Drekaávöxtur og stjörnuávöxtur eru tvær mismunandi plöntur. Þeir tilheyra aðskildum fjölskyldum. Drekaávöxturinn er kaktus og stjörnuávöxturinn er tré sem kallast karambóla. Þetta tré kemur í nokkrum afbrigðum, sem öll eru löng og rifbein og líkjast stjörnu þegar hún er skorin þvert yfir.

Allir ávextir veita líkamanum mismunandi kosti og auka heilsuna á margan hátt. Þeir hjálpa þér að fá fjölbreytni á diskinn þinn og gera hann líka litríkan. Þeir bæta fjölbreytni í mataræði þitt.

Sumir eru frægir á meðan aðrir eru vanmetnir. Drekaávöxtur og stjörnuávöxtur eru tveir ávextir sem njóta vinsælda þessa dagana. Þeir hafa hver sína einstaka kosti og smekk. Þessir ávextir eru mjög fallegir og einstakir í útliti.

Þegar þú lest þetta blogg færðu allar upplýsingar um þessa ávexti, ásamt næringarefnum þeirra, heilsufarslegum ávinningi og áhættu tengdum þeim,

Hvað er stjörnuávöxtur?

Stjörnuávöxtur, einnig þekktur sem carambola, er ávöxtur sem lítur út eins og stjarna. Hann hefur sætan og súran ávöxt sem er nákvæmlega eins og stjarna. Hann inniheldur fimmodda enda sem láta hann líta nákvæmlega út eins og stjarna . Hýðið er ætilegt og holdið hefur milt, súrt bragð sem hentar vel í ýmsa rétti.

Liturinn á stjörnuávextinum er gulur eða grænn. Hann er fáanlegur í tveimur stærðum: litlu, súrri tegund og stærri, sætari tegund.

Stjörnuávöxtur ersætur og súr ávöxtur með fimm odda. Þær eru til margvíslegar.

Hvað er drekaávöxtur?

Drekaávöxtur er ávöxtur sem vex á Hylocereus klifurkaktusnum, sem er að finna í suðrænum svæðum um allan heim.

Nafn plöntunnar er dregið af grísku orðunum „hyle,“ sem þýðir „viðarkennd,“ og „cereus,“ sem þýðir „vax“.

Að utan líkist ávöxturinn heitbleikri eða gulri peru með oddgrænum laufum sem skjótast upp í kringum sig eins og logar. Þegar þú klippir hann upp finnurðu holdugt hvítt efni innan í doppað með svörtum fræjum sem þú getur borðað.

Þessi ávöxtur er fáanlegur í bæði rauðum og gulum afbrigðum. Kaktusinn upprunninn í suðurhluta Mexíkó, sem og Suður- og Mið-Ameríku.

Drekaávöxtur er suðrænn ávöxtur sem hefur náð vinsældum nýlega, þó fólk borði það fyrir sérstakt útlit, augljóst að það gæti haft heilsufarslegan ávinning.

Kaktus af Drekaávöxtum er upprunninn í suðurhluta Mexíkó , auk Suður- og Mið-Ameríku. Í upphafi nítjándu aldar kynntu Frakkar það til Suðaustur-Asíu. Mið-Ameríkumenn vísa til þess sem „pitaya“. Það er þekkt sem „jarðarberjapera“ í Asíu.

Allt í allt hefur þessi ávöxtur einstakt bragð og fagurfræðilegt útlit sem höfðar til allra sem prófa hann.

Ávaxtaskál er hollasta morgunmaturinn

Hvernig berðu saman drekaávöxtog starfruit?

Drekaávöxtur og stjörnuávöxtur eru aðgreindir frá hvor öðrum, þeir innihalda einstaka eiginleika og næringarefnafjölda.

Lítum á lýsingu þess.

Drakávöxtur inniheldur mikið magn af næringarefnum og lágum kaloríum. Það getur virkað sem ónæmisörvandi og getur hjálpa til við að berjast gegn veikindum. Það getur bætt þarmaheilsu líka. Drekaávöxtur inniheldur mikið af trefjum, vítamínum og steinefnum þ.e. mangan og járn.

Á hinn bóginn, Star fruit er framandi ávöxtur sem er ríkur af næringarefnum og steinefnum. Það hefur líka orðið vinsælt undanfarin ár. Nafnið er dregið af áberandi lögun þessa ávaxtas þegar hann er skorinn í þverskurð - hann líkist stjörnu. Hægt er að borða allan ávöxtinn, þar með talið vaxkennda ytra lagið.

