Nie ma brytyjskiego wkładu w odmianę burgerów, ponieważ zarówno hamburgery, jak i cheeseburgery są amerykańskie.

Jeśli spojrzymy na dane, roczne spożycie burgerów wołowych przez Brytyjczyków wynosi prawie 2,5 miliarda, choć liczba ta wzrasta do 50 miliardów, jeśli chodzi o Amerykanów. Amerykanie mają tendencję do częstszego spożywania burgerów.

Możesz się zastanawiać, co odróżnia Hamburger od Cheeseburgera? Oto krótka odpowiedź;

Hamburger to pokrojona bułka, w której znajduje się mielona wołowina z różnymi sosami, plasterkiem pomidora i sałatą. Wiele osób myśli, że hamburger zawiera szynkę, jednak nie ma w nim nic takiego. Z drugiej strony, cheeseburger zawiera ten sam kawałek mięsa co hamburger wraz z serem.

Trzeba wspomnieć, że rodzaj sera różni się w zależności od miejsca.

Kolejnym pytaniem, które może Was nurtować jest to, czy oba burgery są znane z tymi samymi nazwami w Wielkiej Brytanii i USA.

Odpowiedź byłaby twierdząca.Czasami Brytyjczycy odnoszą się do hamburgerów jako tylko hamburgerów.Supermarkety mają również hamburgery, które mają etykiety hamburgerów wołowych.Chociaż, Brytyjczycy nie lubią tych hamburgerów tak bardzo jak Amerykanie.

Jeśli chcesz poznać kilka innych faktów o burgerach, trzymaj się i czytaj dalej.

Więc wskakujmy do niego...

Burgery VS. Hamburger

Różnica między burgerem a hamburgerem jest oczywista. Burgerem może być każdy burger, czy to wołowy, kurczakowy, rybny, czy z warzywami. Natomiast hamburger to konkretnie burger, który zawiera mieloną wołową patkę doprawioną solą, czarnym pieprzem i posiekaną cebulą.

Jedną rzeczą wspólną w obu jest bułka. Należy wspomnieć, że hamburgery są również określane jako burgery zarówno przez Brytyjczyków, jak i Amerykanów.

Hamburger

Przyjrzyjmy się różnym rodzajom burgerów;

• Burger z kurczaka
• Burger z indyka
• Burger rybny
• Buffalo burger
• Burger ze strusia
• Burger z grzybami

Comparison Of British Bacon And American Bacon - What's The Difference?

Bekon nie jest ani amerykański ani brytyjski. Pochodzą z Węgier. To Węgrzy jako pierwsi je przyrządzili. Do Anglii trafiły w XV w. Choć bekon sprzedawany na Węgrzech jest gruby i pieczony jak marshmallows. Natomiast bekon, który zobaczyłbyś w Ameryce czy Wielkiej Brytanii to cienkie paski.

Boczek sprzedawany w żadnym z tych krajów nie musi być lepszy. Różne rzeczy mogą odgrywać rolę w tym, czy boczek warto kupić;

• Cena -. cena boczku określa jakość, jaką otrzymasz. płacenie niskiej ceny oznacza otrzymanie niskiej jakości.
• Rasa mięsa - kolejną rzeczą, która może poprawić i zniszczyć jakość bekonu jest rasa zwierzęcia.
• Niedogotowane lub przegotowane -. czasami nie gotujesz bekonu prawidłowo, co sprawia, że obwiniasz firmę. płomień i czas gotowania to dwie rzeczy, które odgrywają kluczową rolę w tym względzie.

Chcesz dowiedzieć się jak idealnie ugotować boczek - obejrzyj ten film;

Ile wołowiny potrzebujesz, aby zrobić 5 burgerów Patty?

Paszteciki wołowe

Przyjrzyjmy się, ile wołowiny potrzeba, aby zrobić patty na 5 porcji.

Wołowina potrzebna do zrobienia patelni na burgery

Powyższa tabela pomoże Ci określić, ile wołowiny potrzebujesz, aby zrobić patties dla maksymalnie 5 osób. Ilość mięsa mielonego na każdy patty to 4 uncje. Możesz pomnożyć 4 przez liczbę patties, które chcesz ugotować. To da Ci przybliżony wynik.

Jak zrobić Patty?

Robienie placka nie jest tak proste, jak mogłoby się wydawać. Istnieje kilka technik, których należy przestrzegać, aby uzyskać idealny i soczysty placek.

• Nigdy nie bierz chudej wołowiny
• Zawsze bierz mieloną wołowinę, która zawiera co najmniej 20 procent tłuszczu
• Uformuj okrągły placek luźnymi rękami, nie dociskaj go zbytnio (to sekret idealnego placka).
• Wiele osób miesza w mięsie sól i pieprz, które zabierają z niego wilgoć.
• Powinnaś doprawić ją, gdy będziesz ją grillować, nie zostawiaj doprawionej patelni na zbyt długo.
• Ponadto po położeniu na grillu nie przewracaj go ani nie dotykaj zbyt często, bo inaczej zejdzie osobno.

Jakiego sera używają Amerykanie w swoich burgerach?

Różne rodzaje sera

Ser używany w burgerach różni się w zależności od stanu. Jeśli chodzi o ser, istnieją nieograniczone opcje. Na dodatek ser w Ameryce jest tani w porównaniu z resztą świata.

Restauracje dine-in mają do zaoferowania w burgerach szeroką gamę serów, w tym cheddar, blue cheese, Havarti, provolone i wiele innych.

Najtańszym serem jest ser amerykański, który nie ma dobrej jakości, ponieważ przykleja się do placka i do ust. Ale powodem, dla którego restauracje używają go, jest to, że jest tani i dobrze rozpływa się w burgerze.

Ci, którzy wolą robić burgery w domu, zazwyczaj używają cheddara, także polecam.

Werdykt końcowy

Różnica między cheeseburgerem a hamburgerem polega na braku sera. Co szokujące, hamburger również zawiera ser. W przeciwieństwie do cheeseburgerów, nie gotuje się w nich sera razem z plackiem.

Cena obu burgerów jest więc różna. Cheeseburger kosztuje więcej, ponieważ zawsze ma ser przyklejony do placka. Jeśli nie chcesz kupować tych burgerów w restauracji, możesz je przyrządzić w domu.

Wystarczy zmielone mięso mielone, sól i czarny pieprz. Ser w przypadku hamburgerów jest opcjonalny.

Dalsze lektury