ఫ్రిడ్జ్ మరియు డీప్ ఫ్రీజర్ తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద వస్తువులను నిల్వ చేయడానికి ఉద్దేశించిన గృహోపకరణాలు. చాలా మంది వ్యక్తులు వాటిని ఒకే విధంగా పరిగణిస్తారు మరియు వ్యత్యాసం వారి ఆకృతిలో మాత్రమే ఉంటుందని ఊహిస్తారు. సరే, అది అలా కాదు.

ఫ్రిడ్జ్ మరియు డీప్ ఫ్రీజర్ రెండు వేర్వేరు విద్యుత్ ఉపకరణాలు.

ఒక ఫ్రిజ్‌లో రెండు కంపార్ట్‌మెంట్లు ఉంటాయి, ఒకటి గడ్డకట్టడానికి మరియు మరొకటి తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద వస్తువులను తాజాగా ఉంచడానికి. మరోవైపు, డీప్ ఫ్రీజర్‌లో ఆహార ఉత్పత్తులను స్తంభింపచేసిన రూపంలో ఉంచడానికి సహాయపడే ఒక కంపార్ట్‌మెంట్ మాత్రమే ఉంటుంది.

ఫ్రిడ్జ్ మరియు డీప్ ఫ్రీజర్ మధ్య అత్యంత గుర్తించదగిన వ్యత్యాసం థర్మోస్టాట్. డీప్ ఫ్రీజర్‌లోని థర్మోస్టాట్ సున్నా నుండి మైనస్ పద్దెనిమిది డిగ్రీల సెల్సియస్ వరకు ఉష్ణోగ్రత హెచ్చుతగ్గులను అనుమతిస్తుంది. ఫ్రిజ్‌లో, థర్మోస్టాట్ పరిధి సున్నా నుండి ఐదు డిగ్రీల సెల్సియస్ వరకు మాత్రమే ఉంటుంది.

ఈ రెండు ఉపకరణాల గురించి మరింత తెలుసుకోవాలనే ఆసక్తి మీకు ఉంటే చదువుతూ ఉండండి.

కూరగాయలు మరియు పండ్లు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో తాజాగా ఉంటాయి.

ఫ్రిజ్ గురించి మీరు తెలుసుకోవలసినవన్నీ

ఫ్రిడ్జ్‌లు సాధారణంగా థర్మల్లీ ఇన్సులేట్ చేయబడిన ఇంటీరియర్ మరియు వేడిని బదిలీ చేసే హీట్ పంప్‌తో కూడిన వాణిజ్య లేదా గృహోపకరణాలు. బయట. ఫలితంగా, దాని అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత గది కంటే తక్కువగా ఉంటుంది.

మన ఇళ్లలో ఉండే అత్యంత విలువైన ఉపకరణాలలో ఫ్రిజ్ ఒకటి. ఇది ద్రవ శీతలకరణిని ఆవిరి చేయడం ద్వారా ఆహారం మరియు పానీయాలను చల్లగా ఉంచుతుంది, ఇది ఫ్రిజ్ నుండి వేడిని తీసుకుంటుంది. అనంతరం, దిశీతలకరణి ఆవిరి రిఫ్రిజిరేటర్ వెలుపల (దిగువ లేదా వెనుక) కాయిల్స్ ద్వారా పంపబడుతుంది. ఈ ప్రక్రియలో, ఆవిరి వేడెక్కుతుంది మరియు మళ్లీ ద్రవంగా మారుతుంది.

ఆహారం ఇప్పుడు రిఫ్రిజిరేటర్‌ల వల్ల మరింత సులభంగా భద్రపరచబడుతుంది, పాత రోజులకు విరుద్ధంగా, ఇది ప్రధాన పని. ఇది మన జీవితాలను మరింత సౌకర్యవంతంగా మార్చడంతో పాటు, ఆహారం ద్వారా సంక్రమించే వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఉష్ణోగ్రత తగ్గినప్పుడు బ్యాక్టీరియా పెరుగుదల గణనీయంగా మందగిస్తుంది.

