wort auch, um Cremes nach französischer Art oder cremige französische Speisen zu beschreiben, wie z. B. Crème fraîche oder Crème anglaise und Karamellcreme.

Crème ist das französische Wort und entspricht im Englischen dem Wort cream.

Mit einfachen Worten, Crème ausgeprägt Creme wird als Amerikanisierung des französischen Wortes für Sahne falsch geschrieben und falsch ausgesprochen.

Crème ist ein Wort, das man oft in Verbindung mit den Elementen der französischen Küche (Cuisine française) sieht: Es handelt sich um eine Zubereitung, die aus Sahne hergestellt wird oder dieser ähnelt und zum Kochen verwendet wird.

Dies sind einige Sätze, in denen das Wort "Creme" vorkommt Die Crème de la Crème, Tarte a la Crème.

Dies sind einige Gerichte, in denen das Wort Crème in ihnen:

  • Crème Anglaise
  • Crème Brulee
  • Crème Caramel
  • Crème Chantilly

Ist das Wort Crème und Cream dasselbe?

Da die Wörter "Creme" und "Sahne" in Rechtschreibung und Aussprache sehr ähnlich sind, werden Sie vielleicht denken, dass diese beiden Wörter dasselbe sind .

Obwohl beide Begriffe viele Gemeinsamkeiten aufweisen, sind sie nicht identisch und unterscheiden sich voneinander.

Das Wort Crème ist eine Französisch Wort, während das Wort Creme ist das entsprechende Wort in der Englisch Sprache für Erzeugnisse aus Milch.

Crème Creme
Sprache Französisch Englisch
Verwendet für Elemente der Franchise-Küche, Cremes im französischen Stil und cremige französische Lebensmittel wie Crème fraîche oder Crème anglaise Ein breites Angebot an englischen und nordamerikanischen Milchprodukten

Die wichtigsten Unterschiede zwischen dem Wort "Crème" und "Cream".

Das Wort Crème wird für Elemente der Cuisine française, Cremes nach französischer Art und cremige französische Lebensmittel verwendet. Andererseits wird das Wort Creme wird für eine breite Palette englischer und nordamerikanischer Milchprodukte verwendet.

Creme vs. Sahne - Welche ist richtig?

Die Begriffe Creme und Crème sind beide grammatikalisch korrekt und können zur Bildung von Sätzen verwendet werden, die sich auf Essen und Küche beziehen.

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Das Wort Creme kann als eine Zutat für Gerichte oder Desserts , während der Begriff Crème wird verwendet für kulinarische Begriffe in Französisch .

Die Creme ist ein Begriff, der bedeutet, dass Molkereiprodukt, das aus der Fettsubstanz der Milch gewonnen wird Es wird in Gerichten wie Schlagsahne und saurer Sahne verwendet.

Crème entspricht dagegen nicht der Creme, die wir im Englischen kennen.

Was sind die 6 Arten von Sahne?

Die Creme kann durch viele Arten identifiziert werden.

Die Creme ist der fetthaltige Teil der nicht homogenisierten Milch, der sich an die Spitze setzt und Kaffee, Kuchen oder andere Gerichte durch seine Geschmeidigkeit bereichert.

Es gibt viele Arten von Cremes oder Crème Alle Sorten haben einen unterschiedlichen Fettgehalt und eine einzigartige Farbe und Textur. Schauen wir sie uns nacheinander an.

Geronnene Sahne

Sie wird auch Devon-Creme genannt und kommt zusammen mit Keksen oder Scones auf den Tisch.

Schlagsahne ist eine fettreiche Sahne mit einem Butterfettgehalt von 55 bis 60 %, die durch stundenlanges Erhitzen der Milch in einem Topf hergestellt wird, wodurch der cremigste Teil der Sahne nach oben steigt.

Saure Sahne

Wie der Name schon sagt, schmeckt er sauer und enthält hauptsächlich Butterfett mit leichter Sahne.

Sauerrahm ist ein Rahm, der mindestens 18 % Butterfett enthält.

Er wird hergestellt, indem man die Sahne mit einer Bakterienkultur vermischt und bei Raumtemperatur gären lässt, bis die Sahne den Milchzucker verliert und sich in sauer schmeckende Milchsäure umwandelt.

Schlagsahne

Schwere Sahne, auch bekannt als Schlagsahne ist dickflüssig und enthält etwa 35 bis 40 Prozent Butterfett.

