Mleko jest obecne w naszym codziennym życiu, a jego spożywanie od zarania dziejów dało początek szerokiej gamie produktów spożywczych.

Od stworzenia specjalnego dania aż po desery, mleko jest naprawdę jednym ze składników, których nigdy nie powinno zabraknąć w Twojej spiżarni.

Dzięki wykorzystaniu produktów mlecznych pozyskiwanych z mleka krowiego, powstają Twoje ulubione lody, które występują w różnych smakach do wyboru. Czy to nie jest niesamowite?

I z powodu tego szerokiego zakresu żywności, która pochodzi z zawartości tłuszczu w samym mleku, wiele produktów mlecznych tam może sprawić, że trochę mylić.

Ze słowami związanymi zarówno z krem oraz krem -Możesz się zastanawiać, czy twój lody powinno się nazywać krem lodowy zamiast?

Produkty te są traktowane z użyciem słów krem lub krem . słowa krem oraz krem przez wielu ludzi uważane są za takie same.

Ale w rzeczywistości, krem oraz krem to dwa różne słowa przedstawiające dwie odrębne rzeczy.

Produkt mleczny, który jest wytwarzany przez ekstrakcję tłuszczu z mleka krowiego, jest określany jako krem Z drugiej strony, krem to francuskie słowo oznaczające krem, używane również do opisywania kremów w stylu francuskim.

Wyjaśnijmy wszystkie twoje zamieszanie i dowiedzmy się więcej o różnicach między tymi dwoma w tym artykule.

A więc, zaczynajmy!

Krem: z czego jest zrobiony?

Cream to angielskie słowo oznaczające produkty mleczne oraz potrawy, które mają tego typu składnik.

Słowo cream jest używane do określenia produktów mlecznych wytwarzanych przez ekstrakcję tłuszczu z mleka krowiego. Jest to angielskie słowo używane do szerokiej gamy angielskich i północnoamerykańskich produktów mlecznych.

Najprościej mówiąc, śmietanka jest żółtawą częścią mleka zawierającą od 18 do około 40 tłuszczu maślanego i ma naturalnie słodki smak mleka.

Dziś termin śmietana kojarzy się z pysznym mlecznym przysmakiem, ale w przeszłości było inaczej.W przeszłości prawdopodobnie używano śmietany do celów leczniczych.

Słowo krem pochodzi od starofrancuskiego słowa Cresme co oznacza Święty olej Termin ten pochodzi od starołacińskiego słowa Chrishma znaczenie maść. Termin Chrishma pochodzi z Proto-Indo-Europejski terminologia Ghrei znaczenie szmer.

Powód, dla którego krem przeszedł z bycia terminem leczniczym do terminu spożywczego jest to, że nakładamy krem na mrożoną bułkę, która wygląda trochę podobnie do nakładania kremu na obolałe części ciała.

Ciężka bita śmietana to rodzaj śmietany o większej zawartości tłuszczu, a jej spożywanie może przyczynić się do rozwoju chorób serca.

To są niektóre pokarmy z krem w ich nazwie, które mogą być ci znane:

• Lody
• Tort śmietankowy
• Serek śmietankowy
• Krem kaledoński

Krem: element kuchni francuskiej

Słowo krem jest często anglicyzowany jako creme jest francuskim słowem dla krem . Francuzi używali tego słowa również do opisania kremów w stylu francuskim lub kremowych francuskich potraw np. crème fraîche lub crème anglaise i krem karmelowy.

Crème to słowo francuskie i jest odpowiednikiem cream w języku angielskim.

W prostych słowach, krem wymawiane krem jest źle napisana i źle wymawiana jako wersja amerykanizacji francuskiego słowa oznaczającego krem.

Krem to słowo, które często można zobaczyć sparowane z elementami kuchni francuskiej française. Jest to preparat wykonany z użyciem śmietany lub przypominający ją, używany w gotowaniu.

Oto kilka zwrotów, w których występuje słowo crème : The crème de la crème, Tarte a la crème.

To są niektóre potrawy, które mają słowo krem w nich:

• Crème Anglaise
• Crème Brulee
• Crème Caramel
• Crème Chantilly

Czy słowo Crème i Cream to to samo?

Ponieważ słowa Crème i Cream są dość podobne w pisowni i wymowie, możesz pomyśleć, że oba te słowa są takie same .

Chociaż oba słowa mają wiele podobieństw ze sobą, nie są takie same i mają między sobą różnice.

Słowo krem jest Francuski słowo, podczas gdy słowo krem jest odpowiednikiem słowa w Angielski język dla towarów wyprodukowanych z mleka.

Kluczowe rozróżnienia między słowem "Crème" i "Cream".

Słowo krem jest używany dla elementów kuchni franczyzowej, kremów stylizowanych na francuskie, kremowych potraw francuskich.Z drugiej strony, słowo krem jest stosowany do szerokiej gamy angielskich i północnoamerykańskich produktów mlecznych.

Krem a krem - który z nich jest poprawny?

Warunki krem oraz krem są zarówno poprawne gramatycznie, jak i mogą być wykorzystane do tworzenia zdań, które dotyczą jedzenia i kuchni.

Słowo krem może być określona jako składnik do potraw lub deserów , natomiast termin krem jest wykorzystywany do terminy kulinarne w Francuski .