డీప్ ఫ్రీజర్ ఐస్ క్రీం యొక్క విభిన్న రుచులను ప్రదర్శిస్తోంది.

డీప్ ఫ్రీజర్ గురించి మీరు తెలుసుకోవలసినవన్నీ

"డీప్ ఫ్రీజర్‌లు" అనేది వాటి చల్లని ఉష్ణోగ్రతల కారణంగా ఆహారాన్ని ఫ్రిజ్ ఫ్రీజర్‌ల కంటే వేగంగా స్తంభింపజేసే ఉపకరణాలను సూచించడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఈ ఉపకరణం ఆహారాన్ని స్తంభింపజేయడానికి రూపొందించబడింది మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ కంపార్ట్‌మెంట్ లేదు.

డీప్ ఫ్రీజర్‌లు నిటారుగా ఉండే ఫ్రీజర్‌లు లేదా ఛాతీ ఫ్రీజర్‌లు కావచ్చు. ఆధునిక వంటశాలలలో అదనపు ఆహార నిల్వను అనుమతించడానికి స్టాండ్-అప్ ఫ్రిజ్ మరియు ప్రత్యేక ఫ్రీజర్‌ని కలిగి ఉండటం అసాధారణం కాదు. అయినప్పటికీ, నేలమాళిగల్లో లేదా గ్యారేజీల్లో స్వతంత్ర ఉపకరణాలుగా డీప్ ఫ్రీజర్‌లు మీకు తెలిసి ఉండవచ్చు.

అంతేకాకుండా, ఈ సాంకేతికత మీరు తక్కువ ధరకు పెద్ద మొత్తంలో మాంసం లేదా కూరగాయలను పండించడానికి లేదా కొనుగోలు చేయడానికి మరియు వాటిని పాడవకుండా ఉంచడానికి అనుమతిస్తుంది.

ఫ్రీజింగ్ మరియు డీప్ ఫ్రీజింగ్ అంటే ఏమిటి?

ఫ్రీజింగ్ మరియు డీప్ ఫ్రీజింగ్ ఆహార ఉత్పత్తులను తక్కువ వద్ద నిల్వ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారుఉష్ణోగ్రతలు.

గడ్డకట్టే ప్రక్రియ ఉష్ణోగ్రతలో నెమ్మదిగా తగ్గుదల (24 గంటల వరకు) ఉంటుంది. ఉత్పత్తిలోని నీరు గడ్డకట్టడంతో, అది భారీ మంచు స్ఫటికాలుగా మారుతుంది. ఈ పద్ధతిని వారి ఆహారాన్ని ఫ్రీజర్‌లలో ఉంచే వ్యక్తులు ఉపయోగిస్తారు. ఇది దేశీయ సాంకేతికత.

డీప్-ఫ్రీజింగ్ ప్రక్రియ ఆహారాన్ని -30 ° C నుండి -30 ° C వరకు ఉష్ణోగ్రతలకు బహిర్గతం చేయడం ద్వారా త్వరగా మరియు క్రూరంగా (గంట వరకు) చల్లబరుస్తుంది. ఉత్పత్తి కోర్ ఉష్ణోగ్రత -18 ° C చేరుకునే వరకు 50 ° C. దీని ఫలితంగా కణాల లోపల నీటి స్ఫటికీకరణ జరుగుతుంది.

తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల కారణంగా కణాలు నిద్రాణస్థితిలో ఉంటాయి. ఇది ఉత్పత్తుల తాజాదనాన్ని, ఆకృతిని మరియు రుచిని అలాగే వాటికి అవసరమైన పోషకాలు మరియు విటమిన్‌లను సంరక్షిస్తుంది.

ఫ్రిజ్ మరియు డీప్ ఫ్రీజర్ మధ్య వ్యత్యాసం

ఫ్రిడ్జ్ మరియు డీప్ ఫ్రీజర్ యొక్క ప్రయోజనం దాదాపు ఒకేలా. రెండు ఉపకరణాలు మీ ఆహారాన్ని ఎక్కువ కాలం పాటు భద్రంగా మరియు తాజాగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. అయితే, మీరు రెండింటి మధ్య వివిధ భౌతిక మరియు సాంకేతిక వ్యత్యాసాలను చూడవచ్చు.

