ບໍ່ມີການປະກອບສ່ວນຂອງອັງກິດຕໍ່ກັບການປ່ຽນແປງຂອງເບີເກີ, ເພາະວ່າທັງແຮມເບີເກີ ແລະ ເນີຍແຂງແມ່ນເປັນຂອງອາເມລິກາ.

ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ພວກ​ເຮົາ​ເບິ່ງ​ໃນ​ຂໍ້​ມູນ, ການ​ບໍ​ລິ​ໂພກ​ຊີ້ນ​ງົວ​ຊີ້ນ​ຄວາຍ​ໃນ​ປະ​ຈໍາ​ປີ​ຂອງ Brits ແມ່ນ​ເກືອບ 2.5 ຕື້, ເຖິງ​ແມ່ນ​ວ່າ​ຈໍາ​ນວນ​ທີ່​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ເປັນ 50 ຕື້​ເມື່ອ​ມັນ​ມາ​ກັບ​ຊາວ​ອາ​ເມລິ​ກາ. ຊາວອາເມຣິກັນມັກກິນເບີເກີເລື້ອຍໆ.

ເຈົ້າອາດສົງໄສວ່າອັນໃດເຮັດໃຫ້ Hamburger ແລະ Cheeseburger ແຍກກັນໄດ້? ນີ້ແມ່ນຄຳຕອບສັ້ນໆ;

ແຮັມເບີເກີແມ່ນເຂົ້າໜົມປັງທີ່ບັນຈຸເຂົ້າໜົມຊີ້ນງົວບົດ ພ້ອມກັບຊອດ, ໝາກເລັ່ນຊອຍ ແລະຜັກກາດຊອດ. ຫຼາຍຄົນຄິດວ່າ hamburger ຈະມີ ham, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ມີຫຍັງປະເພດນີ້. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເນີຍແຂງມີ patty ດຽວກັນກັບ Hamburger ພ້ອມກັບເນີຍແຂງ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະກ່າວເຖິງວ່າປະເພດຂອງເນີຍແຂງແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໄປໃນແຕ່ລະບ່ອນ.

ອີກຄຳຖາມໜຶ່ງທີ່ອາດຈະລົບກວນເຈົ້າແມ່ນຖ້າເບີເກີທັງສອງຮູ້ຈັກຊື່ດຽວກັນໃນອັງກິດ ແລະສະຫະລັດ.

ຄຳຕອບຈະເປັນແມ່ນ. ບາງຄັ້ງ, ຊາວອັງກິດອ້າງເຖິງແຮມເບີເກີເປັນພຽງແຕ່ເບີເກີ. ຊຸບເປີມາເກັດຍັງມີແຮມເບີເກີທີ່ມີປ້າຍຊື່ເບີເກີຊີ້ນງົວ. ເຖິງແມ່ນວ່າ, ຊາວອັງກິດບໍ່ມັກເບີເກີເຫຼົ່ານີ້ຫຼາຍເທົ່າກັບຊາວອາເມລິກາ.

ຫາກທ່ານຕ້ອງການຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມຈິງອີກສອງສາມຢ່າງກ່ຽວກັບເບີເກີ, ກະລຸນາຕິດຕາມ ແລະ ສືບຕໍ່ອ່ານຕໍ່ໄປ.

ດັ່ງນັ້ນ ເຮົາມາເບິ່ງກັນເລີຍ…

Burgers VS. Hamburg

ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ burger ແລະ hamburger ແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ. ເບີເກີສາມາດເປັນອັນໃດກໍ່ໄດ້burger ບໍ່ວ່າຈະເປັນ burger ຊີ້ນງົວ, burger ໄກ່, burger ປາ, ຫຼືເຮັດດ້ວຍຜັກ. ໃນຂະນະທີ່ແຮມເບີເກີໂດຍສະເພາະແມ່ນເບີເກີທີ່ມີຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີເກືອ, ພິກໄທດໍາ, ແລະຜັກບົ່ວຟັກ.

ສິ່ງໜຶ່ງທີ່ພົບເລື້ອຍໃນທັງສອງແມ່ນ bun. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະກ່າວເຖິງວ່າແຮມເບີເກີຍັງຖືກເອີ້ນວ່າເບີເກີທັງຊາວອັງກິດແລະອາເມລິກາ.