Dragon fruit er hagstætt fyrir ;

• Þyngdartap
• að bæta melting
• Lækkun kólesterólmagns
• Aukandi orkugildi
• Varnir gegn krabbameini og hjartasjúkdómum

Á meðan stjörnuávextir hjálpa til við :

• Að efla ónæmiskerfið
• Aeitrun líkamans
• Að draga úr öndunarerfiðleikum
• Hraða efnaskiptum
• Herða meltinguna
• Að byggja upp sterk bein
• Bæta heilsu húðar og hárs

Þannig hafa stjörnuávextir svo marga kosti samanborið við drekaávexti. En að bæta þeim báðum við mataræði okkar getur hjálpað okkur að njóta góðs af þeim hvert fyrir sig. Eins og þúgetur séð, ætti að bæta drekaávöxtum og stjörnuávöxtum við mataræði okkar til að fá ávinning af þeim hver fyrir sig.

Er drekaávöxtur og stjörnuávöxtur það sama?

Nei, þeir hafa sérkenni. Jafnvel fjöldi næringarefna er mismunandi. Við höfum rætt ávinninginn sem þau veita líkama okkar; nú skulum við ræða næringarefnafjölda þeirra.

Þessi tafla ber saman næringarefni beggja ávaxta.

Næringarefnainnihald drekaávaxta og stjörnuávaxta

Með hliðsjón af næringarefnainnihaldi beggja ávaxta kemur fram að drekaávöxtur er þéttur í næringarefnum á meðan stjörnuávöxtur er næringarríkur en ekki eins mikið og drekaávöxtur. Engu að síður ættu báðir ávextirnir að vera hluti af daglegu mataræði okkar.

Ávextir innihalda mikið af næringarefnum

Hvert er bragðið af drekaávöxtum?

Fólk segir venjulega að bragðið sé melónulíkt, líkist krossi á milli kiwi og vatnsmelónu . Aðrir innihalda perur í þessum flokki. Sumir lýsa bragðinu sem suðrænum. Þess vegna hafa allir sína skynjun á þessum ávöxtum, hann hefur gert mikið með áferð og lit drekaávaxta.

Drekávöxturinn, einnig þekktur sem pitaya, er þekktur fyrir að hafa mjög blanda bragð. svipað og kiwi. Athugaðu að kíví ávöxturinn hefur ekki sterkt bragð, heldur blöndu af sætu og súrleika. Hins vegar er blíður hlutinn það sem stendur mest upp úr og þess vegna finnst flestum milt bragð hans óaðlaðandi.

Hins vegar geturðu látið það vera óhýtt ef þér líkar ekki við bragðið því útlitið á drekaávöxtur er mjög góður.

Því miður er bragðið af góðum drekaávöxtum aðeins hægt að lýsa í samhengi við annan kaktusávöxt. Bragðið af besta rauðhýðisfjólufjólu holdi drekaávexti var það sama og af mjög góðri fjólu. -lituð Prickly Pera (Túnfiskur), ávöxtur Nopales kaktussins, en aðeins 10 sinnum eins þéttur.

Á heildina litið getum við sagt að Drekaávöxtur sé hvorki sætur né súr, hann hefur keim af kiwi kjarni og gúrkueftirbragð. það er ekki sérlega bragðgóður ávöxtur; frekar, það er í meðallagi bragðgóður ávöxtur.

Skoðaðu nokkra af undarlegu ávöxtunum um allan heim

Af hverju ættum við að bæta drekaávöxtum við mataræði okkar?

Drakávöxtur inniheldur háan styrk af andoxunarefnum, sem verndar frumurnar þínar gegn skemmdum. Það inniheldur forbiotics, sem eru matvæli sem fæða góðar bakteríur í þörmum þínum þekktar sem probiotics. Drekaávöxtur inniheldur mikið af C-vítamíni og öðrum andoxunarefnum, sem eru gagnleg fyrir ónæmiskerfið .

Drekaávöxtur hjálpar til við að bæta insúlínviðnám, stuðlar að heilbrigt hjarta og heldur lifrinni lausu við bakteríur líka.

Hver er munurinn á rauðum drekaávöxtum og hvítum drekaávöxtum?

Rauður drekaávöxtur og hvítur drekaávöxtur eru nokkuð ólíkir hvor öðrum. Þeir eru mismunandi hvað varðar lit, sætleika, verð og næringargildi.

Algengustu drekaávextirnir á markaðnum eru rauði drekinn og hvíta hjartað.

Drekaávöxtur er töfrandi ávöxtur og grænmeti sem sameinar ávexti, blóm, grænmeti, heilsugæslu og lyf. Það er einnig þekkt sem rauður drekaávöxtur, grænn drekaávöxtur, ævintýri hunangsávöxtur og jade drekaávöxtur. Hann er í laginu eins og stórt mangó og er ekki bara næringarríkt heldur líka bragðgott.

