ಫ್ರಿಜ್ ಮತ್ತು ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಒಂದೇ? (ನಾವು ಅನ್ವೇಷಿಸೋಣ) - ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು
ಪರಿವಿಡಿ
ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ಮತ್ತು ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ವಸ್ತುಗಳು. ಅನೇಕ ಜನರು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಅವರ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಎಂದು ಊಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸರಿ, ಅದು ಹಾಗಲ್ಲ.
ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ಮತ್ತು ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕರಣಗಳಾಗಿವೆ.
ಒಂದು ಫ್ರಿಜ್ ಎರಡು ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಘನೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿರಿಸಲು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಆಳವಾದ ಫ್ರೀಜರ್ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದು ವಿಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿದೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಜಪಾನಿನಲ್ಲಿ ವಾಕರನೈ ಮತ್ತು ಶಿರನೈ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು? (ವಾಸ್ತವಗಳು) - ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳುಫ್ರಿಡ್ಜ್ ಮತ್ತು ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್ ನಡುವಿನ ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಥರ್ಮೋಸ್ಟಾಟ್. ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಥರ್ಮೋಸ್ಟಾಟ್ ಶೂನ್ಯದಿಂದ ಮೈನಸ್ ಹದಿನೆಂಟು ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗೆ ತಾಪಮಾನ ಏರಿಳಿತವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿ, ಥರ್ಮೋಸ್ಟಾಟ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಶೂನ್ಯದಿಂದ ಐದು ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ.
ಈ ಎರಡು ಉಪಕರಣಗಳ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಓದುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು
ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಥವಾ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳಾಗಿದ್ದು ಥರ್ಮಲ್ ಇನ್ಸುಲೇಟೆಡ್ ಒಳಾಂಗಣ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸುವ ಶಾಖ ಪಂಪ್ ಹೊರಗೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅದರ ಆಂತರಿಕ ತಾಪಮಾನವು ಕೊಠಡಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ನಮ್ಮ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ದ್ರವ ಶೀತಕವನ್ನು ಆವಿಯಾಗುವ ಮೂಲಕ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಫ್ರಿಜ್‌ನಿಂದ ಶಾಖವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ದಿಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಆವಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನ ಹೊರಗಿನ ಸುರುಳಿಗಳ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ). ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಆವಿಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ದ್ರವವಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರವನ್ನು ಈಗ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು, ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಕೆಲಸವಾಗಿತ್ತು. ನಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿಸುವ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಆಹಾರದಿಂದ ಹರಡುವ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನವು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು
“ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್‌ಗಳು” ತಮ್ಮ ತಂಪಾದ ತಾಪಮಾನದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಫ್ರಿಜ್ ಫ್ರೀಜರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉಪಕರಣವು ಆಹಾರವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.
ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್‌ಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಫ್ರೀಜರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಎದೆಯ ಫ್ರೀಜರ್‌ಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಆಧುನಿಕ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್-ಅಪ್ ಫ್ರಿಜ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಹಾರ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವೇನಲ್ಲ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗ್ಯಾರೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್‌ಗಳು ಅದ್ವಿತೀಯ ಉಪಕರಣಗಳಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರಬಹುದು.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಳಾಗದಂತೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಘನೀಕರಣದ ಅರ್ಥವೇನು?
ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಘನೀಕರಣ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಘನೀಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆತಾಪಮಾನಗಳು.
ಘನೀಕರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿನ ನಿಧಾನ ಕುಸಿತವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ (24 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ). ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ನೀರು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಂತೆ, ಅದು ಬೃಹತ್ ಐಸ್ ಸ್ಫಟಿಕಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಜನರು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ದೇಶೀಯ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ.
ಡೀಪ್-ಫ್ರೀಜಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ -30 ° C ನಿಂದ -30 ° C ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡುವ ಮೂಲಕ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೂರವಾಗಿ (ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ) ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೋರ್ ತಾಪಮಾನವು -18 ° C ತಲುಪುವವರೆಗೆ 50 ° C. ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳೊಳಗೆ ನೀರಿನ ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವು ಜೀವಕೋಶಗಳು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಾಜಾತನ, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಫ್ರಿಜ್ ಮತ್ತು ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ
ಫ್ರಿಜ್ ಮತ್ತು ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್‌ನ ಉದ್ದೇಶ ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ. ಎರಡೂ ಉಪಕರಣಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎರಡರ ನಡುವಿನ ವಿವಿಧ ಭೌತಿಕ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೀವು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ನಿರೋಧನ
ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್‌ನ ನಿರೋಧನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಫ್ರಿಜ್‌ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದರರ್ಥ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯವರೆಗೆ ಬೆಳಕು ಇಲ್ಲದೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
ತಾಪಮಾನದ ವ್ಯತ್ಯಾಸದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್ ನಿಮಗೆ ಫ್ರಿಜ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್ ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ನಿಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆತಾಪಮಾನವನ್ನು -18 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು 0 ಮತ್ತು 5 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ಮತ್ತು ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಕುರಿತು ಚಿಕ್ಕ ವೀಡಿಯೊ ಕ್ಲಿಪ್ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳು.
ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸ
ಫ್ರೀಜರ್‌ನ ಬೆಲೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ಫ್ರೀಜರ್‌ನ ಅಗ್ಗದ ಬೆಲೆಯ ಹಿಂದಿನ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಅದು ಅದರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಒಂದೇ ಒಂದು ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ವಿವಿಧ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು $300 ರಿಂದ $1000 ಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ $ 2000 ಅಥವಾ $ 3000 ವರೆಗೆ ವೆಚ್ಚವಾಗಬಹುದು.
ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ
ನೀವು ಫ್ರಿಜ್ ಅನ್ನು ಘನೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಘನೀಕೃತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರ ಆಳವಾದ ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಡಿಜಿಟಲ್ ವರ್ಸಸ್ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ (ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಏನು?) - ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳುಫ್ರಿಡ್ಜ್ ನಿಮಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತಹ ಇತರ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳವರೆಗೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಅದರ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆಯ್ದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು.
ದೇಶೀಯ ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯ ಬಳಕೆ
ಮನೆಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಫ್ರಿಜ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ.
ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್‌ಗಳು ಬ್ಯುಸಿ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಾಣಿಜ್ಯ ಬಳಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸ
ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ನಿಮಗೆ ಆರ್ದ್ರ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿರಿಸುವುದು ಇದರ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಘನೀಕೃತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಳವಾದ ಫ್ರೀಜರ್ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಟೇಬಲ್ ಇಲ್ಲಿದೆ.
| ಫ್ರಿಜ್ (ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್) | ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್ | |
| ಇದು ಎರಡು ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. | ಇದು ಒಂದೇ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. | |
| ಇದರ ನಿರೋಧನವು ಅಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ. | ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾದ ನಿರೋಧನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. | |
| ಇದರ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯವು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಡುವುದು. | ಇದರ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕಾರ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು . | ಇದು ವಾಣಿಜ್ಯ ಬಳಕೆಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. |
| ಇದರ ಥರ್ಮೋಸ್ಟಾಟ್ 0 ರಿಂದ 5 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. | ಇದರ ಥರ್ಮೋಸ್ಟಾಟ್ 0 ರಿಂದ -18 ಡಿಗ್ರಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್. |
ಫ್ರಿಡ್ಜ್ VS ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್
ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಏನು ಹಾಕಬೇಕು?
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹಾಳಾಗದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಇದು ಆಹಾರದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆರೋಗಗಳು.
ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಕಾಣಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಮಣ್ಣು, ಗಾಳಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಎಲ್ಲವೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು (ಆಹಾರ), ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನೀಡಿದಾಗ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಹ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ.
ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಹಾಳಾಗದಂತೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಇದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದಾದ ಆಹಾರಗಳು
ನೀವು ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಇಡಬಹುದು, ಹಾಗೆ:<1
- ಕೊಳೆಯುವ ಹಣ್ಣುಗಳು
- ಕೊಳೆಯುವ ತರಕಾರಿಗಳು
- ಮೊಸರು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಂತಹ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.<3
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಗಳು
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು
- ಪಾನೀಯಗಳು
ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಯಸುವ ವಸ್ತುಗಳ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದಾದ ಆಹಾರಗಳು
ಫ್ರಿಜ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೂ, ನೀವು ಈ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:
- ಊಟವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಿದ್ಧ
- ಮಾಂಸ
- ಸಮುದ್ರ ಆಹಾರ
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
- ಹರಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಧಾನ್ಯದ ಆಹಾರದ ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳು
- ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ .
ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಎದೆಫ್ರೀಜರ್ಸ್ ಅದೇ?
ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಮತ್ತು ಎದೆಯ ಫ್ರೀಜರ್ ಎರಡೂ ಒಂದೇ ಉಪಕರಣಗಳಾಗಿವೆ. ಇವೆರಡೂ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೂನ್ಯ ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.
ನೀವು ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದೇ?
ನೀವು ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಳಸಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದರ ಥರ್ಮೋಸ್ಟಾಟ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಳಗೆ ಇನ್ನೂ ಫ್ರೀಜರ್ ಕಾಯಿಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭೌತಿಕ ಮಿತಿಗಳಿವೆ, ಇದು ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. . ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಘನೀಕರಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಇದನ್ನು ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಎಂದು ಏಕೆ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ?
ಮನೆಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಫ್ರೀಸ್ಟ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಮೇಲ್ಭಾಗದ ತೆರೆಯುವ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಎದೆಯ ಶೈಲಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಅವುಗಳ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಹಿಂಪಡೆಯಲು ಆಳವಾದ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ತಲುಪುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್‌ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು.
ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
- ಫ್ರಿಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್‌ಗಳಂತಹ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಉಪಕರಣಗಳು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾ. ಇಬ್ಬರೂ ಒಂದೇ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೂ, ಅವುಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.
- ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ಎರಡು ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಕೇವಲ ಒಂದು ವಿಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
- ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್‌ನ ಥರ್ಮೋಸ್ಟಾಟ್ ಸೊನ್ನೆಯಿಂದ ಮೈನಸ್ ಹದಿನೆಂಟರವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. -ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್, ಫ್ರಿಜ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಕೇವಲ ಶೂನ್ಯದಿಂದ ಐದು ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
- ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆವಾಣಿಜ್ಯ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜರ್‌ಗಿಂತ ಮನೆಯ ಬಳಕೆ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಲೇಖನಗಳು
ಹೆಡ್ ಗ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ವ್ ಕವರ್ ಗ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು? (ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ)
ಬೀಜಗಣಿತದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಬಹುಪದದ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು? (ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ)
ರೂಫ್ ಜೋಯಿಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ರೂಫ್ ರಾಫ್ಟರ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು? (ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ)