Es wird häufig in US-Lebensmittelgeschäften verkauft und für die Herstellung von hausgemachter Schlagsahne verwendet.

In einem Verarbeitungsbetrieb wird schwere Sahne hergestellt, indem die dickste Flüssigkeitsschicht von der Vollmilch abgeschöpft oder entfernt wird. Der handelsüblichen schweren Sahne werden häufig Vitamine, Stabilisatoren und Verdickungsmittel wie Carrageen, Polysorbat sowie Mono- und Diglyceride zugesetzt.

Schlagsahne

Schlagsahne wird manchmal auch als leichte Schlagsahne hat etwa 36 Prozent Butterfett.

Es verleiht den Früchten ein elegantes Aussehen, und seine Verwendung in Desserts verbessert den Geschmack.

Es handelt sich dabei um ein schwimmendes, bauschiges Zeug, das entweder aus einer Dose gesprüht oder aus einer Schüssel gelöffelt werden kann und das man auch zu Hause herstellen kann.

Helle Creme

Leichte Sahne ist auch bekannt als einfache Sahne oder Tafelsahne und enthält etwa 18 bis 30 Prozent Butterfett.

Obwohl sie nicht genug Fett enthält, um Schlagsahne zu erzeugen, ist sie cremiger als Halb- und Vollmilch, was sie zu einer guten Wahl für Kaffee und Tee macht.

Doppelte Sahne

Doppelrahm enthält etwa 48 % Butterfett und ist etwas dicker als Schlagsahne.

Sie ist in britischen Lebensmittelläden sehr beliebt und etwas fetter als nordamerikanische schwere Sahne. Sie eignet sich hervorragend zum Übergießen von Früchten mit Sahne oder zum Aufschlagen und Verzieren von Gebäck.

Schwere Sahne vs. Schlagsahne: Wie man den Unterschied erkennt

Schwere Sahne und Schlagsahne werden in vielen Gerichten verwendet.

Da sich beide ziemlich ähnlich sind, erkennen viele Menschen den Unterschied zwischen Schlagsahne und schwerer Sahne und halten beide für dasselbe. Aber sie sind nicht dasselbe.

Vollrahm enthält 36 bis 40 % Butterfett, während Schlagsahne sechsunddreißig Prozent Butterfett enthält.

Schlagsahne und schwere Sahne haben beide einen hohen Kaloriengehalt, aber schwere Sahne wird in vielen süß-salzigen Gerichten und süßen Leckereien wie Eiscreme, Nudelsauce, Karamellsauce usw. verwendet.

Schwere Sahne ist vergleichsweise vielseitiger als Schlagsahne und ist leicht zu finden.

Schwere Sahne und Schlagsahne sind gleich - bis auf den Fettgehalt.

Einpacken

Egal, was Sie essen, es darf Ihre Gesundheit und Fitness nicht beeinträchtigen. Leckeres Essen ist das, was wir alle lieben, aber es ist ratsam, in Maßen zu essen, da es Ihre Gesundheit nicht beeinträchtigen kann.

Es ist auch wichtig, die korrekten Wörter für Gerichte und Lebensmittel zu kennen, da die Verwendung von "falsch" eine völlig andere Sache bezeichnen kann.

Die Worte Creme und Crème sind zwei unterschiedliche Begriffe für Milchprodukte aus verschiedenen Gebieten.

Beide werden in verschiedenen Gerichten verwendet und verleihen ihnen ein elegantes Aussehen und einen köstlichen Geschmack.

    Eine Web-Story, die zwischen Sahne und Creme unterscheidet, finden Sie hier.

    Mary Davis

    Mary Davis ist Autorin, Content-Erstellerin und begeisterte Forscherin, die sich auf Vergleichsanalysen zu verschiedenen Themen spezialisiert hat. Mit einem Abschluss in Journalismus und über fünf Jahren Erfahrung in diesem Bereich hat Mary eine Leidenschaft dafür, ihren Lesern unvoreingenommene und unkomplizierte Informationen zu liefern. Ihre Liebe zum Schreiben begann bereits in jungen Jahren und war eine treibende Kraft hinter ihrer erfolgreichen Karriere als Schriftstellerin. Marys Fähigkeit, zu recherchieren und Ergebnisse in einem leicht verständlichen und ansprechenden Format zu präsentieren, hat sie bei Lesern auf der ganzen Welt beliebt gemacht. Wenn sie nicht gerade schreibt, reist Mary gerne, liest und verbringt Zeit mit Familie und Freunden.