ਕੀ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਹਨ? (ਆਓ ਪੜਚੋਲ ਕਰੀਏ) - ਸਾਰੇ ਅੰਤਰ
ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨਾਂ 'ਤੇ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਸਮਝਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਫਰਕ ਸਿਰਫ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਖੈਰ, ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੋ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖਰੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਉਪਕਰਣ ਹਨ।
ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਦੋ ਕੰਪਾਰਟਮੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਇੱਕ ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਅੰਤਰ ਥਰਮੋਸਟੈਟ ਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਥਰਮੋਸਟੈਟ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ੀਰੋ ਤੋਂ ਅਠਾਰਾਂ ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਦੇ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ, ਥਰਮੋਸਟੈਟ ਦੀ ਰੇਂਜ ਸਿਰਫ਼ ਜ਼ੀਰੋ ਤੋਂ ਪੰਜ ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਦੋ ਉਪਕਰਨਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪੜ੍ਹਦੇ ਰਹੋ।
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਫਰਿੱਜ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
ਫਰਿੱਜ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਪਾਰਕ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਥਰਮਲ ਇੰਸੂਲੇਟਡ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੀਟ ਪੰਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬਾਹਰ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇਸਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਕਮਰੇ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹੈ.
ਫਰਿੱਜ ਸਾਡੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਹ ਤਰਲ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਕਰਕੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਗਰਮੀ ਖਿੱਚਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦਫਰਿੱਜ ਵਾਲੇ ਭਾਫ਼ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਬਾਹਰ (ਤਲ ਜਾਂ ਪਿੱਛੇ) ਕੋਇਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਭਾਫ਼ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਤਰਲ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹੁਣ ਫਰਿੱਜਾਂ ਦੀ ਬਦੌਲਤ ਵਧੇਰੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪੁਰਾਣੇ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕੰਮ ਸੀ। ਸਾਡੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਇਹ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਾਫ਼ੀ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਐਕਸਕਲੀਬਰ VS ਕੈਲੀਬਰਨ; ਅੰਤਰ ਜਾਣੋ (ਵਖਿਆਨ ਕੀਤਾ) - ਸਾਰੇ ਅੰਤਰਇੱਕ ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
"ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ" ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਹਨਾਂ ਉਪਕਰਨਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਠੰਡੇ ਤਾਪਮਾਨ ਕਾਰਨ ਫਰਿੱਜ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਉਪਕਰਨ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਫਰਿੱਜ ਦਾ ਡੱਬਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਜਾਂ ਤਾਂ ਸਿੱਧੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਜਾਂ ਚੈਸਟ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਆਧੁਨਿਕ ਰਸੋਈਆਂ ਲਈ ਵਾਧੂ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਇੱਕ ਸਟੈਂਡ-ਅੱਪ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਰੱਖਣਾ ਅਸਧਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਬੇਸਮੈਂਟਾਂ ਜਾਂ ਗੈਰੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕਲੇ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਮੀਟ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਜਾਂ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਰੱਖਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਅਤੇ ਡੂੰਘੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੈ?
ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਅਤੇ ਡੂੰਘੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈਤਾਪਮਾਨ।
ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਗਿਰਾਵਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (24 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ)। ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਜੰਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਵੱਡੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਤਕਨੀਕ ਹੈ।
ਡੂੰਘੀ ਠੰਢਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਨੂੰ -30 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ -30 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਕੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬੇਰਹਿਮੀ ਨਾਲ (ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੱਕ) ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 50 ° C ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਤਪਾਦ ਕੋਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ -18 ° C ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ। ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਾਣੀ ਦਾ ਕ੍ਰਿਸਟਲੀਕਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਕਾਰਨ ਸੈੱਲ ਸੁਸਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ, ਬਣਤਰ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ
ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਹੈ ਲਗਭਗ ਸਮਾਨ. ਦੋਵੇਂ ਉਪਕਰਣ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੌਤਿਕ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਅੰਤਰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਇੰਸੂਲੇਸ਼ਨ
ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੀਆਂ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਫਰਿੱਜ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰੌਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਵਿਕਲਪ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਾਪਮਾਨ ਕੰਟਰੋਲਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ -18 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ 0 ਅਤੇ 5 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯਮ ਬਾਰੇ ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਵੀਡੀਓ ਕਲਿੱਪ ਹੈ।
ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਤਾਪਮਾਨ ਸੈਟਿੰਗਾਂ।
ਲਾਗਤ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ
ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੀ ਕੀਮਤ ਫਰਿੱਜ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹੈ।
ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੀ ਸਸਤੀ ਕੀਮਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਜਾਂ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸੈਟਿੰਗ ਹੈ। ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੰਪਾਰਟਮੈਂਟ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ $300 ਤੋਂ $1000 ਤੱਕ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਫਰਿੱਜ ਦੀ ਕੀਮਤ $2000 ਜਾਂ $3000 ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ
ਤੁਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਇੱਕ ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਰਫ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਫੂਡ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਫਰਿੱਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਸਮੂਹਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੱਕ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇਸਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੰਪਾਰਟਮੈਂਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਿਰਫ਼ ਚੋਣਵੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਵਰਤੋਂ
ਘਰੇਲੂ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈਘਰ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜਗ੍ਹਾ।
ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਅਸਤ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਜਾਂ ਮਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਪਾਰਕ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਢੁਕਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਥੋਕ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ
ਫਰਿੱਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਕੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਇੱਕ ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਹੈ ਜੋ ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਅੰਤਰਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਫਰਿੱਜ (ਫਰਿੱਜ) 16><15 ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ | |
ਇਸ ਦੇ ਦੋ ਕੰਪਾਰਟਮੈਂਟ ਹਨ। | ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੰਪਾਰਟਮੈਂਟ ਹੈ। |
ਇਸਦਾ ਇੰਸੂਲੇਸ਼ਨ ਇੰਨਾ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ। | ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟਾ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਹੈ। |
ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣਾ ਹੈ। | ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ। |
ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ। | ਇਹ ਕਾਫੀ ਸਸਤੀ ਹੈ। |
ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ . | ਇਹ ਵਪਾਰਕ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ। |
ਇਸਦਾ ਥਰਮੋਸਟੈਟ 0 ਤੋਂ 5 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। | ਇਸਦਾ ਥਰਮੋਸਟੈਟ 0 ਤੋਂ -18 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਸੈਲਸੀਅਸ। |
ਫ੍ਰਿਜ VS ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ
ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੀ ਰੱਖਣਾ ਹੈ?
ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈਬਿਮਾਰੀਆਂ।
ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹਰ ਥਾਂ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਾਡੀ ਮਿੱਟੀ, ਹਵਾ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸਭ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ (ਭੋਜਨ), ਨਮੀ ਅਤੇ ਅਨੁਕੂਲ ਤਾਪਮਾਨ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੰਨੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਵੀ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਹ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।
ਭੋਜਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਤੁਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ:<1
- ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਫਲ 22>
- ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
- ਦਹੀਂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਰਗੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ।
- ਅੰਡੇ
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜੈਲੀ
- ਅਚਾਰ
- ਡਰਿੰਕਸ
ਇਹ ਸੂਚੀ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਚੋਣ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।
ਭੋਜਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਤੁਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਫਿਰ ਵੀ, ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ:
- ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ
- ਮੀਟ
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ
- ਵਾਧੂ ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ
- ਰੱਪੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ
- ਵਾਧੂ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬੈਚ
- ਨਟਸ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ
ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ .
ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਅਤੇ ਚੈਸਟ ਹਨਫਰੀਜ਼ਰ ਉਹੀ?
ਇੱਕ ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੈਸਟ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੋਵੇਂ ਇੱਕੋ ਉਪਕਰਣ ਹਨ। ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਮਤਲਬ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ੀਰੋ ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਹੀ ਵੱਖਰੇ ਹਨ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਜੋਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਤੁਸੀਂ ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਕੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸਨੂੰ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਦੇ ਥਰਮੋਸਟੈਟ ਵਿੱਚ ਸਮਾਯੋਜਨ ਕਰਨੇ ਪੈਣਗੇ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ? (ਇੱਕ ਵਿਆਕਰਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਲਤ ਹੈ) - ਸਾਰੇ ਅੰਤਰਅਜੇ ਵੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਕੋਇਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੌਤਿਕ ਸੀਮਾਵਾਂ ਹਨ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਕੋਇਲ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। . ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਰੈਗੂਲਰ ਫਰਿੱਜ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਘਣਾਪਣ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਨੂੰ ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਕਿਉਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਘਰੇਲੂ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇੱਕ ਫ੍ਰੀਸਟੈਂਡਿੰਗ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਚੋਟੀ ਦੇ ਖੁੱਲਣ ਵਾਲੇ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਾਕਸੀ ਚੈਸਟ ਸਟਾਈਲ ਵਜੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਡੂੰਘੇ ਅੰਦਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਬੌਟਮ ਲਾਈਨ
- ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਉਪਕਰਣ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਰਹਿਣ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ. ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਇੱਕੋ ਉਦੇਸ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਵੀ, ਉਹ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖਰੇ ਹਨ।
- ਫ੍ਰਿਜ ਦੇ ਦੋ ਕੰਪਾਰਟਮੈਂਟ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਕੰਪਾਰਟਮੈਂਟ ਹੈ।
- ਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦਾ ਥਰਮੋਸਟੈਟ ਜ਼ੀਰੋ ਤੋਂ ਮਾਈਨਸ ਅਠਾਰਾਂ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। -ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ, ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਉਲਟ, ਜਿਸਦੀ ਰੇਂਜ ਸਿਰਫ ਜ਼ੀਰੋ ਤੋਂ ਪੰਜ ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਹੈ।
- ਫਰਿੱਜ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈਡੀਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨਾਲੋਂ ਘਰੇਲੂ ਵਰਤੋਂ ਜੋ ਵਪਾਰਕ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਲੇਖ
ਹੈੱਡ ਗੈਸਕੇਟ ਅਤੇ ਵਾਲਵ ਕਵਰ ਗੈਸਕੇਟ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ? (ਵਖਿਆਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ)
ਬੀਜਗਣਿਤ ਸਮੀਕਰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਪਦ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ? (ਵਖਿਆਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ)
ਇੱਕ ਛੱਤ ਦੇ ਜੋਇਸਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੱਤ ਦੇ ਰੈਫਟਰ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ? (ਫਰਕ ਸਮਝਾਇਆ ਗਿਆ)