Na stronie krem to termin, który oznacza, że produkt mleczny, który pochodzi od substancji tłuszczowej zawartej w mleku w języku angielskim. Jest używany w takich potrawach jak bita śmietana i kwaśna śmietana.

Krem z drugiej strony nie odpowiada kremowi, który znamy w języku angielskim.

Jakie są 6 rodzajów kremów?

Krem można określić poprzez wiele rodzajów.

Na stronie krem jest tłustą częścią niehomogenizowanego mleka, która znajduje się na wierzchu, a jej gładka konsystencja wzbogaca kawę, ciasto lub inne danie.

Istnieje wiele rodzajów kremy lub krem można wybrać, decydując się na użycie w swoim daniu. Wszystkie rodzaje mają różną ilość zawartości tłuszczu w maśle z ich unikalnym kolorem i teksturą. Przyjrzyjmy się im po kolei.

Clotted Cream

Nazywany jest również Devon cream i pojawia się obok herbatników lub scones.

Śmietana kremówka to śmietana o wysokiej zawartości tłuszczu, zawierająca od 55 do 60 procent tłuszczu maślanego. Powstaje w wyniku wielogodzinnego podgrzewania mleka w rondlu, w wyniku czego najbardziej kremowa śmietana unosi się na górze.

Kwaśna śmietana

Jak wiadomo z nazwy ma kwaśny smak i zawiera głównie tłuszcz maślany z dodatkiem lekkiej śmietanki.

Kwaśna śmietana to śmietana zawierająca co najmniej 18% tłuszczu masła.

Powstaje poprzez połączenie śmietany z kulturą bakterii i pozostawienie jej do fermentacji w temperaturze pokojowej, aż śmietana straci cukier mleczny i przekształci się w kwas mlekowy o kwaśnym smaku.

Ciężka śmietana

Ciężka śmietana, znana również jako gęsta bita śmietana jest gęsta i zawiera około 35 do 40 procent tłuszczu masła.

Jest powszechnie sprzedawany w amerykańskich sklepach spożywczych i używany do produkcji domowej bitej śmietany.

W zakładzie przetwórczym śmietanę ciężką wytwarza się poprzez odtłuszczenie lub usunięcie najtłustszej warstwy płynu z wierzchu mleka pełnego. Do komercyjnej śmietany ciężkiej często dodaje się witaminy, stabilizatory i substancje zagęszczające, w tym karagen, polisorbat oraz mono- i diglicerydy.

Bita śmietana

Bita śmietana czasami określana jako lekka bita śmietana ma około 36 procent tłuszczu masła.

Nadaje elegancki wygląd owocom, a jego zastosowanie w deserach podnosi walory smakowe.

Jest to pływająca, puchata masa, którą można rozpylać z puszki albo nabierać łyżką z miski i którą można też zrobić w domu.

Jasny krem

Lekki krem jest również znany jako pojedynczy krem lub krem do stolików i zawiera około 18 do 30 procent tłuszczu masła.

Mimo, że nie posiada wystarczającej ilości tłuszczu, aby zrobić bitą śmietanę, jest bardziej kremowy niż mleko pół na pół, co czyni go świetną opcją z kawą i herbatą.

Podwójny krem

Podwójna śmietana zawiera około 48% tłuszczu masła i jest nieco gęstsza od bitej śmietany.

Jest dość popularna w brytyjskich sklepach spożywczych i jest nieco bardziej tłusta niż północnoamerykańska śmietana ciężka. Doskonale nadaje się do podawania jako krem do polewania z owocami, można ją też ubijać i dekorować nią ciastka.

Ciężka śmietana a bita śmietana: Jak odróżnić od siebie

Ciężka śmietana i bita śmietana są używane w wielu potrawach.

Ponieważ oba są dość podobne, wiele osób rozpoznaje różnicę między bitą śmietaną a ciężką śmietaną i uważa oba za to samo. Ale nie są one takie same.

Ciężka śmietana zawiera od 36 do 40% tłuszczu maślanego. Natomiast bita śmietana zawiera trzydzieści sześć procent tłuszczu maślanego.

Bita śmietana i ciężka śmietana zarówno są wysokokaloryczne. Jednak ciężka śmietana jest używana w wielu słodko-słonecznych potrawach i słodkich przysmakach, takich jak lody, sos do makaronu, sos butterscotch itp.

Ciężka śmietana jest stosunkowo bardziej uniwersalna niż bita śmietana i jest łatwa do znalezienia.

Ciężka śmietana i bita śmietana są podobne - z wyjątkiem ilości tłuszczu.

Zakończenie

Bez względu na to, co jesz, nie może to wpływać na twoje zdrowie i kondycję. Jedzenie pysznego jedzenia jest tym, co wszyscy kochamy, ale mądrze jest jeść w granicach, ponieważ może to zapobiec wpływowi na twoje zdrowie.

Ważne są również poprawne słowa używane w odniesieniu do potraw i żywności, ponieważ użycie niepoprawnych może określać zupełnie inną rzecz.

Słowa krem oraz krem to dwa różne słowa używane do określenia produktów mlecznych należących do różnych obszarów.

Oba są wykorzystywane w różnych potrawach, zapewniając elegancki wygląd i pyszny smak.

Historię internetową, która rozróżnia krem i śmietankę można znaleźć tutaj.