ແຮມເບີເກີ

ມາເບິ່ງເບີເກີປະເພດຕ່າງໆ;

• ເບີເກີໄກ່
• ເບີເກີຕຸລະກີ
• ເບີເກີປາ
• ເບີເກີຄວາຍ
• ເບີເກີ Ostrich
• Mushroom burger

ການປຽບທຽບຂອງ British Bacon ແລະ American Bacon – ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນແນວໃດ?

Bacon ບໍ່ແມ່ນ American ຫຼື British. ພວກມັນມາຈາກຮັງກາຣີ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປະຊາຊົນຮັງກາຣີທີ່ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຄັ້ງທໍາອິດ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ເດີນທາງໄປປະເທດອັງກິດໃນສະຕະວັດທີ 15. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, bacon ທີ່ຂາຍໃນຮັງກາຣີແມ່ນຫນາແລະ roasted ຄື marshmallows. ໃນຂະນະທີ່ bacon ທີ່ທ່ານຈະເຫັນຢູ່ໃນອາເມລິກາຫຼືອັງກິດແມ່ນແຖບບາງໆ.

Bacon ທີ່ຂາຍໃນປະເທດໃດນຶ່ງບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງດີກວ່າ. ສິ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນອາດຈະມີບົດບາດໃນບໍ່ວ່າຈະເປັນ bacon ມີມູນຄ່າການຊື້;

• ລາຄາ – ລາຄາຂອງ bacon ກໍານົດຄຸນນະພາບທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບ. ການຈ່າຍລາຄາຕໍ່າໝາຍເຖິງການໄດ້ຮັບຄຸນນະພາບຕໍ່າ.
• ສາຍພັນຊີ້ນ – ອີກຢ່າງໜຶ່ງທີ່ສາມາດປັບປຸງ ແລະທຳລາຍຄຸນນະພາບຂອງເບຄອນແມ່ນສາຍພັນຂອງຊີ້ນງົວ.ສັດ.
• ຍັງ​ບໍ່​ສຸກ​ຫຼື​ສຸກ​ເກີນ​ໄປ – ບາງ​ຄັ້ງ​ທ່ານ​ບໍ່​ປຸງ​ແຕ່ງ bacon ໄດ້​ຢ່າງ​ຖືກ​ຕ້ອງ​ທີ່​ເຮັດ​ໃຫ້​ທ່ານ​ຕໍາ​ນິ​ບໍ​ລິ​ສັດ. ແປວໄຟ ແລະເວລາແຕ່ງກິນເປັນສອງຢ່າງທີ່ມີບົດບາດສຳຄັນໃນເລື່ອງນີ້.

ຢາກຮຽນຮູ້ວິທີປຸງແຕ່ງເບຄອນໃຫ້ສົມບູນແບບບໍ? ເບິ່ງວິດີໂອນີ້;

ເຈົ້າຕ້ອງການຊີ້ນງົວຫຼາຍປານໃດເພື່ອສ້າງ 5 Patty Burgers?

ເບດຕີ້ຊີ້ນງົວ

ລອງເບິ່ງວ່າເຈົ້າຕ້ອງການຊີ້ນງົວຈໍານວນເທົ່າໃດເພື່ອເຮັດປາຕີ້ 5 ຢ່າງ.

ຕ້ອງການຊີ້ນງົວເພື່ອເຮັດ patties ສໍາລັບ burgers

ຕາຕະລາງຂ້າງເທິງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກໍານົດຈໍານວນຊີ້ນງົວທີ່ທ່ານຕ້ອງການເຮັດ patties ສໍາລັບ 5 ຄົນ. ຈໍານວນຊີ້ນດິນສໍາລັບແຕ່ລະ patty ແມ່ນ 4 ອອນສ໌. ທ່ານສາມາດຄູນ 4 ດ້ວຍຈໍານວນຂອງ patties ທີ່ທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງ. ມັນ​ຈະ​ໃຫ້​ທ່ານ​ການ​ຄາດ​ຄະ​ເນ​ທີ່​ຄຶກ​ຄື້ນ​.

ວິທີເຮັດ Patty?

ການເຮັດ patty ບໍ່ງ່າຍດັ່ງທີ່ເຈົ້າຄິດ. ມີບາງເຕັກນິກທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນ patty ທີ່ສົມບູນແບບແລະມີນ້ໍາ.

