តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាង Hamburger និង Cheeseburger? (កំណត់អត្តសញ្ញាណ) - ភាពខុសគ្នាទាំងអស់។
តារាងមាតិកា
មិនមានការរួមចំណែករបស់អង់គ្លេសចំពោះការប្រែប្រួលនៃប៊ឺហ្គឺទេ ព្រោះទាំងហាំប៊ឺហ្គឺ និងឈីសប៊ឺហ្គឺសុទ្ធតែជារបស់អាមេរិក។
ប្រសិនបើយើងក្រឡេកមើលទិន្នន័យ ការប្រើប្រាស់ប៊ឺហ្គឺសាច់គោប្រចាំឆ្នាំរបស់ជនជាតិអង់គ្លេសគឺជិត 2.5 ពាន់លាន បើទោះបីជាចំនួននេះកើនឡើងដល់ 50 ពាន់លាននៅពេលនិយាយអំពីជនជាតិអាមេរិកក៏ដោយ។ ជនជាតិអាមេរិកចូលចិត្តញ៉ាំប៊ឺហ្គឺញឹកញាប់ជាង។
អ្នកប្រហែលជាឆ្ងល់ថា តើហាំប៊ឺហ្គឺ និងឈីសប៊ឺហ្គឺខុសគ្នាពីអ្វី? នេះគឺជាចម្លើយខ្លីមួយ;
ហាំប៊ឺហ្គឺគឺជានំចំណិតដែលមានសាច់គោបំពងជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ ប៉េងប៉ោះកាត់ និងសាឡាត់។ មនុស្សជាច្រើនគិតថា ហាំប៊ឺហ្គឺ នឹងមាន Ham ប៉ុន្តែមិនមានអ្វីប្រភេទនេះនៅក្នុងវាទេ។ ម៉្យាងវិញទៀត ឈីបប៊ឺហ្គឺ មាននំប៉ាវដូចគ្នានឹងហាំប៊ឺហ្គឺ រួមជាមួយឈីស។
វាសំខាន់ក្នុងការនិយាយថាប្រភេទឈីសប្រែប្រួលពីកន្លែងមួយទៅកន្លែងមួយ។
សំណួរមួយទៀតដែលអាចរំខានអ្នកគឺ ប្រសិនបើប៊ឺហ្គឺទាំងពីរត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានឈ្មោះដូចគ្នានៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស និងសហរដ្ឋអាមេរិក។
ចម្លើយគឺបាទ។ ពេលខ្លះ ជនជាតិអង់គ្លេសសំដៅលើហាំប៊ឺហ្គឺគ្រាន់តែជាប៊ឺហ្គឺ។ ផ្សារទំនើបក៏មានហាំប៊ឺហ្គឺដែលមានស្លាកយីហោប៊ឺហ្គឺសាច់គោផងដែរ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជនជាតិអង់គ្លេសមិនចូលចិត្តប៊ឺហ្គឺទាំងនេះច្រើនដូចជនជាតិអាមេរិកទេ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ស្វែងយល់អំពីការពិតមួយចំនួនទៀតអំពីប៊ឺហ្គឺ សូមបន្តអាន។
ដូច្នេះតោះចូលទៅក្នុងវា...
