Айдаһар жемісі мен жұлдыз жемісі екі түрлі өсімдік. Олар әр түрлі тұқымдастарға жатады. Айдаһар жемісі - кактус, ал жұлдызды жемісі - карамбола деп аталатын ағаш. Бұл ағаштың бірнеше сорттары бар, олардың барлығы ұзын және қырлы және көлденең кесілген кезде жұлдызға ұқсайды.

Барлық жемістер денеге әртүрлі артықшылықтар береді және денсаулықты көптеген жолдармен жақсартады. Олар сіздің тәрелкеңізде әртүрлілікке ие болуға және оны түрлі-түсті етуге көмектеседі. Олар сіздің диетаңызға әртүрлілік қосады.

Кейбіреулер танымал, ал басқалары төмен бағаланады. Айдаһар жемісі мен жұлдызды жеміс - бұл күндері танымал болып келе жатқан екі жеміс. Олардың әрқайсысының өзіндік артықшылықтары мен дәмі бар. Бұл жемістер өте әдемі және сыртқы түрі ерекше.

Осы блогты оқи отырып, сіз бұл жемістер туралы барлық ақпаратты, сонымен қатар олардың қоректік заттарын, денсаулыққа пайдасын және олармен байланысты қауіп-қатерлерді аласыз,

Жұлдызды жеміс дегеніміз не?

Жұлдызды жеміс, карамбола деп те аталады - жұлдызға ұқсайтын жеміс. Оның пішіні жұлдыз тәрізді тәтті және қышқыл жемісі бар. Оның бес бұрышты ұштары бар, олар оны дәл жұлдызға ұқсатады . Терісі жеуге жарамды, ал еті әртүрлі тағамдарға жақсы сәйкес келетін жұмсақ, қышқыл дәмге ие.

Жұлдызды жемістің түсі сары немесе жасыл. Оның екі өлшемі бар: кішкентай, қышқыл сорт және үлкенірек, тәтті сорт.

Жұлдызды жеміс - бұлбес ұшы бар тәтті және қышқыл жеміс. Олардың алуан түрі бар.

Айдаһар жемісі дегеніміз не?

Айдаһар жемісі – Hylocereus альпинистік кактусында өсетін жеміс, оны әлемнің тропикалық аймақтарында кездестіруге болады.

Өсімдіктің атауы гректің «hyle», яғни «ағашты» және «cereus» «балауыз» дегенді білдіреді

Сыртқы жағынан жеміс қызғылт немесе сары шамға ұқсайды, оның айналасында жалын тәрізді ұшып тұрған масақ тәрізді жасыл жапырақтары бар. Оны кесіп ашқанда, ішінен қара дәндер бар нүктелі ақ түсті етті табасыз, оны жеуге болады.

Бұл жемістің қызыл және сары қабығы бар сорттары бар. Кактус. Мексиканың оңтүстігінде, сондай-ақ Оңтүстік және Орталық Америкада пайда болды.

Айдаһар жемісі - бұл жақында танымал болған тропикалық жеміс, адамдар оны сыртқы түрі үшін жейді, бірақ оның денсаулыққа пайдасы болуы мүмкін.

Айдаһар жемісінің кактусы Мексиканың оңтүстігінде шыққан. , сонымен қатар Оңтүстік және Орталық Америка. ХІХ ғасырдың басында француздар оны Оңтүстік-Шығыс Азияға енгізді. Орталық американдықтар оны «питая» деп атайды. Ол Азияда «құлпынай алмұрт» ретінде белгілі.

Жалпы алғанда, бұл жемістің дәмі мен эстетикалық көрінісі оны қолданып көргендердің бәріне ұнайды.

Жеміс ыдысы - ең пайдалы таңғы ас

Айдаһар жемісін қалай салыстыруға болады?және жұлдызды жеміс?

Айдаһар жемісі мен жұлдызды жеміс бір-бірінен ерекшеленеді, олардың құрамында бірегей қасиеттер мен қоректік заттар бар.

Оның сипаттамасын қарастырайық.

Айдаһар жемісінің құрамында қоректік заттардың жоғары мөлшері және төмен калория бар. Ол иммунитетті күшейтетін және мүмкін. аурулармен күресуге көмектеседі. Бұл ішектің денсаулығын да жақсарта алады. Айдаһар жемісінде көптеген талшықтар, дәрумендер мен минералдар, яғни марганец пен темір бар.

Екінші жағынан, жұлдызды жеміс - қоректік заттар мен минералдар жоғары болатын экзотикалық жеміс. Соңғы жылдары да танымал болды. Бұл атау бұл жемістің көлденең қимасында кесілген кездегі ерекше пішінінен алынған - ол жұлдызға ұқсайды. Барлық жемісті, оның ішінде балауыз сыртқы қабатын жеуге болады.