ఉష్ణోగ్రత మరియు ఇన్సులేషన్

డీప్ ఫ్రీజర్ యొక్క ఇన్సులేషన్ లక్షణాలు ఫ్రిజ్ కంటే మెరుగ్గా ఉంటాయి. ఫ్రీజర్‌లో ఉంచిన ఆహార ఉత్పత్తులు ఎక్కువ కాలం వెలుతురు లేకుండా కూడా భద్రపరచబడతాయని దీని అర్థం.

ఉష్ణోగ్రత వ్యత్యాసం విషయంలో, డీప్ ఫ్రీజర్ మీకు ఫ్రిజ్ కంటే ఎక్కువ ఎంపికలను అందిస్తుంది. ప్రతి డీప్ ఫ్రీజర్‌లో ఉష్ణోగ్రత నియంత్రిక ఉంటుంది, అది మిమ్మల్ని సులభంగా అనుమతిస్తుందిఉష్ణోగ్రతను -18 డిగ్రీల సెల్సియస్‌కు నియంత్రించండి. అయితే రిఫ్రిజిరేటర్‌ను 0 మరియు 5 డిగ్రీల సెల్సియస్ మధ్య ఉష్ణోగ్రతకు సెట్ చేయవచ్చు.

ఫ్రిడ్జ్ మరియు డీప్ ఫ్రీజర్‌లో ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ గురించిన చిన్న వీడియో క్లిప్ ఇక్కడ ఉంది.

ఫ్రిడ్జ్ మరియు ఫ్రీజర్‌కి అనువైన ఉష్ణోగ్రత సెట్టింగ్‌లు.

ధరలో తేడా

ఫ్రీజర్ ధర రిఫ్రిజిరేటర్ ధర కంటే తక్కువగా ఉంటుంది.

ఫ్రీజర్ యొక్క చౌక ధర వెనుక కారణం ఏమిటంటే, దాని ఉష్ణోగ్రతను పెంచడానికి లేదా తగ్గించడానికి కేవలం ఒక సెట్టింగ్ మాత్రమే ఉంటుంది. అయితే, రిఫ్రిజిరేటర్ వివిధ రకాల ఆహార పదార్థాలను నిల్వ చేయడానికి వివిధ రకాల కంపార్ట్‌మెంట్లను అందిస్తుంది.

మీరు కేవలం $300 నుండి $1000 వరకు అత్యుత్తమ డీప్ ఫ్రీజర్‌ను పొందవచ్చు. అయితే, ఒక ప్రసిద్ధ బ్రాండ్ రిఫ్రిజిరేటర్ ధర $2000 లేదా $3000 వరకు ఉంటుంది.

వాడుకలో తేడా

మీరు ఫ్రీజింగ్‌లు మరియు మీ ఆహార ఉత్పత్తులను చల్లగా ఉంచుకోవడం కోసం ఫ్రిజ్‌ని ఉపయోగించవచ్చు. మరోవైపు, ఘనీభవించిన ఆహార ఉత్పత్తులను ఉంచడానికి మాత్రమే డీప్ ఫ్రీజర్ ఉపయోగించబడుతుంది.

ఫ్రిడ్జ్ గుడ్ల నుండి కూరగాయలు, పండ్లు మరియు పాల ఉత్పత్తుల వంటి ఇతర ఆహార సమూహాల వరకు వస్తువులను నిల్వ చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. మీరు ఈ ప్రయోజనం కోసం దాని వివిధ కంపార్ట్మెంట్లను ఉపయోగించవచ్చు. అయితే, మీరు డీప్ ఫ్రీజర్‌లో ప్రతిదీ నిల్వ చేయలేరు. ఎంపిక చేసిన వస్తువులను మాత్రమే ఫ్రీజర్‌లో ఉంచవచ్చు.

గృహ మరియు వాణిజ్య ఉపయోగం

గృహ అవసరాల కోసం ఫ్రిజ్‌ను ఉపయోగించడం మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, ముఖ్యంగా మీ వంటశాలలలో, మీకు అవసరం లేదు.ఇంట్లో మీ ఆహార పదార్థాలను నిల్వ చేయడానికి చాలా స్థలం.

