Dengan hadirnya susu dalam kehidupan kita sehari-hari, konsumsi susu yang sudah ada sejak awal mula waktu- telah melahirkan beragam jenis makanan.

Mulai dari membuat hidangan istimewa hingga makanan penutup, susu adalah salah satu bahan yang tidak boleh habis di dapur Anda.

Dengan menggunakan produk susu yang diekstrak dari susu sapi, terciptalah es krim favorit Anda yang hadir dengan berbagai rasa yang dapat Anda pilih. Bukankah ini luar biasa?

Dan karena berbagai macam makanan yang berasal dari kandungan lemak susu itu sendiri, banyak produk susu di luar sana yang mungkin membuat Anda sedikit bingung.

Dengan kata-kata yang terkait dengan keduanya krim dan crème Anda mungkin bertanya-tanya apakah Anda es krim harus dipanggil es krim sebagai gantinya?

Produk-produk ini dianggap menggunakan kata-kata krim atau crème Kata-kata krim dan crème dianggap sama oleh banyak orang.

Namun pada kenyataannya, krim dan crème adalah dua kata yang berbeda yang menunjukkan dua hal yang berbeda.

Produk susu yang dibuat dengan mengekstrak lemak mentega dari susu sapi disebut sebagai krim Di sisi lain, crème adalah kata dalam bahasa Prancis yang digunakan untuk krim, dan juga digunakan untuk mendeskripsikan krim gaya Prancis.

Mari kita perjelas semua kebingungan Anda dan pelajari lebih lanjut mengenai perbedaan di antara keduanya dalam artikel ini.

Jadi, mari kita mulai!

Krim: Terbuat dari apakah krim ini?

Cream adalah kata dalam bahasa Inggris untuk produk susu dan makanan yang mengandung bahan semacam ini.

Kata krim digunakan untuk menggambarkan produk susu yang dibuat dengan mengekstrak lemak mentega dari susu sapi. Ini adalah kata dalam bahasa Inggris yang digunakan untuk beragam produk susu Inggris dan Amerika Utara.

Dengan kata sederhana, krim adalah bagian susu yang berwarna kekuningan yang mengandung 18 hingga sekitar 40 lemak mentega dan memiliki rasa susu yang manis secara alami.

Saat ini, istilah krim diasosiasikan dengan suguhan susu yang lezat, tetapi di masa lalu, tidaklah demikian. Di masa lalu, kemungkinan besar krim digunakan untuk tujuan pengobatan.

Kata krim berasal dari bahasa Prancis kuno Cresme yang berarti Minyak Suci Istilah ini berasal dari kata Latin Kuno Chrishma artinya salep. Istilah Chrishma berasal dari Proto-Indo-Eropa terminologi Ghrei artinya gosok.

Alasan mengapa krim berubah dari istilah obat menjadi istilah makanan adalah kita mengoleskan krim pada roti es yang terlihat seperti mengoleskan krim pada bagian tubuh yang sakit.

Krim kocok kental adalah jenis krim dengan kandungan lemak yang lebih banyak dan mengonsumsinya dapat berkontribusi pada perkembangan penyakit jantung.

Berikut adalah beberapa makanan yang mengandung krim dengan nama mereka yang mungkin Anda kenal:

• Es krim
• Kue krim
• Keju krim
• Krim Caledonian

Crème: Bagian dari masakan Prancis

Kata crème sering kali di-anglikan karena creme adalah kata dalam bahasa Prancis untuk krim Orang Prancis juga menggunakan kata ini untuk mendeskripsikan krim ala Prancis atau makanan Prancis yang creamy seperti crème fraîche atau crème anglaise dan krim karamel.

Crème adalah kata dalam bahasa Prancis dan setara dengan cream dalam bahasa Inggris.

Dengan kata-kata sederhana, crème diucapkan krim salah eja dan salah diucapkan sebagai versi Amerikanisasi dari kata Prancis untuk krim.

Crème adalah kata yang akan sering Anda lihat dipasangkan dengan elemen masakan Prancis française. Ini adalah persiapan yang dibuat dengan atau menyerupai krim yang digunakan dalam memasak.

Berikut ini adalah beberapa frasa yang mengandung kata crème : The crème de la crème, Tarte a la crème.

Berikut adalah beberapa hidangan yang memiliki kata crème di dalamnya:

• Crème Anglaise
• Crème Brulee
• Krim Karamel
• Crème Chantilly

Apakah kata Crème dan Cream itu sama?

Karena kata Crème dan Cream memiliki ejaan dan pengucapan yang cukup mirip, Anda mungkin berpikir bahwa kedua kata ini sama .

Meskipun kedua kata tersebut memiliki banyak kemiripan satu sama lain, namun keduanya tidak sama dan memiliki perbedaan di antara keduanya.

Kata crème adalah Bahasa Prancis kata, sedangkan kata krim adalah kata yang sepadan dalam bahasa Bahasa Inggris bahasa untuk barang-barang yang diproduksi dengan susu.

Perbedaan utama antara kata 'Crème' dan 'Cream'.

Kata crème digunakan untuk elemen waralaba masakan, krim bergaya Prancis, dan makanan Prancis yang creamy. Di sisi lain, kata krim digunakan untuk beragam produk susu Inggris dan Amerika Utara.

Krim vs Krim - yang mana yang benar?

Ketentuan krim dan crème keduanya benar secara tata bahasa dan dapat digunakan untuk membuat kalimat yang berhubungan dengan makanan dan masakan.