Айдаһар жемісі ;

• салмақ жоғалту
• үшін пайдалы . ас қорыту
• Холестерин деңгейін төмендету
• Энергия деңгейін жоғарылату
• Қатерлі ісік пен жүрек ауруларының алдын алу

Жұлдызды жемістер көмектессе :

• Иммундық жүйені көтеру
• Ағзаны детоксикациялау
• Тыныс алу бұзылыстарын жеңілдету
• Зат алмасуды жеделдету
• Ас қорытуды оңтайландыру
• Мықты сүйектерді қалыптастыру
• Тері мен шаштың денсаулығын жақсарту

Осылайша, жұлдызды жемістердің айдаһар жемісімен салыстырғанда көптеген артықшылықтары бар. Бірақ олардың екеуін де диетамызға қосу олардың жеке пайдасын көруге көмектеседі. Сен сияқтыАйдаһар жемісі мен жұлдызды жемістер жеке-жеке пайда алу үшін диетаға қосылуы керек.

Айдаһар жемісі мен жұлдызды жеміс бірдей ме?

Жоқ, олардың ерекше белгілері бар. Тіпті қоректік заттардың мөлшері де әртүрлі. Біз олардың денемізге беретін пайдасын талқыладық; енді олардың қоректік заттарын талқылайық.

Бұл кесте екі жемістің де қоректік заттарын салыстырады.

Айдаһар жемісі мен жұлдызды жемістің қоректік құрамы

Екі жемістің де қоректік құрамын ескерсек, айдаһар жемісінің тығыздығы байқалады. қоректік заттарда жұлдызды жеміс қоректік , бірақ айдаһар жемісіндей емес. Соған қарамастан, екі жеміс те күнделікті рационымыздың бір бөлігі болуы керек.

Жемістерде көптеген қоректік заттар бар

Айдаһар жемісінің дәмі қандай?

Әдетте адамдар дәмі қауын тәрізді, киви мен қарбыз арасындағы крестке ұқсайды дейді. Басқаларына осы санатқа алмұрт кіреді. Кейбіреулер дәмді тропикалық деп сипаттайды. Демек, әркімнің бұл жеміс туралы өз түсінігі бар, ол айдаһар жемісінің құрылымы мен түсімен көп нәрсе жасады.

Питайя деп те аталатын айдаһар жемісінің өте жұмсақ дәмі бар екені белгілі. кивиге ұқсас. Киви жемісінің дәмі күшті емес, тәттілік пен қышқылдың үйлесімі екенін ескеріңіз. Дегенмен, жұмсақ бөлігі ерекше көрінеді, сондықтан көптеген адамдар оның жұмсақ иісін ұнатпайды деп санайды.

Алайда, дәмі ұнамаса, оны тазартпай қалдыруға болады, себебі сыртқы түрі айдаһар жемісі өте жақсы.

Өкінішке орай, жақсы айдаһар жемісінің дәмін тек басқа кактус жемісінің контекстінде сипаттауға болады. Ең жақсы қызыл қабығы бар күлгін еті Айдаһар жемісінің дәмі өте жақсы күлгіннің дәмімен бірдей болды. - түсті тікенді алмұрт (тунец), Нопалес кактусының жемісі, бірақ концентраты 10 есе ғана.

Жалпы, айдаһар жемісі тәтті де, қышқыл да емес деп айта аламыз, оның иісі бар. киви эссенциясы және қияр дәмі. бұл ерекше дәмді жеміс емес; керісінше, бұл орташа дәмді жеміс.

Әлемдегі кейбір оғаш жемістерді қараңыз

Неліктен біз диетамызға айдаһар жемісін қосуымыз керек?

Айдаһар жемісінің құрамында антиоксиданттардың жоғары концентрациясы жасушаларды зақымданудан қорғайды. Құрамында пребиотиктер, олар ағзаны қоректендіретін тағамдар болып табылады. пробиотиктер деп аталатын ішектегі жақсы бактериялар. Айдаһар жемісінде С дәрумені және басқа да антиоксиданттар көп, олар сіздің иммундық жүйеңізге пайдалы .

Айдаһар жемісі инсулинге төзімділікті жақсартуға көмектеседі, жүректің сау болуына және бауырды қышқылдан тазартады. бактериялар да кездеседі.

Қызыл айдаһар жемісі мен ақ айдаһар жемісінің айырмашылығы неде?

Қызыл айдаһар жемісі мен ақ айдаһар жемісі бір-бірінен айтарлықтай ерекшеленеді. Олар түсі, тәттілігі, бағасы және тағамдық құндылығы бойынша ерекшеленеді.

Нарықтағы ең көп таралған айдаһар жемістері - бұл қызыл айдаһар және ақ жүрек.

Айдаһар жемісі – жемістерді, гүлдерді, көкөністерді, денсаулық сақтауды және дәрі-дәрмекті біріктіретін сиқырлы жеміс пен көкөніс. Ол сондай-ақ қызыл айдаһар жемісі, жасыл айдаһар жемісі, ертегі бал жемісі және нефрит айдаһар жемісі ретінде белгілі. Оның пішіні үлкен манго тәрізді және қоректік қана емес, сонымен қатар дәмді.