దీనికి విరుద్ధంగా, పెద్దమొత్తంలో వస్తువులను నిల్వ చేయడానికి ఎక్కువ స్థలం అవసరమయ్యే బిజీగా ఉండే రెస్టారెంట్‌లు లేదా మాల్స్‌లో వాణిజ్యపరమైన ఉపయోగం కోసం డీప్ ఫ్రీజర్‌లు మరింత అనుకూలంగా ఉంటాయి.

పనితీరులో తేడా

ఫ్రిడ్జ్ మీకు తేమ మరియు చల్లని వాతావరణాన్ని అందించడం ద్వారా మీ ఆహార పదార్థాలను తాజాగా ఉంచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. అందువల్ల, మీ ఆహార పదార్థాలను తాజాగా ఉంచడం దీని ప్రధాన విధి. పోల్చి చూస్తే, దీర్ఘకాల నిల్వ కోసం మీ ఆహారాన్ని స్తంభింపచేసిన రూపంలో ఉంచడానికి డీప్ ఫ్రీజర్ మీకు సహాయపడుతుంది.

సంగ్రహ రూపంలో ఈ తేడాలను చూపే పట్టిక ఇక్కడ ఉంది.

ఫ్రిడ్జ్ VS డీప్ ఫ్రీజర్

ఫ్రిజ్‌లో ఏమి పెట్టాలి?

మీ ఆహార పదార్థాలు పాడవకుండా ఉండాలంటే వాటిని తప్పనిసరిగా ఫ్రిజ్‌లో ఉంచాలి. ఇది ఆహారం ద్వారా వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి కూడా సహాయపడుతుందివ్యాధులు.

ప్రకృతిలో, బాక్టీరియా ప్రతిచోటా చూడవచ్చు. మన నేల, గాలి, నీరు మరియు ఆహారం అన్నీ వాటిని కలిగి ఉంటాయి. పోషకాలు (ఆహారం), తేమ మరియు అనుకూలమైన ఉష్ణోగ్రతలు ఇచ్చినప్పుడు అనేక రకాల బ్యాక్టీరియా అనారోగ్యాలను కలిగిస్తుంది. తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద ఉంచినప్పుడు, వాటి పెరుగుదల మందగిస్తుంది మరియు తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద కూడా ఆగిపోతుంది.

ఇది మీ ఆహారాన్ని బ్యాక్టీరియా ద్వారా చెడిపోకుండా సురక్షితంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది మీ ఆహారం తిన్నప్పుడు మీకు ఎలాంటి బ్యాక్టీరియా వ్యాధి రాకుండా కూడా నిర్ధారిస్తుంది.

మీరు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచగలిగే ఆహారాలు

మీరు ఫ్రిజ్‌లో వివిధ రకాల వస్తువులను ఉంచవచ్చు, ఇలా:

ఈ జాబితా మీరు మీ ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేయాలనుకుంటున్న వస్తువుల ఎంపికపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

మీరు డీప్ ఫ్రీజర్‌లో ఉంచగల ఆహారాలు

ఫ్రిజ్‌తో పోలిస్తే మీరు డీప్ ఫ్రీజర్‌లో ప్రతిదీ నిల్వ చేయలేరు. అయినప్పటికీ, మీరు వీటిలో కొన్నింటిని ఉంచవచ్చు, అవి:

• భోజనాలు వండడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి
• మాంసం
• సీఫుడ్
• అదనపు తాజా మూలికలు
• చిరిగిన అరటిపండ్లు
• అదనపు తృణధాన్యాల బ్యాచ్‌లు
• నట్స్ మరియు డ్రై ఫ్రూట్స్

మీ ఆహారాన్ని దాని షెల్ఫ్ లైఫ్ పెంచడానికి ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేయడం మంచిది .

డీప్ ఫ్రీజర్స్ మరియు ఛాతీఫ్రీజర్స్ అదే?