Kata krim dapat disebut sebagai sebuah bahan untuk hidangan atau makanan penutup sedangkan istilah crème digunakan untuk istilah kuliner dalam Bahasa Prancis .

The krim adalah istilah yang menandakan bahwa produk susu yang berasal dari zat lemak dalam susu dalam bahasa Inggris, digunakan dalam makanan seperti krim kocok dan krim asam.

Crème di sisi lain tidak sesuai dengan krim yang kita kenal dalam bahasa Inggris.

Apa sajakah 6 jenis krim tersebut?

Krim dapat diidentifikasi melalui banyak jenis.

The krim adalah bagian berlemak dari susu yang tidak dihomogenisasi yang berada di bagian atas dan rasanya yang lembut akan menyempurnakan kopi, pai, atau hidangan apa pun.

Ada banyak jenis krim atau crème Anda dapat memilihnya untuk digunakan pada hidangan Anda. Semua jenis memiliki jumlah kandungan lemak mentega yang berbeda-beda, dengan warna dan teksturnya yang unik. Mari kita lihat satu per satu.

Krim Bergumpal

Krim ini juga disebut krim Devon dan muncul bersama biskuit atau scone.

Krim bergumpal adalah krim dengan kandungan lemak tinggi yang mengandung 55 hingga 60 persen lemak mentega. Krim ini dibuat dengan memanaskan susu dalam panci selama berjam-jam sehingga menghasilkan krim yang paling lembut di bagian atas.

Krim Asam

Seperti yang diketahui dari namanya, rasanya asam dan sebagian besar mengandung lemak mentega dengan krim ringan.

Krim asam adalah krim yang mengandung setidaknya 18% lemak mentega.

Dibuat dengan menggabungkan krim dengan kultur bakteri dan membiarkannya difermentasi pada suhu kamar sampai krim kehilangan gula susu dan berubah menjadi asam laktat yang terasa asam.

Krim kental

Krim kental, juga dikenal sebagai krim kocok kental adalah produk yang kental dan mengandung sekitar 35 hingga 40 persen lemak mentega.

Biasanya dijual di toko bahan makanan AS dan digunakan untuk membuat krim kocok buatan sendiri.

Di fasilitas pemrosesan, krim kental diproduksi dengan cara skimming atau menghilangkan lapisan cairan paling gemuk dari bagian atas susu murni. Vitamin, penstabil, dan pengental termasuk karagenan, polisorbat, serta mono dan digliserida sering ditambahkan ke dalam krim kental komersial.

Whipping Cream

Krim kocok terkadang disebut sebagai krim kocok ringan memiliki sekitar 36 persen lemak mentega.

Ini memberikan tampilan yang elegan pada buah-buahan dan penggunaannya dalam makanan penutup meningkatkan cita rasa.

Ini adalah makanan yang mengambang dan mengembang yang dapat disemprotkan dari kaleng atau dapat disendok dari mangkuk dan juga dapat dibuat sendiri di rumah.

Light Cream

Krim ringan juga dikenal sebagai krim tunggal atau krim meja dan mengandung sekitar 18 hingga 30 persen lemak mentega.

Meskipun tidak memiliki cukup lemak untuk membuat krim kocok, krim ini lebih lembut daripada susu half and half, yang membuatnya menjadi pilihan tepat untuk kopi dan teh.

Double Cream

Krim ganda mengandung sekitar 48% lemak mentega dan sedikit lebih kental dari krim kocok.

Krim ini cukup populer di toko-toko bahan makanan Inggris dan sedikit lebih berlemak daripada krim kental Amerika Utara. Krim ini sempurna untuk disajikan sebagai krim tuang dengan buah, atau bisa juga dikocok dan disalurkan untuk menghias kue kering.

Krim kental vs. krim kocok: Bagaimana cara membedakannya

Krim kental dan krim kocok digunakan dalam banyak hidangan.

Karena keduanya sangat mirip, banyak orang yang mengenali perbedaan antara krim kocok dan krim kental dan menganggap keduanya sama, tetapi keduanya tidak sama.

Krim kental mengandung 36 hingga 40% lemak mentega, sedangkan krim kocok mengandung tiga puluh enam persen lemak mentega.

Krim kocok dan krim kental sama-sama mengandung kalori yang tinggi, namun krim kental digunakan pada banyak hidangan manis-gurih dan kudapan manis seperti es krim, saus pasta, saus butterscotch, dll.

Krim kental relatif lebih serbaguna daripada krim kocok dan mudah ditemukan.

Krim kental dan krim kocok sama saja-kecuali jumlah lemaknya.

Membungkus

Apa pun yang Anda makan, tidak boleh memengaruhi kesehatan dan kebugaran Anda. Makan makanan lezat adalah hal yang kita semua sukai, tetapi sebaiknya Anda makan dalam batas-batas tertentu agar kesehatan Anda tidak terganggu.

Kata-kata yang tepat yang digunakan untuk menyebut hidangan dan makanan juga penting untuk diketahui karena penggunaan yang tidak tepat dapat mendefinisikan hal yang sama sekali berbeda.

Kata-kata krim dan crème adalah dua kata yang berbeda yang digunakan untuk mendefinisikan produk susu yang berasal dari area yang berbeda.

Keduanya digunakan dalam berbagai hidangan untuk memberikan tampilan yang elegan dan rasa yang lezat.

Cerita web yang membedakan krim dan creme dapat ditemukan di sini.