Қызыл айдаһар жемісінің қызыл қабығы бар, ал ақ жүрек таза ақ .

Тағы бір. елеулі айырмашылық әртүрлі қант нәтижесінде жасалады. Қызыл жүрек айдаһар жемісінің фруктозасы әдетте 15 градустан жоғары, ал ақ жүрек айдаһар жемісінің қанты да шамамен 10 градус, сондықтан қызыл жүрек.айдаһар жемісі ақ жүрек айдаһар жемісіне қарағанда тәтті және жақсырақ.

Қызыл айдаһар ақ жүрекке қарағанда тағамдық құндылығы жоғары. Red Heart Dragon Fruit құрамында көбірек каротин бар, ол иммунитетті арттырады және екі көздегі кристалдардың талшық бөліктерін қорғайды. Жемістерде антоцианиндер жоғары , ол қан тамырларының қатаюын болдырмайды және инфаркт пен қан ұйығыштарынан туындаған инфаркттарды болдырмайды.

Одан қоректік артықшылықтар алу үшін қызыл айдаһар жемісін жеуге болады, оны тоңазытқышта да сақтауға болады.

Жұлдыз жемісін жеудің қандай пайдасы бар?

Жұлдыз жемісінде көптеген пайдалы өсімдік қосылыстары кездеседі. Жануарларға тәжірибе жүргізгеннен кейін бұл қабынуды, холестеринді және бауырдың майлану қаупін төмендететіні байқалды .

Жұлдызды жеміс өте дәмді. Оның калориясы төмен, бірақ С дәрумені, антиоксиданттар және талшықтар жоғары.

Назар аударыңыз: Бүйрек ауруы бар адамдар жұлдызды жемістерден аулақ болу керек немесе дәрігермен кеңесу керек. бұрын.

Адамдар туралы көп зерттеулер жүргізілмесе де, адамдар үшін де пайдалы екені байқалады.

Жұлдызды жемістерді бүйрек ауруымен жеуге болмайды, неге?

Айдаһар жемісін қалай кесуге болады?

Айдаһар жемісін салаттар мен смузилердің бөлігі етіп жеуге болады. Күнделікті өмірде қолданылатын қарапайым пышақпен кесу оңай. ТамақтануОл үшін сізге тек тамаша піскен жемісті табу жеткілікті.

Айдаһар жемісін тамаша кесу үшін келесі қадамдарды орындаңыз:

• Кесу жартысына, ұзына бойына өткір пышақпен.
• Жемістерді қасықпен шығарып алыңыз немесе қабығын кеспей, тік және көлденең сызықтарды кесіп, текшелерге кесіңіз.
• Текшелерді шығару үшін терінің артқы жағынан басыңыз, содан кейін оларды саусақтарыңызбен немесе қасықпен алыңыз.
• Тамақтану үшін араластырыңыз салаттар, смузилер және йогурт немесе жай ғана жеңіл тағамдар.

Егер сіз тағамыңызға әртүрлілік пен түс қосқыңыз келсе, айдаһар жемісі бұл үшін ең жақсы таңдау болып табылады. Оның дәмді дәмімен бірге таңғажайып сыртқы түрі бар.

Бұл жеп көруге тұрарлық жеміс.

Қызыл айдаһар жемісінің денсаулыққа пайдасы көп

Қорытынды ойлар

Қорытындылай келе, айдаһар жемісі мен жұлдызды жемістің қарама-қарсы қасиеттері бар. Жұлдызды жеміс бес бұрышты жұлдызға ұқсайды, көбінесе сары түсті. Айдаһар жемісі кактусқа ұқсағанымен, пішіні дөңгелек және қызыл немесе ақ.

Айдаһар жемісі шырынды, кейде жұмсақ дәмге ие. Оның қайталанбас сыртқы түрі оны өзіне тартады және оны өмірінде бір рет болса да байқап көреді. Жұлдыз жемісінің дәмі аздап тәтті немесе қышқыл болады.

Айдаһар жемісі иммунитетті нығайтуға көмектеседі, витаминдер мен минералдармен қатар пребиотиктер мен антиоксиданттарға ие. Жұлдызды жемістер төменкалорияда, бірақ витаминдерде, талшықтарда және антиоксиданттарда жоғары. Сондықтан олар қатерлі ісік пен жүрек ауруларымен күресуге көмектеседі. Бүйрек ауруы бар адам жұлдызды жемістерді жеуге болмайтынын ұмытпаңыз.

Осылайша, бұл жемістерді кесу өте оңай, бірақ оларды диетаңызға қосуды әртараптандыруға көмектесетін Интернетте көптеген рецепттер бар. . Олар сіздің диетаңызға дәм қосып, оны түрлі-түсті етеді.

Өміріңізде кем дегенде бір рет осы екі жемісті де жеп көру керек, содан кейін оларды диетаңыздың бір бөлігіне айналдыру немесе қоспауды таңдауыңызға болады.

Басқа мақала

Осы мақаланың веб-сюжет нұсқасын көру үшін мына жерді басыңыз.