ប៊ឺហ្គឺ VS. ហាំប៊ឺហ្គឺ
ភាពខុសគ្នារវាង ប៊ឺហ្គឺ និង ហាំប៊ឺហ្គឺ ជាភស្តុតាងជាក់ស្តែង។ ប៊ឺហ្គឺអាចជាណាមួយ។ប៊ឺហ្គឺ មិនថាជាប៊ឺហ្គឺសាច់គោ ប៊ឺហ្គឺសាច់មាន់ ប៊ឺហ្គឺត្រី ឬធ្វើជាមួយបន្លែ។ ខណៈដែលហាំប៊ឺហ្គឺជាពិសេសប៊ឺហ្គឺដែលមានសាច់ប្រហិតប្រឡាក់ដោយអំបិល ម្រេចខ្មៅ និងខ្ទឹមបារាំង។
សូមមើលផងដែរ: ភាពខុសគ្នារវាង 1080 & 1080 TI: ពន្យល់ - ភាពខុសគ្នាទាំងអស់។រឿងធម្មតាមួយនៅក្នុងទាំងពីរគឺនំ។ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការនិយាយថា ហាំប៊ឺហ្គឺក៏ត្រូវបានគេសំដៅថាជាប៊ឺហ្គឺដោយប្រជាជនអង់គ្លេស និងអាមេរិកផងដែរ។
ហាំប៊ឺហ្គឺ
តោះមើលប៊ឺហ្គឺប្រភេទផ្សេងៗគ្នា
- ប៊ឺហ្គឺមាន់
- ប៊ឺហ្គឺទួរគី
- ប៊ឺហ្គឺត្រី
- ប៊ឺហ្គឺ Buffalo
- ប៊ឺហ្គឺ Ostrich
- បឺហ្គឺរផ្សិត
ការប្រៀបធៀបរបស់ British Bacon និង American Bacon – តើមានអ្វីប្លែក? ពួកគេមានប្រភពមកពីប្រទេសហុងគ្រី។ ទាំងនេះគឺជាជនជាតិហុងគ្រីដែលបង្កើតពួកគេ។ ពួកគេបានធ្វើដំណើរទៅកាន់ប្រទេសអង់គ្លេសនៅសតវត្សទី 15 ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នំប័ុងដែលលក់នៅប្រទេសហុងគ្រីគឺក្រាស់ និងអាំងដូចនំម៉ាស្មែល។ ខណៈពេលដែល bacon ដែលអ្នកនឹងឃើញនៅអាមេរិកឬចក្រភពអង់គ្លេសគឺជាបន្ទះស្តើង។
Bacon ដែលលក់នៅក្នុងប្រទេសណាមួយមិនចាំបាច់ប្រសើរជាងនេះទេ។ របស់ផ្សេងគ្នាអាចដើរតួរក្នុងថាតើ bacon មានតម្លៃក្នុងការទិញឬអត់?
- តម្លៃ – តម្លៃនៃ bacon កំណត់គុណភាពដែលអ្នកនឹងទទួលបាន។ ការបង់តម្លៃទាបមានន័យថាទទួលបានគុណភាពទាប។
- ពូជសាច់ – រឿងមួយទៀតដែលអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើង និងបំផ្លាញគុណភាពរបស់ bacon គឺពូជរបស់សត្វ។
- មិនឆ្អិន ឬឆ្អិនពេក – ពេលខ្លះអ្នកមិនបានចម្អិន bacon ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដែលធ្វើឲ្យអ្នកបន្ទោសក្រុមហ៊ុន។ អណ្តាតភ្លើង និងពេលវេលាចម្អិនអាហារគឺជារឿងពីរដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងរឿងនេះ។
ចង់រៀនពីរបៀបចំអិន bacon យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះទេ? មើលវីដេអូនេះ;
តើអ្នកត្រូវការសាច់គោប៉ុន្មានដើម្បីបង្កើត 5 Patty Burgers?
នំប៉ាវសាច់គោ
តោះមើលថាតើអ្នកត្រូវការសាច់គោប៉ុន្មានដើម្បីធ្វើប៉ាតេសម្រាប់ 5 ដង។
| ការបម្រើ | សាច់គោ |
| 1 នាក់ | 4 អោន |
| 2 នាក់ | កន្លះផោន |
| 3 នាក់ | 0.75 ផោន |
| 4 មនុស្ស | 1 ផោន |
| 5 នាក់ | 1.25 ផោន |
ត្រូវការសាច់គោដើម្បីធ្វើ នំប៉ាវសម្រាប់ប៊ឺហ្គឺ
សូមមើលផងដែរ: តើអ្វីគួរជាភាពខុសគ្នាកម្ពស់ល្អបំផុតរវាងគូស្នេហ៍ល្អឥតខ្ចោះ? - ភាពខុសគ្នាទាំងអស់។តារាងខាងលើជួយអ្នកក្នុងការកំណត់ថាតើអ្នកត្រូវការសាច់គោប៉ុន្មានដើម្បីធ្វើនំប៉ាវសម្រាប់មនុស្ស 5 នាក់បាន។ បរិមាណសាច់ដីសម្រាប់ patty នីមួយៗគឺ 4 អោន។ អ្នកអាចគុណ 4 ដោយចំនួននំប៉ាវដែលអ្នកចង់ចំអិន។ វានឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការប៉ាន់ស្មានរដុប។
របៀបធ្វើនំប៉ាវ?