డీప్ ఫ్రీజర్ మరియు ఛాతీ ఫ్రీజర్ రెండూ ఒకే ఉపకరణం. రెండూ మీ ఆహార పదార్థాలను సున్నా డిగ్రీల సెల్సియస్ కంటే తక్కువగా స్తంభింపజేయడానికి ఉద్దేశించబడ్డాయి. అవి వాటి ఆకృతిలో మాత్రమే విభిన్నంగా ఉంటాయి.

మీరు డీప్ ఫ్రీజర్‌ని ఫ్రిజ్‌గా ఉపయోగించవచ్చా?

మీరు డీప్ ఫ్రీజర్‌ని ఫ్రిజ్‌గా మార్చడం ద్వారా ఉపయోగించవచ్చు. మీరు ప్రత్యేకంగా దాని థర్మోస్టాట్‌ని క్రియాత్మకంగా చేయడానికి సర్దుబాట్లు చేయాల్సి ఉంటుంది.

ఇంకా లోపల ఫ్రీజర్ కాయిల్స్ మరియు ఇతర భౌతిక పరిమితులు ఉన్నాయి, దీని వలన మీరు దుకాణం నుండి కొనుగోలు చేసిన దానికి భిన్నంగా ఉంటుంది. . రిఫ్రిజిరేటర్ సాధారణ రిఫ్రిజిరేటర్ కంటే ఎక్కువ సంక్షేపణను కూడా ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

దీనిని డీప్ ఫ్రీజర్ అని ఎందుకు పిలుస్తారు?

గృహ వినియోగం కోసం ఒక ఫ్రీస్టాండింగ్ ఫ్రీజర్ మొదట టాప్ ఓపెనింగ్ మూతతో బాక్సీ చెస్ట్ స్టైల్‌గా తయారు చేయబడింది. వాటి ఆకారం మరియు ఆహారాన్ని తిరిగి పొందాలంటే లోపలికి లోతుగా చేరుకోవడం వల్ల వాటిని డీప్ ఫ్రీజర్‌లు అని పిలుస్తారు.

బాటమ్ లైన్

• ఫ్రిడ్జ్‌లు మరియు డీప్ ఫ్రీజర్‌ల వంటి శీతల నిల్వ ఉపకరణాలు వస్తువులను అలాగే ఉంచడానికి అనుమతిస్తాయి. ఎక్కువ కాలం పాటు తాజాగా. వారిద్దరూ ఒకే ప్రయోజనం కోసం పనిచేస్తారు. అయినప్పటికీ, అవి ఒకదానికొకటి చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి.
• ఫ్రిడ్జ్‌లో రెండు కంపార్ట్‌మెంట్లు ఉన్నాయి, అయితే డీప్ ఫ్రీజర్‌లో ఒక కంపార్ట్‌మెంట్ మాత్రమే ఉంటుంది.
• డీప్ ఫ్రీజర్‌లోని థర్మోస్టాట్ సున్నా నుండి మైనస్ పద్దెనిమిది వరకు ఉంటుంది. -డిగ్రీ సెల్సియస్, ఫ్రిజ్‌లా కాకుండా, ఇది సున్నా నుండి ఐదు డిగ్రీల సెల్సియస్ పరిధిని మాత్రమే కలిగి ఉంటుంది.
• ఫ్రిడ్జ్ దీనికి మరింత అనుకూలంగా ఉంటుందివాణిజ్య ఉపయోగం కోసం ఉత్తమంగా సరిపోయే డీప్ ఫ్రీజర్ కంటే గృహ వినియోగం.

సంబంధిత కథనాలు

హెడ్ రబ్బరు పట్టీ మరియు వాల్వ్ కవర్ రబ్బరు పట్టీ మధ్య తేడా ఏమిటి? (వివరించారు)

బీజగణిత వ్యక్తీకరణ మరియు బహుపది మధ్య తేడా ఏమిటి? (వివరించారు)

రూఫ్ జోయిస్ట్ మరియు రూఫ్ రాఫ్టర్ మధ్య తేడా ఏమిటి? (వ్యత్యాసం వివరించబడింది)