Rauður drekaávöxtur er með rauðu hýði en hvíta hjartað er hreint hvítt .

Annað verulegur greinarmunur er gerður vegna mismunandi sykurs. Rauða hjartað Frúktósi drekaávaxta er venjulega yfir 15 gráður og sykur hvíta hjarta drekaávaxta er líka um 10 gráður, svo rauða hjartaðdrekaávöxtur er sætari og betri en drekaávöxtur hvíta hjartans.

Rauði drekinn er hár næringargildi miðað við miðað við hvíta hjartað. Red Heart Dragon Fruit inniheldur meira karótín, sem eykur ónæmi og verndar trefjahluta kristallanna í báðum augum. Ávöxturinn er ríkur í anthocyanínum sem getur komið í veg fyrir að æðar herði og hindrað hjartaáföll af völdum hjartaáfalla og blóðtappa.

Þú getur fengið þér rauðan drekaávöxt til að fá næringarfræðilegan ávinning af því, þú getur líka geymt það í ísskápnum þínum.

Hverjir eru kostir þess að borða stjörnuávexti?

Mörg gagnleg plöntusambönd má finna í stjörnuávöxtum. Eftir tilraunir á dýrum kom í ljós að þau gætu dregið úr bólgu, kólesteróli og hættu á fitulifur .

Stjörnuávöxtur er mjög bragðgóður. Það er lítið í kaloríum en mikið af C-vítamíni, andoxunarefnum og trefjum .

Varúð: Fólk með nýrnavandamál ætti að forðast að fá stjörnuávexti eða hafa samband við lækni áður en þú færð það.

Þó að það séu ekki svo miklar rannsóknir á mönnum, er talið að það sé einnig gagnlegt fyrir menn.

Stjörnuávextir ættu ekki að borða með nýrnavandamálum, hvers vegna?

Hvernig á að skera Drekaávöxt?

Drekaávexti er hægt að borða með því að gera það að hluta af salötum og smoothies. Það er auðvelt að skera með einföldum hníf sem er notaður í daglegu lífi okkar. Að borðaþað, allt sem þú þarft að gera er að finna fullkomlega þroskaðan.

Hér eru eftirfarandi skref til að skera Drekaávöxt fullkomlega:

• Cut it í tvennt, eftir endilöngu með beittum hníf.
• Sækið ávextina út með skeið eða skerið í teninga með því að skera lóðréttar og láréttar línur í kvoða án þess að skera í gegnum hýðið.
• Ýttu aftan á húðina til að afhjúpa teningana, fjarlægðu þá síðan með fingrunum eða skeið.
• Til að borða, blandið því út í salöt, smoothies og jógúrt, eða einfaldlega snarl það eitt og sér.

Ef þú vilt bæta fjölbreytni og lit við matinn þinn er drekaávöxtur besti kosturinn fyrir það. Hann hefur ótrúlegt útlit ásamt ljúffengu bragði.

Þetta er ávöxtur sem vert er að prófa.

Rauður drekaávöxtur hefur marga heilsufarslegan ávinning

Lokahugsanir

Að lokum, drekaávöxtur og stjörnuávöxtur hafa andstæða eiginleika. Stjörnuávöxtur er eins og fimmarma stjarna, aðallega gul á litinn. Þó að drekaávöxtur líkist kaktusi er hann kringlótt í laginu og annaðhvort rauður eða hvítur.

Drekaávöxtur er safaríkur og hefur stundum blátt bragð. Einstakt útlit hennar er það sem lætur alla laðast að því og þeir reyna það að minnsta kosti einu sinni á ævinni. Stjörnuávöxtur hefur örlítið sætt eða súrt bragð.

Drekaávöxtur hjálpar til við að styrkja ónæmiskerfið, hefur forlífræn efni og andoxunarefni ásamt vítamínum og steinefnum. Stjörnuávöxtur er lítillí kaloríum en mikið af vítamínum, trefjum og andoxunarefnum. Þannig að þeir hjálpa til í baráttunni gegn krabbameini og hjartasjúkdómum. Ekki gleyma því að einstaklingur sem er með nýrnavandamál ætti að forðast að borða stjörnuávexti.

Þess vegna er frekar einfalt að skera þessa ávexti, en samt eru margar uppskriftir til á netinu sem hjálpa þér að auka fjölbreytni í mataræði þínu. . Þeir bragðbæta mataræðið og gera það litríkt.

Að minnsta kosti einu sinni á ævinni verður þú að prófa báða þessa ávexti og þá geturðu valið hvort þú vilt gera þá hluti af mataræði þínu eða ekki.

Önnur grein

Smelltu hér fyrir vefsöguútgáfu þessarar greinar.