ការធ្វើនំប៉ាវមិនងាយស្រួលដូចដែលអ្នកគិតនោះទេ។ មានបច្ចេកទេសខ្លះដែលអ្នកត្រូវធ្វើតាមដើម្បីធ្វើនំប៉ាវដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
- កុំយកសាច់គោគ្មានខ្លាញ់
- តែងតែយកសាច់គោដីដែលមានជាតិខ្លាញ់យ៉ាងហោចណាស់ 20 ភាគរយ
- ធ្វើនំប៉ាវមូលដោយដៃរលុង។ កុំចុចវាច្រើន។ (វាជាអាថ៌កំបាំងនៅពីក្រោយនំប៉ាវដ៏ល្អឥតខ្ចោះ)
- មនុស្សជាច្រើនលាយបញ្ចូលគ្នាអំបិល និងម្រេចនៅក្នុងសាច់ដែលយកសំណើមចេញពីវា។
- អ្នកគួរតែចម្អិនវានៅពេលអ្នកនឹងដុតវា។ កុំទុកប៉ាស្តាយូរពេក។
- លើសពីនេះទៅទៀត សូមកុំបង្វិលវា ឬប៉ះវាញឹកញាប់ពេក បន្ទាប់ពីដាក់វានៅលើដុត។ បើមិនដូច្នោះទេ វានឹងចេញដោយឡែកពីគ្នា។
តើឈីសមួយណាដែលជនជាតិអាមេរិកប្រើក្នុងប៊ឺហ្គឺ?
ប្រភេទឈីសផ្សេងៗគ្នា
ឈីសដែលប្រើក្នុងប៊ឺហ្គឺខុសគ្នាពីរដ្ឋមួយទៅរដ្ឋមួយ។ នៅពេលនិយាយអំពីឈីសមានជម្រើសគ្មានដែនកំណត់។ លើសពីនេះ ឈីសនៅអាមេរិកមានតម្លៃថោក បើប្រៀបធៀបទៅនឹងពិភពលោក។
ភោជនីយដ្ឋានអាហារពេលល្ងាចមានឈីសច្រើនប្រភេទសម្រាប់ផ្តល់ជូនក្នុងប៊ឺហ្គឺរួមមាន cheddar, blue cheese, Havarti, provolone និងច្រើនមុខទៀត។
ឈីសដែលមានតម្លៃថ្លៃបំផុតគឺឈីសអាមេរិចដែលមិនមានគុណភាពល្អព្រោះវាជាប់នឹងនំប៉ាវនិងមាត់របស់អ្នក។ ប៉ុន្តែហេតុផលដែលភោជនីយដ្ឋានប្រើវាគឺថាវាមានតម្លៃថោក ហើយរលាយល្អនៅក្នុងប៊ឺហ្គឺ។
អ្នកដែលចូលចិត្តធ្វើប៊ឺហ្គឺនៅផ្ទះជាធម្មតាប្រើ cheddar ។ ខ្ញុំសូមណែនាំវាផងដែរ។
សាលក្រមចុងក្រោយ
ភាពខុសគ្នារវាងឈីសប៊ឺហ្គឺ និងហាំប៊ឺហ្គឺគឺអវត្តមាននៃឈីស។ គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ហាំប៊ឺហ្គឺក៏មកជាមួយឈីសផងដែរ។ មិនដូចឈីសប៊ឺហ្គឺទេ ពួកគេមិនចំអិនឈីសរួមជាមួយនំប៉ាវនោះទេ។
ដូច្នេះតម្លៃប៊ឺហ្គឺទាំងពីរខុសគ្នា។ ឈីសប៊ឺហ្គឺមានតម្លៃថ្លៃជាងព្រោះវាតែងតែមានឈីសជាប់នៅលើខ្ទះ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ទិញប៊ឺហ្គឺពីភោជនីយដ្ឋានទេ អ្នកអាចចម្អិនវានៅផ្ទះបាន។
អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការសាច់ minced អំបិល និងម្រេចខ្មៅ។ ឈីសគឺស្រេចចិត្តក្នុងករណីហាំប៊ឺហ្គឺ។