• ຢ່າກິນຊີ້ນງົວບໍ່ຕິດ
• ກິນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍທີ່ມີໄຂມັນຢ່າງໜ້ອຍ 20 ເປີເຊັນສະເໝີ
• ເຮັດເຂົ້າໜົມປ່ຽງດ້ວຍມືວ່າງ. ຢ່າ​ກົດ​ດັນ​ຫຼາຍ​. (ມັນເປັນຄວາມລັບທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງຂອງ patty ທີ່ສົມບູນແບບ)
• ຫຼາຍຄົນປະສົມເກືອ ແລະ ພິກໄທໃນຊີ້ນທີ່ເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນອອກຈາກມັນ.
• ທ່ານຄວນປຸງລົດຊາດມັນໃນເວລາທີ່ທ່ານຈະປີ້ງມັນ. ຢ່າປະໄວ້ patty ທີ່ມີລະດູການດົນເກີນໄປ.
• ນອກຈາກນັ້ນ, ຢ່າປີ້ນມັນ ຫຼືແຕະມັນເລື້ອຍໆເກີນໄປ ຫຼັງຈາກເອົາມັນໃສ່ເຕົາປີ້ງ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະອອກມາແຍກຕ່າງຫາກ.

ເນີຍແຂງອັນໃດທີ່ຊາວອາເມລິກາໃຊ້ໃນເບີເກີຂອງພວກເຂົາ?

ຊີດປະເພດຕ່າງໆ

ເນີຍແຂງທີ່ໃຊ້ໃນເບີເກີແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມແຕ່ລະລັດ. ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບເນີຍແຂງ, ມີທາງເລືອກທີ່ບໍ່ຈໍາກັດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເນີຍແຂງໃນອາເມລິກາແມ່ນລາຄາຖືກເມື່ອທຽບກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງໂລກ.

ຮ້ານອາຫານໃນຮ້ານອາຫານມີຊີດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດໃຫ້ຢູ່ໃນເບີເກີລວມທັງເຊດດາ, ເນີຍແຂງສີຟ້າ, ຮາວາຕີ, ໂປຣໂວໂລນ, ແລະອື່ນໆອີກ.

ເນີຍແຂງທີ່ລາຄາຖືກທີ່ສຸດແມ່ນເນີຍແຂງຂອງອາເມລິກາທີ່ບໍ່ມີຄຸນນະພາບດີຍ້ອນວ່າມັນຕິດກັບ patty ແລະປາກຂອງທ່ານ. ແຕ່ເຫດຜົນທີ່ຮ້ານອາຫານໃຊ້ມັນແມ່ນວ່າມັນລາຄາຖືກແລະ melts ດີໃນເບີເກີ.

ຜູ້ທີ່ມັກເຮັດເບີເກີຢູ່ເຮືອນມັກຈະໃຊ້ cheddar. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຂໍ​ແນະ​ນໍາ​ມັນ​ເຊັ່ນ​ດຽວ​ກັນ​.

ຄໍາຕັດສິນສຸດທ້າຍ

ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ cheeseburger ແລະ hamburger ແມ່ນບໍ່ມີເນີຍແຂງ. ທີ່ຫນ້າຕົກໃຈ, Hamburger ຍັງມາພ້ອມກັບເນີຍແຂງ. ບໍ່ເຫມືອນກັບ cheeseburgers, ເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ແຕ່ງກິນເນີຍແຂງພ້ອມກັບ patty ໄດ້.

ດັ່ງນັ້ນ, ລາຄາຂອງເບີເກີທັງສອງແຕກຕ່າງກັນ. ເນີຍແຂງມີລາຄາຖືກກວ່າຍ້ອນວ່າມັນມີເນີຍແຂງຕິດຢູ່ສະ ເໝີ. ຖ້າ​ເຈົ້າບໍ່ຢາກຊື້ເບີເກີເຫຼົ່ານີ້ຈາກຮ້ານອາຫານ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ຢູ່ເຮືອນ.

ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຊີ້ນ minced, ເກືອ, ແລະ pepper ສີດໍາ. ເນີຍແຂງແມ່ນທາງເລືອກໃນກໍລະນີຂອງແຮມເບີເກີ.

ອ່ານເພີ່ມເຕີມ